TashaN
Mūsdienu krāsnīs ir vairākas pašattīrīšanās iespējas - pirolīze, katolītiskā, hidrolīze ... Turklāt dažādos uzņēmumos katolītisko var saukt pilnīgi atšķirīgi. Dalieties pieredzē, kam ir kāda veida pašattīrīšanās sistēma un cik efektīvas tās ir?
TashaN
Attiecībā uz pirolīzi - cepeškrāsni silda līdz apmēram 500 grādu temperatūrai. Iespaidīgi. Bet cik tas ir droši (pērkot mēbeles, viņi plānoja krāsni zem plīts, un tā ir gāze ....). Instrukcijā teikts, ka uz krāsns roktura nedrīkst pakārt dvieļus utt., Jo tas ir ugunsbīstams, tas ir, durvis nepārprotami sakarst, un par sānu un aizmugures sienām nekas nav teikts ...
Cvetaal
Man ir pirolīzes krāsns. Es to ieslēdzu reizi 1,5-2 mēnešos, 3 intensitātes pakāpēs, tas lieliski attīra. Pats tīrīšanas process ilgst no 1 stundas līdz vairāk nekā 2 stundām, atkarībā no izvēlētās pakāpes. Ir dedzinoša smaka, bet ne asa, it kā kaut kas būtu sadedzināts, nav dūmu, ar labu izplūdes pārsegu mēs atrisinām jautājumu. Mana krāsns atrodas iespaidīgā attālumā no pārsega, un mani ģimenes locekļi neko nepamana. Kas attiecas uz drošību ... ar mani viss ir kārtībā, jo pirolīzes laikā durvis tiek automātiski aizslēgtas, es, tuvumā atrodoties, nepiedzīvoju daudz siltuma, tikai siltāk nekā parasti, un viss. Durvju ārējais stikls nesasilst līdz augstam T. Pēc procesa beigām tiek ieslēgta automātiskā dzesēšana. Man ir NEFF krāsns.
Mila007
Saki, ko es esmu ieguvis? Es nezināju, ka ir tik daudz dažādu sistēmu
Mēs nopirkām vienu ar rupjām sienām. Netīriet. Jums nav nepieciešams tos mazgāt un tīrīt. Tikai tad, ja kaut kas pilējas līdz apakšai, pēc cepšanas to noslaukiet. Cepšanas procesā no sienām kaut kā tiek notīrīts plēnes veids un tauki. Pēc gada lietošanas (bieža) kā jauna
Boo Boo
Man ir katalītisks, blēņas. Ja es to nopirktu tagad, es izvēlētos pirolīzi.

Mila007 Jums ir arī katalītiskais. Jā, sānu un aizmugures sienas ir tīras, un apakšdaļa, un augšdaļa, un skrējēji?
Cvetaal
pirolīzes laikā slīdņi ir jānoņem
Mila007
Augšējā, apakšējā un kā viņiem iet skrējēji kļūst netīri, ja uz tiem izšļakstās tauki. Bet tas notiek reti un nedaudz. Pēc cepšanas es tos notīra (viegli noslauka ar mitru drānu). Pēc gada lietošanas nav ne kripatiņas
Boo Boo
Kad kaut kas noplūda lejā, es vairs neatceros, ka tas būtu cieši sametināts. Augšdaļa perfekti izšļakstās no grila, aerokrila un tikai no vārīšanas ar taukvielu ar konvekciju.
Cvetaal
Boo Boo, mani skrējēji ir viegli noņemami, to paredz dizains, un pēc tam tos var arī viegli ievietot atpakaļ. Pretējā gadījumā pirolīzes laikā tie nomizotos.

Es ļoti bieži izmantoju grilu un konvekciju, es piekrītu, ka taukaini šļakatas lido visos virzienos, krāsns izskatās vienādi, un man nav ne laika, ne vēlmes to visu laiku mazgāt. Pirolīze ir pestīšana, kad es izvēlējos krāsni, viņš bija tas, kurš bija pirmajā vietā.
Jebkurš piesārņojums, pat ļoti stipri sadedzināti tauki, plankumi utt., Viss izdeg un pārvēršas par niecīgu pelnu daudzumu, kuru var viegli noslaucīt ar salveti. Un krāsns ir kā veikals.
Boo Boo
Vietā, un skrējējus, iespējams, var iebāzt trauku mazgājamajā mašīnā.
Tātad, ja ir iespēja, tad noteikti pirolīze.
Panevga1943
Tāpat kā Mila007, arī es pirmo reizi dzirdēju par pašattīrīšanos. Vai tas ir (kāds variants) visās jaunajās krāsnīs? Mana burbuļvanna ir visa savīta, bet neizmantota, jo tā atrodas dzīvoklī, un tur mazmeita negatavo. Es tīru mikroviļņu krāsni (nerūsējošā tērauda iekšpusē), līdz tā ir jauna ar Amway (es to uzlieku uz pusstundu un mazgāju ar drānu un noskaloju ar ūdeni).Es arī domāju, ja nepieciešams, rīkoties ar krāsni ... Man par to būs jāatlasa instrukcijās.
Mila007
Jā, es dzirdēju par pašattīrīšanos. Manējais ir tieši tāds. Kad es nopirku pirms gada, tad viņi man to pastāstīja. Tikai es nezināju par tik daudzām pašattīrīšanās metodēm. Tāpēc es jautāju, kuram pieder mana krāsns. Vispār gods un uzslava tam, kurš to izdomāja!
Cvetaal
Citāts: Panevg1943

Vai tas ir (kāds variants) visās jaunajās krāsnīs?
Atrasts raksts

Siltuma un tvaika tīrīšana

Krāsns iekšpuses tīrīšana ir visnepatīkamākais uzdevums, kas var atturēt vēlmi tajā kaut ko pagatavot. Par laimi, mūsdienu krāsnis atvieglo šo darbu un pat var to pārņemt.

Netīrumi viņai nepielips

Lai pēc iespējas vienkāršotu krāsns manuālu tīrīšanu, ražotāji krāsns iekšējās sienas pārklāj ar gludu emalju, bez porām un atgrūdoša ūdens un taukiem. Netīrumi nepielīp pie šī pārklājuma, turklāt tie ir izturīgi pret skābēm, kas veidojas augļu un pārtikas produktu ar augstu cukura saturu termiskās apstrādes laikā. Līdzīgas emaljas tiek izmantotas Candy, ARDO, Zanussi krāsnīs (ETC emalja - viegli tīrāma), Bosch (GranitEmail). Vairāku BSH krāsniņu iekšējā dobuma emaljai ir raksturīga zila krāsa - tā ir jauno emaljas pārklājumu atšķirīgā iezīme

Man tāds bija, viss turas glīti
Gaggenau emaljas krāsns

Krāsni ar šādu pārklājumu var vienkārši noslaucīt ar mitru drānu, kamēr tā vēl ir silta. Nekādā gadījumā nelietojiet abrazīvus materiālus, stiepļu tīrīšanas spilventiņus vai citus rupjus līdzekļus, lai nesabojātu emalju.

Katalīze, ekolīze, hidrolīze ...

Krāsns pašattīrīšanās sistēmas var iedalīt zemas temperatūras sistēmās, kad tauku daļiņas uz sienas tiek sadalītas ķīmiski (katalītiskā metode) vai ar zemu karsēšanu, un augstā temperatūrā (pirolītiskas), kad šīs daļiņas vienkārši sadedzina paaugstināta temperatūra.

Krāšņu sienas, kurās izmanto katalītisko tīrīšanas metodi, vairs nav pārklātas ar gludu, bet ar porainu emalju. Šāda pārklājuma porās ir īpašas vielas (katalizatora) daļiņas, kas paātrina garo tauku molekulu sadalīšanos vienkāršākajos produktos - oglekļa dioksīdā, ūdenī un vieglās organiskās atliekās.

Katalītiskās tīrīšanas process parasti sākas ar temperatūru aptuveni 140–160 ° C, un visintensīvāk turpinās pie 200 ° C. Bosch-Siemens krāsnīs ar ecoClean katalītisko pārklājumu process norisinās augstākā temperatūrā, aptuveni 270 ° C, un to sauc par "ekolīzi", kas uzsver tauku nogulsņu lielo sadalīšanās pakāpi.

Katalītiskās plāksnes un tauku filtri ir pieejami kā piederumi daudzām plītiņām un krāsnīm. Paneļus diemžēl nevar atjaunot (tomēr to resurss ir diezgan liels, apmēram 300 stundas), taču filtrus var regulāri mazgāt trauku mazgājamajā mašīnā. Ir svarīgi atcerēties vienu lietu: filtru nevar mazgāt ar traukiem! Traukiem no kopīgas mazgāšanas nekas nebūs, bet filtra poras var aizsērēt ar pārtikas atliekām no traukiem, un tas pārstās darboties.

Atšķirībā no katalīzes un tās veida - ekolīzes, krāsnis zemā temperatūrā attīra ar tvaiku (hidrolīzi). Piemēram, lai tīrītu Neff krāsnis ar EasyClean, pietiek ar atdzesētajā dobumā ielej ūdeni un mazgāšanas līdzekli un aktivizēt tīrīšanas funkciju. Karsts tvaiks mīkstinās netīrumus. Pēc programmas beigām ir pietiekami noslaucīt krāsni un ļaut tai nožūt ar atvērtām durvīm.

Vairākos AEG-Electrolux krāsniņu modeļos ir tīrīšanas sistēma, kurai nepieciešams izmantot īpašus aerosolus. Krāsns tiek uzkarsēta līdz 90 ° C temperatūrai un tiek turēta apmēram 15 minūtes, pēc tam atskan skaņas signāls: ir pienācis laiks izsmidzināt! Apgaismojums tiek ieslēgts uz 5 minūtēm (šim laikam vajadzētu būt pietiekamam, lai izsmidzinātu aerosolu). Pārtikas un izsmidzināmo atlieku noņemšanas laiks ir atkarīgs no krāsns netīrības un izmantotā produkta veida.

Tīrīšanas temperatūra ir vēl zemāka Gorenje krāsnīs ar Aqua Clean sistēmu. Šādai tīrīšanai cepeškrāsns cepešpannā ielej 0,5 litrus parastā ūdens un atstāj uz pusstundu 50 ° C temperatūrā, aktivizējot tīrīšanas programmu. Pēc tam vienkārši noslaukiet krāsns iekšpusi, notīrot visus atlikušos netīrumus, un jūsu krāsns ir gatava jauniem kulinārijas veidoliem.
Nodedzināt

Pretstatā smalkajiem zemas temperatūras tīrīšanas režīmiem, pirolīze ir tauku daļiņu sadalīšana augstā temperatūrā (apmēram 500 ° C). Šajā režīmā krāsns durvis automātiski tiek bloķētas, tiklīdz temperatūra iekšpusē sasniedz 300 ° C, lai bērni to pēkšņi neatvērtu. Durvis var atvērt atkārtoti tikai pēc tam, kad temperatūra iekšpusē ir nokritusies līdz 200 ° C. Pēc pirolīzes beigām saimniecei atliek tikai slaucīt pelnus no krāsns.

Tvaiki, kas rodas krāsnī ar tik spēcīgu apkuri, tiek iztīrīti, izlaižot caur īpašu filtru, lai virtuvē nerastos nepatīkamas smakas. Tomēr dažreiz dzird viedokli, ka pirolīzi papildina raksturīga smaka. Tas viss ir par krāsns īpašnieka precizitāti. Pirolītiskā tīrīšanas sistēma var radīt brīnumus, taču tās iespējas nav neierobežotas. Ja krāsni tīrāt tikai ik pēc sešiem mēnešiem, no smaržām nevar izvairīties. Eksperti iesaka veikt pirolītisku tīrīšanu pēc katras lielas maltītes. Tad nebūs smaku, un plīts būs ideālā kārtībā.
Atkarībā no krāsns netīrības pakāpes īpašnieks var iestatīt tīrīšanas režīmu uz vieglu, vidēju vai intensīvu. Vēl nesen šī bija vienīgā "brīvības pakāpe", darbojoties ar šādu krāsni. Nesen sadzīves tehnikas ražotāji piedāvā jaunas iespējas savu produktu īpašniekiem.
Vai jūs zināt, cik bieži mājsaimnieces izmanto krāsni? Īpaši pētījumi ir parādījuši, ka, piemēram, Maskavā - no 2 līdz 4 reizēm nedēļā. Un angļu mājsaimnieces to dara 7–10 reizes nedēļā, taču lielākoties gatavo nevis gaļas ēdienus, bet ēdienus no dārzeņiem, piemēram, tādus mums neiedomājamus ēdienus kā ceptus gurķus. Lai noņemtu gaismas, "dārzeņu", krāsns netīrumus, tika izgudrots ērts pirolīzes režīms, kas ietver krāsns dobuma iepriekšējas apdedzināšanas fāzi. To lieto Gaggenau un citos BSH produktos. Iepriekšējā apdedzināšana notiek zemā temperatūrā, un līdz ar to tiek samazināts enerģijas patēriņš visā tīrīšanas ciklā.

Nākamais pirolīzes evolūcijas posms ir saistīts ar papildu elementa ieviešanu krāsns konstrukcijā - katalītisko filtru ar nelielu savu sildelementu. Pārtikas atliekas izdeg uz filtra, tāpēc tā temperatūra ir nedaudz augstāka par temperatūru krāsnī. Kad šie atlikumi ir izdeguši un filtra temperatūra ir vienāda ar temperatūru dobumā, pirolīzi var izbeigt. Patiešām, kāpēc jātērē elektrība?
Automātiskās kontroles problēma par atlikušo piesārņojuma līmeni Whirlpool pirolītiskajās krāsnīs tiek atrisināta citādi. Šeit īpašs 6. Sense sistēmas sensors uzrauga oglekļa dioksīda koncentrāciju dobumā. Gāzes ir daudz, kas nozīmē, ka piesārņojumu joprojām noārda augstā temperatūra. Oglekļa dioksīda koncentrācija sāka samazināties, kas nozīmē, ka viss taukskābju piesārņojums jau ir samazinājies.

Sysopaty
Citāts: BooBoo

Vietā, un skrējējus, iespējams, var iebāzt trauku mazgājamajā mašīnā.
Tātad, ja ir iespēja, tad noteikti pirolīze.

Meitenes, galvenais pamatojums vadošo skrējēju noņemšanai pirolīzes laikā ir tikai augstas temperatūras smērvielu izdegšanas fakts, kas tiek uzklāts uz pārvietojamām eņģēm (vairumā gadījumu tās ir presētas mazas metāla bumbiņas). Šī iemesla dēļ trauku mazgājamā mašīnā nevar ievietot šīs viskustīgākās teleskopiskās vadotnes. Ja jūs izdegat vai izskalojat smērvielu, ar jebkuru vadotņu kustību notiks nejauka un skaļa metāla slīpēšana.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība