Maize sāka pielipt pie mikseriem! Kam ir bijušas tādas pašas problēmas vai ir?

Kā es nopirku jaunu plīti, pēc salauztās atdošanas es forumā neko nerakstīju, tikai galvenokārt lasīju. Bet šeit ir problēma.

Kopš šī brīža (kopš jauna iegādes) ir pagājuši pat 8 mēneši. Es cepu maksimāli 3 reizes nedēļā (maize, smalkmaizītes vai saldie našķi). Tas ir, mēs varam teikt, ka es cepu nedaudz salīdzinājumā ar daudziem. No tā izriet, ka plīts nodilumam jābūt minimālam.

Bet kāds bija mans pārsteigums, kad tieši pirms jaunā gada maize sāka pielipt pie lāpstiņām. Un tagad, kad jūs izņemat maizi, daļa maizes izlaužas, tas ir, daļa drupatas paliek uz plecu lāpstiņām, lai gan pirms viss nokrita ... Tas ir kauns ...

Turklāt tas sāka vienlaikus pielipt diviem plecu asmeņiem.

Un ko darīt, nav skaidrs.

Tāpēc es domāju, ka varu to nēsāt ar garantiju, ļaujiet viņiem mainīt asmeņus. Pārklājums ir bojāts, pārklājums neizturēja pat gadu ar tik mazu cepšanas intensitāti.

Tas pielīp, bet ne vienmēr. Es nevaru noteikt biežumu, lai gan es cepu bieži. Varbūt tā ir tikai testa reakcija uz laika apstākļiem un mitruma izmaiņām telpā, kaut kur forumā, par kuru viņi par to rakstīja.

Tas ir dīvaini, kāpēc ir laika apstākļi, ja tas, šķiet, ir atkarīgs no pārklājuma ... Lai gan es nezinu, es nestrīdos

Tagad kļuva interesanti, kā citiem ar to iet, jo tā ir dīvaina parādība, būtu labi, ja krāsns būtu veca.

Un pirms tam man maizē vienkārši vienmēr bija mikseri, un, tos izvelkot, drupa neizvilkās - tā vienkārši atpalika no garozas, bet tagad ar kārtīgiem drupačas gabaliem stipri izvelk ...

Un jums tas ir ar jebkuru testu vai ar kādu īpašu?

Miers ar jums, maiznieki!
Andrejs, kāpēc neizņemt maisītājus pēc pēdējās partijas
Es to sāku darīt pēc 3 vai 4 cepšanas reizēm, un problēma ir pazudusi un caurumi
gandrīz neredzams
tikai, protams, šī metode nav piemērota novēlotam sākumam

[Andrejs]

Andrejs , ar manu maizi šis stāsts jau ir mēnesis 3. Kad es cepu pēcpusdienā, es izņemu maisītāju un, kad uz taimera izlaužas, uz maisītāja izceptie maizes gabali. Es izmēģināju dažādus veidus, kā to risināt, taču rezultāts nemainījās. Miksera pārklājums ir neskarts.

Miers ar jums, maiznieki!
Andrejs, kāpēc neizņemt maisītājus pēc pēdējās partijas
Es to sāku darīt pēc 3 vai 4 cepšanas reizēm, un problēma ir pazudusi un caurumi
gandrīz neredzams
tikai, protams, šī metode nav piemērota novēlotam sākumam

Vienkārši es gandrīz vienmēr no rīta lieku maizi. Tas ir, kad partija iet, es gulēju.

Katrā ziņā no rīta ir patīkama svaigas maizes smarža

Un jums tas ir ar jebkuru testu vai ar kādu īpašu?

Bulciņā viņš izvelk drupu. Arī pienotavā.

Un es bieži cepu šādi:

ūdens - 380 ml;
sāls - 1,5 tējk;
kviešu milti 420gr;
Es bieži aizstāju rudzu miltus 80 gr ar: (klijas (50) + kviešu dīgļi (20) + pilngraudu milti (10)) vai (rudzu milti (50) + kviešu dīgļi (20) + pilngraudu milti (10));
raugs 1,5 tējk;
cukurs 2 tējk

Šī ir modificēta ciemata stila bagetes recepte.

Iepriekš tas tā nelīmējās ...

Smalkmaizītēs tauku dēļ viss ir kārtībā.

[Andrejs]

Andrejs , ar manu maizi šis stāsts jau ir mēnesis 3. Kad es cepu pēcpusdienā, es izņemu maisītāju un, kad uz taimera izlaužas, uz maisītāja izceptie maizes gabali. Es izmēģināju dažādus veidus, kā to novērst, taču rezultāts nemainījās. Miksera pārklājums ir neskarts.

Diemžēl man ir arī plecu asmeņi, cik jauni tie izskatās

Miers ar jums, maiznieki!
Ja nemaldos, PACKAT, ieklājot produktus, ieteica ielej eļļu
Es tiešām neesmu pats to izmēģinājis

Miers ar jums, maiznieki!
Ja nemaldos, PACKAT, ieklājot produktus, ieteica ielej eļļu
Es tiešām neesmu pats to izmēģinājis

Ak, labi, tad jautājums ir par to, cik daudz ielej, vai to var vienkārši pilnībā iemērkt eļļā pirms cepšanas? Un vai eļļa parasti izturēs pusnakti, līdz sākas mīcīšana? Bet mēģiniet - es mēģināšu.

Lai gan tas jau sāk sāpēt - kāpēc tad Mulinex ir tik slikts pārklājums? .....

Mēs pieradām izvilkt lāpstas no atdzesētās maizes, tad "zaudējumi" ir mazi.

Mēs pieradām izvilkt lāpstas no atdzesētās maizes, tad "zaudējumi" ir mazi.

Ak, paldies, un tas ir interesants variants - es nekad nemēģināju maisītājus izvilkt no atdzesētas maizes, un man tas nekad neienāca prātā

Nez, kādi būs zaudējumi un kā maize samaitās

Pamēģināšu, kā cept tuvākajā laikā, bet visticamāk nedēļas beigās

[Kā ietaupīt spaiņa vai lāpstiņas teflona pārklājumu un atvieglot maizes izņemšanu.Kausu un lāpstiņu labi ieeļļo ar izkusušiem pārtikas taukiem, kas ātri kūst.Ievietojiet spaini ar lāpstiņu maizes mašīnā uz 10-20 minūtēm cepšanas režīmā.Nomierinies.Izmantojiet spaini tāpat kā iepriekš. Ja pēc kāda laika rodas problēmas ar lāpstiņas noņemšanu, atkārtojiet procedūru.]

Šodien beidzot no rīta krāsns cepa vēl vienu maizi.

Parasti vienmēr pēc cepšanas vienmēr izņemu maisītājus no karstas maizes. Pēc iepriekš sniegtajiem padomiem es maizi atdzesēju. Bet ne pilnībā, es steidzos uz darbu un izņēmu viņus no siltas maizes.

Man patika rezultāts! Maisītāji maizi nav samaitājuši! Urā

Tagad es gribu mēģināt iemaisīt maisītājus ar eļļu pirms cepšanas un pārbaudīt rezultātu.

Un tad es vēlos veikt vēl vienu pārbaudi. Internetā atradu vienu padomu, un tas mani ieinteresēja.


Kā ietaupīt spaiņa vai lāpstiņas teflona pārklājumu un atvieglot maizes izņemšanu.

Kausu un lāpstiņu labi ieeļļo ar izkusušiem pārtikas taukiem, kas ātri kūst.
Ievietojiet spaini ar lāpstiņu maizes mašīnā uz 10-20 minūtēm cepšanas režīmā.
Nomierinies.
Izmantojiet spaini tāpat kā iepriekš. Ja pēc kāda laika rodas problēmas ar lāpstiņas noņemšanu, atkārtojiet procedūru.


Ar ugunsizturīgiem taukiem es domāju, ka tie nozīmē margarīnu.

Kopumā, mēģinot ar eļļu, es jūs informēšu un informēšu arī ar kalcinēšanu. Laikam plecu lāpstiņas sasildīšu tikai ar taukiem.

[Andrejs]

Andrejs , Es ielej sviestu tieši maisītājā, bet maisītājs pielīp maizei.

[Andrejs]

Andrejs , Es ielej sviestu tieši maisītājā, bet maisītājs pielīp maizei.

Es gribu mēģināt ne tikai ielej uz ievietotajiem maisītājiem, bet arī samitrināt to eļļā (pilnībā iemērkt) un tikai pēc tam ievietot to spainī.

Es saprotu, ka maz ticams, ka tas palīdzēs, bet pēc eksperimenta es varu droši pateikt, vai tas palīdz vai nē.

Pēc tam visi forumā, kurus interesē šī problēma, arī zinās, cik tā ir efektīva.

Nez kāpēc viņi arī sāka turēties pie mīklas ... un izvilkt gabaliņus. Eļļa "maisītājā" nepalīdz! Un pirms plecu lāpstiņas vienmēr palika maizē, es jau iemācījos tās kārtīgi izvilkt no karstās maizes, un tagad tās pēkšņi sāka palikt cisternā, BET !!! ar kārtīgiem maizes gabaliņiem. Tikai kaut kāda katastrofa !!! Tiesa, maizi es naktīs vairs neliku, jo mīcīšanas laikā spainis sāka čīkstēt ........... velk Es ievietoju maisītājus pēc pēdējās partijas. Īsāk sakot, Moulinex izrādījās pilnīgs crap!

Jā, ir tāda problēma! Ja godīgi, es pat negaidīju tik īsā laikā, krāsns darbojas kopš septembra, mēs cepam vienu reizi dienā. Pēdējā laikā ir ļoti grūti izvilkt maisītājus, tikai ar maizes gabalu. Es nedaudz labāk izmēģināju atdzesēto, taču tas nav problēmas risinājums. Ja rūpīgāk aplūkojat maisītāju pārklājumu, parādās mazas mikroshēmas, acīmredzot tā ir problēma. Nekvalitatīvs lēts pārklājums !!!

Jā, es arī to negaidīju no Moulinex ...

Vecāki pirms jaunā gada iegādājās Mulinex 3000 - pavisam cita lieta. Lāpstiņa visu laiku paliek maizē un neizrauj gabaliņus. Tas ir gan mazāks, gan plānāks, gan noliekts. Caurums no viņas ir mazāks. Arī es 5 dienas par to rūpējos un biju ļoti apmierināta!

Īsāk sakot, 5004. modelī ir daudz kas nepārdomāts un nepabeigts.

Šeit es mēģināšu maisītāju apcept 10-20 minūtes maizes automātā cepšanas režīmā, pirms tam apstrādājot izkausētu margarīnu. Tiklīdz mēs beigsim ēst, es to izmēģināšu uzreiz.

Mēs centīsimies kaut kā novērst trūkumus ...

Izskatās, ka iemesls ir viens - nevis augstas kvalitātes teflona lāpstiņas! Tiklīdz tas sāk lobīties, gabalu, kas nokrīt, būs arvien vairāk.Un tāpēc mīkla pat mīcīšanas laikā pielīp pie lāpstiņas. Ir tikai 2 iespējas: 1-pieņemt un cept tālāk
2 stingri nostipriniet asmeni uz vārpstas un nepieskarieties tam.
Vai ir dārgi nopirkt lāpstu, un cik ilgi tas turpināsies? Es domāju, ka viņi to nemainīs garantijas laikā.
Tas ilga 8 mēnešus.

[ēna]

Miers ar jums, maiznieki!
Ja nemaldos, PACKAT, ieklājot produktus, ieteica ielej eļļu
Pats tiešām nemēģinu maisītājus

ēna, nevis eļļa, bet pārtikas kvalitātes, lipīgas smērvielas, piemēram, PAM (FEM) un nevis ielejiet, bet ieeļļojiet tos, maisītāju un asi, uz kuras tas atrodas ...
Un, ja iespējams, pēc pēdējās maisīšanas izvelciet maisītāju ...

Ndja, jautājums ir, kur mēs to varam atrast Kijevā

Un turklāt es domāju, kas tas vispār ir

Izpildiet manu padomu iepriekš. Mazāk problēmu, jo īpaši tāpēc, ka gandrīz visi krāsns īpašnieki to dara, kad rodas šī problēma. Maize ir lieliska.

Tātad, ja jūs to stingri nostiprināsiet uz vārpstas, tad maize netiks izvilkta un slikti mazgāta zem lāpstiņām.

Ndja, jautājums ir, kur mēs to varam atrast Kijevā

Un turklāt es domāju, kas tas vispār ir

Tā ir pārtikas augu eļļa izsmidzināmās kannās. Man šķiet, ka tam vajadzētu būt Kijevā, jūs vienkārši nepievērsāt uzmanību. Ārkārtējos gadījumos, iespējams, ir šādi īpaši sifoni rastam. eļļas. To ielej iekšpusē, pēc tam spiediens tiek izveidots ar vāku, un eļļa tiek izsmidzināta zem spiediena. Ļoti ērta lieta. Fotoattēls ir slikti redzams, ir uzraksts "Misto".

Izlasīju šo tēmu un biju pārsteigta.Maisītājs nekad nepaliek maizē, tas paliek spainī. Es nekad viņu nepieskaros. Vai dizaini ir tik atšķirīgi?

Izlasīju šo tēmu un biju pārsteigta.Maisītājs nekad nepaliek maizē, tas paliek spainī. Es nekad viņu nepieskaros. Vai dizaini ir tik atšķirīgi?

Tas vienmēr paliek Panasonic, bet šeit mēs runājam par Mulinex.

Tas vienmēr paliek Panasonic, bet šeit mēs runājam par Mulinex.

Tāpēc ir pārsteidzoši, vai viņi patiešām var izdomāt kaut ko tik atšķirīgu maisītājos?

Tāpēc ir pārsteidzoši, vai viņi patiešām var izdomāt kaut ko tik atšķirīgu maisītājos?

Pat viena ražotāja krāsnis ir atšķirīgas. Piemēram, Moulinex 5004 lāpstiņa vienmēr paliek manā maizē, savukārt maniem vecākiem Moulinex 3000 vienmēr ir lāpstiņa spainī.

Nav ko pārsteigt, varbūt Panasonic un teflons darbojas labāk vai mikserī noslēpums ir dizainā. Kopumā dažādām krāsnīm ir dažādas čūlas Nu .... vai to neesamība.

Miers ar jums, maiznieki!
Parasti maisītājus izņemu pēc pēdējā treniņa un vakar
Es pametu eksperimentu. maize stāvēja apmēram 5 minūtes spainī, tad es to izkratīju, maisītāji palika maizē. saslēdzās, un viņi izkrita praktiski, nesabojājot maizi
pārbaudot maisītājus, protams, ir kašķi, bet viss ir pārklāts
kaut arī krāsns ir vecāka par gadu un darbojas vismaz 5 reizes nedēļā

Ēna

Vai jūs varat man pateikt, kad beidzas pēdējais treniņš galvenajā programmā, lai jūs varētu izvilkt plecu lāpstiņas, nekaitējot maizei?

Miers ar jums, maiznieki!
AlKA displejā 1 stundu 50 minūtes pirms cepšanas beigām.
5 sekundes

Liels paldies, iepriekš problēmu nebija, maisītāji tos brīvi izvilka no maizes, bet nu jau vairākas dienas es plosos gabalus. Kaut arī skrambas nav. Es paņemšu maisītājus.

Maizes cepšanas programmu parasti var redzēt instrukcijās - tur ir ieplānots viss cikls, kas un cik daudz traucē un pēc cik.

Ņemot vērā maisītāju izņemšanu pēc pēdējās mīcīšanas, ideja ir laba, taču process šajā gadījumā nav pilnībā automatizēts, un PIEZĪMĪGĀK: ja jūs to ievietojat no rīta, jūs piecelties ne piecos no rīta vai pat agrāk, lai izņemtu lāpstiņas un pēc tam atkal gulētu ... Tas vairs nav cepšanas automatizācija - tā ir tikai juceklis ...

Tāpēc tiek apspriests jautājums: kā rīkoties un ko darīt ar problemātiskām lāpstiņām, lai pieceltos no rīta un pirms cepšanas neizņemtu plecu lāpstiņas ...

Ir laiks maizi cept tikai vakarā. Uz tā pamata es apgalvoju.

Veica eksperimentu. Mikserus smērēju ar ļoti kvalitatīvu margarīnu. Es paņēmu foliju un ievietoju tajā maisītājus tā, lai tie tikai pieskartos apakšai, ielieciet to uz bagetes cepšanas lapas. Kalcinēts cepšanas režīmā 10 minūtes.

Rezultāts vēl nav saprotams, bet maisītāji uz atdzesētās maizes tika noņemti labāk. Bet tas nav objektīvi, jo maisītāji bija taukos, kurus es pēc kalcinēšanas nenoslaucīju.

Tagad es gaidu nākamo maizi, lai pārbaudītu. Tagad es nemazgāju maisītājus ar mazgāšanas līdzekļiem.

Maizes cepšanas programmu parasti var redzēt instrukcijās - tur ir ieplānots viss cikls, kas un cik daudz traucē un pēc cik.

Līkumu tur nav! Tikai 1. partija. Tas ir 5004. gada mūļos, instrukcija ir tāpat kā viņu vietnē, tas ir, es sapratu bez kļūdām.

Un es meklēju visas cepšanas temperatūras - jebkur !!! Liels noslēpums ...

Tāpēc tiek apspriests jautājums: kā rīkoties un ko darīt ar problemātiskām lāpstiņām, lai piecelties no rīta un pirms cepšanas neizņemtu lāpstiņas ...

Pērciet jaunu! Lai gan manā gadījumā - es nopirkšu jaunu plīti, kad šī sabojāsies, bet pagaidām es to izturēšu! Un tas, visticamāk, būs panasiks.

Jā, godīgi sakot, mani pārsteidza fakts, ka 5004 modelī nav detalizēta programmas apraksta. Es to šodien pārbaudīju. Vecākiem 3000. modelī katra programma ir skaidri aprakstīta: cik daudz partiju ir kopā un cik ilgi tās ilgst. Mums tā nav ...

Tas pielīp pie rupjmaizes un saldumiem, bet gandrīz nelīp pie kviešiem.

Jā, godīgi sakot, mani pārsteidza fakts, ka 5004 modelī nav detalizēta programmas apraksta. Es to šodien pārbaudīju. Vecākiem 3000. modelī katra programma ir skaidri aprakstīta: cik daudz partiju ir kopā un cik ilgi tās ilgst. Mums tā nav ...

Patiešām, tas ir šausmīgi neērti

Jā, godīgi sakot, mani pārsteidza fakts, ka 5004 modelī nav detalizēta programmas apraksta. Es to šodien pārbaudīju. Vecākiem 3000. modelī katra programma ir skaidri aprakstīta: cik daudz partiju ir kopā un cik ilgi tās ilgst. Mums tā nav ...

Un ja nu 5002. gadā ir modeļi ??? Īpašnieki, atbildiet !! 5004 ir gandrīz kā 5002, tikai ar veidnēm bagetēm ...

Cerība joprojām ir dzīva ...

Es nopirktu temperatūras zondi, bet to vēl nekur neredzu. Lieki piebilst, ka mūsu Jekaterinburgā nevar nopirkt rudzu miltus pēcpusdienā ar uguni, bet tāds "sīkrīks" ...

Un ja nu 5002. gadā ir modeļi ??? Īpašnieki, atbildiet !! 5004 ir gandrīz kā 5002, tikai ar veidnēm bagetēm ...

Cerība joprojām ir dzīva ...

Atšķirība ir ne tikai tā, ka ir veidne bagetēm.
5004. desmitajā vēl desmit.

Atšķirība ir ne tikai tā, ka ir veidne bagetēm.
5004. desmitajā vēl desmit.

Fakts ir tāds, ka maizes jumts tiek cepts gandrīz vienmēr. Bums, mēs priecājamies! Un režīmi, atliek tikai iedurt zinātniskā veidā ...
Starp citu, ja galvenais jautājums ir interesants, tad
* mazāk pielīp, ja uz maisītājiem ielej eļļu - taukus, kas ir pēc receptes, un NELIETOJIET tiem sāls-cukuru, piemēram, abrazīvu utt.
* ļoti stipri pielīp, ja mīkla ir plānāka

Tagad es nemazgāju maisītājus ar mazgāšanas līdzekļiem.

Aizmirsu, piebildīšu:
Viņi ir pēc maza slēdzenes pilnīgi mīksts tr! Tikai ūdens. Es iesaku jums formu iemērkt tieši karstā veidā zem krāna 10-20 minūtes un nelietot produktu bez vajadzības, TIKAI AR ŪDENI

Mana meita trauku mazgājamajā mašīnā mazgāja Tefalev supercepšanas pannu, rezultāts ir teflons no apmales pāris asarās. Un es liet karstu, viss svilpo! bet iztur 5-6 gadus

Es neesmu taupības labad, maize izskatās sliktāk. Un jūs to nevarat uzticēt - manai ģimenei būs "pildspalvas", tās neizvelks, bet raskurochivat maize (iepriekš es baidījos, ka viņi ēdīs ar maisītājiem!)

Un ja nu 5002. gadā ir modeļi ??? Īpašnieki, atbildiet !! 5004 ir gandrīz kā 5002, tikai ar veidnēm bagetēm ...

Cerība joprojām ir dzīva ...

Man ir 5002, tā pati problēma, bet kaut kā izturama, bet man patika ideja noņemt maisītājus, man ir jāmēģina

Jā, godīgi sakot, mani pārsteidza fakts, ka 5004 modelī nav detalizēta programmas apraksta. Es to šodien pārbaudīju.Vecākiem 3000. modelī katra programma ir skaidri aprakstīta: cik daudz partiju ir kopā un cik ilgi tās ilgst. Mums tā nav ...
Mula 5002 ir sīks visu programmu - miksu, pacēlāju, treniņu - apraksts pa minūtēm un pat pa sekundēm
Kaut kur tēmās par 5004 es aprakstīju visus režīmus ...

Bija tādas problēmas. Pēc pāris sabojātām maizēm es pirms ieklāšanas uz plecu lāpstiņām sāku liet eļļu un pēc vārīšanas, kad maize jau bija auksta, izņēmu.
Zaudējumu ir mazāk.
Bet tas pielīp pie vienas lāpstiņas kā liepas, kaut arī mazāk.
Visticamāk, kaut kas ir pārklāts.

Un es lielākoties iestrēgstu sakarā ar to, ka mīkla izplūst zem lāpstiņām un tiek tā cepta.

Un ja nu 5002. gadā ir modeļi ??? Īpašnieki, atbildiet !! 5004 ir gandrīz kā 5002, tikai ar veidnēm bagetēm ...

Šeit ir izvilkumi no 5002 instrukcijām

Paldies, es jau esmu saglabājis attēlu ar cikliem

Tāpat! Pievienojas

Es iesaku jums formu iemērkt tieši karstā veidā zem krāna 10-20 minūtes un nelietot produktu bez vajadzības, TIKAI AR ŪDENI

Nekādā gadījumā nevar ieliet karstu ūdeni !!! Tāpēc mana silikona blīve pārsprāga ... sarkana uz stieņa, uz kura uzlikta lāpstiņa! Un tad ... kaut arī ūdens uzreiz neplūda gultņu un pirmdienu (piedodiet) spainī !!!

Nekādā gadījumā nevar ieliet karstu ūdeni !!! Tāpēc mana silikona blīve pārsprāga ... sarkana uz stieņa, uz kura uzlikta lāpstiņa! Un tad ... kaut arī ūdens uzreiz neplūda gultņu un pirmdienu (piedodiet) spainī !!!

NDA, izskatās, ka kausu vajadzētu piepildīt ar ūdeni tikai tad, kad tas ir atdzisis ...

Esmu pagatavojis mīklu pāris reizes, pēc tam maizi cepu otro reizi pēc grauzdēšanas. Rodas iespaids, ka viss ir kārtībā. Es gaidu, kamēr tas atdziest, un izvelku plecu lāpstiņas. Šķiet, ka nedaudz kalcinēja ar margarīnu, un tagad es to izņemu no aukstā. Nez, cik ilgi šie uzlabojumi pastāv.

Problēma ir tā, ka starp plecu lāpstiņu apaļu biezu daļu un spaini veidojas ļoti bieza un spēcīga garoza. Plecu lāpstiņas atrodas augstu virs kausa (rievots fiksators neļauj plecu lāpstiņām iet zemāk). Izņemot, šī (novecojusī, piemēram, biskvīta) garoza rada labu pretestību un traucē izņemt. Vecāki 3000. diegā, šī garoza ir daudz plānāka, un lāpstiņa pēc izskata ir pilnīgi atšķirīga. Kopumā 5004 modelim ir vairāki dizaina trūkumi, un turklāt cieš asmeņu pārklājuma kvalitāte ...
Secinājumi tika izdarīti pēc 2 nedēļu darbības manī un OW3000 modelī.