Tamborēt
Recepte no Gastronome grāmatas "Par sagatavēm".

Sastāvdaļas 2 puslitru kannām:

1 kg. mārrutku saknes
2 ēd.k. l. cukurs vai medus (Man vairāk patīk ar medu smaržīgu!)
1 citrona sula
5 tējk sāls

Sagatavošana:

1.Ar rupjās mizas mārrutku saknes nomizo ar dārzeņu mizotāju. Mīkstumu sagriež gabaliņos un izlaiž caur gaļas mašīnā.
2.Pievieno sāli, cukuru, citronu sulu un pusi glāzes auksta vārīta ūdens. Labi samaisa un ievieto sausās sterilizētās burkās.
3.Noslēdziet kannas un uzglabājiet sausā vēsā vietā (Es to turu ledusskapī)... Mārrutki būs gatavi pēc 3-4 dienām.

Mārrutku sagataves

Nevienai no mārrutku receptēm, kuras izmēģināju iepriekš, nepatika manas paštaisītās, kā šī!
Administrators

TamborētPaldies par tik interesanto mārrutku recepti
natamylove
Jā, krāšņa recepte, es sakopu dārzu, izraku 5 kg mārrutku sakņu
, un tagad es domāju par recepti, un tā parādījās !!! Urā !!!

mārrutki ir ļoti noderīgs dārzenis, attīra ķermeni no visiem kakiem

Paldies! Es neklātienē ielikšu plusu, es to izdarīšu citu dienu.
Vasaras iedzīvotājs
Grāmatzīmju recepte. Tamborēt Paldies
NIZA
Citāts: natamylove

, izraka 5 kg mārrutku sakņu
Labi tev,natamylove, mūsu cenas viņu tirgū nepieskaitīs, bet par šādu recepti viņam būs jāpērk, it īpaši tāpēc, ka mans vīrs ir vairākkārt atgādinājis, ka ir nepieciešams sagatavot kaut kādu crap
natamylove
un mums ir šī nezāle, tāpēc viņi iznīdēja,
bet neskopojieties ar to.
mārrutki nav populāri, mēs to nenovērtējam.
Bet ļoti noderīgi.
Es ķengājos ar dzīvniekiem, un es saprotu, ka mēs varam dabūt iekšā jebkādas sliktas lietas.
Tagad sāka cienīt piparus un ķiplokus, sīpolus un mārrutkus
katra bjaka par to baidās.
Tamborēt
Meitenes, es skatos uz jums, atšķirībā no manis, bagātīga mārrutku raža? Tad varbūt iemest jums mārrutku recepti? Es to izdarīju pagājušajā gadā, mans vīrs teica, nosveriet !!! Īpaši saaukstēšanās gadījumā tas labi palīdz, pārbaudīts uz mana vīra!
NIZA
Tamborēt, izmetiet to, ja tas nav grūti un recepte ir pārbaudīta, pretējā gadījumā jūs nevēlaties pārskaitīt laiku un naudu uz neko
uzgrieznis
Arī jautā; -D Recepte studijā
Tamborēt
NIZA
uzgrieznis

Meitenes, tā kā tagad es sēžu piķa tumsā (mans vīrs guļ pie sāniem), ir problemātiski aizpildīt recepti, bet es apsolu no rīta!

Un šodien viņi man iedeva mārrutkus! Es visu sagatavoju pēc iepriekš minētās receptes,Foto pievienots pirmajam ierakstam ar recepti ... Ak un feisty viņš ir infekcija šis mārrutks ... visi raudāja viņas acīs, kamēr viņa gatavojās ... mans vīrs ar asarām lūdza mazliet atstāt krāpšanai, pat mēģināja izlikties par mazliet slimu, bet jūs mani nevarat apmānīt, turklāt otru dienā man solīja "iedot" vēl nedaudz mārrutkus, tad var un ieliek sūdus!
Gabija
Tiny, Čuchelkas tēmā viena krāšņa meitene ieteica, kā sasmalcināt mārrutkus vienam, diviem, trim. Mārrutkus var sasmalcināt kafijas dzirnaviņās, visbeidzot, smarža nenāk no tā un acīs, deguns neienāk. Galvenais ir atvērt kafijas dzirnaviņas un ātri no tās izspļaut sasmalcinātos mārrutkus, un jūs varat turpināt sasmalcināt tālāk.

lenok2_zp
Un es esmu pa e-pastu. gaļas mašīnā ātri, cāli cāli, un viss ir pabeigts
Tamborēt
Citāts: lenok2_zp

Un es esmu pa e-pastu. gaļas mašīnā ātri, cāli cāli, un viss ir pabeigts
lenok2_zp
Tāpēc es arī esmu uz elektro, bet viņš ir tik dusmīgs ... mamma dārgā ...

Gabija
Paldies ! Tikai kafijas dzirnaviņās tas prasa tik ilgu laiku (IMHO) ... cik daudz mārrutku vienlaikus nonāks kafijas dzirnaviņās ... Man bija doma to izlaist (mārrutkus) ... bet es nolēmu visus tas pats vecmodīgi, caur gaļas mašīnā ...
Lika
Tamborēt, mans tētis vienmēr lietoja mārrutkus. Tāpēc viņš uzlika maisu uz gaļas mašīnā, gatavajiem mārrutkiem, un cieši sasēja. Un viņš sedza grāmatzīmes kaklu ar maisu. Viņš ielika daļu mārrutku gabaliņu, pārklātu un savītu. Tad atkal ielieciet, pārklājiet, savērpāt.

Citāts: Krosh

mans vīrs ar asarām lūdza mazliet pamest sūdi, pat mēģināja izlikties par viegli slimu,

Šeit viņa ir mīļa !!! Mēs arī to darām pastāvīgi. Šis palika no pagājušā gada.

Mārrutku sagataves
Tamborēt
Smejies, Es dzirdēju par maisu, bet nemēģināju ...

Kāda ir jūsu crap recepte? Tas izskatās lieliski!
Gabija
Citāts: Lika

Tamborēt, mans tētis vienmēr lietoja mārrutkus. Tāpēc viņš uzlika maisu uz gaļas mašīnā, gatavajiem mārrutkiem, un cieši sasēja. Un viņš sedza grāmatzīmes kaklu ar maisu. Viņš ielika daļu mārrutku gabaliņu, pārklātu un savītu. Tad atkal ielieciet, pārklājiet, savērpāt.

Un to darīja arī mans tētis. Drupatu var salikt pa daļām, un to ļoti ātri samaļ, gandrīz kā kafiju.
Lika
Citāts: Krosh

Kāda ir jūsu crap recepte? Tas izskatās lieliski!

Visa recepte ir fotoattēlā. Par 0,5 litriem pienācīgas degvīna es pēdējo reizi spēlēju "Starley" (ja atmiņa nemainās) Tula pudelēs. Nav dārga, bet pati par sevi patīkama, + mārrutku nūjas un dilles. 2 nedēļas tumšā vietā, parasts skapis gaitenī un viss. Jūs varat to iztukšot, vai arī varat to atstāt ar mārrutkiem un dillēm. Pirms tam es to izdarīju no Zaļās zīmes.

Un piedzēries ar blīkšķi! Pat tie, kas nedzer degvīnu, mārrutkus lieto ar prieku. Tajā nav fuzeles garšas.

Natusichka
Un, ja šai receptei pievienojat biešu sulu?
Tamborēt
Natusichka
Es jums ļoti, ļoti iesaku to darīt!
Vitālinka
Lika, un cik, apmēram, jums ir nepieciešami mārrutki un dilles?
Lika
Nu, es to uzlieku uz actiņas. Fotoattēlā ir pudele ar 0,5 litriem. Mārrutkus sagriež 1X1 cm kubiņos un 4-5 cm garos + pāris dilles zaros.
Vitālinka
Paldies, es mēģināšu to izdarīt.
lenok2_zp
Šodien es otro reizi pagatavoju Kroshina mārrutku garšvielu, jā, mārrutki, mārrutki bija beigušies no dačas, es vakar nopirku tirgū, tas ir mārrutki, pēc sasmalcināšanas gaļas mašīnā es šņukstēju krokodila asaras apmēram četrdesmit minūtes, tad vēl uz stundu pieliku mitru dvieli pie acīm, es tos nemaz nevarēju atvērt, īsāk sakot, vīrs tos vakarā ielika burkās. Es aizvēru šo crap ar vāku un iznesa to uz balkona. Garšošana bija veiksmīga
Tamborēt
Citāts: Krosh

NIZA
uzgrieznis

Meitenes, tā kā tagad es sēžu piķa tumsā (mans vīrs guļ pie sāniem), ir problemātiski aizpildīt recepti, bet no rīta es apsolu!
Meitenes, es lūdzu piedošanu, vakar manai mīļotajai bija DR, sāka griezties un nepildīju solījumu, bet es izlaboju sevi, recepte KHRENOVOKHI gaida tevi!
Administrators

Priekš Drupatas, un ne tikai!

Svētki, Jaunais gads un citi nav tālu, un jaunā svaigo mārrutku raža vēl ir tālu!
Un mārrutkus no želejas, želejas gaļas un šķiņķa, bet darinātus ar savām rokām - ak, cik tev to vajag !!!
Un būtu jauki marinādēm un mērcēm pievienot svaigu ...

Lai to izdarītu, mēs izveidojam krājumus šodien, pirms nav par vēlu!
Mēs tīrām mārrutku saknes, ievietojam maisiņos un ievietojam brīvās vietās saldētavā, maisiņi neaizņem daudz vietas.

Mārrutku sagataves

Un tad, un tad ... mēs gatavojam paši savus enerģiskos mārrutkus, cienājam viesus (un sevi) un lepojamies ar sasniegto efektu!
NIZA
Lika, un jūsu mārrutki ar dillēm tiek ievadīti līdz pilnīgai iznīcināšanai? Vai arī pēc kāda laika tas būs jāiztukšo?
Lika
Un tas ir kā jums patīk. Man ir apvienots, tas ir mazāk piesātināts krāsā, bet pēc spēka un garšas tas pats, un tas ir ar dillēm. Parasti es to izleju sev un atstāju "aizvest" vai uz galda ar dillēm.
NIZA
Lika, es vakar izdarīju tavu noziegumu par encoriem, pirmā partija jau ir izpārdota, piršēji uzturas gandrīz 2 nedēļas, kopš es slimoju ar gripu, tāpēc es izturējos pret viņiem tā, es pret viņiem izturējos tāpat šī crap, kā izteicās pircējs, burtiski atgriezās no citas pasaules, drīz atkal viņi sola nākt, es gatavojos
Mārrutku sagataves
Lika
NIZA, jūsu veselībai un pircējiem !!!Mārrutku sagataves Izrādījās skaista pudele !!!!

Par kompasu savējiem.
Citāts: Lika

Mārrutku sagataves
NIZA
Lika, tava ir gluži kā mazuļa asara, bet manējā ir nedaudz neskaidra, es nezinu kāpēc, mēs varam vēlāk apsēsties, es to vienkārši izleju, vai varbūt tāpēc, ka man nepietika degvīna, pudeles 2 litru, tāpēc es pievienoju tēvocim Semam, kas ievadīts ar visādiem šausmīgi noderīgiem augiem, visiem tiem pašiem piršļiem
Lika
Man vienkārši ir degvīns "bez nekā", varbūt jūsējais nosēdīsies, tad jūs to kārtīgi sapludināsiet no nogulsnēm.
uzgrieznis
Es arī pagatavoju mārrutkus vienu pudelīti ar dillēm un mārrutkiem, otru bez dillēm. Ar dillēm uzreiz kļuva duļķains un pēc izdzeršanas nepatika garša, piedodiet, ir dilles atraugas un ne pārāk patīkami Bet uz viena mārrutka - tad sho ārsts pasūtīja kā pulksteņa mehānisms. Es uztaisīju trešo pudeli ar mārrutkiem un iemetu sauju priežu riekstu - tas ir super cilvēki, kas iemalkoja šo sprādzienbīstamo maisījumu kā vienkāršs ūdens un lūdza vēl
NIZA
Un manējais bija infūzijas veidā uz nedēļu un kļuva arī tīrs un caurspīdīgs, tad es nofotografēšu, parādīšu to, un garšu es varu pateikt tikai no vārdiem, diemžēl man ir liegts šāds prieks to nobaudīt personīgi, kā saka, sākumā mārrutku un dilles garša tiek izteikta, pēc tam tā tiek iepludināta un garša kaut kā daudz uzlabota, nemobilizēta vai kaut kā tā, bet mūsējiem tā ļoti patika ...
Patiešām, garša un krāsa ... Es to darīju arī ar mārrutkiem un medu, ļoti labi runājot
fomca
Es tagad gatavoju mārrutku sagatavi. Mans vīrs šodien man no dārza atveda mārrutku maisu! Boooo liels, trīs tases rīvētu mārrutku. Tātad, mārrutkus es sasmalcināju nevis gaļas mašīnā, bet gan bļodā ar blenderi, tas ir vienkārši brīnišķīgi, vienīgais, es to ātri tur sagriezu apmēram 2 cm kubiņos un uz priekšu - bez asarām! Un tas mārrutks, kurš gaidīja savu kārtu, klusi gulēja, sagriezts mazos gabaliņos maisiņā ... Šaubs neuzmācās.

Un par recepti - paldies Tamborēt!
julifera
Citāts: Krosh

Recepte no Gastronome grāmatas "Par sagatavēm".

Sastāvdaļas 2 puslitru kannām:

1 kg. mārrutku saknes
2 ēd.k. l. cukurs vai medus (Man vairāk patīk ar medu smaržīgu!)
1 citrona sula
5 tējk sāls

Tētis vienmēr gatavoja mārrutkus ar bietēm un etiķi, tagad viņš vēlas izmēģināt ar citronu, un šajās proporcijās, cik man vajag - pilns ozols
Šajā sakarā jautājumi Krosh un tiem, kas to darīja ar citronu sulu:

1 - cik ilgi mārrutki var nepasliktināties ar tādu attiecību 1 kg pret 1 citronu - vai tas ir burkās tikpat ilgi kā ar etiķi? (piemēram - vai tas stāvēs pusgadu?)
2 - un, ja šajā 1 kg ir bietes, vai jums vajag vairāk citronu sulas vai tikpat daudz?
3 - vai citrons ir vienāds ar etiķa procentuālo daudzumu?
4 - cik mililitru citrona sulas nepieciešams lietot uz 1 kg?
Frekens Boks
julifera, Es uzskatu, ka citronu sula ir konservants, divdomīgs etiķim. Vājāka. Lai gan ... pats mārrutks ir konservants. Pamēģini!
julifera
Frekens Boks - tas tētis, mans mazais mārrutks nezina, kā to izdarīt, kā viņš tik daudz no tā sēž, es gribu, lai tas nepazūd, bet mana mamma to urbj - ko tu dari ar šo sulu ...
Vājāka sula nozīmē vājāku pat 3% etiķi?

Cik daudz nuno sulas mililitros uz kilogramu jāstāv ledusskapī vismaz trīs mēnešus?
Vai arī tas nestāvēs mēnesi?

Ja jūs vienkārši mēģināt, un tas pazudīs, kapets manam tētim - ilgi viņi viņu atcerēsies "un es tev teicu"
Frekens Boks
Citāts: julifera

Ja jūs vienkārši mēģināt, un tas pazudīs, kapets manam tētim - ilgi viņi viņu atcerēsies "un es tev teicu"
Arī pieredze!
MariV
Citāts: julifera

Frekens Boks - tas tētis, mans mazais mārrutks nezina, kā to izdarīt, kā viņš tik daudz no tā sēž, es gribu, lai tas nepazūd, bet mana mamma to urbj - ko tu dari ar šo sulu ...
Vājāka sula nozīmē vājāku pat 3% etiķi?

Cik daudz nuno sulas mililitros uz kilogramu jāstāv ledusskapī vismaz trīs mēnešus?
Vai arī tas nestāvēs mēnesi?

Ja jūs vienkārši mēģināt, un tas pazudīs, kapets manam tētim - ilgi viņi viņu atcerēsies "un es tev teicu"
Es to daru tagad - nesagriezieties kilogramos - dariet tik daudz, cik apēdat nākamajā mēnesī! Un iesaldē pārējos mārrutkus. Tad jūs to izņemsiet un izveidosiet citu lievenis.
Pievienojiet skābi pēc garšas - mārrutkiem nebūs laika pasliktināties mēneša laikā!
Tātad Admin par to uzrakstīja šeit!
uraločka
Lūdzu, pastāstiet mums, kā pareizi rīkoties ar saldētiem mārrutkiem? Vai jums vajadzētu to atkausēt? pilnīgi, daļēji? vai ir kādi smalkumi uzkodu pagatavošanai no saldētām? Piemēram, es pievienoju verdošu ūdeni "dzīvajiem" ritinātajiem mārrutkiem + cukurs, sāls ...
Administrators
Citāts: uralochka

Lūdzu, pastāstiet mums, kā pareizi rīkoties ar saldētiem mārrutkiem? Vai jums vajadzētu to atkausēt? pilnīgi, daļēji? vai ir kādi smalkumi uzkodu pagatavošanai no saldētām? Piemēram, es pievienoju verdošu ūdeni "dzīvajiem" ritinātajiem mārrutkiem + cukurs, sāls ...

Ēdienu gatavošanā nav atšķirības starp neapstrādātu svaigu un saldējumu!

Ja jums vienkārši nepieciešams sarīvēt nedaudz mārrutku mērcē, marinādē utt. Es mārrutkus neatkausēju, sarīvēju tos tieši no saldējuma. Vai arī, ja tas ir ļoti grūti sasalis, tad ļaujiet tam nedaudz atkausēt, lai būtu vieglāk berzēt. Ja jums jāpievieno marinādei, tad pievienojiet tieši saldējumam - tas atkusīs no karstuma.

Ja mārrutkus vajag sarīvēt lielos daudzumos "mārrutku garšvielām" līdz želejas gaļai utt., Tad es mārrutkus atkausēju un pēc tam pārstrādāju pēc receptes, sarīvēju utt.
uraločka
Paldies Tev! Un tad mēs esam LIELISKI visu veidu "crap" cienītāji, un ziemā mēs viņiem ļoti pietrūkstam ...
MariV
Nu, Taņa-Administrators jau rakstīju par saldētiem mārrutkiem!
Administrators
Citāts: MariV

Nu, Taņa-Administrators jau rakstīju par saldētiem mārrutkiem!

Tātad, viņi mani ievilka šeit, izmantojot PM Cook for health!
MariV
Citāts: Administrators

Tātad, viņi mani ievilka šeit caur PM Cook veselību!
... un es kādu iemeslu dēļ caur personīgu ...
Vesta
Es šodien mazgāju saknes, bet netīrīju, kā jūs domājat, ja es to daru rīt no rīta, vai tas nav biedējoši?
Tamborēt
Jūs varat pavadīt laiku, Svetlana), nekas tai ellē netiks darīts))
Vesta
Inna, jā, es vakar paskatījos internetā, es atklāju, ka ir vēl labāk, ja jūs to iemērcat vienu dienu ūdenī, tāpēc es nomierinājos
Vesta
Šodien es sāku tīrīt un griezt mārrutkus, bet man nebija nekādas reakcijas, es domāju, ka tas nav kvalitatīvs, un tad mans vīrs ieradās vakariņās - tiklīdz viņš iegāja dzīvoklī, acis sāka asarot, izrādās, ka mans ķermenis nav ne sīpols, ne zirgs nereaģē.
ElenaMK
Meitenes, paldies par receptēm) Es darīju visu, un mārrutkus, un mārrutkus, un mārrutkus! Visa māja šņukstēja, bet ziemai turpināja novākt mārrutkus

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība