Ievārījuma plūmju šokolāde

un citronu sulas biezinātājs ??
ES nezināju..

Pievienots sestdien, 2016. gada 20. augustā, pulksten 05:34

tā .. tad es to vienkārši uzvārīšu un neko nepievienošu ..
devos vēlreiz lasīt .. cik .. cik daudz cukura izejvielām .. un cik ilgi ..
Nu, es domāju, ka naktī tikšu galā

[Jevgeženka]

Jevgeženka, mazas zivis), šeit Es to uzrakstīju Želfikss Sen neesmu to lietojusi ...

Par to, ka es ievietoju mazāk cukura nekā receptē, es arī runāju kaut kur tēmā), šķiet, ka es pat vairāk nekā vienu reizi jau ...

Ja es to sabiezēju, tad ar citronu sulu ...

Inna, es arī gribu pievienot citrona sulu.
Man ir jautājums.
Citronu sula nepārtrauks aprikožu un nektarīnu aromātu, pretējā gadījumā abiem ir tik smalks aromāts, un es negribētu to zaudēt.

Ja es to sabiezēju, tad ar citronu sulu ...

Un kur par to lasīt

[Ļenočka]

Citronu sula nepārvarēs aprikožu un nektarīnu aromātu

Es nedomāju Ļenočka ..

Šeit ir dedzība, ka jā, un sula padarīs mūsu ievārījumu biezāku un sniegs patīkamu skābu ...

Viduklis, Natusik, es vienkārši pirms vārīšanas beigām ieleju svaigi spiestu citrona sulu, garšas daudzums, tāpat kā šim konkrētajam ievārījumam, man ir no 30-50 ml. optimāls ...

Paldies par detaļām, Innusik I atzīmēs šo niansi savās piezīmēs

Man tiešām ir kauns, es to nekad neesmu gatavojusi

[Tamborēt]

Tamborēt, vārīts ievārījums no 1kg, ko lai saka ...... nedaudz pagatavots !!! vīrs, es domāju, ka tas ieskrāpē manas kastroles dibenu!
Viņš teica, ka ies pēc citas plūmes!


un man joprojām ir Čučkina ar apelsīniem otrajai porcijai, tur tik daudz saldu lietu iederas vienā tēvocī

[Tamborēt]

Tamborēt, recepte nonāca austriešu tautā .. Šodien bija viesi, viņi izmēģināja un pieprasīja recepti, un viņi man teica pateikt paldies par garšīgumu. Tāpēc milzīgs paldies no mūsu īrnieka!

Evgeshenka, zivs), šeit es rakstīju, ka Zhelfix neesmu lietojis ilgu laiku ...

nu es jau izlasīju ..
tieši pirms vārīšanas .. kad daru kaut ko jaunu .. man viss precīzi jāpieraksta uz papīra un ar viņu svinīgi jādodas uz kufniju!
parasti vārīti .. ne parasti .. Es domāju, ka viesi ziemā pārsteigs

Es gatavojos trim ģimenēm, šim biznesam izmantoju visu noteku no dachas

Es šodien gatavoju ievārījumu. Ņammīgs. Es tikai pirmo reizi lietoju želeju. Receptē teikts, ka uzreiz jāpievieno cukurs un želatīns, ja pareizi sapratu. Un pašā zhelfix (uz somas) ir rakstīts - vispirms zhelfix, tad cukurs. Pretējā gadījumā tas var nesasalt. Jautājums pieredzējušajiem - vai tas tiešām ir tik svarīgi? Vai pievienot pasūtījumu? Tikko izrādījās tieši 2 kannas, sarullētas. Izmēģiniet un nē ...

[bagiraSochi]

bagiraSochi, Es nezinu par pasūtījumu, man ir želējošs līdzeklis: DzheMiks, tur teikts, ka ar to vajag vārīties tikai pāris minūtes, pretējā gadījumā nav želejas efekta. Mēs apspriedām šo brīdi receptē: "ceptas plūmes ostā", ir arī šī līdzekļa fotogrāfija. Uz zhelfix iepakojumiem šādas informācijas nav, bet sastāvs ir vienāds. Es vispirms cukuru, un pēc tam zhelix-pusi porcijas.

Un sākumā es visu saliku kopā, uzvārīju, tad vienkārši izlasīju) un tagad domāju, vai tas sasals vai nē ... vai būs želejas efekts ...

[Tamborēt]

Tamborēt, Inna, Es pagatavoju ievārījumu, tas sanāca ļoti garšīgs! Paldies par recepti!
Es to pagatavoju bez želejas piedevas, plūmi saviju uz blendera, iztvaicēju lieko, tad pievienoju cukuru, nedaudz mazāk par normu, uzvārīju vēl, pievienoju šokolādi. Ļoti biezs ievārījums izrādījās kā marmelāde. Nākamreiz, kad es gribu tam pievienot riekstus, salikt tos veidnēs, es ceru, ka es ar tiem nebojāšu kārumu. Mazbērniem ievārījums ļoti patika.

[Tamborēt]

Tamborēt, Innočkas recepte nonāca cilvēkiem, viņa dalījās.Patīk!

[marika33]

marika33,

Marin, tas var nedarboties nākamreiz. Mēs tikko ieguvām pektīna plūmes. Bet tas nav izplatīts gadījums. Pat viens koks šos katru gadu nenes. Jūs varat gatavot un iegūt nedaudz šķidruma. Tāpēc uzkrājiet vēlamo elementu, lai to izmantotu pēc nepieciešamības.

Pievienots svētdiena, 2016. gada 28. augusts, 07:42

bagiraSochi,

Apgrieziet kannu un pārbaudiet, vai tā ir sasalusi.

[Tamborēt]

Tamborēt, Inna, tāpēc es inficējos, un šodien pagatavoju ievārījumu. Šogad mums nebija plūmju (pavasarī visi augļu koki bija sasaluši), es tos nopirku tirgū. Gatavots Ludmilas ceļā lappl1 (par ko viņai atkal liels paldies!). Mana meita to izmēģināja un teica, ka tas ir garšīgi. Augsti! Jā, zhelfix, pektīns utt. Es to neatradu pie mums. Apskatīsim, kas notiek, kad ievārījums atdziest. Paldies par interesanto recepti!

[Innus!]

Innus! Es ārstēju kolēģus darbā, visi bija sajūsmā un lūdza recepti, liels paldies par recepti! : roze: Es to izdarīju bez zhelix, es pietiekami sabiezēju sevi. Puse uz blendera, plus cukurs 1: 1, trīs reizes vārīts, pievienota šokolāde.

[Meitenes]

Meitenes, visi, visi, visi, labu veselību jums un jūsu mīļajiem, mani mīļie !!!

Jūs pat nevarat iedomāties, cik priecīgs es esmu, ka recepte ir pieprasīta !!!

Liels cilvēcisks paldies jums visiem par to, ka neesat slinki rakstīt atsauksmes un atstāt savus komentārus !!!

Starp citu), es neatceros, vai es jau rakstīju vai nē, ka pagājušajā gadā es cepu šo ievārījumu krāsnī, nepievienojot nekādus želējošus līdzekļus, ievārījums izrādījās 5+, biezs un garšīgs kā vienmēr !!!

Jā), galu galā rakstīja ...

Es sagatavoju 1 burku vienā paraugā, bez želatīna. Šogad es saņēmu ļoti želejveida dzelteno plūmi. Tikai ar viņu viss sasalst, lai tas nepārvietotos bankā. Garša ir interesanta, es to gatavošu nākamgad.

Un tajā nav plūmju, un mums ir daudz dažādu ievārījumu. Bumbieriem bija traka raža.

Viņš nav sasalis)), bet tas ir tik garšīgi !! Nākamreiz es izpildīšu norādījumus uz zhelfix iepakojuma)

Smiekli caur asarām ...
Es gatavoju plūmes no 3kg uzreiz, labi, es nezinu, kā gatavot pamazām ...
lasot mani, es atradu kaut kādu dūmaku un es izlasīju 1kg plūmju-1kg cukura
Es notīrīju plūmes, ieslēdzu blenderi ... kā tur nonāca mana prāta kauls ... Man vispirms viss bija jāizlaiž cauri caurdurim, tad caur sietu, jāķer fragmenti ...
šeit ir rakstīts, 1 kg plūmju, kāda vīģe es tikai 3 kg, tad gatavosim? kāpēc gan neizmēģināt vispirms? kāda tā ir daba, vai ne?
labi, tas ir izdarīts, tagad ko ...
sāka gatavot, tajā pašā laikā nolēma vārīt burkas
un tad izrādījās, ka ir tikai 2 burkas pa 0,5

Vai esat noskatījies karikatūru par Mašu un Lāci? kur viņa vārīja putru? tas ir par mani, jā
Es arī ieleju ievārījumu, es to ieleju, un tas viss ir tur un tur
pabāza savu bagātību pār visiem ēdieniem, kas nonāca pie rokas
Es skatos un domāju, un kas tur būs? tajā gadā mēs apēdām 1,5 ievārījumus un pēc tam jāņogas kā piedevu ūdenim

Šorīt paņēmu paraugu, garšīgi))) ļoti garšīgi un ļoti saldi)))
ievārījums nav sasaldēts, vārīts ar pektīnu, varbūt viņam vēl jāstāv?

un, lūdzu, iesakiet ne tikai ēst to tieši tāpat, kā lietot ievārījumu kulinārijas biznesā?
vai varbūt vēl 3kg plūmju nopirkt un pievienot esošajam ievārījumam? tātad tas ir iespējams?

Es skatos un domāju, un kas tur būs?

tas nemaz nav ievārījums, bet konfektes burkā, it īpaši, ja ir mazāk cukura un vairāk šokolādes

Es salabotu tavu ļoti saldo ievārījumu = es vārītu plūmes bez cukura + tavus jau gatavos saldumus un šokolādes

Pievienots trešdien, 2016. gada 31. augustā plkst. 09:33

vai varbūt vēl 3kg plūmju nopirkt un pievienot esošajam ievārījumam? tātad tas ir iespējams?

jūs zināt sevi

[Irša]

Irša, nevis raudzēt, vai kaut kas cits?
Es nekad nevārīju nevienu ievārījumu, jāņogas sasmalcināju ne vairāk kā ar cukuru, bet ledusskapī

hmm ... es izskatos no manis vēl vienu ...

Irša, un nerūgs, vai kaut kas cits?

un jūs arī metināsiet otro porcelānu

tikai tas = ja jūs joprojām sajaucat = tad karstā otrajā porcijā + pirmajā un jau nevāriet, vienkārši sasildiet, pretējā gadījumā šokolāde saritināsies, tā vārīsies

varbūt vēlāk šis ievārījums būs jāuzglabā ledusskapī, bet tas ir tik garšīgs, un tas lieliski noder kūku izklāšanai, un lai dotos ciemos - ar šādu ievārījumu ir labi, it īpaši draugiem

Pievienots trešdien, 2016. gada 31. augustā, plkst. 10:51

ievārījums nav sasaldēts, vārīts ar pektīnu, varbūt viņam vēl jāstāv?

bet es nepielieku pektīnu, man šķiet, ka tas nav vajadzīgs šokolādei, ievārījums tik un tā nav šķidrs
un problender - un vispār nav ne miņas no sīrupa

starp citu, apmēram 🔗

Ziņot
Es beidzot nopirku to pašu plūmi
Man vairs nebija pektīna, tāpēc es to pagatavoju bez piedevām
vārīta svaiga rīvēta plūme, pievienoja to gatavu no kārbām
vārīti traukā, nevis 10 minūtes, bet apmēram stundu, dažreiz maisot, neļaujot tam pārāk vārīties
novārījies, man sanāca daudz biezāks ievārījums nekā pirmajā reizē

rezultāts: izeja bija tāds pats kārbu skaits kā pirmajā reizē, neskatoties uz pievienoto 2 kg notekas
ievārījums garšoja ļoti garšīgi, es vispār esmu laimīga un uzreiz izveidoju to Olenku, kura jau gaida dāvanā divus ievārījuma burciņus, vienu ar šokolādi un vienu tikai plūmi, un es mīklu pārdomāju, kuras burkas izdalīt, mazākas vai glītāk

Inna, paldies no manis šodien! Šim šokolādes yummy! Plūme bija Rostova. Gatavots pēc receptes. Želikss beigās ielēja, sajauca siltu ūdeni ar cukuru (tikai nedaudz ūdens) un tas viss uzvārījās. Es to sasitu ar kāju, izkaisīju pa bankām Nu, tas ir garšīgi negaidīti. Mani zēni ar lielu prieku ēda pārpalikumus.

Es tevi šodien nomierināju, bet tas ir ļoti garšīgi!

Un saldētavā gaida jau oranžas ādas

[Olenka]

Olenka, labu veselību jums un jūsu zēniem !!!

Es esmu tik ļoti priecīgs, ka jūs visi izbaudījāt ievārījumu !!!

[Tamborēt]

Tamborēt, Inna
Liels paldies par ideju
Es tiešām darīju "pamatojoties uz", paņēmu pāris karotes cukura uz diviem kilogramiem plūmju, nelietoju pektīnu / zhelfix un šokolāde bija Babaevsky greznība. Es izvārīju plūmi, sablendēju un nosūtīju to uz žāvētāju, zefīrs vēl nav pilnīgi sauss, bet tie gabali, kas ir izžuvuši, ir ļoti garšīgi, un aromāts dzīvoklī ir pārsteidzošs. Tiklīdz zefīrā pabeigšu iepriekš sagatavoto ābolu, es tik un tā gatavošu tādu plūmi ar šokolādi. Pirmdien došos dižoties uz darbu

Paldies par recepti!
Gatavoju šodien! Plūmes ir pilnas, nav kur likt, tāpēc nolēmu tās piestiprināt, kur vien iespējams! Es uzgāju šo recepti ... pagatavoju to .... un neizdarīju! Ļoti garšīgi un ātri!
Drenāža bija 1,5 kg, cukurs - 600 gr, 1 paciņa Zhelfix, šokolāde - 130 gr.
Viss izdevās lieliski!

[Tamborēt]

Tamborēt, Innočka, vasarā nebija laika pateikties par ievārījuma ideju. Es to pagatavoju no baltajām jāņogām, no kurām es neko nedaru. Ievārījums un kompoti no tā mums neder. Es izlaidu ogas caur skrūvējamu sulu spiedi, iztvaicēju sulu līdz biezai, pievienoju medu un šokolādi. Izrādījās biezs ievārījums un ļoti garšīgs. Tagad es to pievienoju biezpienam, sakuļ, tas izrādās tik garšīgs! MMMMM. liels paldies!

Meitenes, vai jums tas jātur ledusskapī?

Man tas vienkārši ir virtuves skapī!

[Svetlana]

Svetlana, nevis !!!! glabājas brīnišķīgi, es jau 2 nedēļas esmu atvēris burku virtuvē uz galda un ir normāli. Es to pat neliku ledusskapī, jo katru dienu es bērniem saku biezpienu ar ievārījumu.

[Tamborēt]

Tamborēt, Innočka, tas ir ļoti garšīgi! Nē, tieši tāpat, ĻOTI garšīgi
Plūmēm gads ir auglīgs, un šeit ir jūsu brīnišķīgā recepte. liels paldies
Pagatavoja 2 kg uzreiz, patiešām - pēc garšas žāvētas plūmes šokolādē

[Tamborēt]

Tamborēt, Innusik, un es atnesu pateicību
Izgatavots no 3 kg.
Gatavojot ēdienu, mans vīrs staigāja un šņāca - kas tik garšīgi smaržo
Es saku, ka jums tas nepatiks, tas ir diētisks, bez cukura
Un ātri paslēpās tālākajos stūros ledusskapjos
Ar manu jerboa ielieciet to tālāk, ņemiet to tuvāk
Tas ir garšīgi. Liels paldies

[Tamborēt]

Tamborēt, paldies par garšīgo recepti! Es ļoti mīlu plūmju ievārījumu, un es to gatavoju katru rudeni, bet es nekad neesmu pievienojis šokolādi, es noteikti izmēģināšu!

Es nevarēju pretoties, paņēmu vēl divus kg, lēti Magnetā.

Šogad es darīju to pašu garšu, nevis šokolādi ar kakao pulveri (Golden Label). Pie rokas nebija šokolādes, un tās bija dārgas.

Tas ir garšīgs ievārījums. Es gatavoju mikroviļņu krāsnī.Un šodien parīzietis kopā ar viņu cepa maizītes. Man tas ļoti patika, tas neseko. Mīļākā Chuchelka kāpostu pīrāgu mīkla.