Sūkalu sēklu kviešu maize (maizes ražotājs)

Kategorija: Rauga maize

Sastāvdaļas
Raugs	0,8 tējk
Sāls (jūra)	1 tējk
Cukurs	0,5 ēd.k. l.
Kviešu dīgļu pārslas	20 g
Milti	380 g + 1 ēd.k. l. sajaukšanas procesā
Biezpiena serums	270 ml
Kartupeļu biezeni (vakariņu atlikumi)	3 ēd.k. l.
Rast. eļļa	1 ēd.k. l.
Saulespuķu sēklas	ar aci (nedaudz)

Gatavošanas metode

Programma - pamata, režīms - ar rozīnēm, izmērs - M, garoza - vidēja.
Kad biju visu nolikusi, atcerējos biezeni un izmetu to tādu, kāds tas ir, no ledusskapja.

Piezīme

Sveiki visiem! Izlasījis informāciju forumā, es nolēmu eksperimentēt ar vienkāršas kviešu maizes recepti. Es ielēju pārtiku HP spainī un pierakstīju.
Klaips izrādījās nedaudz šķībs, bet tas nekādā veidā neietekmēja garšu.
Drupa nav vaļīga, bet arī nav blīva. Droši vien bija iespējams uzlikt vieglu garoziņu, maize nedaudz vairāk "iedegusi"