Focaccia ar ķiplokiem un dillēm

[Sony grāmatvedis]

Focaccia ar ķiplokiem un dillēm

Kategorija: Rauga maize

Sastāvdaļas
Milti	3 ēd.k. (420 g +) *
Gāzēts ūdens Jūs varat lietot vienkāršu siltu ūdeni (Es paņēmu 240 ml veca kefīra)	1 ēd.k. (240 ml)
Rupja sāls	1 tējk (tops)
Cukurs	2 ēd.k. l.
Rast. eļļa(Man ir saulespuķe)	2 ēd.k. l.
Sviests (kausēts) ** (Es paņēmu 3 ēdamkarotes olīveļļas)	65-75 g
Sausais raugs (ātras darbības)	8-9 g (1 ēd.k. L. bez augšas)
Ķiploki (sasmalcināti)	3-4 krustnagliņas
Smalki sagrieztas dilles	2 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

• 1. Ievietojiet visus produktus maisītāja traukā norādītajā secībā.
  
• 2. Mīciet mīklu ar mazu ātrumu. Mīca 8-10 minūtes.
  
• 3. Pārklājiet mīklu ar tīru (pievērsiet uzmanību ... Notīriet :))))) ar dvieli un ielieciet siltā vietā 1,5 stundas.
  
• 4. Mīciet mīklu. No tā mēs veidojam plakanu kūku ar diametru 28-30 cm.
  
• 5. Sajauc izkausētu sviestu (sviestam nevajadzētu būt karstam) un ķiplokus.
  
• 6. Ar pirkstiem (jūs varat arī izmantot kājas ... Kurš ir ērti ... Galvenais, lai tie būtu tīri :)))))))) mēs visā apkārtnē gatavojam kūkas. Eļļojiet ar ķiploku un eļļas maisījumu. Ļaujiet tai sēdēt vēl 25-30 minūtes.
  
• 7. Apkaisa ar dillēm un sāli
  
• 8. Mēs cepam cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 230 g, 13-15 minūtes, līdz zeltaini brūna ...
  
• 
  
• Manu mīklu mīcīja HP. Es paņēmu 400 g miltu, mīkla bija stāva, papildināta ar 1 ēdamk. l. kefīrs! Viss pārējais ir recepte!
  
• Rīt es to darīšu vēlreiz !!!
  

Piezīme

Recepte no Sony grāmatvedis 🔗
Tas ir nenormāli garšīgi !!!!!! : nyam: Smalka pūkaina drupa un kraukšķīga !!!! Smarža bija elpu aizraujoša visā dzīvoklī !!!!

[Kaušana]

Kaušana recepte!!! Ja ne mana sieva, es to visu būtu ēdis uzreiz !!!! Tikai pievienots Rozmarīns. Un tomēr - vai pēc koriģēšanas jūs varat izdarīt ievilkumus ar pirkstiem? Un tad visas bedres izpeldēja.

Paldies par jūsu atsauksmi! Prieks, ka jums patika! Pēc rūdīšanas mīklu nesasmalciniet, vispirms labāk nospiediet dziļāk, tad rievas būs pamanāmas.

Es tāpat daru atkāpes pēc koriģēšanas. Uzmanīgi, un viss ir kārtībā. Nu mīkla ir vienkārši super!

Mans paldies! par focaccia !!
Tas ir vienkārši super !!

Un paldies no manis! Ātri, aromātiski un garšīgi Tagad mums ir jāizmēģina Admin kartupelis.

[Aprelevna, nakapustina]

Aprelevna, nakapustina, meitenes, es ļoti priecājos, ka jums patika !!!!!!!

[Antonovka]

Pēc tam, kad nebijām bezsaistē Maskavā, mēs izveidojām šo izmēģināšanai. Viņi apstājās pie šīs receptes kā pie vienkāršākās.





Izrādījās, ka tas nav tik sulīgs kā iekšā Antonovka, protams, bet ģimene apsēdās un ēda visu uzreiz. Tieši tāpat, bez nekā ...

Mazās ģimenes veselībai !!!!!!!! Priecājos, ka recepte noderēja un patika rezultāts !!!!!!!

Es cepu focaccia, izmantojot šo recepti. Iznāca ļoti garšīgi. Vīrs ēda un dzēra)))) Paldies par recepti!
Fotoreportāža:

Tavai veselībai !!!

Irina, es nesaprotu - sāls ir paredzēts tikai kaisīšanai, vai tas nav mīcīts mīklā?

receptē esošais daudzums ir mīklā, un virsū pēc jūsu gaumes.

Sapratu, paldies!

Lieliska recepte - ņem vērā! Paldies!

Lieliska recepte! Garšīgi - es ēdu tik daudz ... paldies!

Super! Garšīgi! Mums ļoti patika!

Es ziņoju! Super! Cepts princeses picu veidotājā

Arī vakar to cepu Princeses picas krāsnī. Pierādīšana pēc mīcīšanas daudzumā ar 35 gramiem bija pietiekama ar 40 minūtēm. Mīklai pievienoja svaigu raugu, 6 g, šķidrumu - ūdeni, 1 tējk. sausi ķiploki un provanču garšaugi. Pēc formēšanas tas ļoti labi pieauga picas krāsnī uz korektora 20 minūtēs. To arī cepa 20 minūtes līdz zeltaini brūnai.

Ļoti mīksta, bieza, garšīga tortilla. Nav brīnums, ka vakar pirms viņas vakariņās neko nebiju ēdusi. Pietika tikai ar viņu.

Foto nav (viņiem nebija laika, viņi to ēda), bet tas ir ļoti līdzīgs iepriekšējā ziņojuma fotoattēlam.

Esmu apjukusi receptē, palīdzi!
Visu receptē norādīto sviestu liek mīklā? Vai vienkārši dārzeņu? Arī krēmīgi izkusis mīklai vai skūšanai? Ja tikai skūšanās otai, tad kāpēc raugs tiek rakstīts pēc krēmveida?
Es baidos to ieskrūvēt.
Ielieciet mīklā ķiplokus un dilles?
Kur mīklā ir viss sāls vai atstāj kādu kaisīšanai? Vai arī nemaz to neliek mīklā?
Secība nav skaidra - dārzenis, sviests, tad raugs?
Atšķetini mani? Lūdzu !!!

[Astotais marts]

Astotais marts, mīklā neliek ne dilles, ne ķiplokus, tikai virsū.
Viss receptē esošais sāls ir mīklā,
uz augšu - turklāt pēc jūsu ieskata, pēc garšas.
Rast. sviests mīklā,
un kausētu sviestu - pa virsu apkaisa ķiplokus un dilles un sāli.

Garšīga focaccia. Paldies par recepti



Tikai man ir jautājums tiem, kas cepās princesē. Meitenes, kā jums izdevās to izcept ar tik daudz miltu? Vai skaitīja? Es to saskaitīju ar 350 g un tad viņa uz manis atpūtās visvairāk, ko es nevēlos vākā.

[koziv]

koziv, liels paldies par recepti - rezultāts ir maģisks !!!! Viņa nedzīvoja ilgi - apmēram 10 minūtes. Viņa izraka nelielu gabalu rītdienai, lai redzētu, kas tas būs aukstajā versijā. Mīciet LG maizes ražotājā, sastāvdaļu daudzums ir stingri saskaņā ar recepti. Cepta krāsnī uz akmens 8-9 minūtes.

[milka80]

milka80, Irina, kāds skaistums! Tas izskatās tik garšīgi! Un drupa, drupa ... tik maiga ...

[koziv]

kozivLiels paldies par recepti! Es to šodien cepu pēc šīs receptes Priness. Iznāca ļoti garšīgi!

[Irina]

Irina, Es lūdzu piedošanu - es to esmu cepis simts reizes un nekad neesmu ziņojis

Parasti tas ātri aizlido ... tieši pusdienu laikā ar zupu, bet šodien viss izdevās ātri un tas arī notika)))

[AlenKa]

AlenKa, recepti nepateica, labi iederējās? Un cik ilgi jūs cepāt? Joprojām interesanti, ķiploki un dilles nedeg, rūgtums neparādās?

[Oļesja]

Oļesja, šeit ir apskatīts:
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=391348.280

[Oļesja]

Oļesja, labi izcepies ... Es precīzi atceros, ka gribēju noķert laiku un aizmirsu ... Es kaut kā virzos pa princeses klikšķiem ... un tad es aizmirsu par focaccia .. Es jūtu aromātu, es skrēju uz virtuvi. .. rūgtums nekad nebija ... tas vienmēr bija garšīgs un ar prieku

Meitenes, paldies, es mēģināšu

Un cik ilgi jūs cepāt?

Oles, ja nemaldos, cepu 15 minūtes burtiski - plus / mīnus pāris minūtes ...
Bet tas tiek izcepts ļoti ātri - pirmo reizi mēģiniet neaiziet tālu - bet tur ir viegli orientēties pēc smaržas

Anyuta, paldies! Es būšu modrs)), es jautāju par laiku, jo es aizmirstu, un tāpēc es uz plīts ievietoju taimeri, lai aptuveni zinātu, un velti neatver vāku, tagad ir skaidrs, ar ko sākt.

[Oļesja]

Oļesja, pēc 15 minūtēm izskatās .. un tad tikai ar rožainu ... nedaudz ilgāk, mazliet mazāk nespēlēs lomu .. parasti saņemu apmēram 20 minūtes

Paldies par recepti. Es viņu šodien cepu. Iznāca ļoti garšīgi. Es vienkārši aizmirsu uzkaisīt sāli pa virsu (manuprāt, nedaudz maiga) un nedevu laiku korekcijai krāsns priekšā (es steidzos, bija pienācis laiks vakariņām). Smarža mājās ir vienkārši apdullināta. Izrādījās ne pārāk augsts, bet GAN garšīgs! Vēlreiz paldies!

Atnesa arī pateicību par tik vienkāršu un gardu recepti

Un paldies par recepti no manis! Ņammīgs! Izmantotais minerālūdens, saulespuķu un olīveļļa. Mīklu gatavoja maizes automātā.
Es ievietoju ķiplokus bedrēs, rupju jūras sāli.

Paldies. Mana pirmā focaccia. Garšīgs un aromātisks un ļoti vienkāršs. Cepts uz sūkalām, puse jau apēsta.

Bet mans - es to izdarīju apmēram pirms 2 nedēļām ... Pēc visām proves pēc receptes es mīklu atstāju uz nakti ledusskapī. Tad es to sildīju apmēram pusotru stundu no rīta un cepu ...

Bet mans - es to izdarīju apmēram pirms 2 nedēļām ... Pēc visām proves pēc receptes es mīklu atstāju uz nakti ledusskapī. Tad es to sildīju apmēram pusotru stundu no rīta un cepu ...

Skaists ...
Bet vai tā ir formā?

Bet vai tā ir formā?

nē, es ieliku mīklu princesei, uztaisīju formējumu un viss.

nē, es ieliku mīklu princesei, uztaisīju formējumu un viss.

Wow, kāds rokdarbs ... nē, es nepelēju ...
Vai jūs darāt vienu ar šo normu? Es vienmēr dalu ar diviem, es saņemu īstu kūku))) un jums ir pīrāgs)))

Vai varat, lūdzu, pateikt, vai šī mīklas recepte ir paredzēta vienai focaccia vai divām? Es visu izlasīju, bet līdz galam nesapratu

[Sindija77]

Sindija77, Gaļinajā, ar mīklu pietiek tieši vienai focaccia, es to laiku pa laikam gatavoju picu gatavotājā, tilpums ir ideāls

Es jau rakstīju iepriekš, ka mīklu dalu uz pusēm un saņemu divas plānas kūkas ... ja tādu pagatavojat, iegūstat briest pīrāgu ... noteikti buljona garša ir atšķirīga ...

Paldies! Jau izcepta briest, ļoti garšīga! Bet mans teica, ka focaccia jābūt plānai;) Rīt es mēģināšu uz pusēm

focaccia jābūt plānai;)

Nu, godīgi sakot, ne viens itāļu restorāns to ēda uz biezas mīklas, tāpēc viņi bija pārsteigti. Un tik garšīgi, protams! Paldies par recepti! Ak, es atradu "Focaccia vai Focaccia - itāļu maize plānas vai pūkainas rauga mīklas formā". Tas nozīmē, ka mēs neuzskatījām vienkārši.

[Irina]

Garšīga focaccia! Es cepu Prinessā 20 minūtes, viss tika izcepts perfekti. Dilles nebija - pārkaisa ar Provansas garšaugiem, un pārējais viss notika pēc receptes. Nākamais noteikti būs ar dillēm.
Irina, paldies par recepti!

Princeses kūkās vienmēr ir zāle. Vai arī man to vajadzētu ielej pusceļā?
Pat tad, kad augšdaļa vēl nav rožaina, zaļumi jau ir cepti

Princeses kūkās vienmēr ir zāle. Vai arī man to vajadzētu ielej pusceļā?
Pat tad, kad augšdaļa vēl nav rožaina, zaļumi jau ir cepti

Es nekad nededzināju, es gatavoju plānu - divus focacci no porcijas