Banānu kūka "Mikado"

Kategorija: Maizes izstrādājumi
Banānu Mikado kūka

Sastāvdaļas

Biskvīta kūka:
Kviešu milti 100 g
Cukurs 100 g
Olas 3 gab.
Banāni 5 gab.
Vīns
(Es paņēmu 50 ml salda sarkanvīna)
100 ml
ābolu sula
(Es paņēmu 100 ml sulas)
150 ml
Cukurs 125 g
Želatīns 8 g
Krēms 525 ml
rūgta šokolāde 100 g

Gatavošanas metode

  • 1. Mēs cepam biskvītu.
  • 2. Ievietojiet sūkļa kūku kūku gredzenā.
  • 3. Nomizojiet banānus, sagrieziet uz pusēm un plānās šķēlītēs, izklājiet uz biskvīta
  • Banānu Mikado kūka
  • 4. Sagatavojiet vīna, sulas un 75 gr pildījumu. cukura un pārlej ar banāniem.
  • 5. Mērcē želatīnu nedaudz ūdens.
  • 6,400 ml. Putukrējums ar 50g. cukurs + izšķīdināts želatīns.
  • Banānu Mikado kūka
  • 7. Masu izklāj uz kūkas.
  • Banānu Mikado kūka
  • 8. Izkausē šokolādi ar 125 ml. Krēmam virsū liek krēmu.
  • 9. Ielieciet ledusskapī uz 3 stundām.
  • Ja jūs mulsina lielais šķidruma daudzums (sula + vīns) banānu un cepumu mērcēšanai, varat to samazināt. Kūku speciāli skatījos griezumā, tikai biskvīta augšdaļa bija mitra, šķidrums līdz apakšai nesasniedza :)


amatnieks
Tātad, es lasīju un nesaprotu. izskaidro, lūdzu. Izlika banānus, sagatavoja pildījumu, un kas? kā ar pildījumu, pārlej ar banāniem un tad virsū krēmu? Tātad slapjš nebūs daudz? Vai arī želatīns ir iemērcams šajā pildījumā? Atvainojiet, es palēninu ātrumu ...
šķērsojums
Es neesmu jūs bremzes, bet es: sarkans: es izdarīju labojumu receptē :) Pildījumu pārlej banāniem, bet es paņēmu 50 ml. vīna un 100ml. sula, kā man par mitrumu, tas izrādās vidēji tieši labi, kam nepatīk, tu vari dot mazāk
amatnieks
Citāts: Krosbijs

Es paņēmu 50 ml. vīna un 100ml. sula, kā man par mitrumu, tas izrādās vidēji tieši labi, kam nepatīk, tu vari dot mazāk
PAR! Šī ir šī mazā frāze, ievietojiet to receptē, lai mēs neaizmirstu

Paldies!
Svetl @ nka
Tāpēc es tiku pie šīs kūkas. Izved Natāliju ārā, bet ar manām izmaiņām. ... Kūkas ēdājiem nepatīk banāni. Tāpēc man bija jāmainās. banānu ķiršu vietā krējuma krēms + ķiršu sīrups. Virsū balts matējums, jo vafeļu attēli izskatās briesmīgi tumšā vietā. Kā šis
Banānu Mikado kūka

Banānu Mikado kūka
šķērsojums
Svetl @ nka tas sanāca ļoti labi, krēmam ir tik gaiši rozā krāsa, labi darīts
lyu
Šīs kūkas pildījumu sagatavo, pievienojot 1 kūku želejas paciņu (sauktu par Tortenguss). To nedrīkst absorbēt kūkā !!!
Svetl @ nka
Citāts: lyu

Šīs kūkas pildījumu sagatavo, pievienojot 1 kūku želejas paciņu (sauktu par Tortenguss). To nedrīkst absorbēt kūkā !!!
Kamēr Natašas nav, es atbildēšu. Es šo kūku gatavoju ļoti bieži. y) kur receptē redzējāt maisu ar želeju? Pildījums jāuzsūc kūkā
lyu
Citāts: Svetl @ nka


Kamēr Natašas nav, es atbildēšu. Es šo kūku gatavoju ļoti bieži. y) kur receptē redzējāt maisu ar želeju? Pildījums jāuzsūc kūkā

Pirmkārt, šī recepte ir žurnālā "Lisa" (un pat fotoattēlā var redzēt, ka tur ir želeja; virsū to rotā putukrējums un "salmu" cepumi, kas glazēti ar tādu pašu glazūru kā kūka). Otrkārt, citā vietnē ir tā pati recepte ar pakāpenisku gatavošanu, un tur ir arī želeja, vai drīzāk Tortenguss - īpaša želeja kūkai. Un kur jūs ieguvāt informāciju par pildīšanu-impregnēšanu?
šķērsojums
lyu Es rakstīju, ka šī ir recepte no žurnāla "Lisa" vai no citas vietnes? Es rakstīju kā un kāds ir jūsu komentārs šeit?
lyu
Citāts: Krosbijs

lyu Es rakstīju, ka šī ir recepte no žurnāla "Lisa" vai no citas vietnes? Es rakstīju kā un kāds ir jūsu komentārs šeit?

Jums, protams, ir tiesības rīkoties, kā vēlaties. Katram ir atšķirīga gaume.Es tikko pastāstīju, kā šī recepte izskatās oriģinālā. Tādā veidā cilvēkiem būs izvēle, jo ne visi mīl mērcētu kūku ...

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība