maluša
: ziedi: Hurra tevi atrada, es arī pieskatīju tādu mašīnu kā tavējā. Lūdzu, dalieties savā pieredzē ar testu un vispār !!!!
Citāts: tuskarora

Meitenes, paldies par apsveikumiem. Es pats neesmu sajūsmā, neskatoties uz ne pārāk veiksmīgo pieredzi ar gaļas mašīnā.
Tagad es mīcīju mīklu maizei (siet uz rauga pēc Āmuļa receptes). Mīca ļoti intensīvi, vajadzības gadījumā ātrums palielinās ļoti vienmērīgi. Praktiski nesmērē sienas. Mīklu mīcīja diezgan ātri - 5-7 minūtēs. Pirmo reizi ar savām acīm redzēju, kas ir lipekļa plēves pārbaude. Attiecībā uz apjomu, šajā mīklā kopā ir 445 grami miltu (75 skābā mīklā, 150 mīklā, 220 mīklā). Fotogrāfijas vēlāk, kad izmēģinu rudzus un pelmeņus.
tuskarora
Kopīgot fotoattēlus solīja līdz brīdim, kad parādīšu, jo mans vīrs vēl nav tos nometis datorā.
Nozīmē šādi: rudzi labi mīca. Vakar cepu melnu maizi - mašīna tika galā ar 5+. Viņa neko nesmērēja, apmēram 5 minūtēs viss sakrājās gatavā masā ar nelielu mitru pēdu gar bļodas dibenu. Kā parādīja Admin ilustrācijā Kenvuda darbu ar rudzu mīklu.

Kādu dienu es to izmēģināju ar Mišas itāļu maizes mīklu. Kurš to darīja, zina, ka mīkla tur tiešām ir šķidra. Un es dumji izdzēru dubultuzmetumu. Harvesters šo peļķi 7-8 minūšu laikā ierullēja zīdainā lodītē (tas traucēja ar lāpstiņu, nevis ar āķi). Glutēna plēve bija perfekta. Tiesa, partijas pēdējās minūtēs kolumbīne jau lēca augšup un lejup uz galda. Rezultāts ir divi dūšīgi garšīgi ciabāti ar šikiem caurumiem. Mīkla saglabāja savu formu tik daudz, cik šāda veida mīkla to vispār spēj noturēt.
Es jau rakstīju par blenderi, kas ir spēcīgs un labs.
No atklātajiem trūkumiem - gaļas mašīnā gaļa drīzāk saburzās, nekā sasmalcina, bet es to vēl īsti neesmu apguvis.
Nelielus šķidruma produktu daudzumus bļodā nevar viennozīmīgi notriekt. Lai gan instrukcijās teikts, ka 4 olas ir minimālā norma, noslaucīšana tikai virzīja olu masas augšdaļu. Tajā pašā laikā nelielus mīklas apjomus (parastajam klaipam) mīca normāli.

Ātrums ir bezgalīgi maināms jebkurā darba režīmā. Vienkārši šīs 4 pogas ir automātiskas programmas ar noteiktu laiku un sajaukšanas intensitāti. Ja tos iespējojat, programma nemaina ātrumu. Un, ja ar regulēšanas pogu, tad uz jebkura piedziņas viss tiek regulēts. Rezultātā es to automātiski ieslēdzu tikai blenderim.

Es vēl neesmu gatavojusi pelmeņus. Bet, ja viņš tika galā ar rudziem, tad arī pelmeņi tiks galā.
Mans secinājums: kombains ir jaudīgs, bet ne pārāk universāls. Viņš vairāk mīl lielu darbu apjomu. Ja jūs cepat stundu un lielās porcijās - tāpat kā es, tad tas jums ir pilnīgi budžeta variants kā alternatīva dārgajam Kenwoods. Ja vēlaties daudzpusību un visādas rīves-smalcinātājus (man tās nav vajadzīgas), tad jokojiet ar kaut ko citu, mazāku un uzmanīgāku.
GaismaOdesa
Meitenes! Es arī nopirku sev šo kombainu! Es sēžu un gaidu piegādi. Vajadzētu būt pēc pusstundas !!! Lai gan, godīgi sakot, es cerēju uz pieļaujamu gaļasmašīnas darbu ... es to izmēģināšu - es noteikti atteikšos. Es tik ilgi sapņoju par labu mīklas mikseri!
GaismaOdesa
Man viņš jau ir! Cik milzīgs VIŅŠ !!! Šķiet ārkārtīgi spēcīgs! Blendera bļoda - stikls, apm. 5-6 mm bieza, mīcīšanas bļoda ir ļoti forša, ar vēsu rokturi, ļoti ērta, es noņemu plēvi un tagad es nevaru nojaukt kombainu no galda virsmas - piesūcekņi - esiet veseli! Ļaujiet tai sasilt - es mīcīšu mīklu. Es ceru, ka tas nav bojāts. Novēl man veiksmi meitenes!
tuskarora
Veiksmi.!!!
Es domāju, ka jūs to nenožēlosiet. Es ar to arvien vairāk priecājos. Tā kā es galvenokārt meklēju mīcītāju, tas sevi attaisno.
Un par gaļas mašīnā es sevi interesēju.Nu dīvaini, ka ar labu darbu ar galvenajām funkcijām, un pēkšņi blēņas ar gaļas mašīnā. Ja jūsu sasmalcināšana ir normāla - anulējiet abonementu. Vai ar manu nazi kaut kas nav kārtībā?

Starp citu, par pātagu. Viņam patīk būt vairāk šādu olu. Vakar es cepu dubultu vaniļas daļu verdošā ūdenī. Saputo visu uz augšu vienkārši krāšņi. Un maziem apjomiem man pietiek ar manu zelmeru.

Py. sy. Esiet piesardzīgs ar diskdziņiem. rūpējies par pirkstiem, automašīna ir ļoti veikls.
GaismaOdesa
Profi Cook KM 1004
GaismaOdesa
Dāmas, es dalos savos iespaidos: mīkla mīcās kā traka! Sajauc perfekti! Atšķirība starp mīcīšanu HP un mīklas maisītājā ir milzīga! Labā ziņa ir tā, ka šķidrā mīkla, acīmredzot, arī lieliski mīcīsies ... Šodien man ir rupja maize ar klijām, bet acīmredzot tā nebūs pārāk rupja.
Tālāk: es gāju pa piekauto ceļu, nolemju pēc tuskaroras parauga izcept vaniļas biskvītu verdošā ūdenī. Olas bija ļoti lielas, tāpēc es paņēmu nevis 8, bet 7 gabalus. Olas ar dzeltenumiem nav ļoti labi saputotas ar putojamo slotiņu, iespējams, baltumi būs labāki ... Varbūt es kļūdījos un nācās stulbi ielikt špakteļlāpstiņu un to uzreiz samīcīt? Es ceru uz dzirdi no tuskaroras. Tad putotāju nomainīju ar lāpstiņu, un mīkla tika perfekti mīcīta. Tagad biskvīts stāv, atdziest. Ārēji ļoti labi. gudrs, iekšēji mēs mēģināsim vēlāk. Bet smarža ir iespaidīga. Un, ja jūs pievienojat vēl pāris karotes kakao? par to būs jādomā - 2-3 ēdamkarotes miltu nomainiet ar 2-3 ēdamkarotēm kakao. Es gribētu izmēģināt visas funkcijas, bet nav arī gaļas, nav arī augļu, tāpēc visu pārējo atstāju rīt vai parīt ... Atliek izmēģināt gaļas mašīnu, blenderi un makaronus. Bet mīcītājs man jau der. Lai gan porcijas tiešām ir, wow!
Es vēl nevaru ievietot fotoattēlu, jo bluetooth nez kāpēc darbojas tikai vienā virzienā - viss tiek sūtīts no datora uz tālruni, bet otrādi - nē.
Paldies visiem par uzmanību, uz redzēšanos!
tuskarora
Biskvītu saputo ar putojamo slotiņu. Viss izdevās. Ar lāpstiņu neesmu mēģinājis. Mīklu mīca perfekti (bet labāk ar lāpstiņu nekā āķi) !!!!! Es jau trīs reizes esmu cepis itāļu maizi no Mišas - tā mīca vienu vai divas reizes. Es jūtu - aizbraukt uz savu HP dzīvot valstī. Man ļoti patīk mīcīt ar mīklas mikseri. Nu, un tas, ka krāsns maize garšo labāk nekā Hpshny, es domāju, ka daudzi tam piekritīs.
GaismaOdesa
Es ziņoju par gaļas mašīnā: ņemot vērā to, ka mana iepriekšējā gaļas mašīnā gaļa tika nospiesta uz augšu, nevis uz leju, tad šīs gaļas mašīnā darbs man lieliski der; sīpoli, ķiploki un vistas fileja izrādījās diezgan viendabīgi, varbūt sasmalcina, nevis karbonādes, bet man der (nav ar ko salīdzināt). Jebkurā gadījumā nav nepieciešams stundām pagriezt rokturi, tas iesūc pašu gaļu, es gandrīz nekad neizmantoju simpātiju. Varbūt, lietojot rupjākus gaļas veidus, gaļas mašīnā būs atšķirīga uzvedība, taču, tā kā mēs gaļu lietojam tikai reti un galvenokārt vistu, man patīk tās darbs.
Lai gan ir divi plusi - mīklas mikseris (āķis un lāpstiņa) un gaļas mašīnā, man puteklis nepatika (man šķiet, ka tas nesasniedz dibenu, un uz sienām paliek cukurs un ola. Vēl neesmu pārbaudījis blenderi. Arī makaronu ražotājs, varbūt mēģināšu šodien.
Maize, ko mīcīja mīcītājs, izrādījās ļoti viendabīga, viendabīga un ne tik smaga.
GaismaOdesa
Starp citu, salīdzinājumā ar citām gaļas mašīnām, kas man bija iepriekš, tās iekšienē praktiski nav nemaltas gaļas, absolūti niecīgas, nedaudz iesprūdušas starp urbi un nazi. Varbūt, ja es to nebūtu izslēdzis un tas būtu klusējis ...
tuskarora
Svetik, paldies par ziņojumu. Nu, acīmredzot, man vienkārši ir problēmas ar gaļas mašīnā. Bet es vērpju cūkgaļu, nevis vistu, un lieta ir tāda, ka gaļa uzreiz aptinās ap nazi un negribēja stumt iekšā. Nu, labi ... izdomāsim. Mēs nonācām pie secinājuma, ka šī mašīna pilnībā attaisno sevi kā mīcītāju.
Kas attiecas uz korollu, man arī šķiet, ka neliels omu daudzums slikti pātagu, pateicoties tam, ka tas ir iestatīts pārāk augstu. Bet uz 8 olām viss tika zaudēts, un nekur nebija palicis cukurs.
Rita
Kenvudā ir iespējams noregulēt noslaucītāju, nolaižot to uz leju. Varbūt arī savā mīklas mikserī jūs to varat izdarīt?
GaismaOdesa
Diemžēl šeit nav regulēšanas iespēju - sprausla ir pieskrūvēta ar uzgriezni. Jūs, protams, varat mēģināt to nepievilkt, bet es baidos, ka tas ir pilns ar neparedzētām sekām!
GaismaOdesa
tuskarora, mēģini pagriezt saldētu gaļu, dažreiz tas palīdz!
Rita
Citāts: SvetaOdessa

Diemžēl šeit nav regulēšanas iespēju - sprausla ir pieskrūvēta ar uzgriezni. Jūs, protams, varat mēģināt to nepievilkt, bet es baidos, ka tas ir pilns ar neparedzētām sekām!
Arī Kenvudā rieksts. Bet jūs varat to kaut kā atbrīvot, nolaist noslaucītāju un atkal to pagriezt. Ieskaties pasē, varbūt šajā ziņā ir kaut kas.
tuskarora
Kā jau apsolīju, es sāku ievietot foto ar kambīna darba rezultātiem. Mazliet taisnība
atvainojiet.
Tā glutēna plēve izskatās uz lāpstiņām pēc itāļu maizes mīcīšanas no Mišas. Es vēlreiz apstiprinu - lai mīcītu šķidru ciabat mīklu, šīs devas pilnībā podhordit.
Mīcīšanas mašīnas

Gatavs itāļu valodā. Maisījums ir labs, un rezultāts ir labs.
Mīcīšanas mašīnas
tuskarora
Lūk, rudzu-kviešu mīklas mīcīšanas rezultāts
Mīcīšanas mašīnas
svarnoy3
Sveiki!!!
Pasūtīts: Planetārais maisītājs Gastrorag QF-3470. Es gaidu rīt.
Tātad, kurš vēlas mani atrunāt vai otrādi, jūs esat laipni aicināti. (Es izlasīju tēmu pilnībā)
Kaķene
Citāts: svarnoy3

Sveiki!!!
Pasūtīts: Planetārais maisītājs Gastrorag QF-3470. Es gaidu rīt.
Tātad, kurš vēlas mani atrunāt vai otrādi, jūs esat laipni aicināti. (Es izlasīju tēmu pilnībā)

Gaidīšu jūsu atsauksmes, es arī tās skatos, neaizmirstiet par manu pieprasījumu.
svarnoy3
Sveiki. Ņēma. Apsveicu tie.
Uz kastes un dokumentos ir rakstīts: "planētu mīcīšanas mašīna", kāpēc vietnē nav skaidrs kā maisītājs. Tas, protams, izskatās iespaidīgi, viss smagais metāls, estētika, iespējams, ir pretrunīga.
No pases: aprīkojums paredzēts ....... un maza un vidēja ražīguma darbnīcām. Drīz pārslēdzoties, tas mainās vienmērīgi ar nelielu kavēšanos, darbojas trokšņaini ar jebkuru ātrumu. Nav tieša aizlieguma nepārtrauktai aprīkojuma darbībai pasē! Āķim ir ieteicamais darbības režīms - 6 minūtes, noslaucītājs - 5 minūtes, sitējam nav ieteikumu.
Tagad es mīcīšu zebru!
svarnoy3
Nu, es priecājos. Es pilnībā izlasīju tēmu un principā zināju, ko pērku.
Ierīce 100% attaisnoja cerības
Viņš lieliski mīcīja 3 olu zebru, tas joprojām ir tik grūti ar rokām, un man tilpuma ziņā nevajag mazāk, tāpēc tas, vai viņš mīca 1 olu, man nav interesants.
Ierīce darbojas skaļi, jauda uz vārpstas nav atkarīga no ātruma, kā es to saprotu. Un 5 minūtes šīs ierīces darbība nav tas pats, kas 5 minūtes ar roku, 2 brīnumu dēļ es visu sajaucu gan ar roku, gan, iespējams, nesajaucu.
pienene
Citāts: svarnoy3

Nu, es priecājos. Es pilnībā izlasīju tēmu un principā zināju, ko pērku.
Ierīce 100% attaisnoja cerības
Viņš lieliski mīcīja 3 olu zebru, tas joprojām ir tik grūti ar rokām, un man tilpuma ziņā nevajag mazāk, tāpēc tas, vai viņš mīca 1 olu, man nav interesants.
Ierīce darbojas skaļi, vārpstas jauda nav atkarīga no ātruma, kā es to saprotu. Un 5 minūtes šīs ierīces darbība nav tas pats, kas 5 minūtes ar roku, 2 brīnumu dēļ es visu sajaucu gan ar roku, gan, iespējams, nesajaucu.

un viņš sit baltos?
Kaķene
Citāts: svarnoy3

Sveiki. Ņēma. Apsveicu tie.
Uz kastes un dokumentos ir rakstīts: "planētu mīcīšanas mašīna", kāpēc vietnē nav skaidrs kā maisītājs. Tas, protams, izskatās iespaidīgi, viss smagais metāls, estētika, iespējams, ir pretrunīga.
No pases: aprīkojums paredzēts ....... un maza un vidēja ražīguma darbnīcām. Drīz pārslēdzoties, tas vienmērīgi mainās ar nelielu kavēšanos, darbojas trokšņaini ar jebkuru ātrumu. Nav tieša aizlieguma nepārtrauktai aprīkojuma darbībai pasē! Āķim ir ieteicamais darbības režīms - 6 minūtes, noslaucītājs - 5 minūtes, sitējam nav ieteikumu.
Tagad es mīcīšu zebru!

Apsveicam! Vai jūs varētu tajā iemīcīt mīklu maizei, un, ja šeit nav grūti ievietot dažus fotoattēlus, pats mīklas maisītājs un tā darbs ar mīklu. Pateicos jau iepriekš.
Tarhuncik
Un es apsveicu!
pastāsti man, kā iet.
Būtu jauki, ja būtu foto īstā virtuvē.Un vēl viens jautājums - viens no tā nosaukumiem - mīcīšanas mašīna vieglai mīklai. Vai jūs domājat, ka jūs varat mīcīt mīklu uz pelmeņiem?
Varbūt viņa bija gudra ar vietniekvārdiem. kaut kā tā notika, ka jūsu automašīna ir domāta man OH
svarnoy3
Ierīce tiks bez žēlastības izmantota visos režīmos uz nenoteiktu laiku!
Rīt es izmēģināšu bizeti ar 2 olām un mīklu pelmeņiem.
Foto ir daudz, rīt būs vairāk! Kad es izdomāju, kā šeit augšupielādēt fotoattēlu, es atšķaidīšu burtus.
svarnoy3
Sveiki!
Ierīce darbojas un patīk. Mīklu šodien mīcīju uz pelmeņiem. Es mēģināšu ievietot videoklipu vietnē YouTube un iemest saiti šeit.
Foto ... ar foto mēģināšanu ... kurš vispār ienāca prātā sazināties ar šo sūdu radikālu?
Mīcīšanas mašīnas
Mīcīšanas mašīnas
svarnoy3
Mīcīšanas mašīnas
svarnoy3
Mīcīšanas mašīnas

svarnoy3
Mīcīšanas mašīnas
IRR
Citāts: svarnoy3

Patīk bez komentāriem. Viss ir redzēts.

Kaķene
Citāts: svarnoy3

Mēs veidosim dažādus video.
Kaķu dāma tad ar jums receptes.

