Beloruska

Un mana maize, stingri ievērojot šo recepti, izrādījās tik vaļīga, ka to nebija iespējams sagriezt. Un kāpēc?
Živčiks
Citāts: baltkrievu

Un mana maize, stingri ievērojot šo recepti, izrādījās tik vaļīga, ka to nebija iespējams sagriezt. Un kāpēc?

Beloruskakāpēc tu citē tik milzīgus citātus? Ar šo ātrumu abas jūsu ziņas aizņems visu lapu.
Un šī nav pirmā reize ... jauda foruma biedri neapvaino?
Beloruska
Jo es neesmu ar datoru, bet gan no mobilā tālruņa, un tas nedarbojas, lai saīsinātu citātu. Šī nav pirmā reize. Nekādi nevar ieteikt, kas un kā, tāpēc jūs vienkārši "vicināt zobenu". Ja tas jums sagādā lielas problēmas, tad es vispār neko nerakstīšu. Interesanti, un jūs ievietojat tos, kas raksta "tūlīt", "beidzot" utt.?
Administrators
Citāts: baltkrievu

Un mana maize, stingri ievērojot šo recepti, izrādījās tik vaļīga, ka to nebija iespējams sagriezt. Un kāpēc?

Pārbaudiet pievienojamo sastāvdaļu daudzumu un pareizo mērījumu. Iespējams, ir pievienots daudz rauga
Homiuss
Paldies par vienkāršo un gardo recepti.
Tamborēt
Homiuss, Es ļoti priecājos, ka maize man patika !!! Lai jums laba veselība !!!

Liels paldies par jūsu atsauksmēm.
Yulika85
Meitenes, taupiet! vai kāds var man pateikt!
šodien es nopirku HP Mulinex 200033, kas izgatavots pēc maizes receptes pirmajai programmai, es paņēmu recepti no grāmatas ar HP, garoza ruļļa augšpusē bija vāji cepta, zem garozas gandrīz uz visa ruļļa virsma un klaipa apakšējā trešdaļa bija vāji ceptas un nedaudz blīvākas nekā augšdaļa ...
Ko es izdarīju nepareizi, es nesaprotu ((((((
Gallla
Es cepu tavu maizi, garšīgi. Es visu izdarīju pēc receptes, bulciņa izveidojās labi, bet jumts nokarājās. Lai gan es lasīju, ka rudzu maizēm tā ir norma. Es nelēju ūdeni. Gandrīz visām maizēm ir nokarens jumts. Izņēmums ir baltmaize, kas izgatavota no augstākās kvalitātes miltiem.
Administrators
Citāts: Gallla

Bulciņa izveidojās labi, bet jumts nokarājās. Lai gan es lasīju, ka rudzu maizēm tā ir norma. Es nelēju ūdeni. Gandrīz visām maizēm ir nokarens jumts.

Nē, šādas normas nav. Jumtam jābūt noapaļotam ar kupolu. Tātad mēs darām kaut ko nepareizi.
Šī ir kviešu-rudzu maize, tāpēc mēģiniet to izcept galvenajā (pamata) programmā īsākā laikā
Gallla
Citāts: Administrators

Nē, šādas normas nav :) Šī ir kviešu-rudzu maize, tāpēc mēģiniet to izcept galvenajā (pamata) programmā īsākā laikā

Paldies, mēs centīsimies
Eug01
Paldies par brīnišķīgo recepti!

Es nedaudz mainīju to 750 g klaipam:

- kviešu milti - 300 gr.
- Rudzu milti - 230 gr.
- ūdens - 380 ml.
- sāls - 2 tējk.
- Raugs - nedaudz mazāk par 1 tējk.

Es ļoti mīlu "gumijas" drupu maizē, lai pēc iespējas vairāk nebūtu drupatas, tāpēc es pievienoju arī pašmāju "gumijas drupatas":

- manna - 2 ēdamkarotes. karotes
- Ābolu etiķis - 2 tējk.

Izrādījās vienkārši ideāli !!!
Virsū plāna mīksta garoziņa, "gumijas" drupa.

Moulinex 600230 Kviešu-rudzu maize

Moulinex 600230 Kviešu-rudzu maize
-HELENA-
Paldies par gardo maizi. Ļoti ekonomiska recepte. Es cepu ROTEX maizes gatavotājā, es biju ļoti noraizējusies, ka kaut kas noiet greizi, jo manam asistentam maksimālais maizes izmērs bija 900 g, un šeit bija lielāks ķieģelis. Spainis līdz malām tika piepildīts ar mīklu, bet maize neizgāzās, tā izcepās perfekti.
Vai nākotnē varat man pateikt, vai sastāvdaļu proporcijas ir uz pusi samazinātas, maize izrādīsies?
Salda konfekte
Es esmu ar klaipu
Moulinex 600230 Kviešu-rudzu maize
paldies par vienkāršo recepti!
Mēģināšu rīt, ir vēls

lūk, atnests vēl viens kuteris
Moulinex 600230 Kviešu-rudzu maize
Tatjana1217
Sveiki! Vakar es kļuvu par Mulinex maizes automāta īpašnieku, lai gan modelis ir 613E32. Ļoti maz informācijas par šo modeli, maz receptes. Es labprāt uzzinātu, vai jūsu modeļa receptes atbilst manējām.Šķiet, ka viss ir vienāds, vienīgais, tika pievienots tikai dozators.
Administrators
sevija
Sveiki! Paldies par recepti. Es cepu šādu maizi uz OW110130 Moulinex krāsns. Pielāgots pēc sastāvdaļu svara. Maize izrādījās ļoti garšīga, nevis salda, cepta man ļoti patika.
Tamborēt
Tatjana, laipni lūgti forumā !!!

Es ļoti priecājos, ka jums patika maize !!!

Cepiet un ēdiet savai veselībai !!!

Liels paldies par jūsu atsauksmēm ...
Katja Sinichkina
Citāts: sevija
cepa šādu maizi uz krāsns Moulinex OW110130
Laba diena visiem, vakar es nopirku to pašu modeli (Moulinex OW110130), pastāstiet man, kādā režīmā jūs cepāt šo maizi
Tumanchik
Innulya ir brīnišķīga maize! Kaut kas mani piesaistīja vienkāršai maizei. Bet bez huligānisma nekādā veidā: ūdeni aizstāja ar tomātu marinētu gurķi. Gatavota dzērveņu sula. Pagājušā gada oga. Tas aizņēma daudz laika. Es nolēmu iztīrīt ledusskapi. Ogu izspiedu caur sietu. Kūku žāvēju žāvētājā - citas iespējas iznīcināšanai nebija. Tad ielieciet to blenderī. Kas tika malts, kas nebija ... Viņa pievienoja šo šarmu maizei. Kāda bija garša un aromāts !!!!!!! Bet es tikai gribēju
Paldies dārgais par recepti. Deva pusi no porcijas. Izrādījās, ka tas bija mazs klaips, kā paredzēts. Cepts Filechkā!
Žannptika
Tumanchik, tas nav huligānisms, tā ir tieši autora recepte. Nu vajag gan marinētu, gan sukādētu dzērveņu ..., protams, man arī patīk huligānot, bet tādas kombinācijas
Es tikšu pie tomāta un noteikti izmēģināšu. Žāvētas dzērvenes vienmēr ir pieejamas. Es tiešām cienu kastroli ar viņu)
Tumanchik
Citāts: Zhannptica
Nu, vajag marinētu gurķu un sukādes dzērveņu ..
Zhenya, nevis sukādes. Šeit mēs ieguvām dzērveņu šķiedru. Žāvēta un sasmalcināta kūka. Piešķīra sārtu krāsu un smaržu. Tomātu sālījums ieslēdza garšu ar garšvielām. Tā tas notika WOW! Biju slinks, lai vasarā nofotografētos.
Žannptika
Irina, tāpēc es turpināšu un pievienošu sukādes
Tumanchik
Citāts: Zhannptica

Irina, tāpēc es turpināšu un pievienošu sukādes
un es esmu čo, es esmu nicho
Leshka1
Meitenes man saka tādu brīdi .... Es tikai gribēju uzcept tādu pašu maizi kā tēmas autore, bet viņai ir 1650 vatu mulinex, un manai 50023 mulinek ir tikai 860 vati. Vai tas kaut kā ietekmē rezultātu? Vai ir iespējams cept manā maizē, kas tiek dota jaudīgākām ierīcēm? Par tēmu es vēroju, ko meitenes cep mazāk jaudīgā moulinex ... Tāpēc es apsēdos domās un jautājumos. Palīdziet ar padomu.
Pateicos jau iepriekš.
nakts_fūrija
Tamborēt, paldies par recepti. Es cepu savu pirmo maizi precīzi pēc jūsu receptes, bet ar 500 gr pārrēķinu. bulciņa. Maize gāja ar blīkšķi. Es uzreiz saņēmu radinieku pasūtījumu par to pašu maizi)))
Laksana
Kurā programmā cept šo maizi Panasonic?
AnnaChi
Moulinex 600230 Kviešu-rudzu maize
Paldies par ikdienas maizes recepti. Cepšana Panasonic režīmā "franču".
Novikova
Liels paldies - KROSHA - par recepti pirmajā lapā. Šodien mans vīrs nopirka Mulinex, es biju satraukta. Es gribēju Panasonic, bet es jau to nopirku, pirmo maizi uzcepu uz krāsns pēc jūsu receptes, urā, tas izrādījās brīnišķīgs, garšīgs, līdzīgs Darnitsky maizei. Vēlreiz paldies par brīnišķīgo recepti

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība