Piena putotājs

[Stērns]

Stērns , pienu nedrīkst vārīt vai sterilizēt. Tikai pasterizēts vai mājās gatavots aukstums.

Un man principā nav mājās gatavota piena - es šādu pienu Maskavā nevaru atrast un es nepērku pasterizētu pienu. Tikai sterilizēti, es pērku 3,2% vai 2,5%. Un tas labi pārspēj franču presi. Un neatkarīgi no paša piena temperatūras.

Meitenes, liels paldies par jūsu atsauksmēm!
Viņa paskatījās uz piena maisu. Pasterizēts piens, homogenizēts, ilgstoši uzglabāts, tauku saturs 3,5%.
Rīt mēģināšu nopirkt vēl vienu pienu, padomā ir viena kompānija, kuras piens dod lielisku putu, sitot ar nelielu putotāju. Man nav kur dabūt svaigu pienu. Mums jāiztiek ar pakām.

[Anastasija]

Un man principā nav mājās gatavota piena - es šādu pienu Maskavā nevaru atrast un es nepērku pasterizētu pienu.

Anastasija! Es varu iedomāties attālumu no Butovo līdz Koptevo, bet es to joprojām sakratīšu. Pēkšņi jums nebūs viegli mūs nogādāt uz ziemeļiem. Piena departamenta Koptevsky tirgū ir punkts, kurā visi produkti ir dabiski. Un piens. Es varbūt kļūdos par cenu, bet šķiet 80 rubļi litrā.

[Qweenchik]

Qweenchik, nebarojiet skaistāk!
Putas nedarbojas! Tagad es eksperimentēju ar dažādu pienu. Šodien es to nopirku ar tauku saturu 1,5% un uzsildīju (kā teikts instrukcijās). Atkal nulle jēgas.
Tagad vīrs sēž internetā un visos vecajos forumos meklē veco.
Īsāk sakot, "ne maza sieviete klopit, nopirka cūku!"
Interesanti. Pēc neveiksmīgiem mēģinājumiem putot putas ar franču valodu, es no tā paša piena ar nelielu putotāju acumirklī sakuju diezgan kārtīgu putu.
Bet es pabeigšu šo nekaunīgo ierīci! 10 eiro vējam, lai izmestu krupja žņaugus.

Šeit ir atšķirība starp piena putotāju un franču presi:


Pagatavoja uzkarsētās putas mikroviļņu krāsnī. Putas izrādījās ļoti blīvas .... Paldies par padomu.

[Šternočka]

Šternočka, Man arī bija līdzīgs stāsts, tāpēc pēc tam, kad jūs un jūsu vīrs tam veltīsit noteiktu laiku, tad jums būs putas.
Vai varbūt jūsu vīrs buržuāziskajos forumos atradīs kaut ko noderīgu, kas noderēs mūsu putām.

Lūdzu, periodiski ziņojiet, kā tas notiek.

Putas nedarbojas! Tagad es eksperimentēju ar dažādu pienu. Šodien es to nopirku ar tauku saturu 1,5% un uzsildīju (kā teikts instrukcijās). Atkal nulle jēgas.

Kafijas forumā Gamera sniedza padomu, kādai temperatūrai jābūt pienā: "piens jāputo līdz 60-70 ° C, tad tas izrādās salds (cukuru karamelizācija) un vēl nedenaturējas." Labi, svarīgs parametrs nav piena tauku saturs, bet olbaltumvielu saturs.

[LudMila]

vajag pienu pātaga līdz 60-70 ° С.

LudMilatu gribēji teikt "sakarst"?

Ieteikumi attiecās uz darbu ar tvaika cauruli (līdz kādai temperatūrai piens jānovieto), tāpēc ir vārds "sitiens". Bet tas attiecas arī uz apkuri un turpmāku pātagu žaketē vai sitienā.
Es vienmēr lietoju un lietoju tikai Bodum (manējais ir tieši tāds pats kā tavējais), tāpēc ātrāk, pēc tvaika pagatavošanas, kafijas automāts joprojām ir jāatdzesē ...

Man bija franču prese, ko ziedoju pirms pāris gadiem ... Es stāvēju mierīgi, dīkstāvē ... Es gatavoju kafiju turkā, es vārīju tēju māla tējkannā. Bet tad es lasīju par piena putām, un tagad franču prese nav mierīga.
Putas, ļoti noturīgas, pirmo reizi izrādījās no parastā piena no maisa (cita nebija, bet es ļoti gribēju izmēģināt). Piens bija no ledusskapja. Artekā nebūs foto, fotik ar manu meitu.
Liels paldies!

Laba diena visiem!
Paldies, jūsu Temka man ļoti palīdzēja, izlasīja to vienā elpas vilcienā un atrisināja manas problēmas.
Es nopirku gabalu piena putošanai IKEA, izmēģināju, nekas nenotika, es sajuku, bet es izlasīju jūsu padomu un tagad viss izdodas.
Mēģināju uztaisīt putas ar franču presi (iepriekš par to nezināju), izrādās, ka tā nav tik stipra kā ar putotāju.
Kopumā tagad esmu laimīga, ārstējot draugus ar kapučīno!
Paldies!!!

Es jums pastāstīšu, kā es atradu izeju no situācijas.
Es nopirku piena putotāju. Un pirms lietošanas es nolēmu mazgāt stikla kolbu, tikai sāku to mazgāt, un tā bam ... un nolūza no augšas. Es izmetu kolbu un atstāju virzuli (katram gadījumam). Vēlme iegādāties jaunu putotāju ir pazudusi.
Un citu dienu es pielāgoju šo virzuli krūzītei ar nesafi.
Ideāli piemērots un arī vāks.

[Živčiks]

Živčiks , kad ieraudzīju tavu brīnuma putotāju, es uzlēcu uz krēsla un skrēju fotografēt savu.
Jums un man ir pat vienas krāsas kausi



Es salauzu savu franču presi par otro piena pātagu

[Frekens Boks]

Frekens Boks, izrādās, ka tas darbojas ar baterijām?
Ja tā, tad uz dažām baterijām jūs saplīsīsit

Un nekas manī vispār nerada pārliecību. Ne uzņēmums, ne pūtējs.
Un kāda ir vietnes krāsu shēma.?!
Pat nav vēlmes meklēt kaut ko tālāk šādā vietnē.

Un nekas manī vispār nerada pārliecību. Ne uzņēmums, ne pūtējs.
Un kāda ir vietnes krāsu shēma.?!
Pat nav vēlmes meklēt kaut ko tālāk šādā vietnē.

ES nepiekrītu. Man jau ir dažas lietas no šī uzņēmuma. Visbiežāk tas tika iegādāts par dažādām akcijām par tik smieklīgu naudu, ka nebūtu žēl to izmest. Bet būves kvalitāte un materiālu kvalitāte patīkami pārsteidz. Vispirms bija mašīna "granulu" noņemšanai no drēbēm, kas tika nopirkta par 10 grivnām ATB izklaides nolūkos (slavenākas firmas analogs maksā 85). Tad es tur nopirku blenderi un nesen saldējuma gatavotāju. Es domāju, ka uzbūve ir PIETIEK kvalitatīva. Mana omīte dzīvo Vācijā, viņš saka, ka tur šo zīmolu respektē.
Kaut arī tieši šāds putojošs līdzeklis manī nekādā ziņā neiedvesmotu uzticību, pat ja tas būtu Bosch ...

Jautājums vairāk bija par tiešsaistes veikalu. Un mūsu meitenes izmanto baterijām līdzīgus sitējus, kaut kur par to rakstīja. Tikmēr Klatronic mani iepriecina. Vai esat redzējuši viņu produktus tajā pašā vietnē? Nu, visi, visi dara! Ir pat gaisa žāvētājs!

Es arī cienu "Klatronic"! Man ir HP no šī uzņēmuma. Tas ir lēts, lieliski darbojas.

Kaut arī tieši šāds putojošs līdzeklis manī nekādā ziņā neiedvesmotu uzticību, pat ja tas būtu Bosch ...

Un pilnīgi velti es, pirms dažiem gadiem, tirgū nopirku līdzīgu sitēju tikai par santīmiem. Es klusēšu par tā ražotāju. Es to joprojām izmantoju. Ļoti ērta lieta

Meitenes no Ukrainas, sakiet, lūdzu, kāda veida piens mums ir ar olbaltumvielām 3.0, bet ja nu es neņemšu rokās visus 2,8?

[Pysanka]

Es nezinu, vai pienu pārdod Ļvovā tāpat kā Kijevā.
Es īpaši apskatīju piena maisus, kurus mēs pērkam.
"Slovyanochka" - olbaltumvielas -2,8, "Povna chasha" - olbaltumvielas -3,0, bet mēs šo pienu nepērkam. Nepatīk. Vienkārši tajā laikā veikalā nebija nekā piemērota.
Pysankakāpēc jūs vēlaties uzzināt olbaltumvielu saturu pienā? Lai putas būtu labākas? Jā?

Iepriekš sakuļu Slovenochka. Un jūs redzējāt putas, kuras es dabūju.

Meitenes no Ukrainas, sakiet, lūdzu, kāda veida piens mums ir ar olbaltumvielām 3.0, bet ja nu es neņemšu rokās visus 2,8?

Ziniet, ir piens "Kazkove" (ir īpašs ar paaugstinātu olbaltumvielu ietilpību, šķiet, no Molokiy) .. un tā, es to neputoju ... Man ir ļoti lielas putas no mājām (Es to iesildu) ... bet meitenes, pasakiet man, varbūt jūs zināt. Es izmantoju putotāju no Ikea, es biju ļoti apmierināts, putas bija skaistas ... un no nekā, tas apstājās un viss, vairs nedarbojas ... un uzlādēju baterijas un uzliku citus. Es strādāju apmēram divas nedēļas ...Vai tas ir beidzies? tādas lietas nekur nevar salabot ... tik apvainojoši

[Pysanka, Zhivchik]

Pysanka, Zhivchik, uz iepakojuma ir norādīts piena, piena tauku, nevis olbaltumvielu tauku saturs.

Pysanka, Zhivchik, uz iepakojuma ir norādīts piena, piena tauku, nevis olbaltumvielu tauku saturs.

Pakat, piena tauku saturs ir norādīts maisa ar pienu priekšpusē:
0% (bez taukiem), 1,5%, 2,5%, 3,2%. Un tauku saturs 2,8 un 3,0 nepastāv. Jebkurā gadījumā Ukrainā.
Piena maisa aizmugurē ir norādīti olbaltumvielas, ogļhidrāti utt.

Kad viņš strādāja uzņēmumā Soyuzmyasomolmontazh, viņš uzsāka vairāk nekā vienu piena ražotni, piena tauku daudzums no fermām ir 5-6%, pēc tam tas tiek pasterizēts un atdalīts, tika pārdots normalizēts piens, 2 un 3,2% tauku. Norādīti tikai piena tauki, nevis olbaltumvielas ...

Es nepievērsu uzmanību piena iepakojumiem Padomju Savienībā.
Viņi tur rakstīja par olbaltumvielu saturu vai nē, bet tagad viņi raksta.
Turklāt agrāk bija citi standarti.
Tagad mums Ukrainā nav tauku satura 2,0%.
Un kas ir piens

tad pasterizē un atdala

mēs to ļoti labi zinām. Paldies, ka atgādinājāt.

Nastasja jā, jo tas notriec putas sliktāk nekā šī vienība

Mana meita vienkārši mīl kapučīno un latē un nopirka visādus zvaniņus un svilpes.

Nastasja jā, jo tas notriec putas sliktāk nekā šī vienība
Mana meita vienkārši mīl kapučīno un latē un nopirka visādus zvaniņus un svilpes.

Sliktāk ?? Cik kauns ... Man šobrīd franču prese ir ārpus konkurences. Bet es gribēju procesu automatizēt. Bet man ļoti nepatīk tā lieta kā fotoattēlā.

Klau, tie ir tikai kaut kādi svētki, nevis tēma!
Trīs simtus gadu man nebūtu ienācis prātā, ka ar vecā vīra presi varētu izdarīt kaut ko noderīgu (viņš to paņēma savam vecajam darbam, un uz jaunā kafijas automāta - tā ir kaste, kas atrodas tukšgaitā).

Viņa uzreiz to izņēma, izlēja apmēram 150 ml auksta bērnu piena 3,2, ielēja pāris ēdamkarotes cukura, šķipsniņu kanēļa un kakao ... un pusminūtes laikā es saņēmu lielu krūzi ar gaisīgu, mīkstu un sulīgu piena kaklu . Turklāt ne zemūdens brūnās, ne viņa "brilles" nesniedza 200%. Tikai piena ir daudz vairāk. Par putu noturību neteikšu - ilgi nebija jāstāv. Bet tagad es varu pagatavot vīram brīnišķīgu putu kafijai (mēs mājās vienmēr gatavojam turku). Un sev kapučīno vai brīnumkakao ... Nu, lai iespiestu bērnam papildus vitamīnus, kā ogas iet - pārliecinieties! Jā, un es pats mīlu tādas lietas, tikai brūni ir slinki atklāt, un šeit - pirks un tas ir gatavs.

