Parasts biskvīts (Dzeguze 1054)

["Krāsns" 1. līmenis, 40 minūtes, jūs varētu likt 35]

Parasts biskvīts (Dzeguze 1054)

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Olas	4 lietas
Cukurs	4 ēd.k. l.
Milti	4 ēd.k. l

Gatavošanas metode

• Sakuļ olas + cukuru tik ļoti labi putas un turpina sist.
• Tad pa vienai karotei pievieno miltus un turpina sist ļoti mazos pagriezienos, it kā miltus sajaucot olu-cukura putās.
• Eļļojiet dzeguzes trauku ar eļļu, izlejiet biskvīta mīklu, izvēlieties režīmu "Krāsns" 1. līmenis, 40 minūtes, jūs varētu likt 35... Šis biskvīts mani iepriecināja vairāk nekā “Biskvīta” programmā. Bet nekas, mēs eksperimentēsim. Es ceru, ka arī Biskvīts spēs iegūt labus konditorejas izstrādājumus.
• 
• 

Piezīme

Es turpinu eksperimentus ar mūsu kastroli. Pirmajā vakarā es cepu cepumu režīmā "Biskvīts" - tas neizdevās. Izmēģināšu kādu citu recepti. Šis biskvīts tika cepts atšķirīgi.

[Tanyulya]

Tanyulya, kakooooooooh biskvīts !!!!!!!! Es arī to gribu !!!!!!!!!!

Recepti paņēmu līdzi, izmēģināšu vēlreiz! Bet šeit tas ir optimāli iegūts laikā 40 minūtes un 1 līmenis krāsnī!

Paldies

Cik žēl, ka jūsu recepte parādījās vakarā! Es ļoti gribēju šodien kaut ko uzcept (es to darīju ar Prāgas Sousli krāsnī), bet man bail no kaut kā cita kuku! Tagad šonedēļ es noteikti pagatavošu šo biskvītu! Un kā vislabāk to impregnēt vai izrotāt?

Es tā ēdu. Manējais ar vārītu un vienkāršu iebiezinātu pienu. Bet šis biskvīts lūdz to samitrināt ar kaut kādu sīrupu ... nu, tas ir manai gaumei. Un tāpēc mājas tējai varat ieeļļot ievārījumu.

Vakar nopirku dzeguzi. Un uzreiz cepa biskvītu pēc jūsu receptes. Ļoti garšīgs, bet mazs (es pareizi sapratu, ka receptes gabali ir ēdamkarotes, tas ir, 4 ēdamkarotes miltu un cukura?). Un, ja sastāvdaļas tiek dubultotas, cik ilgi cep?

Vakar nopirku dzeguzi. Un uzreiz cepa biskvītu pēc jūsu receptes. Ļoti garšīgs, bet mazs (es pareizi sapratu, ka receptes gabali ir ēdamkarotes, tas ir, 4 ēdamkarotes miltu un cukura?). Un, ja sastāvdaļas tiek dubultotas, cik ilgi cep?

GVitara, apsveicu ar pirkumu. Jā, jums taisnība ir tikai 4. Jūs varat pagatavot dubultu porciju, bet es to bieži palielinu līdz 6. Tajā pašā laikā es palielinu cepšanas režīmu līdz maksimāli 50 minūtēm.

Laba diena!!!!! Vakar es gatavoju biskvītu pēc jūsu receptes, lai gan, atverot dzeguzi, pievienoju ābolus, es biju šokā: āboli ir izkaisīti pa visu pannu, un biskvīts izskatās pēc kodolsprādziena. Lūdzu, paskaidrojiet, ko es izdarīju nepareizi ?? Es arī gribu pagatavot garšīgus cepumus !!!!

Laba diena!!!!! Vakar es gatavoju biskvītu pēc jūsu receptes, lai gan, atverot dzeguzi, pievienoju ābolus, es biju šokā: āboli ir izkaisīti pa visu pannu, un biskvīts izskatās pēc kodolsprādziena. Lūdzu, paskaidrojiet, ko es izdarīju nepareizi ?? Es arī gribu pagatavot garšīgus cepumus !!!!

Vai programmā izmantojāt cepumu vai cepeškrāsni? Godīgi sakot, es nezinu, kāpēc jūs to izdarījāt. Uz Biscuit tas var necelt un būt grūts (programmas balsts), bet tas būtu sprādziens ... Es īsti nesaprotu
Uz krāsns ar āboliem, rabarberiem es visu daru normāli 1 līmenī no 35 minūtēm.

cepeškrāsns to izdarīja pēc programmas, sprādziena nebija, izskatījās, it kā būtu noticis sprādziens, nevis viendabīgs gluds biskvīts kā jūsējais, bet, gluži pretēji, tas bija bedrains, paugurains un garšoja beeeeeee, vai arī varat uzrakstīt sīkāku informāciju par man jauns un nepieredzējis, varbūt āboli nav bija likt vai gatavot mazāk (es ieliku 40 minūtes). Paldies

[Tanyulya]

Tanyulya,
Iedegums, receptē karotes kaut kur aizgājušas, palikuši tikai gabali

[Tanyulya]

Tanyulya,
Iedegums, receptē karotes kaut kur aizgājušas, palikuši tikai gabali

Ak, paldies fiksēts

🔗
🔗,
🔗
🔗

Šis ir mans šovakar biskvīts. Viss ir kārtībā, bet ļoti cepts. Es vairāk eksperimentēšu.

Ja pareizi sapratu
Par 6 olām, kuras jūs saņemat
6 ēdamkarotes granulēta cukura un 6 ēdamkarotes miltu?
Pareizi ???
Un kāds ir biskvīta tilpums no šādas summas?
kāpēc es jautāju
Izgatavots pēc Dzeguzes receptes (no grāmatas)
6 olām - 1,5 multiplās glāzes miltu un 1, 3/4 granulēta cukura
Pēc cepšanas tas izrādījās gandrīz līdz robežai, kas uzzīmēta uz bļodas.
Šajā receptē mazāk miltu
Starp citu, cepts uz biskvīta.
Praktizē cepumu cepšanu
Mani ļoti interesēja šī recepte

Ļoti garšīgs. Bet kāpēc viņš nokrita? Var redzēt, ka tas cēlās .... Es to izvilku 2 stundas pēc vārīšanas. Ko es izdarīju nepareizi?

Ļoti garšīgs. Bet kāpēc viņš nokrita? Var redzēt, ka tas cēlās .... Es to izvilku 2 stundas pēc vārīšanas. Ko es izdarīju nepareizi?

Kādu programmu jūs veicāt? Vai apkure bija izslēgta?
Es daru tagad - 2 / s - cukurs + 5 olas - balināšana.
2 karikatūras glāzes miltu - izsijāt trīs reizes.
Es sajaucu ar minimālo maisītāja ātrumu.
Jūs varat maigi lāpstiņu.
Es iesmērēju trauku ar eļļu - dažreiz apkaisa ar mannu, dažreiz ne.
Vienmēr lieliski.
Apsildāms - var "nokrist"

Uz krāsns kā receptē. Man šķiet, ka es uzpildīju miltus ar lielu maisītāja ātrumu !! Šodien pamēģināšu lēnām. Atvērt uzreiz pēc vārīšanas? Vai arī tam vajadzētu nedaudz atdzist? Paldies

Sasodīts (((es raudāšu ... 3 cepumi šādā formā !!! Kas vainas? Droši vien saprata vēlu?)

Man šķiet, ka es uzpildīju miltus ar lielu maisītāja ātrumu !!

Muša jāieved ļoti saudzīgi !!!!! Tas ir svarīgi.
Ieeju uz min. ātrums (KM 10)
Kad esmu gatavs, es izslēdzu apkuri - atstāju vāku atvērtu un pārklāj ar dvieli. Es to izņemu - pēc atdzesēšanas.
Jums, visticamāk, ir problēmas ar miltu iesmidzināšanu.
Topikstarter ir daudz videoklipu. Noteikti ir arī cepumu meistarklase.
1054. gadā - cepumu cep viegli un vienkārši.