Kūka "Tropic"

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Mīkla:
Kviešu milti	2,5 ēd.k.
Cukurs	1 ēd.k.
Mīļais	3 ēd.k. l.
Olu	3 gab.
Soda	1 tējk
Krēms:
30% skāba krējuma	1 l
Sakh. pulveris	1 ēd.k.
Kokosriekstu pārslas
Banāns	4 lietas.
apelsīns	4 lietas.
Kivi	4 lietas.
Jebkurš auglis var būt (persiku konservi, ananāsi, zemenes utt.)

Gatavošanas metode

Katliņā samaisiet olas, cukuru un medu, ielieciet lēnu uguni un karsējiet, līdz cukurs izšķīst, tad pievienojiet soda un pievienojiet visus miltus. Mīciet mīklu ar karoti. Tad uz cepešpannas ar pergamenta papīru apkaisa miltus, izklāj 1/4 mīklas un ar rokām izlīdzina to apli. Izlīdzinot, garozu pārkaisa ar miltiem, lai mīkla neliptu pie rokām. Cep 4 kūkas.
Krēmam krējumu sakuļ ar pulveri, augļus sagriež mazos gabaliņos. Un dekorēšanai ar pusītēm un apļiem. Katru kūku ietauko ar skābu krējumu, apkaisa ar kokosriekstu, ielieciet augļus aplī un tā tālāk visas kūkas. Izrotājiet augšējo kūku tāpat kā fotoattēlā. Kūku iemērc visu nakti.