Pikanti zaļie tomāti

Pikanti zaļie tomāti

Kategorija: Tukšas vietas

Sastāvdaļas
Ūdens	5 l
Etiķis	2 ēd.k.
Rupja sāls	200 g
Cukurs	400 g
Garšvielas:
Saldie pipari	100 g
Ķiploki	100 g
Burkāns	100 g
Rūgtie pipari	100 g
Mārrutki, lauru lapa

Gatavošanas metode

Es to daru:
Es plānā veidā sagriež burkānus un ķiplokus. Zaļos tomātus pa vidu es sagriezu pietiekami dziļi, lai tur varētu ievietot ķiploku un burkānu šķēles. Es ievietoju tomātus sterilizētos burkās uz mārrutku loksnes. Tukšumos es ievietoju burkānus, kas sagriezti gareniski 4 daļās (burkāni nav lieli), rupji sasmalcinātus saldos piparus, rūgto piparus. Uz litra burkas uzliku pusi pākstis karsto piparu. Vīram tas patīk asāk.

Saskaņā ar recepti burkas ir jāsterilizē 5-7 minūtes.

Man patīk pārliet burkās verdošu ūdeni, ļaut tam nedaudz atdzist un ielej marinādi. Korķis.

Piezīme

Manu vīriešu tomāti iet ar sprādzienu ar degvīnu.

Pavārs, es tos ēdu, cik garšīgi, pikanti. Mani cienāja ar viņiem, ne es gatavoju, +1, pēc garšas, man būs tomāti, es noteikti gatavošu.

[Vikusya]

VikusyaCik man prieks, ka man patika tomāti!

Olya, recepte ir tikai bumba, satin pēdējos zaļos tomātus - izrādījās 8 litru burkas, un palika tikai viens: girl_cray: tomāti bija mazi un tos bija grūti piebāzt, un es tos vienkārši sagriezu uz pusēm lai neciestu: girl_red: bet tā garša neietekmēja un vairāk neiederējās burkā, un pildījumu sadalīja pa pusēm un nesterilizēja, bet vienreiz izlēja ar vārītu un pēc tam verdošu marinādi. Es aizvedu burku vizītē - vispirms noslaucīju viņus no galda un izdzēru visu marinādi. Liels paldies par krāšņo recepti, es noteikti ripināšu zaļos tomātus tikai pēc jūsu receptes - tas sanāca garšīgi neticami.

[Vera-Nica]

Vera-Nica, nenormāli priecīgs, ka recepte man patika! Ēdiet savai veselībai!