Karpas, kas ceptas cepeškrāsnī "Zvejas cienītāji"

Karpas, kas ceptas cepeškrāsnī "Zvejas cienītāji"

Kategorija: Zivju ēdieni

Sastāvdaļas
Karpu katrs	2,5-3 kg
Liels sīpols	3 gab.
Lieli burkāni	2 gab.
Provansas majonēze
Citronu sula
Milti, sāls, malti pipari, izloze. apakšnodaļa. eļļa
Holandiešu siers

Gatavošanas metode

• Mēs notīra zivis, nomazgā, ļaujiet tai notecēt ar ūdeni vai notraipīt ar papīra dvieli, apkaisa ar citronu sulu, sāli, pipariem un velmē miltos, apcep pākstis. sviesta līdz nedaudz zeltaini brūnai katrā pusē un ielieciet uz cepešpannas, kas ietaukota ar pāksti. eļļa. Tajā pašā pannā apcep sīpolu, sagriež pusgredzenos līdz nedaudz zeltaini brūnai un ielieciet sīpolu zivīm šādi:
• 
• Pēc tam uz rupjās rīves viegli apcepiet sarīvētos burkānus un ielieciet tos uz sīpoliem.
• 
• Rupji pārkaisa rīvētu sieru uz rupjās rīves un visbeidzot majonēzi.
• Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200g. , 10 minūtes ielieciet cepešpannu ar zivīm. , tad palēniniet ātrumu. līdz 180 * un cep līdz zeltaini brūnai.
• Tādā pašā veidā jūs varat ļoti daudz pagatavot skumbriju.
• 

Piezīme

Veltīts zvejniekiem un zvejniekiem, kā arī visiem ezera zivju mīļotājiem
Lieliski garšīgas krāsnī ceptas karpas !!!

Pasakaini garšīgas zivis

Labu apetīti

p.s. Es nezinu, kā padarīt pēdējo fotoattēlu lielu, ja tāds ir, moderatori to izlabos.