svarnoy3, jā, jebkura rupjmaizes recepte (man ļoti patīk Darnitsky pēc GOST), un jebkura rauga mīklas recepte (der arī Awesome), galvenais ir apskatīt mīcīšanu. Es domāju, ka ir daudz tādu, kas vēlas apskatīt šī mīcītāja darbu, atvainojiet, ka jūs kaitēju ar šiem pieprasījumiem, bet jūs esat pirmais šīs ierīces īpašnieks, tāpēc jums būs jāuzņem reps visiem, kas vēl domā.
svarnoy3
Maizi mīcīsim pēc dažām dienām. Drīz būs jaunākā dēla dzimšanas diena, tāpēc pagaidām mīcīšu cepumus un krējumu.
Tagad mazais putniņš.
Analizējot visus dokumentus, kastē tika atrastas A4 lapas, kas piestiprinātas ar skavotāju, un titullapā bija lieli uzraksti. Uzraksts skan ar PASSPORT planētu mīcīšanas mašīnu .... Sākumā gribēju to izmest ārā, jo jau biju izlasījis pasi (brošūra A5 formātā uz 6 loksnēm, šūta ar mašīnu), ieskatījos iekšā un biju diezgan sasodīti traka. Ir tik daudz brīdinājumu .... nedarbojas ilgāk par 5 minūtēm, neveidojiet mīklu, atpūtieties 10 minūtes, krēms ne vairāk kā 250 ml, nepārslogojiet plastmasas pārnesumus. Nu, pārējais ir tāds, labi, ka viņiem ļāva to pieslēgt!
Es to izmantošu bez ierobežojumiem, tas saplīsīs, es salabošu, izmetīšu.
svarnoy3
Pases.
Mīcīšanas mašīnas
svarnoy3
Es domāju, ka uzturamība ir diezgan augsta. Motors ir liels bez korpusa ar piespiedu dzesēšanu.
Mīcīšanas mašīnas
svarnoy3
Šodien biskvīts tika mīcīts klasisks (bez soda, citrona, cepamā pulvera), ar blenderu tik nemisish, manuāli tembolee. Ierīce darbojas!
Elīna
svarnoy3
Apsveicam ar pirkumu !!!!!
Oho! Papildinājums mūsu rindās !!! Vēl viens izlēma!
Es esmu ļoti apmierināta ar savējo! Es piepildīju cerības, kuras biju viņam likusi! Jūs varat aizvērt acis pret maziem mīnusiem (neērtībām)! Mazie apjomi ir lieliski piemēroti arī sajaukšanai un putošanai! Ieskaitot vienu vai divas olas ar maksimālo ātrumu !!!
Panākumi testos!
Elīna
... bet jūs esat pirmais šīs ierīces īpašnieks, tāpēc jums ir jāuzņem reps visiem, kas vēl domā
nu .., patiesībā ne pirmais!
Es esmu gatavojis ēdienu jau pāris mēnešus, un, starp citu, es šeit atbildu uz jautājumiem (kurš jautā)))

Kaķene
Citāts: Elīna


nu .., patiesībā nav pirmais!
Es esmu gatavojis ēdienu jau pāris mēnešus, un, starp citu, es šeit atbildu uz jautājumiem (kurš jautā)))

Elīna, piedod, ja aizskar! Acīmredzot pietrūka jūsu informācijas. Tad vienkārši atbildiet: kā būtu ar mīklas mīcīšanu maizei? Cope? Ja ir fotogrāfijas, lūdzu, ievietojiet. Un tad roka neceļas pirkt par 30 tūkstošiem.
Elīna
Citāts: Kaķu sieviete

Elīna, piedod, ja aizskar! Acīmredzot pietrūka jūsu informācijas. Tad vienkārši atbildiet: kā būtu ar mīklas mīcīšanu maizei? Cope? Ja ir fotogrāfijas, lūdzu, ievietojiet. Un tad roka neceļas pirkt par 30 tūkstošiem.
Tas lieliski tiek galā ar mīklas mīcīšanu maizei! Es arī darīju pelmeņus - tas darbojās! Rudzu, pelmeņu fotogrāfijas un izliktas uz pīrāgiem. Saputoti proteīni (3 gab.) Ar cukuru (rezultāts tiek publicēts arī šeit). Es vienkārši priecājos par olbaltumvielām (salīdzinot ar maisītāju - mīklas maisītājs virza).
Kaķu sievietes attēli ir nesen augšupielādēti! Pārlapojiet pēdējās pāris lappuses!
Manuprāt, neviens nemaksā 30 tūkstošus. Es būtu domājis nopirkt to vēl par 10 vai nē.
Šis mīcītājs par savu cenu (manuprāt) -.
Mīnusi man:
- mīcīšanas laikā nevar pievienot ēdienu (atšķirībā no maisītāja)
- vairāk nekā 10 min. nepārtraukta darbība nav ieteicama (man to teica, pērkot), lai gan principā šajā laikā viss ir sajaukts.
Es priecājos par jau paveikto!

Ja jums ir kādi ieteikumi - rakstiet! Izpildīsim

Kaķene
Jā, es apskatīšu, bet es nesolu, ka es netraucēšu ar jautājumiem
svarnoy3
Sveiki!!!
Ierīce naudu maksā nepārprotami, tikai ne visiem tā ir vajadzīga.
Jūs varat pievienot dažus produktus!
Eksperimentē !!!
Olbaltumvielas klasiskajam cepumam. (6 gab. Bez cukura)
svarnoy3
Iemaisa cukuru olbaltumvielu masā (200 grami cepumam)



Biskvīts sanāca skaists.
svarnoy3
Kaut kas video nav klāt, vakar bija.
Bērns vakar ielēja ūdeni tēva datorā, kad es to salaboju, es to ielādēšu.
svarnoy3
Mēs salabojām datoru !!!
Mīcīšanas mašīnas
biskvīts
Mīcīšanas mašīnas
svarnoy3
iemaisa miltus.
LudMila
svarnoy3
Paldies par skaidrību!
Es arī mēdzu pirkt šo ierīci. Tik solīds - un tikai 5000 ...

Un vēl viens jautājums Elīna:
Citāts: Elīna

Mīnusi man:
- mīcīšanas laikā nevar pievienot ēdienu (atšķirībā no maisītāja)
kāpēc mīcīšanas laikā nevajadzētu pievienot ēdienu? Viņam virsū nav vāka.
svarnoy3
Viss ir iespējams, video skaidri parāda, kā olbaltumvielu masai pievieno cukuru. Cukura vietā var pievienot jebko.
Kulich, es droši vien rīt to samīcīšu, būs video.
SaimnieceKijeva
Sveiki! Lūdzu, pastāstiet man, cik maksā Gastrorag QF 3470 un kā to iegūt Kijevā? Radās iespaids, ka šo brīnišķīgo mīklas maisītāju var iegādāties tikai Krievijā. Kijevā jūs varat iegādāties mīklas maisītājus no Clatronic, taču par tiem praktiski nav atsauksmju, atkal vietnē ir rakstīts, ka ražotājs ir Vācija, un dažās atsauksmēs - Ķīna. Vai kāds ir lietojis vai, B. m. Vai dzirdējāt kaut ko par Clatronic kombainiem?
alekseja
Citāts: svarnoy3

Mēs veidosim dažādus video.
Kaķu dāma tad ar jums receptes.
Sveiki.
Un es vēlos pievienoties, lai redzētu, kā Gastrorag QF 3470 mīca rauga mīklu, vēlams 2 kg.

Ir daudz veidu, kā izmantot šo mīklu, sākot no pīrāgiem un beidzot ar tortes atvēršanu.
kā sagriezt mīklu
visu recepšu pamatā ir mīkla bez rauga.
Bezoparny mīkla ir mazāk elastīga, mazāk plastmasas.

Šeit ir recepte, kuru es gatavoju katru nedēļu

Tātad mīkla ir šķidra (dažreiz bieza) mīkla bez cepšanas (sviests, olas, cukurs) ir izgatavota no miltiem, šķidruma (piena) un rauga.
Cukurs mīklā tiek izmantots ļoti mazos daudzumos (5-10 grami), lai paātrinātu rauga fermentāciju.

Recepte ir šāda:

Mīkla:
1) milti 400 grami
2) piens 500 grami
3) svaigs raugs 25 grami
4) Cukurs 1 tējkarote


Raugi, mēs aplūkojam ieteikumus uz iepakojuma, cik daudz lietot uz 1 kg miltu.
Pienam jābūt istabas temperatūrā (ne karstai!).
Mīciet ar āķi līdz viendabīgai masai.Šis būs 1. video.
Pārklājiet trauku ar dvieli.
Atstāj uzrūgt, līdz tilpums dubultojas. Aptuveni 30 minūtes.

Mīkla:
Pievienojiet mīklas traukam:
1) Milti 600 grami
2) Cukurs 120 grami
3) augu eļļa 120 grami
4) sviests 30 grami
5) Olu dzeltenumi-5 gab (olas ir iespējamas, bet mīkla būs sliktāka)
6) vanilīns (vaniļas cukurs)


Mīciet mīklu ar āķi.Šis būs 2. video.
Pārklājiet trauku ar dvieli.
Atstāj uzrūgt 60-70 minūtes.
Mīca un mīkla ir gatava.

Kopumā jums būs nepieciešams 1 kg miltu un 500 ml piena.
Piena vietā jūs varat lietot kefīru.
No šīs mīklas es pastāvīgi gatavoju ruļļus ar magoņu sēklām.
Atrada lētu magoņu National 150 gramus par 40 rubļiem, tāpēc ruļļi ir lēti.

un pēdējā lieta, ko pagatavoju no vietnes, bija Jam Pie. tikai kā veidot, mīklu pēc receptes, kas tiks uzrakstīta zemāk.

Džems to sagatavoja:
1) 300 gramus žāvētu aprikožu, noskalojiet, iemērciet 30 minūtes (lai nomazgātu ķīmiju, kurā tiek apstrādāti žāvēti aprikozes).
2) Tad iztukšojiet ūdeni.
3) 3-4 stundas piepilda ar nelielu (50-100 ml) ūdens daudzumu (var uz nakti).
4) Ielejiet ūdeni no žāvētām aprikozēm katliņā, kur pagatavosim ievārījumu (ja tāds būs)
5) Pannā pievieno ūdeni līdz 60-80 ml kopējam daudzumam.
6) Pannā pievieno 60-80 gramus cukura (+ pievieno pēc garšas).
5) Pagatavojiet sīrupu (viendabīgs šķidrums, kas izgatavots no cukura un ūdens).
7) Mēs izkaisām žāvētus aprikozes un uz stundu ievietojam ūdens vannā.
8) Izrādās biezs biezenis (ievārījums) no aprikozēm
Varbūt jums tas šķitīs pārāk biezs, normāli nekas neiztek vai aprikozes ir cietas, bet pēc cepšanas tās mīkstinās

Uzdot jautājumus.
LLika
Citāts: MistressKiev

Vai kāds ir lietojis vai, B. m. Vai dzirdējāt kaut ko par Clatronic kombainiem?
Mūsu meitenes man iedeva saites uz klatroniku šajā pavedienā
Man tas patika Mīcīšanas mašīnas saglabāti grāmatzīmēs, periodiski izskatās, apbrīno un vizualizē
Arī es neesmu saticis nevienu recenziju, bet ir jautājumi. Tās jauda ir 1000 vati (salīdzinot ar 600 vatiem ar Bosch). Šķiet, ka tas ir piemērots smagam pārbaudījumam, taču ir labi zināms, ka jo lielāka jauda, ​​jo lēnāk tas griežas. Kā tas atspoguļosies, piemēram, olbaltumvielu putošanā vai citās receptēs, kur vajag pātagu lielā ātrumā?
Un kā ar troksni? Viņi parāda Boschu pie Jūlijas Visockajas klusā darba, bet pēc tam televizorā, iespējams, ir triki, kas tiek izmantoti, lai nomāktu troksni ēterā.
Spriežot pēc video no svarnoy3 Gastrorag QF 3470 ir skaļš, un tā bļaušana mani kaitina, ne manām ausīm un nerviem tāda skaņa

Kas pērk Clatronic, dalieties savās sajūtās. Un tad es, visticamāk, nobriedīšu šādam pirkumam tikai līdz jaunajam gadam.

Un ir arī interesanti redzēt Boshiki šajā tēmā, klausīties, kā viņi darba laikā rada troksni.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība