Agata21
Citāts: rusja

Divkāršs katls no Panasonic var brīvi stāvēt zem DEKH vāka vai arī viss ir kārtībā?
Visi normāli
Maijs @
Citāts: Rīna

meitenes, kurām nepieciešams tvaikonis no Panas - Panasonic Plaza ir 40 UAH, bet par pirkumu līdz 200 UAH. jums ir jāmaksā par piegādi 40 UAH, un jūs to varat paņemt tikai pēc vienas stundas dienā.
Arī es redzēju 40 gramu tvaikoņus, un tagad es iegāju iekšā un tur ... 🔗 , Es neko nesaprotu.
Dafi
Es tikko piezvanīju uz Panasonic-eplaza, visu uzzināju par cenu un piegādes noteikumiem :)
Tvaikonis maksā 39,99 UAH, meitene pārbaudīja savu datu bāzi. Tas ir, vietnē ir kļūda.
Šeit ir atsevišķi piegādes noteikumi Kijevai, atsevišķi Ukrainai. 🔗

Īsāk sakot: Ukrainā vislētāk ir piegādāt caur Ukrposhta, kamēr preces varat saņemt tuvākajā Ukrposhta filiālē, piegāde ir bezmaksas, jums Ukrposhta jāmaksā tikai komisija 4% apmērā no izmaksas dubultā katls, tas ir 1,60 UAH. Trūkums: tie aizņem līdz 10 dienām.

Ja dzīvojat Kijevā, lētāk ir to paņemt pašam, jo ​​piegāde ar kurjeru Kijevā maksās 40 UAH. Trūkums: jūs varat uzņemt pats tikai no pulksten 9-10, izņemot sestdienu un svētdienu.
Dafi
Meitenes, kuras Dexā pagatavoja "Šokolādi uz verdoša ūdens", pastāstiet man, kā to pagatavot - veselu porciju vai pusi un cik daudz cept?
lenok2_zp
Es izdarīju veselu porciju, cik cepu, tuvā attālumā neatceros, piemēram, 45 + 20 sildīšana
Maijs @
Man ir jautājums tiem, kam ir ievietots tvaikonis no Panasonic.
Vai jūs regulāri lietojat šo tvaikonis vai iegādājāties Schaub bouleau un atrodaties kaut kur tālu skapī? Es gribu saprast, vai viņa ir vajadzīga?
neracionāls
Maijs @ Es to regulāri lietoju, tajā ir ērtāk pagatavot sasmalcinātus dārzeņus, un kopumā tas ir daudz ērtāk izdarāms nekā vienā uz kājām. Vienu uz kājām es izmantoju tikai tad, kad vēlos to izgatavot 2 līmeņos vai kad produktu apjoms ir liels, bet viss cenšas iekrist caurumā centrā vai ripot līdz malām, grozs joprojām ir daudz ērti.
Dafi
Citāts: maijs @

Man ir jautājums tiem, kam ir ievietots tvaikonis no Panasonic.
Vai jūs regulāri lietojat šo tvaikonis vai iegādājāties Schaub bouleau un atrodaties kaut kur tālu skapī? Es gribu saprast, vai viņa ir vajadzīga?
Es domāju, ka mēs to darām.
Pirmkārt, tāpēc, ka ir ļoti ērti, ātri un ekonomiski (enerģijas patēriņa ziņā) gatavot ēdienu uzreiz divos līmeņos, piemēram, gatavot vienus un tos pašus pelmeņus vai gatavot tvaika kotletes.
Otrkārt, ir ļoti neērti noņemt gatavus kotletus vai slinkus pelmeņus no sava tvaika katla, šādu problēmu ar ieliktni nebūs, jo to var izņemt kopā jau gatavās kotletēs.
Tajā pašā laikā vietējam tvaikonim ir savas priekšrocības: nav iespējams ievietot trauku ar kaut ko un pagatavot to kā ūdens vannā. Ar Panasonic ieliktni būs grūti.Pats savā tvaikonī pagatavoju veselu ziedkāpostu, tas sanāca super veiksmīgi, īpaši ar mērci, viesi novērtēja
Es vēl neesmu izmantojis ieliktņa tvaikonis, bet es noteikti to izmantošu. Tiklīdz es izmantoju divus līmeņus, es anulēšu abonementu. Tikai man tas ir nevis no Panasonic, bet gan no Perfezza, bet kāda ir atšķirība
Guilechka
Citāts: Agata21

No kurienes, kaimiņ?
Es esmu no pilsētas, uz kuru jūsu pilsēta tiek uzskatīta par "satelītu"! Cik saliekts
Dafi
Es mēģināju tvaicēt divos līmeņos - ļoti ērti un ātri, ieliktnis ir ērtāk nekā vietējais Dex tvaikonis. Es izgatavoju slinks pelmeņus, ieliktnī tie ievērojami palielinājās, un manā pašu tvaikonī tie gandrīz nepalielinājās un pat nedaudz izplatījās, zaudējot savu formu. Ir ļoti ērti izņemt pelmeņus no ieliktņa, ir neērti izņemt no sava tvaika katla.
Kopumā esmu ļoti apmierināta, vēlreiz paldies Polinai par ieliktni
TyominaAlyona
Šodien es pagatavoju makaronus Rice / Spaghetti Express programmā.Šķidrums čīkstēja nedaudz vairāk, nekā viņa gribēja. Noņēmu vārstu un gatavoju bez tā. Likās, ka vārīšana (intensīvākas iztvaikošanas dēļ) noritēja ātrāk, žēl, ka nepievērsu uzmanību tam, cik daudz laika makaroni faktiski tika pagatavoti. Rezultāts ir lielisks. Man tas patīk.
Maijs @
TyominaAlyona, un jūs nekavējoties ievietojat sviestu makaronos vai pēc tam, kad tie gatavo?
Dafi
Un es nolēmu pagatavot tītara paprikašu, ir vērts sautēt, es ceru, ka tas būs garšīgs
Es uzmanīgi skatos mannā bez sviesta un miltiem, kas to izdarīja - ja jūs to varat pierakstīt vai nē, un vai tā tiešām ir tik garšīga, kā visi raksta
TyominaAlyona
Mannik izrādījās lieliski! Es jums neteikšu garšu, jo neesmu to izmēģinājis. Es to cepu savai mātei, izcilai manniku mīļotājai un pazinējai. Pievienota oranža miza. Mamans teica, ka manna ir ļoti garšīga, poraina un smaržīga. Vārdu sakot - viņai patika, teica, ka tas ir garšīgi!
Dafi
Citāts: TyominaAlyona

Mannik izrādījās lieliski! Es jums neteikšu garšu, jo neesmu to izmēģinājis. Es to cepu savai mātei, izcilai manniku mīļotājai un pazinējai. Pievienota oranža miza. Mamans teica, ka manna ir ļoti garšīga, poraina un smaržīga. Vārdu sakot - viņai patika, teica, ka tas ir garšīgi!
Hell in Dex vai cita multene?
Rita
Citāts: Daffi

Un es nolēmu pagatavot tītara paprikašu, ir vērts sautēt, es ceru, ka tas būs garšīgs
Es uzmanīgi skatos mannā bez sviesta un miltiem, kas to izdarīja - ja jūs to varat pierakstīt vai nē, un vai tā tiešām ir tik garšīga, kā visi raksta
Šī ir iespēja gadījumam, kad nevēlaties kaut ko sarežģītāk lutināt, bet vēlaties kaut ko saldu, tāpēc nevajadzētu gaidīt īpašu garšu. Mannik izrādās salds un nav sauss. Līdzīgs kēksiņam, tikai blīvākas struktūras.
TyominaAlyona
Citāts: maijs @

TyominaAlyona, un jūs nekavējoties ievietojat sviestu makaronos vai pēc tam, kad tie gatavo?
Ja es vienkārši gatavoju "tukšus" makaronus, tad verdošajam ūdenim es uzreiz pievienoju OM. Ja gatavoju slinkumu - vispirms apcepu gaļu, parādās sula, pievienoju buljonu / ūdeni (svarīgi lieko šķidrumu neliet), ja nepieciešams - eļļu, iemetu makaronus vārošajā šķidrumā un dodos. Es skatos, 1-2 reizes samaisu. To var izslēgt līdz pēdējam skaņas signālam, kad displejā sākas atpakaļskaitīšana. Tās pašas tēmas variācijas ar mērci, dārzeņiem, eļļu vienmēr ir procesā, nevis pēc vārīšanas.
Dafi
Citāts: Rita

Šī ir iespēja gadījumam, kad nevēlaties kaut ko sarežģītāk lutināt, bet vēlaties kaut ko saldu, tāpēc nevajadzētu gaidīt īpašu garšu. Mannik izrādās salds un nav sauss. Līdzīgs kēksiņam, tikai blīvākas struktūras.
Cik ilgi viņš cep? Vai pietiek ar 45 minūtēm, vai būs nepieciešams pievienot?
Rita
Citāts: Daffi

Cik ilgi viņš cep? Vai pietiek ar 45 minūtēm, vai būs nepieciešams pievienot?
Es cepu mazajās Panās 50 + 20 minūtes. Bet es arī uz augšu ieskicēju saldētas upenes. Iespējams, tas neļāva augšējam slānim ātrāk cepties.
Dafi
Cepts 45 minūtes un atstāts sildīt 15 minūtes. Tas izcepās labi, bet izrādījās pārāk salds manai gaumei.
Keti
Meitenes, vai arī jūs varat nofotografēt visspēcīgāko tvaika kolonnu. Kādu augstumu (platumu) tas sniedzas.
Paldies.
Keti
Sveiki! Jūs varat mani apsveikt! Beidzot nolēmu nopirkt multivarku. Doma starp Perfecu, Yummy. Es ilgi gāju cauri, bet apmetos pie DEX-50. Kaut kā viņš bija mazs, balts, šķita mīlīgs.
Pirmkārt, es to mazgāju un noņēmu vārstu, izjaucu, mazgāju. Šajā sakarā ir jautājums: es samontēju vārstu, ievietoju to vāciņā, bet, ja nospiežu ar pirkstu no vāka iekšpuses, tas uznirst. Vai tas tā ir visiem, vai varat pārbaudīt, vai tikai man?
Otrais jautājums: ja vāks ir aizvērts, ir atstarpe, un, nospiežot vāku, tā tuvojas korpusam un skaņa, piemēram, klikšķis, rakstot burtus uz tastatūras. Pārdevēja teica, ka viņi visi ir tādi, krāpti vai es esmu ļoti aizdomīgs?
Guilechka
Citāts: Keti

Sveiki! Jūs varat mani apsveikt! Beidzot nolēmu nopirkt multivarku. Doma starp Perfecu, Yummy. Es ilgi gāju cauri, bet apmetos pie DEX-50. Kaut kā viņš bija mazs, balts, šķita mīlīgs.
Pirmkārt, es to mazgāju un noņēmu vārstu, izjaucu, mazgāju. Šajā sakarā ir jautājums: es samontēju vārstu, ievietoju to vāciņā, bet, ja nospiežu ar pirkstu no vāka iekšpuses, tas uznirst. Vai tas tā ir visiem, vai jūs varat pārbaudīt, vai tikai man?
Otrais jautājums: kad vāks ir aizvērts, ir atstarpe, un, nospiežot vāku, tā nāk tuvāk korpusam un skaņa, piemēram, klikšķis, rakstot burtus uz tastatūras. Pārdevēja teica, ka viņi visi ir tādi, krāpti vai es esmu ļoti aizdomīgs?
Apsveicam ar pirkumu! Vārstu tiešām viegli var izspiest ar pirkstu, taču tas, visticamāk, tiek darīts drošības labad - ar ļoti spēcīgu vārīšanos, lai nepārplūstu pati ierīce, tvaiks spiedīs vārstu, kopumā kaut kas līdzīgs šim ... Ja ierīcē viss ir kārtībā un nav vardarbīgas vārīšanās, vārsts atrodas vietā un tvaiks normāli izplūst. Un vāks, jā, nav cieši pieguļošs, es nezinu, varbūt tas ir tik nepieciešams, vai varbūt ražotāja kļūda, bet tas neietekmē ierīces darbību
Keti
Guilechka paldies. Tad jūs varat atpūsties.

Pirmajā kursā es pagatavoju olu kulteni ar dārzeņiem. Tagad tiek gatavota zupa.
Man līdz šim viss patīk.

Vispirms izmēģiniet multivarku:
Multivarkas katls DEX DMC-50

otrais:
Multivarkas katls DEX DMC-50
Multivarkas katls DEX DMC-50

Kad cepšana bija gatava un vajadzēja zupā ielej ūdeni, es gribēju pievienot buljonu no ledusskapja, bet pēdējā brīdī es apstājos un ielēju ūdeni istabas temperatūrā.
Jautājums: vai karstajā katlā var pievienot aukstumu vai nē?

Vēl viens jautājums: es lasīju grāmatā: "Gatavošanas beigās noņemiet rīsus / spageti ar karoti ar rievu, jo bļodu var noņemt pēc tam, kad tā ir atdzisusi."
Cik patiesa ir šī frāze? Vai tiešām nav iespējams izņemt karsto trauku no multivarkas?

P / S: Ja kādu interesē, kur Harkovā jūs varat iegādāties DEX-50 par interneta cenu, bet paņemt to uzreiz no veikala, es varu jums nosūtīt adresi.
Guilechka
Nu, jūs redzat, cik viss ir labi. Esmu pārliecināts, ka jūs būsiet apmierināts ar ierīci un arī mājsaimniecību, šāda lieta stimulē vēlmi gatavot. Vienkārši paturiet prātā, ka jums arī būs jāēd - es jau esmu ieguvis 1,2 kg, līdz tas ir kritisks (57,4), bet ...
Keti
Citāts: Guylechka

Nu, jūs redzat, cik viss ir labi. Esmu pārliecināts, ka jūs būsiet apmierināts ar ierīci un arī mājsaimniecību, šāda lieta stimulē vēlmi gatavot. Vienkārši paturiet prātā, ka jums arī būs jāēd - es jau esmu ieguvis 1,2 kg, līdz tas ir kritisks (57,4), bet ...

Guylechka tad mēs ēdīsim mazās porcijās
Maijs @
Citāts: Keti

Vēl viens jautājums: es lasīju grāmatā: "Gatavošanas beigās noņemiet rīsus / spageti ar karoti ar rievu, jo bļodu var noņemt pēc tam, kad tā ir atdzisusi."
Cik patiesa ir šī frāze? Vai tiešām nav iespējams izņemt karsto trauku no multivarkas?

Godīgi sakot, es neesmu redzējis šādu frāzi. Es vienmēr izņemu karstu pannu, pārleju to, atdzesēju līdz siltumam un izmazgāju.
Keti
Citāts: maijs @

Godīgi sakot, es neesmu redzējis šādu frāzi. Es vienmēr izņemu karstu pannu, pārleju to, atdzesēju līdz siltumam un izmazgāju.

Bukletā 5. un 17. lappusē, pa vidu, kur LŪDZU AR VIRTU RĪZU / spageti
lesik_l
Arī es vienkārši nepieļauju pēkšņas temperatūras izmaiņas - tas ir, es to izvilku un ļāvu atdzist - tad manai. Un es nelēju aukstu ēdienu karstā.
Guilechka
Multivarkā tiek izmantots sildelements, piemēram, e-pasts. plāksnes, el. tējkannas utt., un viņiem visiem nepatīk temperatūras izmaiņas, tas ir, elementiem siltums jāpiešķir pakāpeniski - no tā ir atkarīgs kalpošanas laiks, tā paša iemesla dēļ uz karsta elementa nevar ievietot aukstu, vai mv gadījumā. , karstā katliņā ielej aukstu šķidrumu. Es tā domāju ... buljonu vai nu sildu, vai atšķaidu ar karstu ūdeni.
Džefrijs
Es nezinu, kā citās karikatūrās Dax pannas un sildelementa saskares laukums ir nenozīmīgs ... Ir gaisa sprauga, kas ir labs siltumizolators. Tāpēc es vispār nepievērš uzmanību temperatūras izmaiņām.
lesik_l
Temperatūras izmaiņas ir bīstamas teflona pārklājumam - tas sāk atslāņoties. Tāpēc pēc cepšanas ir bīstami gulēt uz slapjas virsmas vai cepšanas laikā uzbriest aukstu ūdeni.

Citāts: Džefrijs

Es nezinu, kā citās karikatūrās Dax pannas un sildelementa saskares laukums ir nenozīmīgs ...Ir gaisa sprauga, kas ir labs siltumizolators. Tāpēc es vispār nepievērš uzmanību temperatūras izmaiņām.

Ko tu ar to domāji?
Džefrijs
Citāts: lesik_l

Temperatūras izmaiņas ir bīstamas teflona pārklājumam - tas sāk atslāņoties. Tāpēc pēc cepšanas ir bīstami gulēt uz slapjas virsmas vai cepšanas laikā uzbriest aukstu ūdeni.
Es tam pilnīgi piekrītu.
Ko tu ar to domāji?
Tas:
Citāts: Guylechka

Multivarkā tiek izmantots sildelements, piemēram, e-pasts. plāksnes, el. tējkannas utt., taču visiem viņiem nepatīk temperatūras izmaiņas, tas ir, elementiem siltums jāpiešķir pakāpeniski - no tā ir atkarīgs kalpošanas laiks.
Temperatūras pazemināšanās neapdraud vairākus sildelementus, jo praktiski nav tieša kontakta ar traukiem. Katliņš var būt bojāts, sildītājs - ne.
Keti
Pirmā cepšana multivarkā:
Multivarkas katls DEX DMC-50

Starp citu, uz cepšanas nebija ne kondensāta piliena. Tā tam laikam vajadzētu būt?
oriana
veiksmīga kūka))) ar veiksmīgu pirmo cepšanu))))
Keti
Citāts: oriana

veiksmīga kūka))) ar veiksmīgu pirmo cepšanu))))
Paldies. augļu pīrāgs Man patīk DEXik, nav īstais vārds. Es nezinu, kāpēc es to sākotnēji ignorēju ... Pareizāk sakot, es zinu, es ilgu laiku krita uz SupercoW un Perfezz
TyominaAlyona
Citāts: Keti

Man patīk DEXik, nav īstais vārds. Es nezinu, kāpēc es to sākotnēji ignorēju ... Pareizāk sakot, es zinu, es ilgu laiku krita uz SupercoW un Perfezz
Nu labi! Ļaujiet karikatūrai kalpot uzticīgi! Šeit ir labs sākums - cik daudz garšīgu kārumu!
Perfezki pārāk ļoti labs. labi, tikai COMFI pārtrauca to cenu par neadekvātu.
Keti
Perfezki pārāk ļoti labs. labi, tikai COMFI pārtrauca to cenu par neadekvātu.
[/ citāts]

Jā, tas ir punkts, es paskatījos cenas Comfi, paskatījos ... un nolēmu izlasīt par DEXik. Un cena ir mazāka, ēdienkarte ir skaidra, un tiek pārdoti arī rezerves podi.
TyominaAlyona
Galvenais ir tas, ka jūs esat apmierināts ar izvēli! Ja jautājums par piena putru nav akūts un ģimene ir apmierināta ar 4 litru katliņa tilpumu, tad izlīdzināšana ir par labu Dex.
Perfezkami ideāli der Yummi rezerves bļodām, jūs droši vien zināt - Polinka jau ir veicis jaudīgu testa braucienu. Un Yummi šodien "nepamanīja", ka Mariska viņu pabeidza ar bļodu no Perfezka.
Tātad, rezerves bļodām ir iespējas gan Perfezokiem, gan, paldies Dievam, Dex!
Keti
Lietojot piena putru, jautājums nav steidzams. Un tas, ka notiek cepšana, tāpat kā pannā, ir ļoti patīkami.

Kaut kā DEKHKOV īpašnieki nav aktīvi. Pat DEH recepšu tēmu izveidoja sazalexter (man ir aizdomas, ka viņš nav šāda multi īpašnieks). Ku-ku. Kur ir tavi lielītāji? Jums ir jāmācās no kāda pieredzes.
TyominaAlyona
Es domāju, ka komunikācija "par noteiktu tēmu" ir visvairāk vēlama mums, iesācējiem. Aksakals-multi-veterāni jau ir spēlējuši pietiekami daudz un parastajā režīmā viņi mierīgi izmanto savu elektrisko pannu. Un viņi nav ieinteresēti aprakstīt ikdienas dežurējošos ēdienus, kurus viņi gatavoja Dex. Tas ir cits jautājums, ja kāda forša recepte "pokolompoatsat" - tur jau ir jēga dalīties patīkamā pieredzē ar citiem. Tātad izrādās, ka tēmu atdzīvina "iesācēju" iespaidi un "veco laiku" veiksmīgie atklājumi.
Dafi
Jā, daži no mums šeit ir neaktīvi, iespējams, ka viss izdodas visiem, arī es to izdarīju. Beidzot atradu “savas” proporcijas rīsu biezputrai - jāņem graudaugu / ūdens attiecība 1: 2, rīsu / spageti programma , tā sanāca gluži kā tā putra, kā man patīk, tāpēc esmu ļoti, ļoti priecīga
Putns karikatūrā ir lieliski sautēts, tas nedarbojas uz plīts. Es pagatavoju tītaru à la paprikash ar krējuma mērci, tas ir neticami garšīgs.
Es atklāju vēl divas vietējā tvaika katla ieliktņa priekšrocības - gatavošanas režīmā Tvaiks konservēšanai var sterilizēt tukšās kannas un ir ļoti ērti pagatavot olu krēmu ūdens peldē vai saldējuma bāzē, kad dzeltenumus jāvāra ar pienu. ūdens vanna ar pastāvīgu maisīšanu. Es nekad to nevarēju izdarīt, bet šeit viss man izdevās
Šodien es saskaitīšu, cik daudz elektrības karikatūra apēda, es ceru, ka nedošos

Karikatūrā varat pagatavot kūkas, pamatojoties uz kūkām, kas izgatavotas pēc receptes un mafinu mīklas tehnoloģijas, tas izrādās ļoti garšīgs.

Kēksiņu mīklas kūkas:

Pirmajā bļodā sajauciet:
1 ēd.k. (250 ml) piena vai kefīra vai raudzēta cepta piena vai jogurta (kas atrodas mājā)
1 ola
1.-3. l. rafinēta saulespuķu eļļa (vairāk eļļas - vairāk taukainas garozas)
0,5 tējk citronskābe
Visu samaisa ar putojamo slotiņu

Atsevišķā traukā apvienojiet:
140 g miltu
120 g cukura
1/4 tējk sāls
šķipsniņa vanilīna
0,5 tējk soda
Maisiet maisījumu ar rokas putotāju 30 sekundes, atbrīvojot to.

Šķidrās sastāvdaļas ielej bļodā ar sausām sastāvdaļām, sajauc tikai līdz miltu samitrināšanai, nemaisa kārtīgi. Lej ietaukotā daudzpannā, cep 45 minūtes.
Ļaujiet nedaudz atdzist, noņemiet no daudzslāņu, ļaujiet pilnīgi atdzist, pārgrieziet uz pusēm, ieeļļojiet ar ievārījumu vai skābo krējumu, vai krējumu ar krējumu un ievārījumu, vai jebkuru jūsu izvēlētu krējumu. Virsmu var pārklāt ar šokolādes glazūru vai pārkaisa ar kakao vai cukura pulveri.

P.S. 0,5 tējk citronskābe + 0,5 tējk. soda var aizstāt ar 1 tējk. cepamo pulveri, ielieciet to sausās sastāvdaļās. Tad jums nav nepieciešams likt citronu un soda.
oriana
Dafi,
paldies par ideju! Bet attēlu nav, domāju, ka viņiem nebija laika
Dafi
Citāts: oriana

Dafi,
paldies par ideju! Bet attēlu nav, domāju, ka viņiem nebija laika
Un ko tur fotografēt? Šī nav dzimšanas dienas torte. Es jums varu parādīt divas kūkas uz cepumu bāzes, es tās gatavoju DR. Tikai es cepeškrāsnī cepu biskvītu, bet var arī multenē.

Starp citu, es izmantoju mafinu mīklas tehnoloģiju vārītas šokolādes pagatavošanai. Tikai es mainīju recepti - beigās nelēju verdošu ūdeni, aizstāju to ar vienādu piena daudzumu. Tas ir, receptē 1 ēd.k. piens + 1 ēdamkarote. verdoša ūdens, es paņēmu 2 ēd.k. piens, ielej šķidruma bļodā, labi, tad visas sastāvdaļas pēc receptes, un tehnoloģija ir tāda kā mafinu mīklā, kur žāvē atsevišķi, atsevišķi šķidrumu, pēc tam sajauc un ielej veidnē. Es pagatavoju pusi porcijas, pēc tam atdzesēju, pārgriezu uz pusēm, ieeļļoju ar aprikožu ievārījumu.
oriana
Šeit man ir arī interesants jogurts, šokolādes un medus mīkla smalkmaizītēm, un es turpinu to meklēt pēc karikatūras cepamo izstrādājumu parauga, tagad es droši vien to izmantošu. Drīzāk es mainīšu jūsu pieredzi, kad karikatūrā cepat mafinu mīklu
Dafi
Citāts: oriana

Šeit man ir arī interesants jogurts, šokolādes un medus mīkla smalkmaizītēm, un es turpinu to meklēt pēc karikatūras cepamo izstrādājumu parauga, tagad es to droši vien izmantošu. Drīzāk es mainīšu jūsu pieredzi, kad karikatūrā cepat mafinu mīklu
Tas ir atkarīgs no tā, kāda veida mīklas dažreiz nav iespējams pārkāpt mīklas pagatavošanas tehnoloģiju, jo rezultāts būs katastrofāls.

Jogurta mīklu var pagatavot, receptē vienkārši aizstājot pienu ar jogurtu, pagatavojot šokolādes mīklu, vienkārši pievienojot 3 ēd.k. l. kakao, medus droši vien jāieliek medū, nevis cukurā
oriana
Citāts: Daffi

Tas ir atkarīgs no tā, kāda veida mīklas dažreiz nav iespējams pārkāpt mīklas pagatavošanas tehnoloģiju, jo rezultāts būs katastrofāls.
Jogurta mīklu var pagatavot, receptē vienkārši aizstājot pienu ar jogurtu, pagatavojot šokolādes mīklu, vienkārši pievienojot 3 ēd.k. l. kakao, medus droši vien jāieliek medū, nevis cukurā
Kāpēc pārkāpt gatavošanas tehnoloģiju un aizstāt produktus?
Es tikai gribu ņemt par pamatu mīklu, kuru es izmantoju smalkmaizītēm viens pret vienu, un ievietoju to lēnā plītī ... labi, redzēsim, vajadzētu, es domāju, ka viss izdosies
Dafi
Citāts: oriana

Kāpēc pārkāpt gatavošanas tehnoloģiju un aizstāt produktus?
Jo ēdiena gatavošana ir radošs process. Recepte ir tikai sastāvdaļu ķekars. Es domāju, ka sastāvdaļas ir būvmateriāli, no kuriem būvēt māju. Ja jums ir pietiekamas zināšanas un izpratne par procesu, tad no šiem ķieģeļiem varat darīt visu, kas jums nepieciešams.
Ja vēlaties uzcelt tādu pašu māju kā kaimiņš, tad jums jāievēro viņa recepte, pretējā gadījumā tas nedarbosies
oriana
Citāts: Daffi

Tā kā recepte ir tikai produktu kopums, ja jums ir pietiekamas zināšanas un izpratne par procesu, tad jūs varat mainīt, pievienot, noņemt, aizstāt utt.Tā rezultātā jūs saņemat jaunas receptes. Es reti pieturos pie receptēm, es varu ņemt kūku no vienas kūkas, krēmu no citas un pagatavot kaut ko jaunu.
Tieši pretēji, es bieži pieturos pie receptēm un cenšos neko nemainīt. Ja sākotnēji esmu apmierināts ar šo recepti, es redzu sagatavotā produkta fotoattēlu, tad es nevilcinoties cepu, nepārkāpjot tehnoloģiju un secību.
Bet, nomainot produktus (vai apmainot tos), ne vienmēr ir iespējams sasniegt labu rezultātu. Es jau personīgi pārbaudīju.
Dafi
Citāts: oriana

Tieši pretēji, es bieži pieturos pie receptēm un cenšos neko nemainīt. Ja sākotnēji esmu apmierināts ar šo recepti, es redzu sagatavotā produkta fotoattēlu, tad es nevilcinoties cepu, nepārkāpjot tehnoloģiju un secību.
Bet, nomainot produktus (vai apmainot tos), ne vienmēr ir iespējams sasniegt labu rezultātu. Es jau personīgi pārbaudīju.
Es zinu, ko drīkst un ko nevar aizstāt, kur to var pārkāpt un kur nevar, vai zini?

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība