Moulinex OW-500230. Baltmaize "Ar aci".

Moulinex OW-500230. Baltmaize "Ar aci".

Kategorija: Rauga maize

Sastāvdaļas
Maizei, kas sver 1 kg:
Ūdens	400 ml
Sāls	2 tējk
Cukurs	1 ēd.k. l.
Eļļa aug.	1 ēd.k. l.
Kviešu milti	700 g
Sausais raugs	1,5 tējk.

Gatavošanas metode

• Kā pamatu ņemiet vienkāršāko recepti no instrukcijām, no kurām jūs sākāt apgūt savu plīti.
• Jums nav mērstikla, tāpēc ūdeni mēra aptuveni ar tējas krūzi. Ar aci šī krūzīte satur 130–150 ml, tāpēc spainī ielej 3 pilnas tases ūdens no biroja dzesētāja (nevis līdz malām, bet tējas lejot) un vēl nedaudz vairāk.
• Ielej pusotru tējkaroti sāls un gandrīz pilnu (bez augšas) ēdamkaroti cukura (nepārspīlējiet). Atcerieties, ka augu eļļu pievieno gandrīz visām receptēm, un jūs izšļakstāt 1 ēdamkaroti eļļas.
• Ielej 3-4 glāzes miltu (labāk mazāk sākumam, vai ne?), Un virsū 1,5 tējkarotes rauga.
• Iestatiet svaru 1 kg, vidēja garoza un sāciet procesu.
• Vēl neaizveriet vāku, jo kolēģi skatās, un jums būs jāpievieno milti.
• Var redzēt - tu esi super pro! - ka ir par maz miltu. Sāciet miltus pievienot uzmanīgi, uzmanieties, lai tos nepārspīlētu. Man šajā situācijā paveicās - man izdevās pirmās partijas laikā pievienot visu nepieciešamo miltu daudzumu.
• Cik daudz miltu? UZ KASTI! Es īpaši nenorādu daudzumu kausos, bet jums tas nav vajadzīgs.
• Sākas otrā (galvenā) partija. Veltiet mirkli vai divas, lai pārliecinātos, ka viss norit labi. Piparkūku vīrs (desa) rullē sev apkārt, netaisās smērēt sienas vai drupināt, un ar katru sajaukšanas minūti tas izskatās vienmērīgāks un zīdaināks. Aizveriet plīts vāku un dodieties uz darbu.
• Bet, nav brīnums, ka jūs esat super profesionālis!
• Un apzināti nopirka maisu sezama sēklu. Apmēram pusotru stundu pirms procesa beigām uzmanīgi, nespiežot, ieeļļojiet kupolu ar krēmu (labi, tiešām neviens no jūsu kolēģiem nedzer kafiju ar krējumu?) Un apkaisa ar sezama sēklām. Viss.
• Drīz darbs birojā pilnībā apstājas, jo pa istabām sāk izplatīties dievišķais maizes aromāts. Darbavietā tikai jūs, visi pārējie drūzmējās pie plīts un skaitīja minūtes līdz programmas beigām.
• Un tā! Tas ir pabeigts! Fanfars! Timpani! Visu kolēģu priekšā no plīts izņemat brīnumu - ĪSTA MAIZE.
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Piezīme

Pirmkārt, nedaudz fona.
Iedomājieties situāciju: pusdienu pārtraukuma laikā darbā paņēmāt iecienīto krāsni no remonta. Un pirms tam vairākus mēnešus jūs "pārgājāt kolēģiem par jauno vaļasprieku", pacienājāt ar labu maizi. Kolēģi maizi izmēģināja ar prieku, slavēja, bet process viņiem acīmredzami palika sava veida noslēpums, gandrīz vai maģisks. Protams, atbildot uz neizteiktu jautājumu kolēģu acīs, jūs piedāvāsit cept maizi tepat, neatstājot, tā teikt, no monitora.
Un tad jūs atceraties, ka svari, kā arī mērīšanas trauki no plīts, mierīgi guļ jūsu mājās! Bet jūs nevarat iekrist kolēģu acīs!
Skrien uz veikalu, nopērc miltus 2 kilogramus (katram gadījumam), sauso raugu. Biroja ēdnīcā var atrast cukuru, sāli, ūdeni un pat augu eļļu. Jūs arī pērkat maisu sezama sēklu, jo esat piesaistījis uzmanību.
Visticamāk, jūs neatceraties sastāvdaļu attiecību no galvas (es vispār neatceros skaitļus). Tāpēc vai nu jūs izmisīgi atceraties, cik daudz ūdens un rauga parasti ievietojat, vai arī (ja esat neierobežotā birojā) varat ātri izspiegot Temko Miltu un citu sastāvdaļu daudzums dažādu izmēru maizes pagatavošanai
Jūs dodaties uz virtuvi un sākat procesu ar pārliecinātu super profesionāļa izskatu.
Jums ir šādi rīki: tējas krūzes, glāzes (nezināmas ietilpības), tējkarotes un ēdamkarotes.
Es jums apliecinu, ka par atdzišanu nevar būt ne runas. Maize tiek sadalīta gabalos tieši karsta, applaucēta.Un neviens nedzirdēs jūsu vājos iebildumus par karstas maizes bīstamību. Tas ir brīnums - maize no cepeškrāsns. Pat ja tas ir elektrisks.

[Sals]

Sals, paldies par dalību konkursā un par jūsu apbrīnojamo stāstu

Morozik, es saņēmu tādu prieku no jūsu stāsta. Es ielikšu plusu super stāstam par maizes cepšanu.

[Sals]

Morozik, es saņēmu tādu prieku no jūsu stāsta. Es ielikšu plusu super stāstam par maizes cepšanu.

Pievienojos!

Un galu galā, cik svarīgi ir parādīt, ka izcept maizi bez parastajiem svariem un mērkrūzītēm nemaz nav grūti!
Tā cep profesionāļi, kad viņi negrasās ievietot recepti forumā.
Viss, kas atrodas ledusskapī, tiek ielādēts spainī, un visa šī masa tiek nogādāta "pienācīga koloboka" stāvoklī!

Sals, mana balss ir tava! Balsošu par pirmo vietu konkursā!

Morozik, labi darīts! - Jūs ejat pareizo ceļu, biedri! (ar)
Galu galā to parasti cep tādā veidā - mājās. Starp citu, šajā nepilnīgajā krūzē ir apmēram 150 ml - man tādi ir, un ar šo krūzīti mēdzu pelmeņu mīklā ielej ūdeni. Tāpēc es to izmērīju

Lina, gatavojot ēdienu, vienmēr lietoju šo krūzi mājās. 150ml - pārbaudīts. Un birojā es paņēmu līdzīgāko kausu. Un viņa nemaldījās.

Paldies par uzslavu. Es vienkārši esmu apmaldījusies.

[Sals!]

Sals! cik brīnišķīgs konkursants!
Stāsts, izpildījums, ideja - viss ir vienkārši šausmīgi!
Es domāju, ka tas parasti ir garlaicīgs konkurss (piedodiet man, dārgie administratori), labi, es domāju, kas tur varētu būt interesants? Nu, Panasā maize izrādīsies laba, Adminam un Stellai noteikti būs laba maize, viņi ir superprofesionāļi, viņiem pat labāk padodas, kad viņi to nevar izdarīt labāk, nekā varētu iedomāties ...
Un šeit ir stāsts! vienkārši
Pievienojos Stellai - balsošu par 1. vietu. Neviens nav atcēlis atjautību, drosmi un drosmi cepšanas biznesā!

Es domāju, ka tas parasti bija garlaicīgs konkurss (piedodiet, dārgie administratori), labi, es domāju, kas tur varētu būt interesants?

Administratoru ziņā ir organizēt sacensības un palīdzēt jums tajā ērti piedalīties

Un garlaicīgi vai smieklīgi - tas tieši atkarīgs no jums, kā jūs izturaties, piemēram, Morozik

Kādam bija jābūt pirmajam, kurš konkursā sāka iesniegt receptes - tāpēc Admin steidzās pie apskāviena ar manu ķermeni, atvainojiet, ka parādīju ar savu maizi

tas ir tikai punkts - es vienkārši priecājos par Morozik! vienkāršas vienkāršas maizes sacensības - un tik aizraujošas!

Un paldies administratoriem! Jo, ja jūs nebūtu organizējis šīs sacensības, jūs nebūtu guvis tik lielu prieku no Morozik uzstāšanās!

[Sals]

Un man ļoti patika stāstu stāstīšana un burvīgās, mutē dzirdošās fotogrāfijas!
Sals ,

[Sals]

Sals
Parasta biroja diena ar maizes gatavotāju ir ļoti interesanta un spilgti aprakstīta!

Lielisks variants un piemērs, kas jāseko dalībai konkursā!

Morozik, es domāju, ka daži no taviem lieciniekiem noteikti iegādāsies HP!

Cik lielisks stāsts! Un izrāde arī. Un no maizes skata siekalas jau tecēja

Biroja diena bija patiešām neparasta. Labi, ka priekšnieki bija komandējumā, es patiesībā biju vecākā, nu ...
Tas ir labi, ja es kādu inficēju ar aizraušanos ar cepšanu!

Vika, Morozik!
Mana balss ir tava

Ļoti neparasta situācija - maizes gatavotājs birojā. Labi darīts, Morozik! Mana balss ir tava

Sals, vienkārši super !!! Šis, par manu actiņa paskatieties, un ikvienam iesācējam ir baltmaize no HP visvienkāršākā un saprotamākā! Un mana balss ir jūsu!

Sals, brīnišķīgs stāsts, brīnišķīgas fotogrāfijas un skaista maize Aromāts tiek pārraidīts caur monitoru

Super! Super! Super! Visi komplimenti, par kuriem tev teica iepriekš - es vienkārši pievienošos!

[kisuri]

Ak, man šķita, ka es reaģēju uz man adresētiem komplimentiem ...
Skleroze, protams, ir laba slimība: nekas nesāp un katru dienu ir jaunumi!
Bet tas ir ļoti neērti jūsu visu priekšā:kisuri, zaharnatali, Pogremushka, julia-bor, Gaisīgsun visiem, kam patika mans darbs, kurus es nenosaucu - PALDIES!!!

CIEŅA !!! Šādā situācijā jūs ne vienmēr redzēsiet izeju pareizi. Šī ir lieliska rokasgrāmata visiem iesācējiem, bet kā jūs tikāt galā ar maizes noņemšanu no pelējuma. Manai asistentei nepatīk, ja viņa sākumā nav ieeļļota, un jūs eļļu saņēmāt tieši pirms miltiem. Ar savu pirmo maizi un pusstundas vēlmi redzēt, kā izskatās dibens ar diviem mīklas maisītājiem, jo ​​manai mātei "LG" bija tikai viens maisītājs, kas bija milzīgs.

Tas izskatās tāpat kā ar vienu lāpstiņu, tikai divas caurumi)))

[EVE]

EVE, paldies par labajiem vārdiem.
Sviests mīklā - šī tēma ir ārpus konkursa darbības jomas. Mēs sākām sarunu par eļļu pievienošanu kisuri viņas tēmā es tagad eksperimentēju un domāju nofotografēt savu eksperimentu rezultātu. EVE, nemetīsim konkursa tēmu, bet turpināsim diskusiju nedaudz vēlāk kaut kur sadaļā "Maizes sastāvdaļas", ar atļauju Administrators.

Tas izskatās tāpat kā ar vienu lāpstiņu, tikai divas caurumi)))

Pirms diviem gadiem šādas ierīces mums vienkārši tika piegādātas. Bija baumas, ka viņi cep divus atsevišķus ruļļus. Tātad viss var notikt.

[EVE]

EVE, paldies par labajiem vārdiem.
Šī tēma ir ārpus konkursa darbības jomas. Pašlaik eksperimentēju un domāju nofotografēt savu eksperimentu rezultātu.

Es negrasos šo tēmu izvirzīt. Tagad iesācēji zina par manām kļūdām un nebaidās no saviem palīgiem. Manējā pamatprogrammā tagad apgūst maizi no trim miltu veidiem. Veiksmi "Morozik" un panākumus it visā !!! Ar cieņu, E_V_A.