Anchic
Es tagad domāju, ka diez vai ir lietotājs, kuram būtu divi mikseru modeļi vienlaikus. Jā, un konkrēti. Un tā - man patīk arī Bošs
Administrators

Man ir ... vairāki un dažādi.
LiudmiLka
Citāts: Mirabel

Mila mīļotā, Es atbalstīšu Iršu! Bosch ir lieliski! Moulinex nav skaidrs. bet varbūt arī nav slikti.
Moulinex ir arī lielisks. Viņam pat ir vairāk jaudas (paskatījās internetā), un viņš ir arī blenderis (man tas ir).
Ninelle
Citāts: Administrators

Man ir ... vairāki un dažādi.
Tas nav nekas īpašs projekts Maizes gatavotāji ... Kādu dienu es ieskrāpēju pirkstu uz rīves, galvas, vaicāju "kas vainas rokai?" Ķekars ar stiprinājumiem, blenderis ar smalcinātāju, ducis rīves un Berners, kaut kā es to nedaru " man tiešām nav vajadzīgs "kaut kas elektrisks", es reaģēju dīvaini, un rīt mani pārbaudīs, nez vai - tas ir kaut kā savstarpēji saistīts
Anchic
Citāts: Administrators
Man ir ... vairāki un dažādi.

Vai ir šie divi modeļi? Vienkārši šeit tiek salīdzināti divi ļoti līdzīgi modeļi, bet kaut kā pērkot divus identiskus maisītājus - labi, varbūt kāds nopirks Un pat abus ar bļodām.
Citāts: LiudmiLka
Moulinex ir arī lielisks. Viņam pat ir vairāk jaudas (paskatījās internetā), un viņš ir arī blenderis (man tas ir).

Bosch ir arī blenderis.
Mila mīļotā
Meitenes jums ļoti pateicas. Mērķtiecīgi noteikti nepērk divus. Bet tas notiek mainoties vai kā dāvanu, piemēram, no vecākiem.




Un es arī apskatīju Bosch 3555. Tā jauda ir mazāka par 350 vatiem. Un tas ir nedaudz lētāk. Vai 100W starpība ir kritiska maisītājam? Mans vecais parasti bija vājš, bet baltumus labi saputoja.
Mila mīļotā
Meitenes pateicas jums visiem par palīdzību! Es nopirku Bosch 36460. Es to izmēģināju uz verdoša ūdens vaniļas sūkļa. Jautrībai es sajaucu miltus pirmajā ātrumā. Mīkla sanāca ne visai gaisīga kā klasiskajā biskvītā. Pats biskvīts ir garšīgs. Jautājums: krāšņums nav tāds, jo vajadzēja manuāli iemaisīt miltus vai mīkla ir tik nedaudz blīva?
Anchic
Mila mīļotā, Es neesmu liels cepumu speciālists, bet, visticamāk, kad maisītājs iejaucās ar maisītāju, mīkla ļoti sagāzās. Ne tik sen es cepu vienkāršu kūku. Tātad pirmais biskvīts (uztaisīju šifonu) izrādījās zems, to sagriezt nebija iespējams. Un es nolēmu pagatavot vēl vienu biskvītu, lai būtu otrais slānis. Tātad, kad milti tika sajaukti, tas acīmredzot bija precīzāks un izrādījās 1,5 reizes lielāks nekā pirmais. Es to pat sagriezu divās daļās. Kaut arī šis augstums arī nebūt nebija robeža.
vatruska
Jautājums noteikti ir interesants ... kad es gatavoju čarlotu, miltus sajaucu ar mikseri ar mazāko ātrumu - un joprojām lielisks! Lai arī visur rakstīts - miltus uzmanīgi samaisa ar rokām ...
Anchic
Svetlana, vai pievienojat cepamo pulveri? Vienkārši, kad es to daru ar cepamo pulveri, es to sajaucu ar maisītāju. Un lielā ātrumā. Bet bez cepamā pulvera ar neprecīzu manuālu iejaukšanos tika izgulsnēti olbaltumvielas.Kopumā es to izdarīju pirmo reizi bez cepamā pulvera.
Selēnija_Irisha
Mila mīļotāBiskvītam mīklu VIENMĒR iestrādā manuāli. Pretējā gadījumā tas nokārtojas un necer uz pompu.
Mila mīļotā
Citāts: Selenia_Irisha

Mila mīļotāBiskvītam mīklu VIENMĒR iestrādā manuāli. Pretējā gadījumā tas nokārtojas un necer uz pompu.
Es to izdarīju pēc receptes, un viņi tur uzrakstīja, ko viņi dara ar mazu ātrumu. Es nolēmu izmēģināt. Bet galu galā mazais ātrums visiem ir atšķirīgs
Varbūt šajā modelī tie nav diezgan mazi.




Tika pievienots cepamais pulveris. Patiesība tika sākta Lieldienās. Es nezinu, vai to var turēt atvērtu. Es mēģināšu vēlreiz. Lai gan biskvīts uzkāpa. Tikai šķietami blīvs. Mums jāprasa arī Temko. Varbūt viņam vajadzētu būt. Tur olas tiek izsistas kopā bez atdalīšanas.
vatruska
Anchic, Man vienmēr ir čarlota bez cepamā pulvera un ļoti sulīga.Varbūt tāpēc, ka es paņemu veselas olas un netraucēju - baltumi tur, dzeltenumi šeit ...
Selēnija_Irisha
Mila mīļotā, Es gatavoju parasto biskvītu, sakušu olas, pievienoju cukuru, pēc tam ar rokām iemaisu miltus - nekas vairāk. Izrādās sulīgs un mīksts. Miltus sajauciet ar maisītāju mīklai ar sviestu un cepamo pulveri.
Anchic
Svetlanavar būt. Es tev teicu - es esmu tējkanna cepumos. Es to daru tikai ar cepamo pulveri Un tad es bez problēmām sajaucu miltus, tas palīdz. Un šifonā tā bija olu atdalīšanas recepte. Es to cepu pirmo reizi, tāpēc mēģināju stingri pēc receptes.




Mila mīļotā, tāpēc varbūt tam jābūt blīvam? Man vienkārši patika šifons, jo tas pats par sevi ir blīvāks un nedaudz mitrāks. Un man nepatīk parastais klasiskais biskvīts, tas man ir kaut kā tukšs.
Selēnija_Irisha
Anna, klasika vienmēr jāpiesūcina, pati par sevi tā nedodas)
Mila mīļotā
Anchic, Mēģināšu nākamreiz manuāli iejaukties, lai interesētos. Būs atšķirība vai nē.
Anchic
Irina, jā, man tas nepatīk, un man nepatīk iemērcamais. Man patika šifons, tas ir diezgan atšķirīgs. Es nekad īpaši necepu cepumus, jo nezināju par citām receptēm.Un man nepatika parastais.
Mila mīļotā
Meitenes, mana māsa arī nolēma nopirkt mikseri. Blenderis ir vajadzīgs tikai viņai. Šodien es noskatījos viņu Moulinex 613130. Viņš tagad ir M-video ar atlaidi. Bet nazis blenderī jutās vājš. Un jauda ir 500 vati. Bošikova nazis šķita labāks. Kaut arī šis moulinex šeit tika slavēts. Bet viņai vajag vairāk kā blenderi. Mani interesēja arī Moulinex 877 D10. Bet viņš jau iet kā blenderis un noslaucīt ir vēl viens, viens. Kāda ir labākā izvēle?
leoalla
Meitenes, palīdzības saņēmēja !!!!
Palīdziet! Es nomiršu no reiboņa!
Es izvēlos mikseri. Es tevi izlasīju un paklausīgi apstājos pie Zelmera stacionāra.
Apsveru 481.64 vai 481.6 modeli. cena ir dievišķa - vidēji 800 UAH.
Kā es saprotu, 481.6 papildus sitējiem un mīcītājiem ir arī papildu stiprinājums-iegremdēšanas blenderis. Vai tā ir atšķirība? Vai kaut kas cits?
Bet mani visvairāk uztrauc tas, vai bļodas augšpusē esošajā 481.6 ir skrāpis, kas automātiski nokrāso krēmu no malām. Šis knābis ir tāds. Es viņam esmu vajadzīgs, protams, labi, es neatteikšos no kājas

nikolina13
Meitenes un zēni! Es ceru uz jūsu palīdzību stacionārā maisītāja izvēlē. Mikseris ir nepieciešams galvenokārt krēmam. Ko jūs iesakāt?
Marina22
Viens mans draugs iedeva manu tālruņa numuru draudzenei, kura, pēc viņas teiktā, bija ļoti bagāta, lai es varētu viņai ieteikt maisītāja izvēli.
Tāpēc viņa zvana. Jautājums bija šāds. Nevar izvēlēties starp vismodernākajām virtuves eid un indukcijas kenwood. Viņa pati cepas. Virtuves kombainam sasmalcināšanai un sagriešanai ir vairāk nekā viens. Es viņu sūtīju uz šejieni, bet viņa man lūdza pajautāt, jo tikai internets var rīkoties ar internetu.
Meitenes palīdz.
Loksa
Marina22, tās ir dažādas automašīnas! Viens ir paredzēts tikai pātagošanai, bet otru var saputot un iesildīt (tā pati masa - pātagošanai!) Indukcijas kenwood ir pievienota vesela funkcija, kas paplašina maisītāja iespējas, šajā ziņā jums ir jāizvēlas.
Belka13
Oksana, tāpēc virtuvē, šķiet, ir arī apsildāma bļoda.
Miranda
Marina22, Esmu par ievadu.
Ne tāpēc, ka man tā būtu, bet virtuves nekad nebija.

Bet vakar es, piemēram, darīju tiramisu. Krēms tur ir izgatavots no saputota dzeltenuma + maskarpones un pēc tam vai nu putukrējuma, vai baltā un es proteīna. Daudzi cilvēki atsakās no tiramisu, jo olas ir neapstrādātas. Bet es dzeltenumus pārspēju 80 grādos, tas ir, tāpat kā ūdens vannā, un olbaltumvielas arī tiek uzkarsētas. Un, starp citu, viņa tajā pagatavoja maskarponi (uzkarsē krējumu, pēc tam samaisot citrona sulu un atkal maisa).

Šīm lietām es izvēlējos indukciju.

Tiramisu gaida viesus, mēs spēlēsim Dixit

Mikseris
Marina22
Loksa, Oksan, šai kundzei nav naudas problēmu. Viņa mierīgi (pēc viņas vārdiem) var iegādāties apsildāmu bļodu papildus izsmalcinātākajai virtuvei.
Es nopirktu Kenvudu viņas vietā, bet tās ir manas emocijas, un viņai ir jāpamato.
Miranda, Es arī gribu tevi apciemot. Tik liels tiramissu! Paldies par detalizētu atbildi. Es personīgi biju ļoti pārliecināts.
Starp citu, indukcijas kenwoods ir arī vairāki modeļi. Ir ar visiem kapāšanas materiāliem. Un ir tikai mikseri.
Kurš mod viņai ieteikt, ja viņa izvēlas Kenwood? Viņai nav nepieciešami sīkrīki.
Miranda
Marina22, šobrīd divi modeļi
094 - pati mašīna un visi tās mikseri (putotājs, āķis utt., Tie, kas tiek izmantoti bļodā) maksā 55 tūkstošus.
096 - tas pats + blenderis un virtuves kombains ar nazi un diskiem rīvēšanai / sasmalcināšanai, tas maksā 65 tūkstošus.

Jūnijā tiek solīts jauns modelis, taču tas joprojām nav zināms darbā, lai gan kopš rudens tas tiek pārdots ārzemēs. UPD ahhh tu esi Vācijā, varbūt tev tur ir jauns

Pārējie pielikumi tiek pārdoti atsevišķi.
Virtuvei un Kenvudam ir gandrīz vienāda izvēle - gaļas mašīnā, kubu griezējā, saldējuma gatavotājā, dzirnavās, mīklas plāksnītē un nūdeļu griezējos utt.

Kurš no Kenwood pielikumiem un Kitchen nav:
- blenderis
- smalcinātājs (četras mazas krūzes + nazis, sākot no kafijas, lai sasmalcinātu vai lai pagatavotu cukura pulveri, lai sasmalcinātu garšvielas vai mērces vai riekstus miltos utt.)
- souffleika (par smalku miltu sajaukšanu gaisa maisījumos ir grūti izskaidrot, bet šeit ir video )
- virtuves kombainā ir nazis kā virtuves kombainā (virtuvē ir arī rīves, bet naža nav)
Kura no virtuves sprauslām ir, un Kenwood nav:
- raviolnitsa (piemēram, Marcato utt.)
- spiralizators
- konservu attaisāmais
Belka13
Citāts: Miranda
Kurš no Kenwood pielikumiem un Kitchen nav:
- blenderis
- smalcinātājs (četras mazas krūzes + nazis, sākot no kafijas, lai sasmalcinātu vai lai pagatavotu cukura pulveri, lai sasmalcinātu garšvielas vai mērces vai riekstus miltos utt.)
- souffleika (par smalku miltu sajaukšanu gaisa maisījumos ir grūti izskaidrot, bet šeit ir video )
- virtuves kombainam ir nazis kā virtuves kombainā (virtuvē ir arī rīves, bet naža nav)
Šīs pieķeršanās man šķiet vajadzīgākas ikdienas dzīvē.
Marina22
Miranda, Liels paldies. Viss ir ļoti detalizēts un saprotams. Vai jaunajam modelim ir numurs?
Belka13Es domāju arī.
Ak, ja man būtu tāda iespēja, es nedomājot nopirktu kenwood.
Miranda
Marina22, ir, bet dažādās valstīs tas ir nedaudz atšķirīgs.
Aptuveni tāpat kā Krievijas Federācijā 096, un citā valstī 099, bet viss ir tāpat.

Vārīšanas šefpavārs Gourmet KCC9060 vai Vārīšanas pavārs Gourmet KCC9063

Belka13, Un es

Bet, starp citu, kamēr es meklēju jūsu numuru, es YouTube redzēju videoklipu vācu valodā.
Pašreizējā top modeļa salīdzinājums ar jauno. Tātad jums to tur pārdod, un, iespējams, būs pat skaidrs, ka viņa runā vācu valodā



Un, starp citu, par vācu valodu, šeit ir interesants vācu valodas salīdzinājums
🔗
Nikoleta
meitenes, lūdzu, pasakiet man, kuru vienību izvēlēties dāvanai? Virtuves mašīna 1596 GOURMET PREFESSIONAL (par 8.600 rubļiem un vai tā ir normāla cena?) Vai Planetārā maisītājs KT-1308-1, Kitfor (5.000 rubļu). mērķis ir mīcīt šķiņķi. Paldies, kurš palīdzēs izvēlēties
kirpočka
Laba diena!!! Meitenes, jūsu palīdzība ir ļoti nepieciešama. Es cepu kūkas, bezē, zefīrus mājās un pēc pasūtījuma, ir 300W Bosch rokas maisītājs - es to ļoti mīlu. Ir blendera sadedzināšana. Tagad jautājums par stacionārā maisītāja iegādi ir kļuvis akūts, jo slodzes dēļ sākās problēmas ar labo roku (((es apkopoju daudz informācijas. Apturēja vairākus modeļus - virtuves kombains Zelmer FP1100, virtuves kombains Gorenje MMC 800 W un tātad ļoti patika) Virtuves kombains Electrolux EKM 4000 (lai gan cena ir par lielumu augstāka), bet jums ir nepieciešams kaut kas vairāk budžeta un, protams, labs))
Varbūt kāds kaut ko lieto vai dzirdējis par šiem modeļiem - lūdzu, pajautājiet man, es būšu ļoti pateicīga
Varbūt ir vēl kāds foršs un ne dārgs miksera zīmols ???
Fantik
| Aleksandra |,
Citāts: | Aleksandra |
Vakar arī apskatīju šo mikseri, bet man tas vispirms ir vajadzīgs, lai samaisītu malto gaļu uz desas-šķiņķa. Varbūt ir kāda minūte, ieskaties pzhl - vai viņš var nepārtraukti strādāt 10 minūtes? Vai instrukcijās ir kaut kas par to?
varbūt 10, un 15 ...) Biskvītus sakuju ar 10 'sitējiem, malto gaļu sajaucu 15, vai varbūt 20, neatceros. Āķi. Es runāju par Bosch 3555.
edc
Kāds satika rokas maisītājus, kas instrukcijās norāda maksimālo miltu daudzumu mīklai 1 kg vai vairāk? Piemēram, Bosch maisītājos ir ne vairāk kā 500 g.
LariKK!
Nepieciešams labs maisītājs. Ir mīklas maisītājs. Drīz būšu Vācijā.Nezinu, ko pirkt. Es gribu spēcīgu, uzticamu. Galvenokārt kūkām. Ieteikt
leoalla
LariKK!, Man ir zelmers ar rotējošu trauku.ES esmu priecīgs. Es nepukstu olas maksimāli (5), situ ar 4-ke. Uz 5-ke viņi pārtrauc.
Selēnija_Irisha
Alla, Es nekad neesmu redzējis sakautas olas ... Man ir arī daļēji stacionārs zelmers, es dauzīju dažādos ātrumos, ieskaitot maksimālo)
Olga VB
Citāts: Selenia_Irisha
nekad neesmu redzējis saputotu olu.
+1
Irgata
Citāts: edc
Piemēram, Bosch maisītājos ir ne vairāk kā 500 g.
manas Bosch MFQ 36480 spirāles mīca maizes mīklu un attiecīgi 1,5 litrus šķidruma, miltiem nav nepieciešams 500 g, lai tas nebūtu vēss, bet arī ne ciabatta mīkla, stāvāka

arī malto gaļu - kotleti, desu, šķiņķi - mīca ar spirālēm, un uz 2 kg gaļas
leoalla
Citāts: Selenia_Irisha
nekad neesmu redzējis saputotu olu ...
Tūlītēja sitšana lielā ātrumā ar manu blenderi prasīs ilgāku laiku, līdz olas sita. Ja uz 4-ke - olas tiek sakultas daudz ātrāk, un masa ir pūkaināka, gaisīgāka. Abiem eksperimentiem ir vienādas sākotnējās vērtības.
Tas pats ar slapjo bezē - kā nākas, sāk sist arvien lielākā ātrumā. Es finišēju 5. un ne uz ilgu laiku. Ja jūs ilgi sitat 5. datumā, krēms iztukšojas, tā kļūst mazāk. Blīvums, izskats, struktūra - kas vajadzīgs darbā, bet tā kļūst mazāk, es nezinu, kā to izskaidrot.
Šķietami saputotas olas cepumam, tāpat kā man, ir nedaudz šķidrākas nekā mēreni saputotas olas.
Es saņēmu šādu eksperimentu un pieredzi, kad bija nepieciešams pagatavot kūku, un maisītājs sabojājās. Mans vīrs atnesa sējmašīnu, es to nomazgāju un no miksera uzstādīju noslaucītāju. Sējmašīnai ir ļoti augsts apgriezienu skaits un ātrums. Atšķirība starp saputotajām un saputotajām olām uzreiz bija redzama. Lielā ātrumā sējmašīna vienkārši sasita un izsita no gaisa masas. Viņi tur neturējās un mise nederēja,
pilēja lejā. Liela izmēra biskvīta augšana nenotiek, lai gan tie izskatās "kaut kā pareizi". Un tad, uz jaunā maisītāja, es pamanīju, ka biskvīts ar 4. ātrumu ir 1 cm augstāks nekā tas pats, bet piekauts pie 5..
Atkal, "nekad neredzēju", jūs neredzēsiet ar aci, kamēr nemēģināsiet un pēc tam pats ar aci noskaidrosit.




Mammas mikserī, manuālajā saturnā es pārspēju tikai vislielākajā ātrumā, viss ir kārtībā. Mikseri ir dažādi, jauda ir atšķirīga, pat tīkla spriegums man nav stabils. Ja cepeškrāsns, lēna plīts, veļas mazgājamā mašīna un trauku mazgājamā mašīna ir ieslēgta vienlaikus, maisītājs darbojas lēnāk, es to uzliku 5.
Nu, es pats esmu formulējis savu nozīmi.
Olga VB
Ja es baltumus sakušu līdz stingrībai un tad pievienoju sah. pulveris, tad jūs varat tos pārspēt vismaz visu dienu, nekas slikts viņiem nenotiek. Cukurs ļoti labi nofiksē gatavās putas.
Un, ja jūs nekavējoties pārspējat ar cukuru, tad, protams, tad tas var nosēsties, sabiezēt un pat sašķidrināt.
Es pātagu ar dažādām lietām ar dažādām pilnvarām. Pirmkārt, līdz putas sāk parādīties, ar nelielu ātrumu, lai tās neizšļakstītos, tad maksimāli, lai arī kādas būtu konkrētai ierīcei, es tās novedu līdz putu stāvoklim, pēc tam cukuram.
Protams, ja jums nav nepieciešamas sausas virsotnes, bet jums ir nepieciešama mīksta bezē, tad jūs varat to nejauši pārspēt, lai izžūtu, - bet šeit jums patiešām ir jākontrolē.
Vismaz man tā ir.
Veiksmi!
Irgata
Citāts: Olga VB
Vismaz man tā ir.
cukurs kā fiksators - un jebkura cepuma vai bezeshek panākumi ir garantēti
Anchic
Man tas pats. Es pagatavoju kūciņām glazūru. Iepriekš, pirms iepazinos ar šo forumu, es vienmēr saputoju olbaltumvielas ar cukuru. Un viņi palika ūdeņaini. Bet glazūrai - pati lieta, tā vienkārši nedaudz pilēja no kūkas. Bet bezē nevarēja normāli iestādīt mūžīgi. Un tad es uzzināju, ka vispirms ir jāpārspēj daži baltumi un pēc tam jāpievieno cukurs. Par bezē, skaistumu. Un Lieldienu kūciņā es darīju to pašu, nedomājot par gala rezultātu, mani tik ļoti spīdzināja iesmērēt ar sviedriem - tas nemaz neplūst, kā es saku, tas joprojām melo
Neredzams
Es pats nolēmu ar maisītāju, es ņemšu Kitfort KT-1308-2, kas visur ir paredzēts 6000.

Kestrels, Anna, vai esi apmierināta ar mikseri?
marusya057
Un sievastēvs man aizvakar uzdāvināja Mulinex HM412131 kāzu 2. gadadienai
Rīt es to pārbaudīšu
Tamborēt
Marija, apsveicu ar jauno lietu !!!

Lai tas kalpo ilgi un tikai priecājas !!!

Neaizmirsti padalīties ar mums savos iespaidos !!!
Olga VB
Citāts: marusya057
mans sievastēvs man aizvakar uzdāvināja Mulinex HM412131 manā kāzu 2. gadadienā
Gyyyy! Viņi to deva savam dēlam, lai viņš ēda un dzēra garšīgāk
marusya057
Olga VB, viņš vispār neēd saldumus nekādā veidā)))
francevna
marusya057, Marija, tev ir laba vīramāte un vajadzīgā dāvana. Ļaujiet maisītājam būt lieliskam palīgam virtuvē.
kleoze
Meitenes, laba diena!
Palīdziet izvēlēties maisītāju, jums ir nepieciešams manuāls, jo stacionārai vietai nav neviena (raktuves uzticīgi kalpoju apmēram 30 gadus vācu valodā) nolēma izvēlēties Bosch, bet jautājums ir tāds, ka viena ietilpība ir 350, otra ir jauda 450, vai tiešām ir atšķirība? Nepieciešams cepumiem, labi, ja ir iespējams mīcīt mīklu, tad vēl labāk.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība