Mandeļu sūkļa kūka ar "Amaretto" glazūru Panasonic SR-TMH18 multivarkā

Mandeļu sūkļa kūka ar "Amaretto" glazūru Panasonic SR-TMH18 multivarkā

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Kviešu milti	50 g
Amaretto (man ir vanna Tallinn)	10 ēd.k. l.
Pūdercukurs	100 g
Olas	4 lietas.
Viena citrona miza [br] (es neņēmu)
Viena vaniļas pupiņu serde [br] (paņēma Kotanyi vaniļas cukuru)
Cepamais pulveris	1,5 tējk
Nelobītas maltas mandeles	100 g
Glazūra:
Pūdercukurs	50 g
Amareto	2 ēd.k. l.
Sasmalcinātas mandeles	40 g

Gatavošanas metode

• Dzeltenumus sasmalcina ar citrona miziņu, vaniļas serdi un cukura pulveri līdz krēmveida konsistencei. Iemaisa miltus, cepamo pulveri un malto mandeļu maisījumu. Viegli pievienojiet labi saputotus olu baltumus.
• Mīklu ievieto MV katliņā, viegli ieeļļot. Cepšanas režīms 65 minūtes, pēc tam atveriet vāku, ļaujiet biskvītam nedaudz atdzist, pēc tam noņemiet un atdzesējiet uz režģa. Apkaisa amaretto biskvītu un virsū uzber glazūru (sajauc pūdercukuru ar amaretto), pārkaisa ar grauzdētām sasmalcinātām mandelēm.
• Mandeles vietā glazūrai virsū uzlieku rūgtas kausētas šokolādes režģi.

Piezīme

Ļoti garšīgs un gaisīgs mandeļu biskvīts;) lieliski der kopā ar kafiju. Miele krāsns grāmatas recepte, kas mani turpina priecēt ar brīnišķīgām receptēm (y).

Saistītās tēmas:

Regulāra biskvīta kūka mūsu ssons multivarkā Olas sakuļ ar cukuru līdz labi blīvām putām, viegli pievieno miltus. Cepiet konditorejas izstrādājumos pēc noklusējuma 1 stundu. Parasti pagatavoja cepumu. Cepot bez spiediena, pēc noklusējuma 1 stundu, šeit ...Tanyulya

Biskvīta torte "Victoria" ar mango mērci multivarkā Redmond RMC-01 Miltus izsijā caur sietu, pievieno cepamo pulveri un samaisa. Uzkarsē eļļu, pagatavo to istabas temperatūrā. Atdaliet olu dzeltenumus no baltumiem. Beat baltumus atsevišķi līdz maksimumam. Eļļu samaļ ...Administrators

Biskvīta torte ar bumbieriem Panasonic multivarkā Es to izdarīju mazā multfilmā. Sadaliet olas dzeltenumos un baltumos. Dzeltenumus sasmalcina ar 1 ēdamkaroti cukura, līdz maisījums kļūst balts. 5-8 minūtes ar karoti. Beat baltumus (es izmantoju maisītāju) apmēram 3 minūtes s ...natamylove