La lazanja

["Cepeškrāsns"]

La lazanja

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Vafeles (nav saldas)	2 loksnes
Maltā gaļa (jau sakulta un gatava ar sīpolu, sāli, pipariem)	300-400 g
Majonēze	4 ēd.k. l.
Tomātu mērce	3-4 litri.
Siers	7-d
Olas	1 dators
Skābais krējums	1. l.
Piens vai krējums	50 ml

Gatavošanas metode

• 1. Katliņa apakšpusē izklājiet izgriezto diametru ... labi, vismaz apmēram vafeļu apli.
  
• 2. Eļļojiet vafeļu ar tomātu mērci.
  
• 3. Ielieciet malto gaļu uz mērces vienmērīgā kārtā.
  
• 4. Eļļojiet ar majonēzi.
  
• 5. Ielieciet vēl vienu vafeļu slāni.
  
• 6. Atkal tomātu mērce, malta gaļa un viss vienā un tajā pašā secībā.
  
• 7. Tādējādi mēs iegūstam trīs vafeļu slāņus, divus malta gaļas slāņus.
  
• 8. Augšējais slānis ir vafele.
  
• 8. Aizpildiet augšējo slāni ar maisījumu, kurā ir 1 ola + 1 ēdamkarote. l. skābs krējums + 1 ēdamkarote. l majonēze + 0,5 tējk adžika + 50 ml piena vai krējuma. Mēs visu pārspējam un piepildām savu struktūru.
  
• 9. Mēs veicam punkcijas ar nazi, lai pildījums labāk piesātinātu visu, piepildītu visu no augšas ar sieru.
  
• 10. Ļauj nostāvēties 10 minūtes.
  
• 11. Izvēlieties krāsns režīmu "1 līmenis, 25-30 minūtes
  
• 
  
• 
  

Gatavošanas programma:

"Cepeškrāsns"

Piezīme

Ko es gatavoju ... es pats nezinu, pilns ar rīstīšanos pēc principa ... kā lazanja, tas, protams, nav debesis un zeme, bet, tā kā es to izdomāju, tam ir tiesības uz dzīvi .
Manējā teica garšīgi. Izrādījās maiga mīkla ar maltu gaļu, un virsū kā pikanta omlete ar sieru.
Labu apetīti

Paldies, lieliska recepte. Ātri un garšīgi.
Ar jūsu atļauju es veicu dažas korekcijas:
- trīs slāņi gaļas un 4 kārtu kūkas, vidū ielieciet pētersīļus, sāli un piparus sasmalciniet. Sasmērēta ar tomātu pastu. Pa virsu uzlauza divas olas un apkaisa ar sieru. Es nedarīju punkcijas. Iespējams, jūsu versijā augšējais slānis bija garšīgāks, taču tas arī nav slikti, un ir mazāk problēmu.
No sevis novērojumiem - labāk nav katru kārtu pārklāt ar majonēzi, bet aprobežoties ar vienu uztriepi un pievienot mazāk siera, pretējā gadījumā tas izrādās ļoti trekns.
Izgatavots multivarkā 1055F ar vienādiem parametriem. Malta liellopa gaļa. Izrādījās, kas mums vajadzīgs.