Griķu kūka multivarkā Panasonic SR-TMH18

Griķu kūka multivarkā Panasonic SR-TMH18

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Mīkla:	1 ēd.k.
Griķu milti	1 ēd.k.
Kviešu milti	1 ēd.k.
Verdošs ūdens	1 ēd.k.
Piens	1 ēd.k.
Cukurs	1 ēd.k.
Rast. eļļa	0,5 ēd.k.
Olu	1 dators.
Soda	1 tējk
Krēms:
Mīksts biezpiens (Es to daru pats, izsveru jogurtu, no 2 l jogurta izrādās 800 g mīksta biezpiena nav graudains)	400 g
Cukurs	0,5 ēd.k.
Vanilla
Aveņu ievārījums	1 ēd.k.

Gatavošanas metode

• glāze-250 ml
• Mīkla:
• Sajauciet visas sausās sastāvdaļas (miltus, cukuru, soda)
• Tad pievienojiet olu, sviestu, pienu. Sajauc. Beigās ielej glāzi verdoša ūdens un ielej mīklu ar kastratu ieziestā daudzkastrolis.
• Mīkla izrādās kā biezs skābs krējums.
• Cepšana-65 + 20 minūtes.
• Atveriet, ļaujiet atdzist, noņemiet no formas.
• Kūka izrādījās 6-7 centimetri.
• Nedaudz nedaudz mitrs, nesadrupina.
• Ar spilgtu griķu smaržu.
• Tas tika viegli izņemts.
• Sagrieziet 3 kūkās, un ieeļļojiet ievārījuma slāni, krējuma slāni.
• Krēms:
• Biezpienam pievieno cukuru un vaniļu, sasmalcina.
• Dekorēt.

Piezīme

Mani komentāri:
Šī kūka ir improvizēta. Mājās vienkārši bija griķu milti. Tā kā mūsu ģimenē ir ierasts katru dienu ēst kaut ko saldu pie tējas, es pastāvīgi meklēju vienkāršas receptes biežai cepšanai. Nu, es cenšos pēc iespējas samazināt kaloriju daudzumu kūkai.
Kūka bija veiksmīga. To var klasificēt kā NODERĪGU. Taukaina krējuma, biezpiena, mājās gatavota ievārījuma, bez ķimikālijām un neparastu griķu miltu lietošanas vietā.
Garša ir patīkama, biezpiena un ievārījuma dēļ saldskāba. Slapjš, bet ne slapjš. Par pamatu ņēmu šokolādes vārīšanas recepti. Mīkla nebija tik šķidra kā vārīta šokolāde, pateicoties tam, ka griķu milti absorbē vairāk ūdens. Valrieksti vienkārši lūdza šīs kūkas garšu.

Līdzīgas receptes

Svaigi gurķu salāti ar griķiem (MariV)

Griķu biezputra ar lēcām (Babuška)

Griķi ar karamelizētiem sīpoliem (Ilona)

[natamylove]

natamylove ,
Oho! Cik interesanta recepte! Pēc izlasīšanas man uzreiz radās vēlme atkārtot!

Es tikko cepu tādu kūku .... izrādījās, ka nav augsta .... tieši 4 cm. Nezinu, varbūt miltus vajadzēja izsijāt ... vai varbūt cepšanai bija vajadzīgs ilgāks laiks, kad es sagriezu tas (kaut arī es steidzos, lai tomēr būtu silts), iekšā būtu slapjš ... es uztaisīju krēmu no jogurta + skābo krējumu + biezinātāju krējumam ... un pievienoju valriekstus ... gaidu to, lai uzsūktu ... tad es uzrakstīšu par garšu ..))

Es ziņoju par garšu ---- ļoti! Ļoti ļoti! Garša ir neparasta! Vispār man patīk griķu miltu garša - es vienmēr maizei pievienoju griķu pārslas vai miltus, pat ja to nav receptē. Ilgu laiku mans vīrs neticēja, ka kūkā nav kakao. Krēms bez sviesta praktiski ir "diētiska" kūka. natamylove , paldies par recepti ,: ziedi: otro reizi es cepu pēc jūsu receptēm, un otro reizi man tas ļoti patīk.

Paldies par jūsu pateicību, es uztraucos, gaidot jūsu atbildi.
Es saņēmu to augstāk, bet arī slapju, pēc ledusskapja tas garšo labāk, tāpat kā visas kūkas.

... pēc ledusskapja tas garšo labāk, tāpat kā visas kūkas.

Nabaga biedrs, viņš nedzīvoja, lai redzētu ledusskapi ..
Jums ir pārsteidzoši garšīgas un, kas ir svarīgi mūsu nemierīgajā laikā, ekonomiskas cepšanas receptes ... Pagājušo reizi es cepu jūsu augļu pīrāgu ar smidzinātājiem ... un patiešām pārsteidzoši garšīgiem kaisījumiem .... un augļi var būt dažādi. Tagad es nolēmu vēlreiz pagatavot visas jūsu receptes no karikatūras cepšanas saraksta ...par ko es ziņošu laika gaitā