Marinētu karsto sarkano piparu fileja

[Sastāvdaļas]

Marinētu karsto sarkano piparu fileja

Kategorija: Tukšas vietas

Sastāvdaļas
Sarkanie rūgtie pipari (karstie)

Gatavošanas metode

• Sastāvdaļas:
  
• Sarkanie rūgtie pipari (karstie) - apmēram 600-700 grami (gatavi, jūs saņemat 450-500 gramus piparu filejas)
  
• Augu eļļa - 3 ēdamk. l
  
• Ķiploki - sasmalciniet 2-3 krustnagliņas
  
• Dilles kāti - biezi kātiņi ar smaržīgu smaržu 4-6 gab.
  
• Aromātiskais etiķis - 5 ēdamk. l
  
• Sinepju sēklas - 1 kafija l.
  
• Dilles sēklas - 1 kaste l.
  
• Koriandra sēklas - 1 kaste l
  
• Sinepju sēklas - 1 kafija l.
  
• Smaržīgi pipari - 5-6 gab.
  
• Sāls, cukurs pēc garšas - sāls 1 tējkarote, cukurs 1 ēd.k. l.
  
• 
  
• Sagatavošana:
  
• 
  
• - Ielieciet svaigus piparus uz 1-1,5 nedēļām, lai nedaudz nokaltu.
  
• 
  
• - tagad piparus vajag grilēt / cept cepeškrāsnī, lai veidotos melni burbuļi un būtu iespējams papriku nomizot. Es cepu papriku uz gāzes plīts uz liesmas dalītāja - tas izrādījās ātri un ērti. Gatavos piparus ieliku maisiņā tvaicēšanai.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• - tagad es sagriezu piparus uz pusēm, uzlieku uz tāfeles ar mizu uz leju un ar asu nazi kārtās, lentēs noņemu piparu mīkstumu. Fileju no karstajiem pipariem noņem ļoti labi un ātri. Es izņemu sēklas, atstājot tikai nedaudz garšvielu.
  
• 
  
• Es ievietoju bļodā piparu filejas (dažāda lieluma).
  
• 
  
• Marinādes pagatavošana.
  
• Kausā es sasildu eļļu, etiķi, pievienoju visas garšvielas, sāli, cukuru.
  
• - Es ļauju marinādei vārīties un vārīties dažas minūtes.
  
• - ielejiet papriku ar marinādi, pievienojiet ķiplokus, dilles kātiņus.
  
• - Es sajaucu papriku ar marinādi, pārklāj ar foliju, vairākas stundas ļauj tam uzvārīties karstumā uz galda.
  
• - Es ievietoju papriku burkā un ievietoju ledusskapī uzglabāšanai.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  

Piezīme

Es lietoju papriku, kur vien iespējams - zupās, gaļā, mērcēs utt.

Rūgtuma kombinācija ar marinādi mīkstina garšu, dod paprikai noteiktu pikanci, patīkamu garšu.
Lai gan, protams, jūs neēdīsit daudz papriku, bet, ja sasmalcina fileju pastā, tad jūs varat to izkaisīt uz maizes!

Man ir arī burciņa marinētu nemizotu papriku - es arī izmantoju sasmalcinātus gabaliņus visur, kur nepieciešama garšviela un garša.

Labu apetīti, visiem!

Manam vīram tas patiks.
Man uz balkona karājas pipari. Viņi vēl nav sausi. bet mīkstums jau ir sauss. Vai tie nav pietiekami labi?

Ak, es noģību! Kā es to mīlu! Mums rīt jāskrien pēc paprikas. Paldies! Grāmatzīme to.

Viņi vēl nav sausi. bet mīkstums jau ir sauss. Vai tie nav pietiekami labi?

Es domāju, ka viņi to dara!
Manas slimības dēļ mani pipari gulēja vairāk nekā 1,5 nedēļas - viss izdevās

Šodien brokastoju ar piparu graudiem

Uz maizes uzliku vairākas filejas, pa virsu pašmāju šķiņķa šķēles - tas bija ļoti emocionāli

Karsto piparu specifiskais rūgtums ir pagājis - pipari ir mēreni rūgti un karsti ar patīkamu garšu un aromātu.
Es domāju, ka, ja jūs noslaucīsit šos failus kartupeļu biezenī, jūs saņemsiet to pašu adžiku!
Bet man patika filejas strēmeles

Es domāju, ka viņi to dara!
Manas slimības dēļ mani pipari gulēja vairāk nekā 1,5 nedēļas - viss izdevās

Nu tad es devos to darīt.

Es mazliet sausi paskatījos tuvāk saviem pipariem. Šodien jūs nevarēsiet samierināties.
Bet, no otras puses, es tagad zinu, kas man ir jāpērk tuvākajā nākotnē.
Kā nopirkt un izdarīt, anulēt abonementu.

Kā nopirkt un izdarīt, anulēt abonementu.

Lai veicas Ždemam ....

[Romčka]

Romčka, Es meklēju šo recepti pirmās lapas satura rādītājā - es to neatradu. Lūdzu pārbaudi. Vai arī es to nepamanīju.
Nedēļas nogalē nopirkām papriku, gulējām žāvētas. Es jau varu gaidīt. Pa to laiku man ir precizējošs jautājums: kāda veida etiķi labāk lietot? Recepte ir smaržīga. Man ir gan ābols, gan balzams, kas ir labāk?

[Rusja]

Rusja, Šādos gadījumos lietoju ābolu sidru vai etiķi.Gaidu papriku!
Arī šodien no tirgus atvedu vēl vienu kilogramu papriku ...

[Romčka]

Romčka, Es esmu ar ziņojumu:


Man pipari ļoti patika. Mans vīrs izmēģināja un teica: Garīgi !!!
Tiesa, tas ir tikai pagatavots, vēl nav bijis laika pagatavot, bet jau garšīgs. Paldies par recepti.

P.S. Vīrs to pagaršoja un jautāja: vai viņš joprojām ir bez ādas?
Un es viņam teicu: Nu, fileja
Viņš bija patīkami pārsteigts.

[Rusja]

Rusja, ir patīkami dzirdēt par rezultātiem, it īpaši, ja manam vīram tas patika, un pat bez ādas
Un kādi pipari - šiks, spīdums, skaistums

Bet kā jums patīk labāk - ar mizu vai bez tās? Tas joprojām ir maigāks bez mizas!

Man ir arī jauna piparu partija

un es nopelnīju kilogramu.
ar balzamiko un ādu nenoņēma. Man nav laika
grilē cepeškrāsnī

paaaahnet, ah, ah, ah

mēs ar mammu jau esam nozaguši pāris no pannas

tā ir maiga .. šī āda nav jūtama. un, ja jūs to noņemsit, tas, iespējams, vispār izkusīs mutē

un rūgtuma mazliet vairs nav. mēs viņu vienkārši piesaistījām
un pirms pārstrādes man bija jāēd maize vai kaut kas cits. tas ir, ANO patiešām dega

bet, patiešām, mums patīk pikantas lietas. Schaub viss sadega manā mutē))))

Administrator, lūdzu, pasakiet, cik daudz sinepju sēklu vajag - 1 vai 2 kafijas pupiņas. l.?
Sinepes receptē ir ierakstītas 2 reizes.

Pietiekami 1 kafija. karotes - receptē teikts divreiz

Paldies, es noteikti to pagatavošu šogad. Tagad arī es beidzu marinēt, bet ļoti vienkāršā marinādē. Man būs jāmēģina arī jūs.

Administrators.Šogad mēs pabeidzām piparus, ko gatavojām iepriekšējā gadā.
Tagad es cepu jaunu porciju, no mana vīra, īpašs paldies par recepti

[Olya]

Olya, PALDIES!!!! Un pateicība manam vīram par piparu ēšanu

Arī pipari man beigušies, vēl vajag gatavot - laba lieta izrādās un ir labi uzglabāta

Saglabāts kopumā ir nesalīdzināms! Fakts ir tāds, ka mani pipari parasti ir ļoti kodoltermiski. Mums tas patīk, bet šis ir ļoti
Tagad mēs beidzam ēst, šodien es cepu 30gab, rīt es to pabeigšu.

Asums, iespējams, ir atkarīgs no pipariem. Pirmā porcija izrādījās ne pārāk pikanta, tāpēc viņi to izdarīja nedēļas laikā. Mans vīrs teica darīt vairāk un vairāk, vairāk !!!
Otro reizi es tirgū speciāli meklēju asākus piparus, un tie izrādījās ļoti, ļoti kodoltermiski, bet mans vīrs ir sajūsmā, viņš mīl kaut ko pikantu ar gaļu.
Administrator, paldies par recepti !!!

[Marinka]

Marinka, Tavai veselībai! Es priecājos, ka pipari nāca pēc garšas, mans vīrs sliktu neslavēs

[Tatjana]

Tatjana, paldies, ka atgādinājāt par šiem pipariem, es noteikti to darīšu vēlreiz

[Olya]

Olya, Tavai veselībai!
Pipars ir ļoti dvēselisks, un tas vienkārši bez problēmām stāv ledusskapī, tas var ilgi stāvēt - kas man patīk, jo es to mīlu, bet es varu ēst to pa pilienam

[Administrators]

Administratorsatvainojiet, ka es to agrāk neredzēju ... tur bija daudz piparu ... ... žāvēti ...

Duc, pipari ir tikko aizgājuši, tie būs biezāki un lētāki

Jā ... tās ir labas ziņas!