Mašīna pelmeņu, ravioli pagatavošanai

Un kā tagad dzīvot bez šīs lietas?

Nevar būt

Meitenes, es saprotu, ka tas labi iznāks no maltas gaļas, kartupeļiem un biezpiena. Bet kā ar kāpostiem? Vai ar ogām?
(Ja kas, es runāju pats par sevi)

Un mans jau lido))

[Irina]

Irina, var pagatavot tikai no biezeņa pildījuma. Gabali nedarbosies. Un maltajai gaļai arī nevajadzētu būt biezai un blīvai, es tādu pagatavoju malto gaļu un pelmeņi neizdevās, izspiestais dozators to nevarēja pabarot un es apprecējos. Es arī domāju, ka labi, ka es tos daru ne pirmo reizi, pretējā gadījumā es būtu nolēmis, ka tie ir atkritumi, un būtu iemetis mašīnu tālajā stūrī.

[Irina]

Irina, var pagatavot tikai no biezeņa pildījuma. Gabali nedarbosies. Un maltajai gaļai arī nevajadzētu būt biezai un blīvai, es tādu pagatavoju malto gaļu un pelmeņi neizdevās, izspiestais dozators to nevarēja pabarot un es apprecējos. Es arī domāju, ka labi, ka es tos daru ne pirmo reizi, pretējā gadījumā es būtu nolēmis, ka tie ir atkritumi, un būtu iemetis mašīnu tālajā stūrī.

Arī mīklai jābūt pietiekami blīvai. Pretējā gadījumā tas saplīsīs.

Pievienots svētdien, 2016. gada 4. septembrī 13:29

Un mans jau lido))

Gaidu ziņojumu par pelmeņiem / pelmeņiem😊

[Kapriss]

Kapriss, tas tiesa. Man visvairāk patika Admin mīkla. Kefīrs viena daļa un divas miltu daļas. Piemēram, 300g kefīra un 600g miltu. Ja kefīrs nav tauki, tad pievienojiet augu eļļu.
Kādu mīklu jūs gatavojat?

Meitenes, paldies! Es sēdēšu šeit kopā ar jums un pārdomāšu to.

Es domāju, ka es to pasūtīšu
Ja viņi mani izliks no mājas, es dzīvošu no tā, ko nopelnu, gatavojot pelmeņus.

[Kapriss]

Kapriss, tas tiesa. Man visvairāk patika Admin mīkla. Kefīrs viena daļa un divas miltu daļas. Piemēram, 300g kefīra un 600g miltu. Ja kefīrs nav tauki, tad pievienojiet augu eļļu.
Kādu mīklu jūs gatavojat?

Es esmu vecmodīgā veidā, skatoties acīs. Pēdējais laiks bija sūkalas, ola, nedaudz augu eļļas, šķipsniņa sāls un miltu, cik vien nepieciešams.

[Kapriss]

Taxss, mans jau atrodas Francijā ... bet!
Kas ir šī "vājais" punkts ar pavasari?
Es atceros, kā šeit kaut kur lasīju un kāds kaut ko viltoja, savija?
Vai ir vērts traucēties?

Pievienots otrdien, 2016. gada 6. septembrī, 08:06

Trūkumi: maltās gaļas trauka vākā ir neliels avots. Tieši viņa regulē, lai visi pelmeņi būtu piepildīti ar maltu gaļu. Šīs atsperes ir pārāk vājas. Izskatās, ka tas būtu jānomaina.

Woo, es to atradu.
Kapriss, kā jums iet ar pavasari, vai jūs to nemainījāt?
Vakar es runāju ar citu rakstāmmašīnas īpašnieku, tāpēc viņas pavasaris nekavējoties izlauzās un neizmanto rakstāmmašīnu (((

[Kapriss]

Taxss, mans jau atrodas Francijā ... bet!
Kas ir šī "vājais" punkts ar pavasari?
Es atceros, kā šeit kaut kur lasīju un kāds kaut ko viltoja, savija?
Vai ir vērts traucēties?

Pievienots otrdien, 2016. gada 6. septembrī, 08:06

Woo, es to atradu.
Kapriss, kā jums iet ar pavasari, vai jūs to nemainījāt?
Vakar es runāju ar citu rakstāmmašīnas īpašnieku, tāpēc viņas pavasaris nekavējoties izlauzās un neizmanto rakstāmmašīnu (((

Es pievilku atsperi un vēl to nemainīju. Strādājot. Es nedomāju, ka man būs problēmas ar tā nomaiņu. Ir atsperis kā lodīšu pildspalva, tikai īsa.

Meitenes, es nopirku sev mercato atlantu ar raviolnitsa, palīdziet man, tas man neizdevās, malas nelipās pie biezpiena un nebija pelmeņu ar gaļu pa pusēm, tas ir, pa pusei tika veidoti tukši pelmeņi, dalieties, kā to izdarīt pareizi, jūs varat profilā temka.

[Sedne]

Sedne, [Skatiet 55. lpp. Manā ierakstā zem spoilera, kad es pildīju ravioli ar gaļu.

[Lerele]

Lerele, liels paldies, tagad es atkal ieliku mīklu un viss izdevās. Fuh, es jau esmu traks

[Sedne]

Sedne, [Skatiet 55. lpp. Manā ierakstā zem spoilera, kad es pildīju ravioli ar gaļu.

Es to izmēģināju. Izrādās, protams. Bet hemoroīdi. Pelmeņu mašīna ir daudz ātrāka, vienkāršāka un ērtāka.

[Kapriss]

Kapriss, nu, eglītes, nu, man to vispār nav kur likt, bet es gribu, ko darīt, ko darīt ...

Es pievilku atsperi un vēl to nemainīju. Strādājot. Es nedomāju, ka man būs problēmas ar tā nomaiņu. Ir atsperis kā lodīšu pildspalva, tikai īsa.

Tāpat kā lodīšu pildspalvas sistēma))
Mana mašīna nevēlas nākt, pārdevējs joprojām ir gudrs, pagarināja man aizsardzību.

[Kapriss]

Tāpat kā lodīšu pildspalvas sistēma))
Mana mašīna nevēlas nākt, pārdevējs joprojām ir gudrs, pagarināja man aizsardzību.

Šeit ir atsperu sistēma

Starp citu, pārdevējs manu nedēļu nesūtīja manu automašīnu. Bet piegāde ilga arī nedēļu. Kopā divas nedēļas.

Pievienots ceturtdien, 2016. gada 8. septembrī 19:01

Kapriss, nu, eglītes, nu, man to vispār nav kur likt, bet es gribu, ko darīt, ko darīt ...

Parasti, ja vēlaties ļoti, ļoti, tad vieta ir

[Kapriss]

Kaprissja nu vienīgi zem gultas
Vai arī jums kaut kas jāiemet virtuvē, bet man ir žēl visa

[Kapriss]

Kaprissja nu vienīgi zem gultas
Vai arī jums kaut kas jāiemet virtuvē, bet man ir žēl visa

Skaidrs, ka pašai ir žēl. Bet es ļoti gribēju pelmeņu mašīnu. Man ir mīklas rullītis ar raviolnitsa. Bet tas nebūt nav tas prieks. Mašīna ir daudz ātrāka un vienkāršāka. Papildus pelmeņiem es to izmantoju, lai pagatavotu pelmeņus ar kartupeļiem un sēnēm un pelmeņus ar biezpienu. Bet ar ķiršiem man nācās veidot Tuppera klimpu trauku.

Vakar es pirmo reizi gatavoju khinkali, kaut ko vicināju ar manuālo mīklas paliktni. Galds joprojām bija kaut kāds stulbs, tas drebēja. Nu, es pasūtīju 2 piederumus Bosch kombainam ... mīklas plēvi un nūdeļu griezēju
Tagad nez vai izdosies mīklu izrullēt ar kombainu un šī lente jau atrodas granulu dzirnavās? Es domāju, ka tam vajadzētu iznākt)
Jostas platums no kombaina ir līdzīgs 13 cm.

Lisichkalal Svetlana, vai tu jau esi saņēmis savu pelmeņu mašīnu?

Noooo (((pēc 3-5 dienām produkts sola, bet trase to nedara)

Tagad nez vai izdosies mīklu izrullēt ar kombainu un šī lente jau atrodas granulu dzirnavās? Es domāju, ka tam vajadzētu iznākt)
Jostas platums no kombaina ir līdzīgs 13 cm.

Kāpēc jāsasmērē divas ierīces? Turklāt daudz vietas darbvirsmā.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Brightwing! Vai jūs neesat pārņemts ar pasūtījumiem? Kāpēc jums ir nepieciešama velmēšanas mašīna Bosch? Arī ķīniešu izdomājums prot ripināt.
Irēna,

Pievienots sestdien, 10. septembrī, 2016 15:08

nu, man to vispār nav kur likt, bet es gribu

Protams, zem gultas! Esmu pilnā nopietnībā, Tur kastē un spiedu.

Jā, es saku, vakar es mīklu klimpas, saspringtas un nobijusies kā šausmas.
Es nūdelēm gatavoju citu mīklu, un tas gāja vieglāk, bet šeit ar šādām pūlēm! Plus galds tagad ir problēma ar galdu, tas viss gāja turp un atpakaļ no maniem centieniem. Tāpēc es gribēju nevis mehānisku, bet gan elektrisku velmēšanu.

Pievienots sestdien, 2016. gada 10. septembrī, 15:18

Bosch kombains ir pietiekami kompakts, un tas mīca mīklu un malto gaļu. Tātad, kamēr malta gaļa mīcās, jūs varat paralēli uzstādīt velmēšanas stiprinājumu un velmēt loksnes. Nu, kaut kas līdzīgs šim))
Nu, vai iegādājieties jaunu galdu))), bet vēl nespīd

mīklas raspmtyvala klimpas, stingras

Tātad varbūt tā ir pārāk stingra mīkla? šeit uz veidlapas ir pilns ar krāšņām pelmeņu mīklas receptēm, es pēdējā laikā pagatavoju 21 sekundē un olu krēmu.

Punkts ir galds, neiespējamība labi nostiprināt mīklas rullīti (
Labi, varbūt viņi mani pārliecināja, ka pelmeņiem izmantoju tikai pelmeņu izgatavotāju, varbūt!
bet khinkali vai nūdeles pēc vakardienas vārīšanas ļoti gribēju automatizēt

[Lisichkalal]

Lisichkalal, manuprāt, jūs patiešām aizrāvāties ar pasūtījumiem. Jūs esat pagatavojis pārāk cietu mīklu pat khinkali. Tomēr, ja katru dienu izvelc mīklu un sagriež nūdeles, tad, protams, .... Bet, pat tāds "vienroku bandīts" (pēc operācijas nevar sasprindzināt kreiso roku), tāpat kā es, var viegli tikt galā ar mīklas plēvi un klimpu mašīnu, kurai nepieciešama diezgan blīva mīkla. Daudz tālredzīgāk būtu mainīt tabulu.
Starp citu, kāds ir jūsu Bosch?
Man tas ir:

Un uz khinkali pelmeņi arī izrullēs mīklu, man šķiet.

Pievienots sestdien, 2016. gada 10. septembrī 17:24

Tomēr, ja katru dienu izvelciet mīklu un sagriež nūdeles, tad, protams.

Es papildināšu vēlreiz!
Personīgi es bieži negatavoju mājās gatavotas nūdeles.

Un uz khinkali pelmeņi arī izrullēs mīklu, man šķiet.

Pievienots sestdien, 2016. gada 10. septembrī, pulksten 05:24

Es papildināšu vēlreiz!
Es personīgi negatavoju mājās gatavotas nūdeles ļoti bieži.

Tāpēc es esmu apmēram tāds pats. Es vienkārši negriezu nūdeles, slinki.

Nē, meitenes, neaizraujies)))
Gadās, ka jūs pērkat bez vilcināšanās un viss, jūs vēlaties. Dažreiz jūs domājat, jūs domājat, un jūs joprojām nepērkat (es runāju par manu brālēnu Vic)
100 gadus neesmu gatavojis nūdeles, jo esmu slinks, lai izvilktu automašīnu no pagraba, pieskrūvētu, savērptu ... Un manējie to tik ļoti mīl. Iepriekš, kad vēl nebiju dzemdējusi mazu, vienmēr bija nūdeļu krājumi un pat dažādi, ar spinātiem, karkumu utt. Un nūdeļu žāvētājs atrodas pagrabā, tik skaistā kastē ...
Un Bosch stāv redzamā vietā, es to bieži lietoju, man tam ir daudz visa, tāpēc ļaujiet man velmēt mīklu un sagriezt nūdeles.
Starp citu, pirms nedēļas no cietajiem kviešiem nopirku mannu, no kuras gatavoju nūdeles. Es nezinu, kas mani pamudināja, bet es nopirku 5! Kilograms! Tad nebija domas par pieķeršanos Bosch.
Un man ir Bosch 54251. Plus es nopirku 2 (kļūdas pēc, bet nenožēloju un izmantoju visus) plastmasas trauku un papildu griešanas stiprinājumu.

Brightwing! Nu tad viss ir kārtībā! Ķīniešu mašīna izvelk jums mīklu un pielīmē pelmeņus un klimpas, un Bosch gatavos nūdeles.
Personīgi es neredzu lielu atšķirību starp nopirktajām nūdelēm un pašmāju nūdelēm, bet manējās arī to ēd vienu vai divas reizes
Vai cietā manna ir manna? Man ir 1 kg iepakojuma nekādā veidā nebeigsies kopš pavasara

Ohh, jau offtopic, nedod Dievs, es personīgi rakstīšu par nūdelēm))

[Svetlana]

Svetlana, vai jums var būt mannas nūdeļu recepte?
Vienu reizi ar mehānisko mašīnu es pagriezu nūdeles, lai piepildītu zupu

[Albīna]

Albīna, Es arī gatavoju nūdeles ar mannu (vai cieto vai cieto mannu). Saskaņā ar šo recepti
🔗
Es paņemu pusi vienkāršu miltu, pusi mannas.

Meitenes, un es to vienkārši daru uz mannas putraimiem (cietajiem kviešiem), jo uz itāļu makaronu iepakojuma izlasīju, ka sastāvā ir tikai šī "manna", tāpēc tikai no tā es gatavoju un nepievieno parastos miltus. Mums patīk Pts), un tas, šķiet, ir veselīgāks par miltiem.
Bet es sniegšu recepti, kā nāk pielikumi. Es neesmu gatavojis ilgu laiku un aizmirsu precīzas proporcijas. Es gatavošu un dalīšos))

[Kapriss]

Mana mašīna ieradās vesela, mmm. Es sagatavoju mīklu, malto gaļu, bet es to nevaru izdarīt (es skrienu biznesā. Es ceru, ka mēs to izdarīsim šodien, bet es neesmu pārliecināts

Pievienots piektdien, 2016. gada 16. septembrī, plkst. 16:59

Kapriss, Es pareizi saprotu, mēs mīklu vairākas reizes velmējam uz biezākās, 1 ?, un uzreiz taisām pelmeņus?

Pievienots piektdien, 2016. gada 16. septembrī, 16:59

Albīna, recepte tika nosūtīta personīgi

Lisichkalal Svetlana, apsveicu ar pirkumu, ļaujiet visam uzreiz nokārtoties. Ja tas nav grūti, man var būt arī recepte nūdeļu mīklai.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, fotogrāfijas, fotogrāfijas neaizmirstiet izgatavot
Apsveicu

[Kapriss]

Kapriss, Es pareizi saprotu, mēs mīklu vairākas reizes velmējam uz biezākās, 1?, Un uzreiz taisām pelmeņus?

Tieši tā. Vairākas reizes visbiezākajā biezumā, līdz mīklas lente ir normāla. Tad uzreiz pelmeņos. Ja jūs sākat dižoties ar mīklas biezumu, tā sāks plosīties.
Mašīna pati izveidos vēlamo biezumu, un jums ir arī mazāk ķermeņa kustību un slodžu.

Albīna, recepte tika nosūtīta personīgi

Kāpēc personīgā, ja ir īpaša tēma?
Visi interesējas

[Kapriss]

Meitenes !!!
Nav ko apsveikt. Mans pavasaris pagāja, man pat nebija laika uztaisīt 1 spēli, lai gan es sevi tā sagatavoju.
Es nezinu, kā to atgriezt, labi, īsumā ...
Kapriss, vai jūs varat rūpīgi apskatīt, kā tas tā piestiprinās? Es nemēģināju ar pirkstiem, es vienkārši visu deformēju ((((
Nu, tik liela un smaga automašīna nevar sabojāties sīka atsperes dēļ

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Sveta ... bliiin, es tikai gribēju tevi apsveikt ar narkotiku ... labi, pagaidi, raudi, tagad mūsu amatnieki jums pateiks!

Nu, mēs varam un viss izrādīsies, bet šopavasar, hmmm ... nu, es vienmēr iestrēgstu.
Ir pienācis laiks dot zarok par pirkumiem ar piedziņu)) chapatnitsa jau guļ.
Un zatoooo, es senja pilnībā jutu sprauslas buzz mīklas rullēšanai Bosch kombainam)
Viss ir gatavs, malta gaļa, mīkla, bērni ir izsalkuši, mans vīrs gatavojas nākt, un es esmu ar avotu un viss miltos
Nu, byrenko mīkla sprauslā, "khinkali", kas pagatavota ar malto gaļu pelmeņiem.
Tā darīja gandrīz visi mani!

Pievienots piektdien, 2016. gada 16. septembrī, plkst. 23.15

Jā, ar mannas nūdelēm būtu kaut kas interesants, Tanyulya vidyukha ir 100 grami mannas, 1 ola un augu eļļas mazuļi.
Bet viņa to dara ar cietajiem miltiem.
Sākumā ir ļoti grūti ripināt, tikpat daudz kā drupatas, un tad hmm ...
Es sev nolēmu pamēģināt no mannas pagatavot miltus termomiksu veidā.
Tas garšo cieti, elastīgi un pilnīgi atšķirībā no parastajiem makaroniem. Barojošs!
Dažreiz pēc krāsas un garšas pievienoju karkumu vai spinātus ...

Pievienots piektdien, 2016. gada 16. septembrī, plkst. 23:19

Kāpēc PM, ja ir kāda īpaša tēma?
Visi interesējas

Nākamreiz, kad to izdarīšu, nofotografēšos un atcelšu tēmas abonementu

[Lisichkalal]

Lisichkalal, tas ir pretīgi
Neskumsti, varbūt Irina nofotografēs tev un kaut kā salabos. Pavasaris ir neliels sadalījums, bet tas ir kauns, kā

[Kapriss]

Meitenes !!!
Nav ko apsveikt. Mans pavasaris pagāja, man pat nebija laika uztaisīt 1 spēli, lai gan es sevi tā sagatavoju.
Es nezinu, kā to atgriezt, labi, īsumā ...
Kapriss, vai jūs varat rūpīgi apskatīt, kā tas tā piestiprinās? Es nemēģināju ar pirkstiem, es vienkārši visu deformēju ((((
Nu, tik liela un smaga automašīna nevar sabojāties sīka atsperes dēļ

Tieši šajā pavasarī es uzrakstīju, tiklīdz saņēmu rakstāmmašīnu. Arī viņa nekavējoties pacēlās.
Pievērsiet uzmanību: ir caurumi, un jums viņiem jāpieķeras pie atsperes. Un viegli pievelciet stiprinājumus ar sīkām knaiblēm ar smailiem galiem. Es to izdarīju.





Un par šo pavasari es rakstīju, ka kā pēdējo iespēju to var aizstāt ar atsperi no lodīšu pildspalvas, to saīsinot.

[Kapriss]

Kapriss , liels paldies par fotogrāfiju, es arī gaidu tādu mašīnu un nevarēju saprast, par ko runāju, bet tagad viss ir skaidrs un saprotams

[Kapriss]

Kapriss , liels paldies par fotogrāfiju, es arī gaidu tādu mašīnu un nevarēju saprast, par ko runāju, bet tagad viss ir skaidrs un saprotams

Ar prieku. Vienkārši, pirms sākat lietot mašīnu, nekavējoties salabojiet šo pavasari.





Mana mašīna jau ir izmantota vairākas reizes, un to mazgā trauku mazgājamā mašīnā. Tāpēc atvainojiet par mazo rūsu.

[Irēna]

Irēna, liels paldies par attēliem, kamēr es mēģināju uzvilkt šo pavasari, mazuļi to deformēja ((un nenēsāja (((

Pievienots sestdien, 2016. gada 17. septembrī plkst. 21:17

Un ar to, kas tika atgriezts, palīdzēja? Es nevaru vienkārši izmantot pirkstus (((es neiekrītu bedrē un deformēju atsperi)

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Man ir garš pincete overloka vītņošanai. Ir grūti tur iekļūt ar pirkstiem.
Ja tas ir nedaudz deformēts, tas nav ļoti biedējoši. Bet labāk to saspiest pēc iespējas vairāk. No tā atkarīgs maltās gaļas daudzums pelmeņos / pelmeņos.
Atvainojos, ka neatbildēju uzreiz. Es nebiju mājās, tāpēc neredzēju ziņojumu. Un tas nav ļoti ērti no viedtālruņa.