Un cik milzīgs paldies man no manis par informāciju par franču presi :)
Tagad es ar lielu prieku baudu kapučīno par minimālām izmaksām. Bet mēs nesen sapņojām par kafijas automātu ar kapučīno automātu! (kas ir daudz dārgāks nekā tas pats kafijas automāts, bet bez tā)

Viena skumja - ar presi man pietika 2 kafijas tasēm, un es sasmalcināju kolbu - šodien iešu nopirkt jaunu un turpināšu mēģināt būt uzmanīgs :)

Kas tas ir? Kā man vajag šo piena putotāju !!! Visi tik garšīgi raksturo piena putas! Kā jūs varat pretoties kārdinājumam?
Meitenes, tāpēc šī jaka ir prese, vai tā ir stikla tējkanna tējai un kafijai, kurā jums ir jāizveido berze ar simpātiju?

jā, viņš ir. Stikla kolba ar virzuli un vāciņu. Normāli cilvēki šādā ...

Meitenes, tāpēc šī jaka ir prese, vai tā ir stikla tējkanna tējai un kafijai, kurā jums ir jāizveido berze ar simpātiju?

Jā, šādi

Es iešu meklēt un iepirkties.
Man arī piedāvāja
Franču prese Vinzer 69359 par 0,35 litriem. kā šis


Nez, kā tas izturas tieši kā piena putotājs?
Varbūt kādam tāds ir?

Kad kolba nejauši saplīst, jūs varat to izdarīt šādi:

Es jums pastāstīšu, kā es atradu izeju no situācijas.
Es nopirku piena putotāju. Un pirms lietošanas es nolēmu mazgāt stikla kolbu, tikai sāku to mazgāt, un tā bam ... un nolūza no augšas. Es izmetu kolbu un atstāju virzuli (katram gadījumam). Vēlme iegādāties jaunu putotāju ir pazudusi.
Un citu dienu es pielāgoju šo virzuli krūzītei ar nesafi.
Ideāli piemērots un arī vāks.

[taņa1962]

taņa1962Kāpēc jums nepatika šis putojošais līdzeklis?

Man personīgi tas patika, bet kaut kā ļoti ātri izkļuva no kārtības.Nūjas tipa putotāji paliek pie manis daudz ilgāk.
Bet nesen nopirktais Tupperway piena putotājs mani ļoti pievīla ...

Dvēsele nevarēja pretoties dziedāšanai. Es vakar braucu pēc šīs preses, kas ir jaka. Mazo bērnu epicentrā bija tikai Winzer, un viņa viņu paņēma. Šodien no rīta, kā jau itāļiem pienākas, viņi dzēra kapučīno. Protams, atšķiras no kafejnīcas. Bet viss tika dots ar nolūku, es nezinu precīzas proporcijas.
Šeit ir atņemta opcija: visus komponentus ņem 1/3. Meitenes, kā jums iet? Un cik daudz putu jums ir? Cik blīvs tas ir?

[Lenijs]

Lenijs, kaut kur kafijas receptēs viņi izlika kaudzi kafijas šedevru ar tehnoloģijas aprakstu. Tur bija precīzi par piena temperatūru putām un vispār virkne gudru lietu - paskatieties, varbūt ir.

Biežāk es vienkārši pagatavoju sev aukstu yummy, un es nedaudz sasildu kakao, ja es gribu "pūkainu". Kratīšanai parasti nebija laika nokārtoties - es to nopūtu ātrāk, tas var nedaudz pasēdēt uz kakao.

Man vispār ir traģēdija - mans mīļotais vīrs vakar spārdīja ne mazāk iemīļoto melioru ((Un man arī pēdējā laikā radās ieradums tajā gatavot tēju ... raudāt-raudāt ... Tagad man jāmeklē jauns viens ...

Kam ir piena putotājs Lattemento LM 145 vai līdzīgs principā, lūdzu, pasakiet, kuru pienu tauku satura ziņā labāk lietot? Nekur tīklā nevaru atrast informāciju. Es izmēģināju 2,5% putas par 3 punktiem, es gribētu, lai tas būtu reklāmas videoklipā visiem 5!

Izmantojiet pienu "Parmalat" 3,5% - tiek iegūtas visgaršīgākās putas Šiem nolūkiem es pērku tikai to - pieredzes pārbaudītu

[riekstu-īru]

riekstu-īruun noslaucīt ar ko? Kāds jums ir putojošs līdzeklis?

[Innočka]

Innočka Es to pārspēju ar franču presi (es to nopirku Metro - 165r) un ar šādu lietu uz akumulatora (es nopirku Ikea - 120r) - un tas, un tas ir izcils putas Pilna tēja l. cukurs uz putām maksā apmēram 20 minūtes un nenogrimst

Franču valodā burtiski 3 kustības uz priekšu un atpakaļ, un jūs esat pabeidzis, un ar citu sīkumu nedaudz ilgāk, bet arī labi

[Ninuls]

Un es esmu nelietis, es tādu lietu izmetu

Ninuls, kuru jūs izmetāt? Ikevskaja? Vai franču prese?

Es izmantoju Ikeevian sīkumu, lai pārspētu mērces, un franču presi ...xdeth-tas bija ... simts gadus viņš viņu netraucēja ...

Irisha, paldies, mīļā, tagad es saprotu!

Šodien es nopirku arī vēl vienu piena putotāju (cik man tādu tagad ir?)
Kā šis:



Bez akumulatoriem, kas uzlādēti no lādētāja.

Un putas ar mikseri saputoju ļoti pūkaini - lielā ātrumā, nēēē, tas ļoti ātri nokrita .......
kā padarīt taisnu stabilu? =)

[kristofers]

kristofers, un nekā es tikko mēģināju sakult piena putas ... Bet vislabākās putas un visos aspektos (blīvas, stabilas) bija ierīce piena putu putošanai Aerochino + , kā šis:



Putas nenokrīt ļoti ilgi, un vispār ... mana meita viņu atzina par labāko no visām putām, kuras viņa jebkur ir izmēģinājusi ...

Un putas ar miksera palīdzību saputoju ļoti pūkaini - lielā ātrumā, nēēē, tas ļoti ātri nokrita .......
kā padarīt taisnu stabilu? =)

kristofer, blīvā piena putu ilgstoša paaugstināšanas un turēšanas princips visos elektromehāniskajos putotājos balstās uz strauju temperatūras paaugstināšanos. piens gandrīz no sasalšanas punkta, līdz 30-40 gr. vienlaikus putojot ar īpašu formu. Kāpēc viņi raksta to izmantošanas instrukcijās - ielej stipri atdzesētu pienu. Es nezinu fiziku, precīzāk, procesa ķīmiju, bet šī ir visefektīvākā putošanas metode.
Iepriekš savā ziņojumā viņš solīja ziņot par eksperimentu rezultātiem ar dažāda tauku saturu pienu.Es nonācu pie secinājuma, ka zem 2,5 - piens nav piemērots putošanai. Bet jo vairāk tas tiek atdzesēts, jo labāk putas. Ideāls variants tiek iegūts ar tauku saturu 3,5, tikai nekavējoties izņemiet, ielejiet un putojiet no ledusskapja nulles kameras. Tad piens puto līdz pilnam "dziļumam", un putas ir jāizvelk ar karoti, pretējā gadījumā gandrīz viss paliek putotājā, jo tas ir tik biezs. Šajā gadījumā putas izrādās smalki izkliedētas un tāpēc ļoti noturīgas.

Es nonācu pie secinājuma, ka zem 2,5 - piens nav piemērots putošanai.

Piena putu putošanai es izmantoju 1,5% tauku pienu (neko citu nepērku), rezultāts ir redzams augšējā fotoattēlā ... Starp citu, mājās cepts piens ar 1,5% tauku saturu arī izrādās brīnišķīgas putas !!!

[uzgrieznis]

uzgrieznis
Ira, lūk, daudz cilvēku ...

Un man tas ir. GRETTI MF-11. Tas arī padara aukstas putas un karstas.

Kādu dienu es redzēju Philips HR1653 / 90 blenderi ar īpašu stiprinājumu piena putošanai - divas piltuves ar caurumiem - viena iet otrā, nez, kā tā pātagu ...

Gal, vai putas ir stipras? Stabils?

Inn, putas ir labas! Manuprāt (kurš no franču preses neredzēja neko citu kā putas) - pat ļoti blīvs.

Tāpēc es saskāros ar kafijas automāta izvēli. Es tikai visu mūžu domāju, ka kafija jāgatavo ar rokām no svaigi maltiem pupiņām. Bet pupiņu kvalitāte pasliktinājās tik ļoti, ka, kad kafejnīcā uzdūros kapsulām (fu, byaka, es domāju, bet izmēģināju), tā izrādījās daudz garšīgāka par manu bijušo "elites" kafiju. Visu rītu lasīju forumu. 1) Palīgmateriāli ir dārgi, bet mūsējie vairs nevarēs sabāzt mantas no pārgatavotiem graudiem iekšā.
2) Es varu atļauties tikai lētus modeļus, un ir Delongy da Krupsa. Kafijas dzirnaviņas no tām tika pārklātas otrajā dienā pēc garantijas beigām. Zvērināts to nepirkt gov ..., šie ražotāji.
Bums domāt.
Un tagad jautājums: Uzgrieznis, vai šajā mašīnā ir augšā vai apakšā atspere? Es nokritu pēc piena tārpa.