Rīsi

Rīsi

Kategorija: Trauki no graudaugiem un miltu izstrādājumiem

Sastāvdaļas
Rīsi	1 ēd.k.
Ūdens	1 ēd.k.
Sāls	1 tējk
Sviests	1 tējk

Gatavošanas metode

• Man nav rīsu plīts. Varbūt kāds var izmantot manu rīsu gatavošanas procesu. Es gatavoju ātrvārāmā katlā, viltīgā katliņā, bet man tas patīk.
• Noskalojiet rīsus, ielieciet kastroli, pievienojiet visu pārējo un uzlieciet lielu karstumu līdz vārīšanās temperatūrai. Aizveriet, kā paredzēts, samaziniet siltumu līdz zemam līmenim un atstājiet 8-10 minūtes.
• Viss. Pēc 20-25 minūtēm es atveru vāku, iepriekš izlaižot tvaiku caur vārstu. Gatavoju arī griķus un pērļu miežus.

Laiks sagatavošanai:

25 minūtes

Spiediena katlam nav īpašu priekšrocību attiecībā uz rīsu gatavošanas laiku (10 minūtes vārot ūdeni parastajā katliņā un 15 minūtes faktiski gatavojot graudaugus). Bet tas neiztek no spiediena katla uz plīts! Es nekad nemēģināju gatavot graudaugus ātrvārāmā katlā, kad man tāds bija. Un pirms vārīšanas iemērciet miežus vai ielejiet to tāpat?

Eh, es gribēju atlikt visus pirkumus līdz remonta pabeigšanai virtuvē, bet šķiet, ka es joprojām ļoti labi nedzīvoju bez spiediena katla.