Kūka "Nevar būt lētāka" (bez olām)

Labdien, vai augu eļļas vietā var likt sviestu?

Šai tējai ir recepte: 1 glāze tējas vai cita dzēriena, 1/2 tējkarotes soda, 1 ēdamkarote cukura, 2 ēdamkarotes medus, milti ir arī kaut kur glāzē, tējai jābūt karstai. Tējā ielejiet cukuru, soda, medu, samaisiet, līdz cukurs un medus izšķīst, pievienojiet miltus, pēc konsistences jābūt kā krējumam. Uz veidnes un cepeškrāsnī. Man ir elektro, uzlieku 200 gramus 35 minūtes. Bet tas nav drupans, bet nedaudz "gumijots". Acīmredzot tās pietrūka eļļas.

Labdien, vai augu eļļas vietā var likt sviestu?

d_n_a, es nezinu, es nekad to neesmu darījis ar krēmīgu.

Uz tējas ir šī recepte

Es to darīju vairāk nekā vienu reizi uz tējas pēc dažādām receptēm, visu laiku tas izrādījās "gumijots".

Es to darīju vairāk nekā vienu reizi uz tējas pēc dažādām receptēm, visu laiku tas izrādījās "gumijots".

Tas ir, ja tas ir izgatavots ar medu, tad tam vajadzētu būt rupjai garšai, tāpēc briest, jā, Omelchik?

Garša ir kā piparkūkas, bet gumijas ir klāt.

Ol, es uz tējas nevaru atrast piparkūku attēlus. Bet es atceros, ka es nebiju apmierināts ar rezultātu .. pat ne reizi.

Jā?
Nu, tad es neeksperimentēšu!

Nē, labi, mēs to varam. Vai es varu saburzīt kādu nepareizu tēju .. vai rokas !!

Vai tas ir "vai jūsu rokas"?
ja jums patiešām nav ledus, tad es nemēģināšu, ir daudz citu labu recepšu.

ir daudz citu labu recepšu.

un tas ir pareizi !!!!

[Omela]

OmelaPaldies par recepti! Garšīga cupcake! Es to pagatavoju ar recepti un ar āboliem, tikai pagatavoju ar banāniem! un es gribu teikt, ka man visvairāk patika banāni! Izrādījās ļoti smaržīgs! Es uzleju pusi mīklas apakšā, ieliecu banāna šķēles un izleju atlikušo mīklu!

Jūlija, es priecājos, ka man patika. Es nekad neesmu cepis ar banāniem, man būs jāmēģina.)

Lūk, mana cupcake. Daudzas reizes cepts ļoti garšīgs!

[Irina]

Irina, cik skaista !!! Jauks skats !!

Es tikko to dabūju ārā no krāsns.
Viņa cepa garā mafinā kā maize. Jumts neplīsa kā bērns ...
Es to vēl neesmu sagriezis.
Tas atdzisīs - uztaisīšu griezuma fotogrāfijas.

Atkal ar cupcake, tikai citā formā. Šoreiz viņa ielēja 90g sviesta. Kūka viegli izlēca.

[Irina]

Irina, cik skaista !!!

Āmele, meitenes, palīdziet. Otro reizi mēs cepam cepeškrāsnī, atkal tas nedarbojās. Mana meita tikko piezvanīja un saka, ka kūkas, šķiet, ir izceptas, bet stipri jūtams kaut kāds mitrs un sviests. Varbūt eļļas dēļ (vienkārši rafinēta). Pārējais viss notiek pēc receptes. Rīt nakšņošu pie meitas, mēģināsim ievietot fotogrāfiju.

[Natālija]

Natālija, Es cepu kukurūzas eļļā, un meitenes teica, ka saulespuķu eļļa ir jūtama, jā.

Paldies, āmuļi par ātro atbildi. Es arī uzreiz iedomājos par eļļu, un pēc tam šķirstīju lapas.

Meitenes, cik daudz jums vajadzētu ņemt veidlapu pilnai porcijai (kā receptē)?
Pretējā gadījumā es gribu izmēģināt šo kūciņu izcept Princesē, bet es nezinu pilnu porciju vai pusi, lai ietilptu.
Un es joprojām nezinu, cik ilgs laiks vajadzīgs, lai Princesei ceptu šādu cupcake.

[Jūlija]

Jūlija, Es veida cepu (es neatceros) formā pilnu likmi, bet tur bija daudz. Augša ir cepta un nav slikti cepta. Varat mēģināt veikt 2 \ 3. Apmēram 40 minūtes, sākot no aukstuma, man šķiet.

Āmele, paldies, jau izcepusies. Es riskēju ar pilnu porciju un 35 minūtes to labi cepu, bet dibens bija sadedzis.Pēdējās piecas minūtes bija acīmredzami liekas. Šo cupcake es gatavoju karikatūrā, tāpēc man tas vairāk patika no multi, vienīgais mīnuss ir tas, ka tajā ilgi jācep

dibens - sadedzināts

Tāpēc esmu formā un cepu. Bez - apakšā ir ieslēgts.

Paldies
Es to cepu divas reizes. Krāsnī, silikonā
Abas reizes rezultāts ir labs - kūka ir mīksta, nedeg un nenosēžas
Pirmo reizi to cepu gandrīz pēc receptes (biezpiena vietā izrādījās skābs piens, kas nesabieza līdz galam. Pievienoju ēdamkaroti krējuma). Veiksmi.
Otro reizi miltu bija maz, es sajaucu pusi normas. Bet tomēr miltu nebija pietiekami daudz. Trūkstošā ēdamkarote tika piepildīta ar rudziem. Kā pildviela izmērcētas žāvētas plūmes un ananāsus no kannas. Un atkal izcils rezultāts.
Ņēma ekspluatācijā. Pašreizējā recepte
Paldies!

[IvaNova]

IvaNova, Paldies! Prieks, ka jums patika!

IMHO, ja nomaināt kviešu miltus ar kviešiem + rudziem proporcijā 1: 1, tad kūkas garša kļūst interesantāka
Tagad es cepu šo cupcake šādā veidā

[IvaNova]

IvaNova, Paldies! Nekad neesmu cepusi ar rudziem, noteikti pamēģināšu.

Viņš to atkal izcepa ar ķieģeļu, un atkal jumts tika saplēsts.
Izgatavots uz seruma, ielej eļļu 200ml, pārējais pēc receptes.
Cepts cepeškrāsnī.
Garšīgi kā vienmēr, bet jumts ...
Starp citu, receptē es tikko pamanīju: 1 glāze sviesta (245g).
Bet glāze augu eļļas ir 210-215g. Tātad, cik daudz eļļas jums vajag?

[Olga]

Olga, pārbaudīja manus ierakstus, eļļas - 245 g.

Garšīgi kā vienmēr, bet jumts ...

Ol, mans jumts vienmēr "saplēš" šo kēksiņu ...

Meitenes, un kas nevemj? Dalieties noslēpumā.
Kāda ir mīklas konsistence, kādas formas, ar vāku vai bez tā, kāda temperatūra ir krāsnī, cik ilgi?
Mana mīkla sanāk kā pankūkas, tā izskatās kā biskvīts, mana forma ir kā maize, kā ķieģelis, tikai plānsienu, ceptas ar vāku un bez tā, 1,5 stundas, temperatūra cepeškrāsnī ir 180 * C .
Vienīgā atšķirība no receptes ir nedaudz mazāk eļļas.
Starp citu, vai CF ir labāk vai sliktāk?

Olya, es ilgi neesmu cepusi šo kūku, tagad es daru arvien vairāk Srimati, tāpēc es neatceros, vai tas plaisas vai nav.

Mans jumts saplaisā. Bet tas mani neuztrauc

izskatās kā biskvīts, mana forma ir kā maize, kā ķieģelis, tikai plānsienu,

tādā pašā formā, kā es cepu cepeškrāsnī .. ja atradīšu fotogrāfiju, parādīšu ... es noteikti zinu, ka nofotografēju ...

Mans jumts saplaisā. Bet tas mani neuztrauc

Un arī man, man nav laika pagriezties - viņi jau ir aizveduši

[Omela]

Omela, Es arī cepu tādu kēksiņu. Pirms tam es izlasīju visu tēmu, bet aizmirsu nopirkt kukurūzas eļļu ...)))))))))) Saulespuķu lila ir mazāk, bet tā tomēr izrādījās smaga ... Bet ļoti garšīga un apmierinoša! Paldies!
Galerijā "novirzes no receptes" - es svaidīju augšu ar ganache, un iekšā es ievietoju ābolus (no pīrāgu sagatavošanas) un nedaudz vārītu rīsu ...)))))))))) Varbūt tas arī pievienoja mitrumu ...)))

[Anastasija]

Galerijā "novirzes no receptes" - es svaidīju augšu ar ganache, un iekšā es ievietoju ābolus (no pīrāgu sagatavošanas) un nedaudz vārītu rīsu ..

mūsējie !!!!

Anastasija, izrādījās ļoti ēstgribošs pārtraukums !!!

[Omela]

Omela, jā, pārtraucēji bija ēstgribīgāki nekā griezēji. Es vienkārši ēdu - es salauzu gabalus.)))

[Omela]

tagad es daru arvien vairāk Srimati

Omela, lūdzu, pasakiet man, kur atrast Srimati recepti. Kaut ko es viņu nekādi nevaru atrast.

[Ludmila]

Ludmila, https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167410.0 tas?

[Albīna]

Albīna, Paldies.

Lūk, šodien es pagatavoju cupcake. Paldies!

[kolobok123]

kolobok123, Nataša, es priecājos. kas mums patika.

[Omelchik Ksyusha,]

Omelchik Ksyusha, otro dienu es cepu jūsu kūciņu iecienītākajā zīmolā 37501
Izrādījās tik tīkams un mīlīgs! Es tos sagriezu divās kūkās (citreiz es sagriezīšu trīs kūkās), uz vienas uzklāju olu krēmu, uz otras - magoņu pildījumu un apvienoju (pildījumus). Ņammīgs! Mani mājdzīvnieki bija ļoti pārsteigti, ka kūciņā nav olu!
Mīklā sagatavoja pusi porcijas, ielej eļļas 5 lielās standarta metāla karotēs ar "slaidu". Kūkā nebija nekādas eļļas, un kūka nebija taukaina.
Es cepu 1 stundu, bet ir iespējams mazāk, es domāju, ka pietiks ar 50-55 minūtēm.
Es noteikti joprojām cepšu kūku "no nekā"
Es šeit nedaudz vēlāk nometīšu pāris fotogrāfijas.

[valushka-s]

valushka-s, Valechka, es priecājos, ka man patika!

Valija, klausies, tā man uzausa kā žirafe otrajā dienā. Ko jūs ierakstījāt vārdu lodziņā ?? Apsveicu ??? Es domāju, kāda jauna poga tika pievienota ...

Es šeit nedaudz vēlāk nometīšu pāris fotogrāfijas.

foto studijā !!!

Ksyusha, kad es cepu otro reizi, bija bieza kārta, kāpēc tā varēja būt? Varbūt jūs uzmetāt nedaudz mīklas ar miltiem? Bet viņi tik un tā ēda, tas ir garšīgi

[valushka-s]

valushka-s, Valija, sanāca lieliski! Kāpēc to slēpa ?? Uzstādiet to normāli!

kad es cepu otro reizi, bija bieza kārta,

Un arī cepa, MV ?? Manuprāt, cepšanai nebija pietiekami daudz laika.