Tunča un krutonu salāti

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
tunzivju konservi	300 g
klaips	200 g
olas	3
burkāns	150 g
priekšgala	100 g
sāls
majonēze
dārzeņu eļļa

Gatavošanas metode

Izgrieziet klaipu kubiņos.
Cepiet maizi augu eļļā līdz zeltaini brūnai.
Sīpolu sagriež sloksnēs.
Ja izmantojat rūgtu sīpolu, pārlejiet to ar verdošu ūdeni un atstājiet 10 minūtes.
Tad iztukšojiet ūdeni, noskalojiet sīpolu aukstā ūdenī.
Burkānus (neapstrādātus) sarīvē uz smalkas rīves.
Olas sarīvē uz rupjas rīves.
No zivīm iztukšojiet eļļu, sasmalciniet to ar dakšiņu.
Pēc garšas sajauciet grauzdiņus, sīpolus, olas, burkānus, zivis, sāli.
Sezona ar majonēzi.

Piezīme

Recepte no Nastasijas Skripkina. Nav sarežģīti, ātri un garšīgi.
Lai pagatavotu šos salātus, es eļļā ņemu ne tikai tunci, gandrīz jebkuru zivju konservu.