Maizes ražotājs Panasonic SD-256 (part1)

[Luida]

Luida, šeit ir instrukcija -
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0 .

Laba diena visiem!
Sakiet, vai kāds ir mēģinājis izcept Kuliču? Dalieties ar recepti. Manas krāsnis noooo, ceru tikai uz maizes gatavotāju.

[Mamma ezis (Jūlija)]

Mamma ezis (Jūlija)

https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=3502.0
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=30848.0
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=10153.0

tas ir pilnībā HP, ir daudz receptes, kur cepšana jau ir cepeškrāsnī. patīkama gatavošana!

pagatavots ievārījums (pirmo reizi) nopirka plūmi (ievestu lielu) un ielika instrukcijās pēc receptes. Izrādījās kaut kas absolūti garšīgs. Tikai nedaudz - izlaide ir aptuveni 600 grami.Vai ir iespējams izdarīt vairāk vai programma ir paredzēta tikai šādam ieķīlāto produktu daudzumam? Un vēl viens jautājums: ja jūs cepat kūku (kulich) pēc receptes instrukcijās, vai tas ir garšīgs?

pagatavots ievārījums (pirmo reizi) nopirka plūmi (ievestu lielu) un ielika instrukcijās pēc receptes. Izrādījās kaut kas absolūti garšīgs. Tikai nedaudz - izlaide ir aptuveni 600 grami.Vai ir iespējams izdarīt vairāk vai programma ir paredzēta tikai šādam ieķīlāto produktu daudzumam? Un vēl viens jautājums: ja jūs cepat kūku (kulich) pēc receptes instrukcijās, vai tas ir garšīgs?

Un kā izskatās ievārījums? Par ievārījumu vai vecmāmiņu? Es nekad to neesmu mēģinājis. Bet mēs bieži kopā ar bērniem gatavojam cupcakes. Man tas ļoti patīk, bet daudz kas ir atkarīgs no miltiem un eļļas. Es ņemu dārgu un bez garšas. Un tad dažreiz ir garša. Tika pievienotas arī svaigas ogas, šokolāde un sukādes ar citronu ... Viņi to nedarīja ar iebiezinātu pienu, baidos, ka bērni turēsies kopā :-)

Un kā izskatās ievārījums? Par ievārījumu vai vecmāmiņu? Es nekad to neesmu mēģinājis. Bet mēs bieži kopā ar bērniem gatavojam cupcakes. Man tas ļoti patīk, bet daudz kas ir atkarīgs no miltiem un eļļas. Es ņemu dārgu un bez garšas. Un tad dažreiz ir garša. Tika pievienotas arī svaigas ogas, šokolāde un sukādes ar citronu ... Viņi to nedarīja ar iebiezinātu pienu, baidos, ka bērni turēsies kopā :-)

Laba diena!
Lūdzu, pastāstiet man garšīgas kūkas recepti)))) .. un kā to izdarīt kopā ar maizes gatavotāju ?? .. notiek mīcīšana un cepšana ??? .. paldies!

tas izrādījās dabisks "vecmāmiņas" ievārījums, un es sen neesmu garšojis tik garšīgi. Es nopirku lielas plūmes (Maskavā - 114r uz kg) izvēlējos neelastīgās. Es katru mazgāju un sagriezu 4 šķēlēs.450 grami plūmju, kas piepildīti ar 450 gramiem granulēta cukura, un izspiedu 1 maza citrona (20 ml) sulu, es iestatīju programmu "ievārījums", un pēc 1,5 stundām maltīte ir gatava. Jums vienkārši jāļauj tai atdzist un neēst uzreiz.

Laba diena!
Lūdzu, pastāstiet man garšīgas kūkas recepti)))) .. un kā to izdarīt ar maizes gatavotāju ?? .. notiek mīcīšana un cepšana ??? .. paldies!

Recepti izveidoju grāmatā.
175 g miltu
175 cukurs. smiltis (vēlams smalki baltas)
175 plūmes. sviests (es ieliku mazāk, varbūt mazliet tauku man)
Olas 3 gab.
Cepamais pulveris 1 1/2 tējk
Ar mikseri sakuļ sviestu un cukuru, pievieno olas un atkal sakuļ līdz biezai, pamazām pievieno miltus un cepamo pulveri. Citas iespējas:
1) sadaliet 2 daļās un pievienojiet kakao vienai daļai.
2) cep bez kakao.
Ielieciet 1 karoti baltas un vienu melnu karoti pārmaiņus ar kakao veidnē. Vai kas jums patīk.
Cep 60 minūtes. cepšanas režīmā

ja kādam tas ir vajadzīgs, veikalā "Panasonic plaza" Gorbushkin Dvor tiek pārdoti rudzu mīklas lāpstas (maisītāji) par cenu 240 rubļi

Es cepu maizi apmēram mēnesi, viss izrādās labi, bet drīz Lieldienas un pār tām cepu kūku. Jautājums ir tāds, ka es nevarēju saprast, kā darbojas Kuliča programma. Es ievietoju sastāvdaļas, iestatīju programmu Diet Kulich ar rozīnēm, pēc sākuma manā displejā parādās laiks 1.40 un kaut kur pazūd uzraksts pulksten 5. Vai tā tam jābūt ??

pagatavots ievārījums (pirmo reizi) nopirka plūmi (ievestu lielu) un ielika instrukcijās pēc receptes. Izrādījās kaut kas absolūti garšīgs. Tikai nedaudz - pie izejas kaut kur ap 600 gramiem.Vai ir iespējams izdarīt vairāk vai programma ir paredzēta tikai šādam skaitam ieķīlāto produktu? Un vēl viens jautājums: ja jūs cepat kūku (kulich) pēc receptes instrukcijās, vai tas ir garšīgs?

Jums jādara, kā norādīts instrukcijās. Ja pievienojat vairāk augļu, ievārījums var izlīt no pelējuma un sadedzināt uz sildelementa.
Cupcake, Lieldienu kūka, ir ļoti garšīgi, izmēģiniet to. Un instrukcijās ir receptes, un šeit ir daudz labu, pārbaudītu. Izvēlies!

Jautājums ir tāds, ka es nevarēju saprast, kā darbojas Kuliča programma. Es ieliku sastāvdaļas, iestatīju programmu Diet Kulich ar rozīnēm, pēc tam, kad manā displejā 1.40 parādās sākuma laiks un kaut kur pazūd uzraksts pulksten 5. Vai tā tam jābūt ??

Inna, kāda tev krāsns? Panasonic nav Kulich programmas. Ja jums tomēr ir Panasonic, tad režīms "Diēta" darbojas 5 stundas. Rūpīgi pārbaudiet, kuru programmu un režīmu izvēlaties.

Maizes ražotājs Panasonic 256, izvēlēta programma- Diēta, režīms- Cepšana ar rozīnēm, izmērs- L, ----- displejā cepšanas laiks ir 5 stundas, ------ Es sāku programmu Start ---- displejā parādās laiks - 1,40? Tam vajadzētu būt?? Un tomēr iekšpusē nav kustības

[Inna]

Inna, tagad es nebiju pārāk slinks, devos uz virtuvi, "pamodināju" plīti, gāju visi programmas un režīmi - 1.40 vispār neatrada laiku!?! Viņa pat uzsāka HP programmā "Diēta ar rozīnēm", uz rezultātu tablo - 5 stundas. Kaut kas nav skaidrs, kur no jums varēja nākt 1.40 ...
Nekavējoties nebūs kustības, notiek "izlīdzināšanas" process, bet uz rezultātu tablo jābūt 5 stundām, pakāpeniski samazinot laiku. Pēc īstā laika - mīcīšana, tad signāls par rozīņu pievienošanu (257. - tiek iedarbināts dozators), pēc tam saudzēšana un cepšana. Iespējams, kāda veida kļūme jūsu krāsnī

paldies par uzmanību man! Tagad es to pārbaudīju soli pa solim, ieslēdzu, izvēlējos programmu - Diēta, režīms - Cepšana ar rozīnēm, izmērs - L, ----- displejā cepšanas laiks ir 5 stundas, ------ I sāciet Start programmu ---- displejā jau 1.17 un uzraksts RASIN, citu nav, varbūt ir tas, ka viņš atzīmē laiku, pirms rozīnes nokļūst mīklā, un tad atkal pazudīs? Vai atkal remontam?

Tā rezultātā es baidījos eksperimentēt un 4 stundas palaidu programmu Main, tā kā galvenie parametri ir līdzīgi, kūka izrādījās skaista un ļoti augsta, taču radās jautājums par maizes automāta darbspēju.

Es pat nezinu ... Bet, cik atceros, instrukcijās nebija tādas informācijas, ka plīts iezīmē laiku pirms rozīņu "iemetiena" (abiem modeļiem ir viena instrukcija). Es cepu šajā programmā daudzas reizes, es skaitīju no 5 stundām.
Turklāt pēc sākuma jums tagad ir cits laiks, nevis kā iepriekšējā reizē ... Tas ir kaut kā nesaprotami. Es baidos, ka tas ir haoss, cik skumji tas ir. Vai esat izmantojis šo programmu iepriekš? Vai citās programmās laiks tiek skaitīts kā parasti? Tika pārbaudīta programma "Pamata ar rozīnēm".

Es izmēģināju "galveno rozīņu" strāvu, ka es paskatījos, ka izrādījās, kamēr es ievietoju visus datus = galvenais - ar rozīnēm - L - laiks ir iestatīts 4 stundas - pēc tam sākums - un laiks 47 minūtes !!!!!!
un, cepot parasto maizi, viss notiek normāli ar atpakaļskaitīšanu.
Bet es gribētu uzzināt, kā maizes pagatavotājam vajadzētu pareizi darboties Rozīņu režīmā.

Jā ...., jums ir kaut kas "interesants filma"! Varbūt rīt jūsu konkrētā modeļa īpašnieki meklēs šeit un varēs kaut ko precizēt. Viņi jums pateiks, kā notiek šis process. Manējā ir atpakaļskaitīšana.

tas ir tas, kā manā galvenajā programmā bez rozīnēm viss notiek tāpat kā jūs).
Bet vienalga paldies par piedalīšanos !!!!! Es gaidīšu citas instrukcijas)))

Labrīt! Es esmu iesācējs. Es vairākus gadus izmantoju maizes automātu Klatronic, un vakar es nopirku Panasonic 256 un nolēmu cept kūku.
Man ir tādas pašas problēmas kā Inna11. Ieslēdzu pamata režīmu, cepot ar rozīnēm, displejā laiks ir 4-00, tad izvēlējos M izmēru un vieglu garoziņu, nospiedu sākumu - displejā 1-40.Krāsns ilgi stāvēja nekustīgi, pēc tam sāka mīcīt mīklu. Kad šis laiks beidzās, parādījās skaitlis 2-50 un mašīna turpināja darboties. Rezultāts ir nožēlojams - kūka netika cepta, tā nemaz necēlās! Vai nedzirdējāt signālu par sastāvdaļu pievienošanu? Ko darīt?? Rīt mums jācep kūkas, bērni gaida! Krāsns nav, tāpēc ir tikai viena cerība uz maizes ražotāju! Vai varat, lūdzu, pateikt man pārbaudītu saldu tauku kūku un cepšanas režīma recepti ??? Nu ļoti vajag!
Un es īsti nesaprotu pārtikas klāšanas principu: apakšā sausais raugs, tad milti un visi sausie produkti, un pēc tam šķidrums. Vai cepeškrāsns sakarst un apakšā cepas sausais raugs? Iepriekšējā krāsnī viss bija otrādi: šķidrumi līdz apakšai, milti virsū un raugs līdz pašai augšai, krāsns sildīja šķidrumus un pēc tam visu mīcīja.

Ar jums viss ir kārtībā - programmā "Pamata ar rozīnēm" vispirms tiek noteikts laiks pirms sastāvdaļu pildīšanas (tas pats 1:40 Innai, kad mazāk, kad vairāk), tad maizes automāts iepīkstas, bet šeit jums ir jābūt modriem un jāskatās uz taimeri, lai netiktu izlaists, jo tas klusi čīkst. Tālāk maizes ražotājs piecas minūtes gaida, kad jūs ievietojat sastāvdaļas, tajā laikā uz rezultātu tablo nulle, cik es atceros. Daudzi iesācēji sāk paniku un nospiež, nedariet to, iemetiet sastāvdaļas (tās pašas rozīnes un tā tālāk) un dodieties uz savu biznesu. Pie plīts displejā būs redzams pēdējais laiks līdz vārīšanas beigām, un viss tiks cepts normāli :-)

Paldies par atbildi, nomierināts! Es šodien mēģināšu vēlreiz! Vai kāds man var pateikt recepti?

"Rezultāts ir nožēlojams - kūka netika cepta, tā nemaz necēlās!"
Maizes ražotājam ar to nav nekāda sakara - acīmredzot tev maizītes vietā bija šķidrs putra. Izpētiet koloboka likums no administratorasekojot tai, vienmēr būs laba maize! ;-)

"sauss raugs līdz apakšai, tad milti un visi sausie produkti, un pēc tam šķidrs"
Jā, tieši šāda kārtība ir norādīta Panasonic instrukcijās.

Es gatavojos cept Sviesta kūka no Elena Bo, labi, viņi viņu ļoti slavē :-) Man viņš būs pirmais - pats iesācējs :-)

Lūdzu, pastāstiet man vēl vienu lietu: kā paskatīties uz maizīti un kontrolēt cepšanas pakāpi, ja krāsnī nav loga, bet instrukcijās teikts, ka plīti nevar atvērt ??? Daži lietotāji raksta, ka kūku ieguva 10 minūtes pirms cepšanas beigām?

Es personīgi saprotu, ka pirms cepšanas varat atvērt vāku. Cepšanas laikā - nē, nē!
Mīcīšanas laikā es pats to atveru, lai kontrolētu bulciņu. Tiklīdz koloboks kļūst normāls, es aizveru vāku un vairs neder.
Arī pāris reizes vairāk nekā stundas laikā līdz beigām mēģināju ieziest maizes augšdaļu un apkaisīt ar sezama sēklām - normāli, tas maizei slikti neietekmēja.

paldies par uzmanību man! Tagad es to pārbaudīju soli pa solim, ieslēdzu, izvēlējos programmu - Diēta, režīms - Cepšana ar rozīnēm, izmērs - L, ----- displejā cepšanas laiks ir 5 stundas, ------ I sāciet Start programmu ---- displejā jau 1.17 un uzraksts RASIN, citu nav, varbūt ir tas, ka viņš iezīmē laiku, pirms rozīnes nokļūst mīklā, un tad atkal pazudīs? Vai atkal remontam?

Antonijs jau ir atbildējis, bet es pievienošu vēl nedaudz. Ja vēlaties uzzināt galvenās programmas laiku, noklikšķiniet uz pogas "Taimeris", kamēr displejā tiek parādīts laiks līdz rozīņu rezervēšanai.

Paldies par palīdzību!
Ir arī vēl viens jautājums: recepšu grāmatā cupcake režīmā ir rakstīts, ka papīrs jāuzliek apakšā. Kā to izdarīt? Izgrieziet kvadrātu un centrā izveidojiet caurumu tapai? Un izciļņa, kas mīca mīklu, nesaplokīs papīru? Un vispār, kādu papīru jums vajadzētu likt? Es mūsu veikalos neesmu redzējis nevienu īpašu papīru?

[Karmona]

Karmona parasts cepamais papīrs (pārdod ruļļos kā foliju). Es nekad to neizmantoju, cepot cupcake, viss izdevās tik labi.

Paldies visiem!!!!! Es panikā un neriskēju, gāju izmēģināto ceļu, iestatīju programmu Basic - Cepšanas režīms un cepšanas laiks 4 stundas, kā arī recepte no instrukcijām Kulich ar rozīnēm, izņemot nelielus trūkumus. tad viss izdevās labi, nākamreiz es pievienošu vēl rozīnes un cukuru, sāli un vanilīnu.

[Sviesta mīklai koloboka likums nedarbojas!]

Maizes ražotājam ar to nav nekā kopīga - acīmredzot tev maizītes vietā bija šķidrs putra. Izpētiet koloboka likums no administratorasekojot tai, vienmēr būs laba maize! ;-)

Sviesta mīklai koloboka likums nedarbojas! Tas ir paredzēts parastai maizes mīklai.
Mīcot, sviesta mīkla var būt atklāti sakārtota, turieties pie kādas koloboka līdzības, kad asmens griežas un izplūst, tiklīdz maisītājs apstājas.

Ja klasiskajai bulciņai pievienosiet miltus, cepšana izrādīsies grūta.

Apskatiet Lieldienu kūku meistarklases, ir ļoti labas fotogrāfijas, kas ilustrē šo brīdi. Piemēram, Kuličs s Mjasoedovskaja

Saldiem konditorejas izstrādājumiem galvenajā programmā izmantojiet mazos izmērus un vieglu garoziņu. Kūkas mīkla ir pietiekami mīksta, klājusies, cukura dēļ tā var stipri "iedegties".

256 modelī, "galvenās rozīnes" modeļa sākumā tiek parādīts laiks līdz rozīņu pievienošanai.

[Inna]

Inna, Karmona! Tomēr ne velti gan ražotāji, gan pieredzējuši lietotāji stingri iesaka iesācējiem maizniekiem RŪPĪGI IZLASĪT INSTRUKCIJAS!
Šķiet, ka modeļi 256 un 257 ir praktiski vienādi, pat instrukciju grāmata ir vienāda, taču izrādījās, ka pastāv atšķirības (izņemot dozatoru un rudzu programmu). Tagad es paskatījos uz instrukcijām (vakar tas nebija pie rokas), 11. lappusē sadaļā "Papildu sastāvdaļu pievienošana maizei vai mīklai" ir "Krievu baltā krāsā", viss process ir ĻOTI detalizēts. Labajā kolonnā (kas attiecas uz jūsu modeli) "mākonis" ir atzīmēts ar: "Pēc pogas "Sākt" nospiešanas tiks parādīts atlikušais laiks pirms sastāvdaļu pievienošanas, un beigās atskanēs skaņas signāls. Pēc tam tiks parādīts laiks, kas palicis līdz operācijas pabeigšanai. "!!!
Tātad jūsu krāsns visu darīja pareizi! Ļoti labi, ka atbildēja jūsu konkrētā modeļa lietotāji. Tas nozīmē, ka arī divi modeļi šajā ziņā ir atšķirīgi, 257. vietā ir dozators, kurš pats "izmet" piedevas un laiks tiek parādīts kā parasti, apgrieztā secībā. Un tavs ir savādāks.
Tas ir labi, ka mēs to izdomājām, tagad daudzi lietotāji nebaidīsies no taimera "nesaprotamās izturēšanās".

Gatavs Lieldienām !!!

Raugs - 2 h \ l
milti - 450 gr
sāls - 0,5 h \ l
cukurs - 8 ēdamk. \ l
vaniļas cukurs - 1 paciņa (8 gr)
augu eļļa (rafinēta) - 6 ēdamk. \ l
sakult olas - 3 gab.
ūdens - 150 ml.
rozīnes - pēc garšas (es ieliku 2 saujas + sasmalcinātas 2 žāvētas plūmes un 2 žāvētas aprikozes) pēc HP signāla.

Pamatprogramma ar rozīnēm (BAKE RAISIN), M izmērs, viegla garoza

Glazūra - tas nevar būt vieglāk. Pūdercukurs (4 ēd.k. / l) un tajā iespiežot citronu, maisa līdz krēmveida konsistencei. Nu, virsū, protams, pulveris.

Izeja - 1,083 kg.

[Davli]

Ir arī vēl viens jautājums: recepšu grāmatā cupcake režīmā ir rakstīts, ka papīrs ir jāuzliek apakšā. Kā to izdarīt? Izgrieziet kvadrātu un centrā izveidojiet caurumu tapai? Un izciļņa, kas mīca mīklu, nesaplokīs papīru? :

Mūsu krāsnī nav īpaša režīma "Cupcake", un jūs varat pamanīt, ka grāmatas receptē tiek izmantots tikai režīms "Cepšana", un mīkla tiek pagatavota ārpus maizes automāta ar maisītāju vai kaut ko citu. Tāpēc jums vispār nav nepieciešams ievietot lāpstiņu.

Un vispār, kādu papīru jums vajadzētu likt? Es mūsu veikalos neesmu redzējis nevienu īpašu papīru?

Kaut kur forumā par šī papīra nepieciešamību vispār tika izteiktas šaubas ... 🔗 (tas ir Davli apstiprina)

Gatavs Lieldienām !!!

Klase !!!

Labvakar visiem !!! Vajag padomu !!! Vai es varu paņemt diētiskās maizes recepti un cept uz ātras cepšanas ???

Paldies par palīdzību!
Ir arī vēl viens jautājums: recepšu grāmatā cupcake režīmā ir rakstīts, ka papīrs jāuzliek apakšā. Kā to izdarīt? Izgrieziet kvadrātu un centrā izveidojiet caurumu tapai? Un izciļņa, kas mīca mīklu, papīrs nesagrumbīsies? Un vispār, kādu papīru jums vajadzētu likt? Es mūsu veikalos neesmu redzējis nevienu īpašu papīru?

Pārdots "cepamais papīrs", balts vai brūns, izmantots krāsnī. Tas notiek aparatūras un pārtikas preču veikalos, tas ir lēti. Vienkārši izklājiet veidnes dibenu un sānus (protams, stūros būs krokas).Saldā maize ātri "iedegas", un tāpēc viņi ieliek papīru. Noņemiet maisītāju; tas nav nepieciešams "cepšanas" režīmā. Bet mēģiniet vienu reizi cept bez papīra, iespējams, ka jums tas nebūs vajadzīgs, daudzi to neizmanto.

Labvakar visiem !!! Vajag padomu !!! Vai es varu paņemt diētiskās maizes recepti un cept uz ātras cepšanas ???

Receptes "ātrai cepšanai" faktiski atšķiras tikai ar rauga daudzumu. "Ātrā" režīmā vairāk no tiem tiek ievietoti, lai viņiem būtu laiks strādāt un pacelt mīklu īsākā laika posmā nekā pilnā režīmā.

Piena maizes recepte strādāja lieliski! Es gribu cept kūku ar rozīnēm! Recepte ir uzrakstīta diētas sadaļā! Bet 5 stundas ir ļoti garas !!!

Es vispār neieteiktu izmantot "ātru" programmu. To var izmantot tikai ārkārtējos gadījumos, kad jums patiešām ir steidzami jāsaņem maize.

Normālai pareizai mīklas nogatavināšanai visiem nepieciešamajiem bioķīmiskajiem procesiem ir vajadzīgs laiks. Ja šie procesi mīklā nedarbojas, jūs saņemsiet nevis maizi, bet gan aizstājēju.

Rūpnīcas maizes kvalitātes pasliktināšanās pēdējos gados ir tieši saistīta ar paātrinātu maizes ražošanu.

Cepšanai paātrināta programma ir vēl nepieņemamāka. Jūs saņemsiet neko vairāk kā saldu rullīti, kas nav ļoti laba kvalitāte

[Kondensētais piens]

Kondensētais piens 4 stundas un atslēga kabatā. Šobrīd man ir otrais.Pēc 1,5 stundām tas būs gatavs!

Un mana pirmā kūka bija sadedzināta - labi, sāni ir ļoti tumši, un jumts ir saplaisājis. Otrajai kūkai pēc mīcīšanas likšu papīru.

Un mana pirmā kūka bija sadedzināta - labi, sāni ir ļoti tumši, un jumts saplaisāja. Otrajai kūkai pēc mīcīšanas likšu papīru.

Vai jūs varat likt papīru uz teflona? Tam nevajadzētu sakarst bez saskares ar produktu, jo tas pārkarst un atbrīvo toksīnus. Varbūt mēģināt cept parastajā (NAV rozīņu) režīmā ar vieglu garoziņu un starp partijām pievienot rozīnes? Tā nedeg. Un jumts saplaisāja no miltu pārpalikuma - kūkai mīklā vajag nedaudz vairāk šķidruma nekā maizei.

Un vēl viens ..



Glazūru, atšķirībā no pirmās, saputo ar mikseri, un viss ir tāpat.

Vai jūs varat likt papīru uz teflona? Tam nevajadzētu sakarst bez saskares ar produktu, jo tas pārkarst un atbrīvo toksīnus. Varbūt mēģināt cept parastajā (NAV rozīņu) režīmā ar vieglu garoziņu un starp partijām pievienot rozīnes? Tā nedeg. Un jumts saplaisāja no miltu pārpalikuma - kūkai mīklā vajag nedaudz vairāk šķidruma nekā maizei.

Ja to rūpīgi izklāj, tad pat izveidoto tukšumu zonā forma nesasilst virs 200 ° C tikai siltuma pārdales dēļ. Turklāt vietas, kur ir intensīvāka apkure (ēna iet - tās ir plakanas sienas, kur pietiek tikai rūpīgi izklāt papīru.

Vai jūs varat likt papīru uz teflona? Tam nevajadzētu sakarst bez saskares ar produktu, jo tas pārkarst un atbrīvo toksīnus. Varbūt mēģināt cept parastajā (NAV rozīņu) režīmā ar vieglu garoziņu un starp partijām pievienot rozīnes? Tā nedeg. Un jumts saplaisāja no miltu pārpalikuma - kūkai mīklā vajag nedaudz vairāk šķidruma nekā maizei.

Krāsns instrukcijās cupcake receptēs (23. lpp.) Ir tieši rakstīts "cepamo trauku izklāj ar cepampapīru un tur liek maisījumu".
Un, ja pareizi sapratu pēc receptes, varu teikt, ka šķidrums kūkā nemaz neietilpst (50 ml citrusaugļu sulas)

Un, ja es pareizi sapratu pēc receptes, var teikt, ka kūciņā esošais šķidrums vispār neiet (50 ml citrusaugļu sulas)

Izskatās, ka ir pieļauta kļūda. Es izlaboju sulu instrukcijās par 150 ml. Neatceros, kur un kad par to lasīju, bet noteikti ne no galvas.

Vispār es jums neiesaku cept sviesta Lieldienu kūku - es pagatavoju divas Lieldienu kūkas, abas nepacēlās un abas saplaisāja jumtu. Nezinu, kā garšos, neesmu izmēģinājis. Mēģināšu izcept pēdējo, Visgardāko - Alefam tas lieliski padodas :-)

Es mēģināšu izcept pēdējo, Visgaršīgāko - šeit Alefam lieliski padodas :-)

Es arī to sāku tagad pēc viņa receptes. Tikai "vaniļas cukura 1 iepakojuma 8g" (nav pārdošanā) vietā es ievietoju "kristāla vanilīna 1 iepakojums 1,5 g".

Arī mana sviesta kūka nederēja! Nabaga roze, es to vēl neesmu pagaršojusi. Es izlasīju vēl vienu pārbaudītu recepti, izmēģināju, izrādījās skaista kūka. Es nolēmu uzcept vēl vienu tādu pašu un jau izgāšanos: kūka netika cepta, un, kad es to izkratīju, stūros un apakšā bija bieza miltu kārta, kas sajaukta ar sauso raugu. Kāds varētu būt iemesls?