Valriekstu cepumi

[atdzesēts (!)]

Valriekstu cepumi

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
2 olas
200 g cukura (kam nepatīk pārāk salds, 150 g)
1 maiss vaniļas cukura
0,5 maza pudele ruma aromatizētāja (1gr)
100 grami maltu mandeļu miltos
150 gr lazdu riekstu, kas sasmalcināts miltos
0,5 tējkarotes cepamais pulveris

Gatavošanas metode

• Sakuļ olas ar maisītāju ar vislielāko ātrumu 1 minūti. Ielejiet, nepārtraucot pātagu, pamazām cukuru (1 minūtes laikā) un sita vēl 2 minūtes. Pievieno ruma garšu.
• Sajauciet riekstus ar cepamo pulveri, ātri samaisiet ar mazāko ātrumu.
• Karoti mīklu uz cepešpannas, kas izklāta ar cepamo papīru, ar tējkaroti. Izmantojiet mitru roku, lai izlīdzinātu plakanas kūkas ar diametru 6 cm.
• Cep iepriekš uzkarsētā krāsnī T 140 ° (konvekcija 120 °) apmēram 30-40 minūtes.
• Izņem no cepešpannas atdzesēts (!) biskvīts!
• Ooooooooo riekstu cepumi!

Trauks ir paredzēts

30 gab

Līdzīgas receptes

Valriekstu cepumi (Ksenijs)

Biezpiena cepumi ar riekstu pildījumu (galchonok)

Pilngraudu valriekstu cepumi (Aleksandra)