Baklažānu kastrolis (Dzeguze 1054)

[krāsns, pirmais līmenis, 25 minūtes]

Baklažānu kastrolis (Dzeguze 1054)

Kategorija: Dārzeņu ēdieni

Sastāvdaļas
Baklažāns	5-6 mazi vai 3 lieli
Sīpolu sīpoli	1 dators
Tomāti	2-3 gab.
Ķiploki	galva
Majonēze + skābs krējums (kam patīk)	3. st. l.
Siers	50-70 g
kādas garšvielas jums patīk, jūs varat vienkārši sāli, piparus, dilles (vēlams cilantro), nedaudz valriekstu, kam tas patīk, var būt vairāk, ieteicams tos sasmalcināt

Gatavošanas metode

• Dzeguzes kastrolis apakšpusē ielej augu eļļu, burtiski vienkārši ieeļļojiet.
• Tad kārta, tik laba - baklažāni + nedaudz rieksta
• Tad majonēzes un skābo krējumu + sasmalcinātu ķiploku maisījums
• Uz tiem slānis tomātu, sīpolu, ķiploku
• Atkal slānis baklažānu, nedaudz sīpola.
• Eļļojiet visu ar krējuma-majonēzes maisījumu un bagātīgi apkaisa ar sieru uz augšu.
• Cepiet režīmā krāsns, pirmais līmenis, 25 minūtes
• 

Piezīme

Nu, ļoti garšīgs ēdiens vai es vienkārši mīlu dārzeņus. Bet man ļoti patīk šie baklažāni. Iesakiet!

[Tanyulya]

Tanyulya, paldies par recepti. Apmeklēja draudzene, viņai ļoti patika šis ēdiens.
Es vilku tevi +.

Tanjuša, rīt es gribu pagatavot šo recepti. Bet man ir tikai 2 baklažāni. Nepieciešams samazināt laiku? pretējā gadījumā baidos, ka tie sadegs.

Tanjuša, rīt es gribu pagatavot šo recepti. Bet man ir tikai 2 baklažāni. Nepieciešams samazināt laiku? pretējā gadījumā baidos, ka tie sadegs.

Ja ir divi baklažāni, tad tieši pirmais līmenis, laiks ir 15 minūtes, diez vai mazāk

Paldies. Es ziņošu rīt

Taņa, es tagad esmu sagatavojusi baklažānus. Ņammīgs. Tiesa, apakšējie baklažāni, kas bija cepti, patika vairāk nekā otrajā rindā. Es eju un nesu vienu lietu un ēdu.

Taņa, es tagad esmu sagatavojusi baklažānus. Ņammīgs. Tiesa, apakšējie baklažāni, kas bija cepti, patika vairāk nekā otrajā rindā. Es eju un nesu vienu lietu un ēdu.

Cepti man patīk vienādi, šie sautētie izrādās, bet es mīlu tos tāpat, it īpaši, ja tos iemērc ar tomātu sulu un ķiplokiem.

[Ēģiptes pildīti baklažāni]

Šeit manu uzmanību piesaistīja interesanta recepte:
Ēģiptes pildīti baklažāni

baklažāni - divi gabali.
rīvēts siers - trīs ēdamkarotes
ķiploki - 3 krustnagliņas
salātu lapas
pētersīļi
dilles
malti melnie pipari
sāls pēc garšas
tomāti - četri gabali.
jērs - 300 grami maltas gaļas

Ēģiptes pildīto baklažānu receptes pagatavošanas metode

Baklažānus sagriež gareniski 2 daļās, noņemiet mīkstumu no vidus un smalki sagrieziet. Sajauciet ar malto gaļu, smalki sagrieztiem ķiplokiem, sāli un pipariem.
Aizpildiet baklažānu pusītes ar malto gaļu un uz katras lieciet tomātu apļus.

Apkaisa baklažānus ar rīvētu sieru un cep cepeškrāsnī.

Pasniedzot, ielieciet salātu lapas un izrotājiet ar zaļumiem.
Nez, tikai par 1054-Cepeškrāsni, kādu laiku un līmeni ņemt?

Nu, es šādus baklažānus gatavotu cepeškrāsns 1. līmenī, vismaz 25-30 minūtes. Varat izmēģināt Multipovar, ne ilgāk kā 12 minūtes pie 110-115. Bet variants noteikti būs tuvāk sautētajam.

Es sēžu un ēdu. Suuuper, garšīgi! Paldies!

Es sēžu un ēdu. Suuuper, garšīgi! Paldies!

Tas ir lieliski!! labu apetīti.

Es jau sen meklēju kaut ko tādu ... es to gatavošu rīt, paldies par recepti

Es jau sen meklēju kaut ko tādu ... es to gatavošu rīt, paldies par recepti

Sanechka, tas ir garšīgi ... godīgi.

Es ticu, tāpēc gatavošu

Es ticu, tāpēc gatavošu

Lai veicas un paldies

un šeit ir ziņojums, es patiešām aizmirsu skābo krējumu un sasmalcināju tomātus ar blenderi, bet es to cepeškrāsnī cepu gaumīgi, PALDIES ĻOTI PAR RECEPTI, ļoti, ļoti garšīgi

Sanechka, paldies par padomu un apetīti

[Tanjušs]

Tanjušs, Es vēlreiz pateicos.

Šodien es atkal vārīju baklažānus. Es nopludināju ādu un šajā formā man tās patika vēl vairāk.

Es gribu vēlreiz pateikties.

[Olga]

Olga, labu apetīti!!!

[Tanyulya]

Tanyulya, Es to pagatavoju! Akā viss izdevās. Garšīgi!
Paldies par recepti un palīdzību!

[Tanyulya]

Tanyulya, Es to pagatavoju! Akā viss izdevās. Garšīgi!
Paldies par recepti un palīdzību!

Es ļoti priecājos, ka tas garšo labi.
Un kā tas neizdevās ar mūsu palīgiem un pildspalvām? Vakar mēs nolēmām, ka mēs visi esam talantīgi un, pats galvenais, pieticīgi
Labu apetīti

Taņa, tā tu domā, ja pa vidu liek vēl vienu malto gaļas slāni, tad pietiek visus slāņus pārklāt ar majonēzi ar krējumu vai pagatavot mērci piena ielešanai + sl. sviests + milti

Taņa, tā tu domā, ja pa vidu liek vēl vienu malto gaļas slāni, tad pietiek visus slāņus pārklāt ar majonēzi ar krējumu vai pagatavot mērci piena ielešanai + sl. sviests + milti

Man vienkārši pietrūktu slāņu, tas man tikai šķiet "vieglāk"
Ja jūs gatavojat mērci, tad tas izrādīsies tuvāk muskai, tas pats garšīgs un daudz apmierinošāks.

Recepte ir grāmatzīmēs. Man patīk tik neērti un pats galvenais garšīgi ēdieni. Tas izrādījās diezgan apmierinošs. Jā, es arī nomizoju baklažānu ādu un tomātus. Paldies, Tanyulya, par garšīgo cienastu!

Jā, šī ir lieliska recepte! Tikai es, parasti, baklažānus, nolobot ādu (tās garša ir tik maigāka) un sagriežot (pēc mana noskaņojuma - apļos, valodās vai parasti kubiņos) min. par 5-10 es to ievietoju cepeškrāsnī vai pāris minūtes apcepu uz pannas (kas šobrīd ir ērtāk, jo šo ēdienu gatavojam mājās ģimenes vakariņām un ārā uz ugunskura un svinībām. pusdienas ...) un tad es to kārtoju kārtās (vai vienā kārtā) - labi apcepti baklažāni, tomāti, zaļumi un mērce: (viena lieta vai maisījums jebkurā proporcijā) kefīrs un / vai skābs krējums un / vai majonēze + ķiploki + siers. Un visu šo skaistumu vai nu cep cepeškrāsnī, vai arī izliec pannā zem vāka vai lēnā plīts. Nu, tas ir, es tikai gribēju teikt, ka labāk vispirms padot baklažānus mīkstus un pēc tam tos pagatavot tālāk ar mērci. Šķiet, ka tas ir tik garšīgi.

[Vasilissa, Olga,]

Vasilissa, Olga, Liels paldies par jūsu atsauksmēm.
Droši vien visiem patīk baklažāni.