Biešu salāti ar sieru (fetas siers)

[PAMĒĢINĀSIM]

Biešu salāti ar sieru (fetas siers)

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
Bietes
Bryndza vai mīkstais siers vislabākā aita vai kaza
Vīnogas (rozīnes) saldas svaigas
Lapu salāti
Zaļumi, zaļie sīpoli, sagriešana
Augu eļļa degvielas uzpildīšanai
Cepšanai varat izmantot balzamiko etiķis (30 ml), medus (50 g) uz 500 gramiem biešu

Gatavošanas metode

• Cepam bietes cepeškrāsnī. Cepšanai izmantoju marinādi - sajaucu izkausētu medu ar balzamiko etiķi, turēju bietes maisījumā (rupji sakapā), un tad cepu ar marinādi.
• Atdzesētās bietes sagriež gabaliņos.
• Pievienojiet sieru vai fetas sieru gabaliņos, vīnogas, zaļumus, salātus un sezonu ar augu eļļu.

Piezīme

PAMĒĢINĀSIM…
Ļoti garšīgs, nedaudz sāļš, jo ēstgribs ir ļoti piemērots apetītei!
Aitas vai kazas mīkstais siers lieliski sader ar bietēm, savukārt saldās rozīņu vīnogas kontrastē ar sāli un mīkstina sāļa siera garšu.
Iesaku pamēģināt!

Labu apetīti, visiem!

Nejauši uzgājuši šo recepti. Jābūt garšīgam!
Es esmu atkarīgs no tā, ka pērku līdzīgu krokusā: bietes + zilais siers + priežu rieksti, mērce, acīmredzot, ir tieši tāda pati kā šajā receptē. Es to ievietošu savās grāmatzīmēs!

[Marina]

Marina, protams, garšīgi. Šādas garšas: ceptas saldskābās bietes, mīkstais siers, vīnogas - viss ir harmonijā pēc garšas

Es ļoti gribēju