Pastila - kā gatavot?

cepts ābolu zefīrs

Es ievietoju ābolus spiediena katlā uz 15 minūtēm, pēc tam kartupeļu biezenī, cukurā ar pektīnu, es tos nedaudz nolaidīšu, burtiski burtiski piecas minūtes, ja ne mazāk, un izžāvēju krāsnī ..
Mums jāizmēģina cepti. bez medus tā ir taisnība, ne visi to mīl ģimenē ..
Kādas gludas caurules. glancēts .. Kras Ota !!!
Un es daru visu plūmju-ābolu .. Man nav laika nožūt. viss ir aizslaucīts ...

[Tamborēt]

Tamborēt, Ak, piedod! Esmu pieradis, ka visi esat TEV! Kas attiecas uz pieredzējušiem pavāriem
Kāds ir jūsu Pilnīgs!
Vai jūs to darāt bez mizas? Ko jūs sasmalcināt?

Mana pirmā konfekte ir nedaudz saplaisājusi. Jaukti cepti āboli ar neapstrādātu bumbieru. Izrādījās, ka pēc izskata nav ābolu mērces, bet sasmalcināti kartupeļi

gawalaAk, cik forši jūs atcerējāties par pektīnu. Droši vien līdz ar viņu parādās plastika? Un tas ir arī noderīgi!
Man vienkārši ir kilograms pektīna, kas palicis pāri no vasaras sagatavošanās darbiem! Tas satur cukura pulveri, pektīnu un askorbīnskābi. ES to dabūšu.

Ak, cik lieliski jūs atcerējāties par pektīnu. Droši vien līdz ar viņu parādās plastika? Un tas ir arī noderīgi!

Un kā ar viņu atcerēties? Mums šeit nav cita cukura marmelādēm .. Jūs nevarat vārīt ievārījumu no parastā cukura, no vārda vispār .. Tas nevārās .. Tāpēc man nav iespēju. Cukurs ar pektīnu ... Jā, uz zefīra ir plastika .. Tik patīkams pieskārienam gatavs slānis

Pievienots pirmdien, 2016. gada 5. septembrī 14:56

Izgatavots no ceptiem āboliem un plūmju zefīra šodien. Man tas patika.

No rīta satraukusies no ceptiem āboliem gatavoju ābolu plūmi. apsmērē ar eļļotu cepamo papīru. žāvētas 16 stundas. cieši iestrēdzis. un bezjēdzīgi atvēsināja un samitrināja. Vairāk nedarīšu. Es visu izmetu

[iegremdēšanas / "pēdu" blenderis]

Kāds ir jūsu Pilnīgs!

Kādas gludas caurules. glancēts .. Kras Ota !!!

Meitenes, ko jūs darāt?

Nu, kāds tur skaistums?

Pastila, tāpat kā pastila, mums tā ir, jo visas sāpes izskatās mazāk vienādas ...

Bet tik un tā paldies, jauki ...

Vai jūs to darāt bez mizas? Ko jūs sasmalcināt?

Nomizo, jā, samaļ iegremdēšanas / "pēdu" blenderis)...

Mums jāizmēģina cepti. bez medus, tiesa, ne visi to mīl ģimenē

Galjuņja, ar cukuru arī ir ļoti labi, es izdarīju 200 gr. labi), protams, tā ir garša)) cukura uz kilogramu gatavā biezeņa izrāva skābs āboli, garšīgi ...

Noteikti sasmalciniet cukuru ar iegremdējamo blenderi kopā ar kartupeļu biezeni ...

cieši iestrēdzis

Pēc savas pastille pieredzes), kopš Isidri iegādes, es nekad neesmu eļļojis pastilas paletes, jebkurš zefīrs tiek noņemts tik viegli, mmm, ka es vienkārši esmu pārsteigts, cik citas meitenes to stingri ievēro ...

Es kādreiz domāju, ka problēmas ar zefīra noņemšanu var rasties, ja produkts nav žāvēts vēlamajā stāvoklī, tagad es pat nezinu, vai tas tā ir ...

Meitenes, labdien! Sakiet, lūdzu, vai kāds cits gatavoja vīnogu zefīru? Atrada tikai kotenok_ recepti. Bet atsauksmes ir maz. Pagājušajā gadā es pagatavoju vīnogu sulu ar celulozi, kurai es vīnogas izlaidu caur Zelmer gaļas mašīnā esošo ogu stiprinājumu. Bet tas, iespējams, būs ūdeņains. Es būtu pateicīgs par jūsu padomu))))

[Tamborēt]

Tamborēt, Inna, es nevaru atkārtot tavu skaistumu. Izgatavots no dažādiem āboliem. Tas saplaisāja, bet nebija pāržuvis, pat dažviet nedaudz slapjš. Bet tas saplaisāja.

[Meitenes]

Meitenes, tāpēc mani vajā jautājums, kādā temperatūrā ir labāk / pareizāk žāvēt pastilu?

Lūdzu, padalieties, kurš pie kā žūst?

Es žāvēju Isidri, sākot ar maksimumu / režīmu Augsts un pēc 3-4 stundām es ievietoju žāvētāju režīmā Vidējs/ vidēji ...

Varbūt jūs varat un varbūt pat vajadzīgs žāvēt zefīru no sākuma līdz beigām maksimālajā temperatūrā?

kādā temperatūrā ir labāk / pareizāk žāvēt pastilu?

Es žāvēju cepeškrāsnī 70 grādus. cukurs ar pektīnu, vājas durvis, cepešpannas ar caurumu, cepamais papīrs ... Salīdzinājumam. Vakar es to darīju žāvētājā, mans parastais, bez frilliem, vakar mājās nebija cukura ar pektīnu, tas bija beidzies. Es to izdarīju ar parasto. Rezultāts bija tāds, ka viss tika žāvēts ilgu laiku un 10 stundās, 70 grādos, tas neizžuva, labi izžuva tikai viena vai divas paletes, pārējās bija vēlāk jāizžāvē krāsnī. Irša-Irina rakstīja, ka tas ātrāk izžūst ar pektīnu, labi, jā, tā patiešām ir. ar pektīnu krāsnī 4 stundās viss izžūst ..

Es maksimāli nožuvu. Man ir Isidri 1000, un tajā teikts, ka viltojums max ir 65 grādi. Kaut arī instrukcijā teikts, ka tas ir 60, un zefīru ieteicams žāvēt 55. Bet es pārāk neuztraucos, es to uzreiz uzliku maksimāli, tāpēc es žāvēju kopš žāvētāja iegādes, jo 2009. gads.
Gadās, ka tas saplaisā, bet tikai tad, ja āboli nav cepti un rudenīgi. Visvairāk plastmasas zefīru saņemu no baltā pildījuma, es to necepu. Un rudens šķirnes ir grūti, labāk cept. Bet krāsns kaut kā bija pārāk slinks un atstāja, lai izžāvētu smalko sprauslu, kas tikko sasmalcināta gaļas mašīnā. Noteikti nav saritinājies ruļļos. Bet iznāca šiks šķiedra. Aizgāja ātrāk nekā zefīrs.





Es to vienkārši noņēmu no paletēm, sadalīju mazos gabaliņos. Tāpēc neuztraucieties, tas joprojām ir garšīgs, un mājsaimniecība spriedīs)))

[Tamborēt]

Tamborēt, Inna, es nevaru atkārtot tavu skaistumu. Izgatavots no dažādiem āboliem. Tas saplaisāja, bet nebija pāržuvis, pat dažviet nedaudz slapjš. Bet tas saplaisāja.

Meitenes, vai es varu ielikt savus piecus centus

Es vienmēr pievienoju banānus ābolu zefīram, tie piešķir lielisku maigumu pēc garšas un palielina plastiskumu. Es tvaicētos ābolus biezenoju ar cukuru (vai bez tā, ja āboli ir saldi), atdala biezeni banānu un sajauc kopā. Otro nedēļu esmu uz sauszemes, ceru sagatavoties ziemai, bet tomēr viņa ar sprādzienu aizlido prom. Nedēļu kopā apēda 10 kg ābolu. Un es par to esmu ļoti priecīga, jo šeit neviens neēd "neapstrādātus" ābolus, bet tas ir labi!

[Irina]

Es vienmēr pievienoju banānus ābolu zefīram, tie piešķir lielisku maigumu pēc garšas un palielina plastiskumu.

Irina, un cik apmēram ir ābolu: banānu attiecība jūsu zefīrā?

Es ievietoju ābolus spiediena katlā, 15 minūtes

Gal, vai jūs pievienojat nedaudz ūdens āboliem? nedeg?

vai jūs pievienojat nedaudz ūdens āboliem? nedeg?

obligāti 150 grami ūdens. Man ir septiņi āboli = plūme. tad viss ar blenderi un sanāk ļoti biezs ievārījums, bet es sagriež noteiktu daudzumu. tieši tur, kur tas ir rakstīts spiediena katlā maksimums .. šeit pirms viņa .. un tad 150 gramus cukura šajā biezenī es nevāru, bet tikai nedaudz ļauju vārīties un izleju uz cepešpannām. un sauss ..

[Irina]

Irina, un cik apmēram ir ābolu: banānu attiecība jūsu zefīrā?

Es nekad neesmu svērusi, labi, apmēram 5-6 āboli 1 banāns. Kopumā pievienojiet tik daudz, cik ir, banāni noteikti nebojās garšu!

cik ir un pievieno

Pat 1 āboli : 2 banāni nav kritisks?!

Un tad man ir daudz banānu, ja ...

Ilgu laiku es zefīram gatavoju pievienot banānus, bet nekā ...

Šodien viņa to atkal žāvēja no Antonovkas ar medu), sezonas hīts ir ar mums ...

Es plānošu savu nākamo ar banāniem !!!

Šodien viņa to atkal žāvēja no Antonovkas ar medu), sezonas hīts ir ar mums ...

Vai Antonovka ir tvaicēta vai neapstrādāta? Visi meklē iespējas ar neapstrādātiem āboliem, lai zefīrs neplaisātu? Medus piešķir elastību: ja jā, tad kādās proporcijās?

[mish]

mish, Es no Antonovkas gatavoju par meloni. Es nedaudz cepu Antonovku ar nelielu cukura daudzumu. Tad kombainā es sasmalcinu ar meloni apmēram 1: 1. Pastila gandrīz neliekas, saplīst, bet garšīga, es gatavoju trešo partiju. Un tas nav ierobežojums.

[Venera007]

Venera007, Es daru arī ar meloni, tikai viss ir neapstrādāts. Un, diemžēl, tas arī sabojājas. Tāpēc es domāju, kā saglabāt vitamīnus un pievienot elastību, un pat tā, lai garša daudz nemainītos.

Pat 1 āboli : 2 banāni nav kritisks?!

Un tad man ir daudz banānu, ja ...

Kroshik, tas nemaz nav kritisks. Banāni pat paši par sevi pēc žāvēšanas ir nenormāli garšīgi un žāvēti - tāpēc parasti ir galvas izgāztuve!

Vai Antonovka ir tvaicēta vai neapstrādāta?

Cepts cepeškrāsnī) ...

Es vairs negatavoju no neapstrādātiem ...

Izvēloties neapstrādātu un ceptu ābolu zefīru, mani ģimenes locekļi vienbalsīgi / vienbalsīgi nobalsoja par otro variantu !!!

Medus piešķir elastību: ja jā, tad kādās proporcijās?

Runājot par elastību, es pat nezinu, ko teikt, man ir tāds pats zefīrs bez medus ...

Es, mīļais, saldajiem āboliem pievienoju dažus saldinātājus, lai iegūtu saldumu un papildu garšu, bet tikai tad, ja āboli, kā saka, saldajiem āboliem nepievieno saldinātājus)) ...

Šeit ir mana pēdējā pastilu partija), atkal ar medu:

Pagāja ilgs laiks, līdz nožuva, 18 stundas) ...

Pastila bez medus izžūst daudz ātrāk)) ...

Man patīk izņemt gatavo zefīru no paletēm !!!

Jūs paņemat malu), rrrraz)) un jūs jau varat to sarullēt rullī !!!

Es nekad nepieļauju paletes ...

Es arī gribu izmēģināt cukini zefīru ...

Es vienkārši vēl neesmu izlēmis, ar ko tos sajaukt, lai pagatavotu garšīgus atvainojos par tautoloģiju garša ...

[Tamborēt]

Es nekad nepieļauju paletes ...

Es tiešām apskaužu! Un tas man pielīp. TamborētUn cik skaists zefīrs! Gluda, tik gluda !!!

[Irisha]

Es vienmēr pievienoju banānus ābolu zefīram

Irisha, un kādi gatavības banāni ir labāki zefīram?

Šķiet, viņi rakstīja, ka pārgatavojušies ir labāki ...

Un tas man pielīp

mish, tas ir tas, ko?

Daži nūjas, citi ne ...

[Irisha]

Irisha, un kādi gatavības banāni ir labāki zefīram?

Šķiet, viņi rakstīja, ka pārgatavojušies ir labāki ...

Innus, pārgatavojies, protams, saldāks, es ņemu to, kas viņi ir

Sveiki visām rokdarbniecēm !!! Es ļoti mīlu zefīru. Nesen apguvis. Pagatavoja ābolu aroniju ar quiche-mish vīnogām. Tas garšo pēc upenēm. Ābolus ar melnajām aronijām tvaicēju mikroviļņu krāsnī 10-15 minūtes, pēc tam tos sasmalcināju ar vīnogām blenderī (sauja uz porciju). Es nepievienoju cukuru. Iegūtais biezenis tika izkaisīts uz cepamā papīra, kas tika ieeļļots un uzklāts uz cepešpannas. Pirmo reizi es to turēju cepeškrāsnī apmēram stundu uz viszemākās uguns. Un pēc tam atstājiet to izslēgtajā krāsnī, līdz tas atdziest. Es to nosusināju uz saulainas palodzes, periodiski atkārtojot procedūru ar krāsni apmēram 30 minūtes vienu reizi dienā. Masas slānis ir apmēram 1,5 cm, tas izžūst uz pusēm. Tad es sagriež šķīvjos un ledusskapī. Viņi sāk grauzt malas žāvēšanas stadijā. Nogrieziet ar šķērēm un mutē .... Ļoti liels "saraušanās" procents pirms uzglabāšanas.

Labvakar! Es nopirku žāvētāju, nolēmu pagatavot ābolu zefīru un diemžēl ... tas neizdevās. Visi saplaisājuši, tukšās dzīslās. Kāds ir iemesls?

Pievienots ceturtdien, 2016. gada 6. oktobrī, plkst. 05:38

Varbūt kāds sniegs saprātīgu recepti.

[Milla]

Milla, nav iespējams ieteikt, ja nezināt, ko un kā izdarījāt. Un vēl viens jautājums, pirms rakstāt par savu problēmu, vai esat izlasījis, kas ir rakstīts šajā pavedienā? 14 lappuses nav daudz

Blendera bumbieri, āboli, vīnogas, melnās karbonādes un banāni. Izklājiet uz cepampapīra, nosusiniet cepeškrāsnī. Es baidos, ka viņi to laizīs uzreiz no palaga ..... Kartupeļu biezenis izrādījās sāpīgi garšīgs.

Es arī gribu lepoties ar zefīru, pēc sulas elektriskajā sulu spiedē es saņēmu lielisku ābolu kūku. Tikai pusfabrikāts zefīram! Es to īsi tvaicēju mikroviļņu krāsnī, pievienoju nedaudz cukura, vienu banānu un vienu olu baltumu. Viņa visu sita ar mikseri un izlika uz zefīra lapas.

Tagad esmu sausa, augša ļoti ātri izžuvusi. Bet no apakšas viņš negrib, nākamreiz es izžāvēšu uz cepamā papīra. Viņi raksta, ka tas uz tā izžūst ātrāk nekā uz plastmasas loksnes pastilai.Es arī ar šķērēm sagriež malas un ēdu vienā sejā, tas ir garšīgi.

[Longina]

Longina, Arī saraušanās ir aktīva. Es neuzdrošinos ar olbaltumvielām. Lai gan es izmēģināju Belevskaju un atradu recepti. Jā, un žāvēšana izputēja.

[Meitenes]

Meitenes, un vai kāds zefīru uzglabā saldētavā?

Vai tas parasti panes sasalšanu?

[Tamborēt]

Tamborēt, Es vienkārši ievietoju savus piederumus ledusskapī. Un vēlāk es plānoju to ievietot saldētavā. Kamēr tas ir pildīts ar ogām. Bet iepriekšējos gados es saldētavā turēju žāvētus ābolus bez ādas, tie ir tik balti un elastīgi kā zefīrs (Northern Senap šķirne). Pēc atkausēšanas tie nemaz nav mainījušies. Es domāju, ka zefīrs arī lieliski pārdzīvos sasalšanu, ja to neēdīs agrāk.

[Nadia 2016]

Nadia 2016, Nadja, liels paldies par atsaucību un atbildi !!!

Un es mēģināšu, iespējams,) ievietot dažus ruļļus saldētavā, vienkārši ledusskapī nav pietiekami daudz vietas ...

Klēpis, Irisha, mana zeltaina, ļauj man noskūpstīt tevi par spērienu pret ābolu-banānu zefīru !!!

Ilgu laiku es gatavojos pagatavot zefīru, pievienojot banānu, godīgi, bet viss kaut kā ir kaut kādā veidā, un kas zina, cik daudz es vēl būtu savācis, ja jūs nebūtu rakstījis, ka zefīrs ar banānu ir ļoti garšīgs !!!

Es izveidoju 5 lietas testēšanai, Antonovka (cepts biezenis Antonovka - 1 366 g.) + banāns (neto svars - 690 g.), ielej 5 zefīra paplātēs, 411 gr. parasti jebkuru zefīra biezeni es ieleju tieši 450 gr. vienā paplātē), maksimāli žāvēts tieši 12 stundas, pēc tam atstāja zefīru vēl 12 stundas "staigāt" un pēc tam velmēja ruļļos) ...

Tur viņa ir):

Tradicionāli), patīkamākais zefīra pagatavošanā prieks manis šobrīd tas bija un paliek gatavā zefīra izvilkšana no paletes, man patīk šis bizness NI MAGU !!!

Skaists !!! Manējās ar kazenēm ir neglītas un visas ar plaisām, bet garšīgas. Ar banānu, āboliem, kazenēm un vīnogām tie arī nav tik spīdīgi, bet "pazūd", neizžūstot, kā paredzēts. Baidos, ka nebūs ko turēt.

Innuskin, es esmu tik priecīgs, ka tev patika

Lai to vēlreiz pārstrādā zefīrā ??? Šogad ābolu ir par maz, es izžāvēju un izkaisīju plūmi, Šeit palika quiche-mish un kazenes. Nu, bumbieri. Viņi pārdod melones un ķirbjus, bet es negribu kaut ko nopirkt.

[Irishechka]

Irishechka, !!!

Nu, bumbieri

Nadenka, tātad bumbieri ir vienādi zefīriem !!!

Es sāku tevi apskaust !!!

[Tamborēt]

Tamborēt, Inna, es turos saldētavā !! Daudz un ilgi. Tikai tad, ja jūs to vienkārši ievietojat somā, pārvietojoties tas saplīst, pat ja jūs to paņemat rokā, tas ir trausls. Tāpēc es tos ievietoju tādās plastmasas vienreizējās lietošanas kastēs, uz aizbīdņa, es uzliku viens otram virsū. Lai tas būtu vesels. Kad tas atstāj istabas temperatūrā - normāli, parasti.

[Aločka]

Kad tas atstāj istabas temperatūrā - normāli, parasti.

Aločka, tas ir, tieši tāds pats kā pirms sasalšanas, vai ne!

Es to ievietoju tādās plastmasas vienreizējās lietošanas kastēs, ar aizbīdni

Man ir daudz līdzīgu konteineru, bet īss nav piemērots zefīra garumam, jums ir jāgriež tie ruļļi jāšanās mātei (-ēm) ...

Un liels paldies, Aločka !!!

Vai jūs varat vienkārši pagatavot zefīru no banāniem? Es jau esmu pagatavojis ābolu ...

Inna, pēc atkausēšanas tas pats. Tvertnēs, protams, es griezu un pat tampēju, tas ir plastmasa.

Mans zefīrs izrādās briest, un es to negriežu, bet gan sagriežu plāksnēs un maisiņā, kas paliek no saraušanās žāvēšanas procesā. Jā, izskatās, ka jums būs jādara ar bumbieri, rudens ir slikts. Nu, mums jāizmēģina banānu bumbieris.

[Meitenes]

Meitenes, un nē salda, dārzeņu pastila, vai kāds gatavo?

Šķiet, ka kaut kur paslīdēju par tomātu ar garšvielām, es atcerētos, kur tieši ...

No saldā zefīra plānos ķirbis ar banānu), iespējams, ar ābolu), t.i., ķirbis + ābols + banāns), neviens to nedarīja?

ķirbis + ābols + banāns

Ķirbis-ābols-citrons .. izdarīja sestdien ..

[Galjuņja]

Galjuņja, iiiii?!

Vai jums patika?

Vai jūs pastāstīsit mums proporcijas, vai tas notiks ar aci?

Vai jūs to darījāt ar cukuru?

[Galjuņja]

Galjuņja, iiiii?!

Vai jums patika?

Vai jūs pastāstīsit mums proporcijas, vai tas notiks ar aci?

Vai jūs to darījāt ar cukuru?

Un .. Un jau apēsts ..
Jā, gandrīz no acīm, ķirbis bija Muscat šķirne, iespējams, mārciņa ābolu, tas pats. puse citrona, man tas viss bija jāieliek, man kaut kas bija bail. Es visu vārīju spiediena katlā, apmēram 20 minūtes, vārīju, raudzēju, izmetu, no tā vajadzēja tikai aromātu, ne garoza .. es ieliku pusi glāzes cukura ar pektīnu ... precīzi viena cepeškrāsns ir cepeškrāsns standarta ... tā ilgi izžūst, bet tas ir iespējams, jo panna nebija paredzēta žāvēšanai, pārējā bija aizņemti ar citu pastilu .. Interesanti, ka tā tā izžūst, virsma kļūst spīdīga-spīdīga, spīd .. Kopumā vidus izžuva normāli, man nācās nožūt malas ... Man patika garša, tik patīkama, citrona toni ... Man tas tagad jāizmēģina ar oranžu krāsu

Šķiet, ka kaut kur paslīdēju par tomātu ar garšvielām, es atcerētos, kur tieši ...

Lūk, Kroshik - ir tāds "tomāts"
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=431513.0

Un šeit priekšmeta izskatā Noderīgi žāvētāja lietošanas padomi, receptes, kā žāvētāju izmantot gudrāk

pastila, pievienojot banānu,

Nu arī man bija tas gods šodien to darīt ar banānu. Āboli-banāni-kazenes-ķirši-puse citrona .. man patika ..

[gawala]

gawalaVai kazenes sēklas traucē? Bumbieri tvaicēju ar vīnogām (isabella ar sēklām) un pēc tam to no režģa noberzēju no sēklām un cietām sastāvdaļām. Blenderī sasmalcinātu ābolu, banānu un melno un pēc tam sajauc ar bumbieru un vīnogām. Es to nožāvēju cepeškrāsnī, un tāpēc izmēģināšu trīs dienu laikā, bet pagaidām biezenis man patika. Iznāca ļoti mīļi.

Es riskēšu pievienoties jūsu garšīgajam uzņēmumam!
Otro mēnesi es apguvu Voltaire Lux apmēram 10 sietus. Nu, ir āboli, sukādes (ķirbis).
Es izgatavoju zefīrus (iegādājos līdz 5 paletēm) ar šādu sastāvu:
1. Āboli-izabella 3/1. Es vīnogas sasmalcinu kombainā un noslaucu caur acu caurduri (ko darīt ar kūku ar sēklām?). Nedaudz (mizojot ābolus) es vāru misu uz mazas uguns. Ābolus (nomizotus un bez kauliņiem) izlaižu caur gaļas mašīnā un neapstrādātu ar biezeni biezenī. Es pievienoju ābolu mērci vīnogām un vāriet apmēram 5 minūtes. Es izkaisīju maisījumu uz paplātēm ar 4..5 kausiem (400..600ml uz paletes). Masu izdalīju ar silikona suku (tādu kulinārijas pannu eļļošanai utt. - sanāk ļoti gludi). Žūst naktī, ja bieza, tad līdz 12 stundām. Process tiek ievērojami paātrināts, ja jau sacietējušo zefīru no paletes rūpīgi pārnes sietā galīgai žāvēšanai.
Tas ir vienkāršākais variants, izrādās ļoti smaržīgs un garšīgs zefīrs ar patīkamu skābu (es to darīju ar cukuru un bez tā).
2. 1. variants + medus - arī garšīgs, bet žūst ilgāk un pēc konsistences mīkstāks. Pirms ievietošanas siltajā maisījumā pievienoju medu.
3. 1. variants + banāns - IMHO vai banāns vai isabella, dažādas garšas krāsas, manuprāt, tie nav īpaši saderīgi.
4. Ābols + apelsīns. Forša "smieklīga" lieta. Apelsīnam noņem miziņu (bez baltās "putuplasta gumijas"), apelsīnu, kas mizots no baltās mizas ar miziņu un āboliem, ritina gaļas mašīnā un notīra ar blenderi + nedaudz cukura. Es to uzvāra un izklāj. Mizas graudus nekas neiznīcina, bet tos parasti uztver zefīra ķermenī. Patīkams apelsīnu-ābolu maisījums ar raksturīgu citrusaugļu savelkošanos.
5. 4. variants + ķirbju biezenis. Es paņēmu 4. maisījumu un pievienoju 1/1 ķirbju biezeņa. Tas ir arī ļoti garšīgs - nedaudz maigāks nekā 4. variants pēc struktūras un garšas. Ķirbju garša ir jūtama, bet netraucē.
Es sagriež apli 8 sektoros, katru iesaiņoju pārtikas plēvē, ruļļus ievietoju taisnstūrveida traukā ar ciešu vāku. Es to uzglabāju aukstā balkonā (ne uz ilgu laiku).
Paldies jūsu forumam par idejām - daudzas vēl nav izmēģinātas! Labu apetīti visiem!