Donuts Berliner ar pildījumu

Donuts Berliner ar pildījumu

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
milti	500gr.
sviests	130 gr.
cukurs	60 gr.
vaniļas cukurs	1 iepakojums
olu	1 dators.
dzeltenumi	2 gab.
auksts piens	200 ml.
svaigs raugs	12 gr. (vai 5 grami sausa)
sāls	1/2 tējas karoti
rums (es nepievienoju)	3 ēd.k. karotes
5% etiķis	1 ēd.k. karoti
ievārījums vai želeja pildījumam
augu eļļa cepšanai

Gatavošanas metode

• Meitenes, ja jums ir vairāk nekā trīs cilvēku ģimene, tad es iesaku jums izpildīt 2 normas, pretējā gadījumā jūs riskējat nemēģināt. Un šī ir arī laba recepte, kur likt dzeltenumus, kas palikuši no suflē Putnu piena
  
• 
  
• Raugu un sāli ielej 100 ml auksta piena un atstāj uz stundu istabas temperatūrā. Mīksto sviestu virtuves kombainā sasmalcina ar cukuru un vaniļu, pēc tam pa vienam iemaisa dzeltenumus. Es izmantoju tikai 3 dzeltenumus, kurus es gribēju piestiprināt, pēc tam pievienoju miltus, rauga maisījumu, etiķi, atlikušos 100 ml piena (un es ielej 1 tējkaroti konjaka) un mīcīju mīkstu mīklu. Tas būs gaisīgs, pārklājiet to ar foliju un ielieciet to pāris stundas siltumā. Kad tas dubultojas - mēs sākam griezt virtuļus. Mīkla ir ļoti paklausīga, kā veidot virtuļus, var atrast šeit
  
• 
  
• Tad mēs tos uz 1 stundu ievietojam korektorā un turpinām cept karstā eļļā.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• No vienas puses 1,5 min un no otras arī 1,5 min
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Eļļai jābūt pietiekami daudz, lai tajā varētu peldēt virtuļi.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Jūs varat pildīt pildījumu, bet manējais labāk patika kodums ar ievārījumu
  
• 
  
• 
  

Piezīme

Donuts, tāpat kā Auchan.

Recepte ir ņemta no say7, ko Anna

Ļenočka, liels paldies par garšīgajiem virtuļiem !!!!

Ak, Lorik, kāds skaistums !!! Laba meitene !!! Es priecājos, ka jums patika
Vai jūs sākāt vai arī jums nebija laika?

[leka]

Es mīlu virtuļus
leka, paldies, ļoti laba recepte
Es ierosinu mainīt nosaukumu - LABĀK nekā Auchan
mīkla ir mīkstāka un pildījumi ir daudz lielāki, kopumā šeit ir ļoti garšīgi:

[lučok]

lučok ko tu sabāzēji. kāda ierīce ???
Tik garšīgi ... vilinoši ???

Pildīts ar konditorejas šļirci, pildījums - ķiršu mērce:
300 gr. ķirši - atkausē
12 gr. ciete
50 gr. Sahāra
visu sakuļ ar blenderi un katliņā uzvāra - iegūst gardu biezu mērci, var būt vairāk cukura, kurš mīl saldi

[lučok]

un tev uz šļirces ir sprausla ??? Es jautāju, kāda pankūka ... reiz manai mātei bija Lakomka komplekts, un tāpēc tur bija šļirce un ķekars metāla sprauslu, bet es neatceros, ka būtu bijusi kāda gara sprausla, un es redzēju uz vietne cik piepildīta, ir kaut kāda veida gara sprausla
lučok no šīm bedrēm neizlēja tavu yummy ???

Man ir arī tāda šļirce kā Lakomka, un sprauslu ir daudz, garās nav, es to izdarīju ar parastu zvaigznīti ar lielāku atveri - tās piepildījās perfekti, viss virtenes centrs pildījumā neizlej ārā, tas ir biezs

Kamēr es viesojos pie viesiem luchok, es salaboju tādu skaistumu, tāpat kā Ašanovski ... es ļoti priecājos, ka man tas patika
Dažreiz ir lietderīgi naktīs sēdēt internetā, jūs varat nokļūt interesantā receptē
Un no mīklas es beidzot palieku traks ... kad es to sita, tā čīkstēja taisni

Nu ko tu dari ??? Ļoti karsti virtuļi. un kā bērni būs laimīgi ??? Iespējams, es sev pasūtīšu Teskom šļirču komplektu, jo manai mātei vienkārši nav laika meklēt
Meitenes, varbūt kādam ir šādas šī ražotāja šļirces ?? Kāds iemetīs raudu vērts ali kā ???

Svetik_, konditorejas maisiņš? vēl labāk. Man bija Tescom šļirce. nevis tādu, kas būtu kā gardēdis, bet vienkāršu. Es biju ugunī, bet pilsētā jūs nevarat atrast maisu ar sprauslām, tāpēc es to nopirku. Stiprinājuma stiprinājums ir salauzts ...

[lina]

lina Es gribu pasūtīt Teskomovska šļirces presi ar sprauslām un šļirces maisu ar sprauslām, un kuru jūs rakstāt ??? Par somu vai presi, kas saplīsa ???

Šis. Sprauslas stiprinājums pie ķermeņa ir salūzis (pareizāk sakot, pat šķīries). tā kā šī daļa nesaskaras ar izstrādājumiem, es devos lūgt vīru to pielīmēt, bet tas nedarbojās. Šī ir pirmā lieta, ko kosmoplasts nevarēja pielīmēt

foto no oficiālās vietnes.

izlasiet mūsu viedos konditorejas izstrādājumus par somas izvēli

Tagad Deco epicentrā no 25 UAH tika ievestas dažādas šļirces. līdz 100 manējiem. ļoti līdzīgs fotoattēlam.

un man ir tāds pats šrits kā attēlā un viss darbojas, man tas patīk
tikai man nav garas sprauslas, es donuts pildīju otrajā vietā no labās puses

Meitenes, kādu kārumu viņas ir sarūpējušas!
Es aizmirsu, ka jūs varat cept virtuļus, tagad es lūdzu draugus.

[lučok]

Nu, meitenes bija neizpratnē, un es uzliku acis uz šādu šļirci,
lučok cik laika jums ir šī šļirce ??? Nu, cena par to ir normāla, bet, ja jūs pērkat otru šļirci ar 10 sprauslām, krupis nožņaugs, vai tā ir ērta šļirce ??? Otrais, kas ir dārgāks, ir paredzēts virzuļa nospiešanai no sāniem, un tas, kas ir redzams augšējā attēlā, vai tas ir ērti, ko vēl esat mēģinājis darīt ar tādu ieroci ???

Meitenes, es, protams, esmu iesācēja konditoreja, bet es noteikti zinu, ka strādāt ar maisu ir daudz ērtāk. Un ielieciet tajā krēmu un turiet to rokā.
Visos lielveikalos tagad ir lēti maisi ar plastmasas stiprinājumiem. Tiem, kas sāk tieši labi. IMHO

Tāpēc es arī vēlos kļūt par iesācēju konditoreju, kas nozīmē, ka jums jāiet uz mūsu Epicentru un jāredz konditorejas maisiņi ar sprauslām, it īpaši tāpēc, ka es piezvanīju Teskoy un tur viņi man teica, ka viņi pasūta šādus produktus, bet viņi to nedara saproti, viņi ātri izpērk, nu nē un bez tiesas

Mans ziņojums-

Izgatavots bez pildījuma. Visi ēda - kurš ko gribēja.

ikko4ka, labi izdarīts !!! Donuts pēc izskata ir taisns gaisīgs. Es arī nesāku, daži ar ievārījumu, citi ar mājās gatavotu iebiezinātu pienu.

Donuts ir labs. Protams, ilgu laiku visa šī testa sagatavošana ilga ilgu laiku, taču rezultāts bija patīkams. Ļoti gaisīgs un garšīgs. Liels paldies autoram.

Man tādas ir. Berlīniešiem raksturīga balta svītra vidū