Zivis poļu valodā

Zivis poļu valodā

Kategorija: Zivju ēdieni

Virtuve: pulēt

Sastāvdaļas
Baltās zivis (zandarti, mencas, pikšas) daudzums ir atkarīgs no ēdāju skaita
Garšviela: sāls, lauru lapa, melnie piparu graudi
Dilles - daži zari	saišķis
Ola - vienam ēdājam	1 dators.
Malti melnie pipari
Sviests (iepriekš izkausēt, var uzreiz sajaukt ar sasmalcinātu olu)

Gatavošanas metode

• Pagatavojiet cieti vārītas olas
• Pagatavojiet zivis ar garšvielām
• Mēs sagriež zivis porcijas zupas tasītēs-plāksnēs (izņemiet spuras, spuras kaulus, kori)
• Olu sasmalciniet pietiekami smalki un ar to apkaisa zupas kausos izkaisītās zivis
• Lej buljonu (šeit, kurš vēlas, man tas patīk, kad buljona ir daudz, bet jūs varat nedaudz ielej), sezonu ar maltiem melnajiem pipariem.
• Ielieciet sviesta gabalu (ja neesat to pievienojis maltajai olai) un ..... BOND APPETIT!

Piezīme

Mūsu ģimenē (ar poļu saknēm) to jau dara 4. mājsaimnieču paaudze. Recepte ir ļoti vienkārša, ko sauc par steigu.

["Zivis poļu valodā"]

A-a-a-a-a-a-a !!! Zivis ar poļu mērci (es grāmatā izlasīju to, kas ir "poļu mērce"), bet mūsu ģimenē tā arī iet zem nosaukuma "Zivis poļu valodā"... Tikai mēs mērcei pievienojam nedaudz vairāk (sasmalcināta ola, sviests, buljons) citronu sula... Zivis ļoti mīl šo biznesu

Pēdējā laikā es daru alu heks tvaicē lēnā plīts. Pievienoju ūdenim lauru lapas, melno un smaržīgos piparus. Pašu zivi es sagriež uz pusēm vai trīs daļās (atkarībā no izmēra), viegli iesmērēju ar sāli, ielieku grozā un nostādīju 15-20 minūtes. Šajā laikā mērci gatavoju atsevišķā traukā (sviestu izkausēju mikroviļņu krāsnī), tad uz šķīvja izvēlos zivju mīkstumu, pa virsu pāris ēdamkarotes mērces un

Mashenka, acīmredzot, poļu ir tik daudz, ir tik daudz šīs receptes variāciju, vecmāmiņa man iemācīja, kā pagatavot šo zivi (pēc tautības tīra Polka). Zivis bija domāta obligāti zandarts, un tas tika vārīts vesels, nepieciešama arī zāle tikai pētersīļi, sviests un citrona sula ...

Jā, protams, ideālā gadījumā es zinu zandartus, tieši tāpēc tas vispirms ir iekavās ... bet man ļoti nepatīk zandarti, tāpēc daru to ar pikšu, to pašu mencu, bet mīkstāku .. varbūt šīs atbalsis nav pārāk bagātīga "padomju" bērnība, kad tās gatavojās no tā, kas bija

Lai gan es neesmu poliete ... bet recepte man patika!
Nav grūti un gaumīgi!

[Midina]

Midina sagatavojies, gaidām ziņojumu! Labu apetīti!

: hi: Vai jūs varat uzzināt, cik daudz sviesta?

Ak, es nepamanīju, gabals sviesta ... tagad viss ir skaidrs