Cūkgaļa gabalos (Virtuves katls VES)

Kategorija: Gaļas ēdieni
Cūkgaļa gabalos (Virtuves katls VES)

Sastāvdaļas

Cūkgaļa 500-600 g
Adžika
(vīrs gatavo no rūgtiem sarkanajiem pipariem,
ķiploki, valrieksti, sāls un,
šķiet etiķis)
1 tējk
Sojas mērce 2 ēd.k. l.
Plūmju sīrups 100 ml
Muskatrieksts šķipsnu
Majonēze 1 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

  • Cūkgaļas gabalu sagriež gabaliņos, piemēram, karbonādēs. Salieciet marinatorā. Gaļai pievieno adžiku, sojas mērci un plūmju sīrupu. Pievienots muskatrieksts un majonēze. Marinators strādāja vienu ciklu.
  • Es to ievietoju lēnā plīts un ieslēdzu "cepšanu" 30 minūtes. Tad manam mieram cūkgaļa vēl 10 minūtes pavadīja "sautēšanas" režīmā.

Piezīme

Recepte ir iedvesmota no plūmju liešanas paliekām!

Gaļa izrādījās tik smaržīga, ka kaimiņš skrēja!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība