Viktors
Laba diena,
Mēs jau divas nedēļas lietojam Panasonic. Viss līdz šim izceptais ir izdevies uzreiz. Priecājies par rezultātu
BET
Man īsti nepatīk biezas sienas, nevis garoza augšpusē, bet garoza sānos un apakšā. Tas nav sadedzināts, tikai salīdzinājumā ar iegādāto cieto daļu ir daudz biezāka.

Tagad ir nepieciešams iegādāties otru (vecākiem). Es gribētu dzirdēt:
Vai visām sānu sienas ir biezākas nekā pirktajai maizei. Un jums arī jāveido mazi klaipi (Panasonic - 400 gr. Milti) un vēlams rudzu maize.
Paldies jau iepriekš.
Rita
Nesen iegādājies Kenwood-450. Tajā garoza izrādās smalka un plāna. Augšējā garoza nav biezāka vai tumšāka nekā sānu. Rudzus tajā vēl neesmu pagaršojusi. Brīnišķīga plīts. Vienkārši iemīlējusies viņā.

Pirms tam bija Ariete, viņa deva ļoti biezu sānu garozu, un augšējā bija ļoti bāla. Bet manam vīram vairāk patika no viņas pagatavotā maize.

Draugam ir 255. Panasonic. Manuprāt, arī maizes garoza tajā izrādās diezgan plāna.
Boo Boo
Man ir normāla garoza. Varbūt jūsu receptē kaut kas nav kārtībā, vai arī jūs maizi atdzesējat un uzglabājat nepareizi.
Es cepu baltu 300 g miltu, tas izrādās labi.
rezeda
Sveiki! Pirms diviem gadiem es savas pilsētas veikalos demonstrēju Panasonic maizes automātu. Kopš tā laika es nevaru iedomāties savu dzīvi bez viņas! Un maizes garoza nav pārāk plāna, bet tā ir kraukšķīga, un šī ir visgaršīgākā lieta maizē!
lina
Manai maizei ir plāna garoziņa. Ievērojami plānāks par veikalu. Tāpat kā BooBu, es parasti cepu par 300 gramiem miltu.
viktor123
Tā tas izrādās.

SG1.jpg
Otrs maizes ražotājs - vai tas ir nepieciešams?
Mams
Garozu ietekmē ne tik daudz plīts modelis, cik produkti, no kuriem jūs cepat. Pievienojiet mīklai sviestu - jums būs kraukšķīga un diezgan blīva garoza, pievienojiet augu eļļu - un garoza būs plānāka, un garša būs atšķirīga. Tas pats ir ar cukuru, pienu un citām sastāvdaļām. Un arī ielieciet garoza šķiltavas - tas būs plānāks un bālāks

Pēc izmēra. Meitenes šeit mēģināja nopirkt nelielu plīti. Atradu tikai vienu modeli, es domāju, ka Binaton. Bet papildus mazajam izmēram tam ir tāda pati programma, un garoza nevar izvēlēties ... Paskaties uz krāsnīm, kuru maksimālais izmērs nepārsniedz 900 g - 1 kg. Viņiem ir mazāks izmērs - tikai 300 grami. Maz ticams, ka mazāk, kausa forma nepieļaus, mīkla smērēsies ap malām ...
vasaby872008
Sveiki! Vairākas dienas es pats sev risināju globālu problēmu - kuru maizes ražotāju nopirkt? Man bija Moulinex 5002 gandrīz pusotru gadu, un tas salūza. Mani iepriecināja viņas ceptās maizes kvalitāte, bet ... Tagad veikalos nav "Panasonic 255". Es izvēlējos starp Mulieszka 5004 un Panasonic 254. Kad paņēmu rokās Mulieszka recepšu grāmatu, es biju vīlusies. Ražotāji ir degradējušies - receptes ir paredzētas tikai kilogramam klaipa, bet pārējās - apsveriet sevi. Varbūt viņi kaut kādā veidā ir degradējušies? Kopumā es nopirku Panasonic 254 un esmu vienkārši laimīgs. Patiešām, kāda būtu pareizā atbilde uz jautājumu "Kurš maizes ražotājs ir labāks?" jums jāizmanto vairāki un jāsalīdzina. Mans salīdzinājums nav par labu Moulinex. Tagad es esmu liels Panasonic fans. Atšķirība pašas krāsns veiktspējā un praktiskajā lietošanā ir milzīga. Diemžēl Mulinex gala rezultāts - maize - arī ir ļoti atšķirīgs. Panasonic garoza ir plānāka, maize ir smalkāka un pati sevi izgriež. Moulinexā tas prasīja daudz laika, un bija grūti izlūgties iet ārā. Varbūt manas domas palīdzēs kādam izlemt, es tikai priecāšos. Veiksmi un radošus panākumus.
NiLarna
Sveiki dārgie maiznieki!
Es lūdzu jūs atrisināt manas šaubas.

Man ir maizes ražotājs - vecs LG. Tas darbojas nevainojami, viss, kas ir jādara (un tajā ir tikai 6 programmas, ieskaitot mīklu un ātro režīmu).
Es to nopirku ilgu laiku, spēlēju pietiekami daudz, izmēģināju visas receptes no instrukcijām un ievietoju tālākajā stūrī. Es to paņēmu no šī stūra apmēram pāris reizes mēnesī, lai pavairotu savu iecienītāko recepti. Spainis jau ir diezgan saskrāpēts, un maisītājs jau sen ir nolietojies, teflona gandrīz nav palicis - mana plīts strādā godīgi un strādīgi, neko nevar pateikt.
Un pagājušajā gadā es nonācu pie jūsu foruma - es uzzināju tik daudz jauna un interesanta! Viņa izvilka maizes ražotāju un atkal sāka eksperimentēt. Sapratu, kādas kļūdas pieļāvu un kādas iespējas dod maizes ražotājs. Cik daudz dažādu maizes veidu var cept - prāts nav saprotams! Iepriekš pat nezināju, cik dažādas ir maizes cepšanas receptes. Pat viņa pati iemācījās modificēt receptes un iegūt kaut ko savu (vienkārši tagad es sāku saprast, kā maize vispār tiek radīta). Atradu un nopirku griķu miltus, rudzu miltus un meklēju pilngraudu. Atrasts iesals, melase un citas piedevas rudzu maizei. Kopumā viņa saslima ar maizes gatavošanu.

Bet viena lieta mani ļoti apbēdina - es nevaru dabūt rupjmaizi. Ja kviešu miltu ir vairāk nekā rudzu miltos, maize der labi un izskatās jauki, lai gan tā ir diezgan zema. Bet, kad tas ir 50/50 vai pat tīri rudzu milti, tas vienkārši nedarbojas. Jumts nokrīt, lai pēc cepšanas tur varētu ieliet pienu - kā bļoda izskatās jumts. Un pati maize ir zema un nedaudz mitra. Un tā vienmēr ir tas, ka es vienkārši to nedarīju. Bet garša ir laba, garšīgāka nekā veikalā.
Un es gribu tikai rudzus - es tos parasti mīlu vairāk nekā baltus! Es gribu cept Borodinsky - un padarīt to garšīgu un skaistu.
Tāpēc man radās ideja iegādāties otru maizes ražotāju. Man patika Kenwood BM 450 - tas ārēji izskatās uzticams, un jūs to varat ieprogrammēt - atkal, lai ceptu rupjmaizi.
Bet tad sākās mokas: vai tās neizrādīsies tā, ka arī es nevarētu tajā izcept rudzu krāsni? Tāpēc es vēlos viņu paņemt. Un arī es savā LG ražoju baltmaizi - viss tiek izcepts ļoti labi, un garša un izskats ir lieliski.
No otras puses, ja nu Kenvudā viss būs garšīgāk? Tāpēc, ja es nevaru tajā izcept labas rudzu maizes, es joprojām nenožēlos, ka to nopirku.
Arī manam LG faktiski ir tikai viens darba režīms. (Spriežot pēc instrukcijām, kaut arī tur viss nav detalizēts, režīmi Pamata un Saldais atšķiras tikai ar to, ka signāls par sastāvdaļu pildīšanu ir saldajā. Un franču un kviešu produkti neatšķiras, bet es nelietoju franču valodu - es nekad uz tā nav maizes, tā nedarbojās - tā vienmēr ir īsa, izturīga un necepta, kaut arī Basic ar tām pašām sastāvdaļām ir normāla maize .. Man ir aizdomas, ka mana maizes automāta franču programma ir vienkārši nepilnīga.)
Kensvuds ir daudz bagātāks režīmu ziņā. Bet vai tie tiešām ir vajadzīgi?

Kenwoodā man patīk arī tas, ka tur var pagatavot ievārījumu, mana funkcija nav.
Vispār - pirkt vai nepirkt, tas ir jautājums!


Palīdzi, izsaki savu viedokli!
Sergejs Korņilovs
Man sešus gadus ir LG-202. Viss bija kārtībā, tika iegūta jebkura maize. Bet tas saplīsa - josta bija nodilusi un smagā maize vairs netika maisīta, dienests to nevarēja nomainīt, tāpēc man bija jāpērk jauna. Es nopirku Panasonic 255. Tagad galvenokārt to izmantoju, bet svētkos, kad man ir nepieciešams izcept daudz maizes uzreiz, man ir abi.
Principā - salīdzinot šīs divas krāsnis, es varu teikt, ka Panasonic ir bez problēmām, taču tas ne vienmēr izdodas tikai ar programmām, dažreiz jums vienkārši ir jāizslēdz plīts un jāuzliek cepšana, kad tā parādās, tāpēc visam vajadzētu nokārtoties arī LG.

Plīts nav vainīgs, bet kaut kas cits. Vai esat atradis panifarīnu? Rudzu maize ar to iznāk labāk.
NiLarna
Jā, un panifarīns ir, un visādas piedevas. Esmu izpētījis visas tēmas par rudzu cepšanas problēmām, visu izmēģinājis.
Uz mana LG nevar likt ceptas preces - tāda režīma nav. Tikai pilns cikls no sākuma līdz beigām. Mēģināju mīcīt un cept cepeškrāsnī maizes gatavotājā - tā tas notika, tikai iznāca ļoti sauss (toreiz vēl nezināju, ka cepeškrāsnī jāliek bļoda ar ūdeni), bet tā skaisti pacēlās un garšoja labi.
Bet man vajag, lai maizes gatavotājs pats cepas - es bieži to uzlieku naktī, man nav pietiekami daudz laika, lai ceptu cepeškrāsnī. Naktī ir vieglāk piecelties un izvilkt, lai atdzistos. Un pat līdz rītam ir maizes automāts uz apkures.
NiLarna
Sergejs Korņilovs, vai LG dabūji rudzus un Borodinski?
Administrators

Lūdzu, nemetiet šo tēmu !!!!

Ir īpašas tēmas, lai apspriestu Borodino maizi un LG maizes ražotāju. Dodieties uz šīm tēmām dialogam.

Šajā tēmā tiek uzdots jautājums - vai jums ir nepieciešama otra plīts?
Sergejs Korņilovs
uz NiLarna: Man ir Kūkas režīms - (cupcake) aka cepšana.
Rudzi - iegūti pilngraudu režīmā.

administratoram: aizbrauc, aizej ...

Es uzskatu, ka, ja vēlaties iegādāties otru plīti tikai tāpēc, ka pirmā nerada maizi, tad tā nav tā vērts.
sazalexter
NiLarna HP kalpošanas laiks 7 gadi (gandrīz visi) Spaiņa kalpošanas laiks ir 2–4 gadi, kā arī teflona panna. Tāpēc mēs domājam, ka mums ir vajadzīgs 2. ZS vai nē
an_domini
Otrais maizes ražotājs mājā parādās galvenokārt divu iemeslu dēļ:
1) tiek cepts daudz maizes un nav pietiekami daudz laika
2) bet interesanti.
Man ir divi no tiem: Panasonic 255 un Kenwood 450. Panas tika nopirkts janvārī, Ken - maijā. Iemesls 2. pirkšanai. Lai gan man patīk likt divus blakus, un vienā krāsns ir balta, bet otrā - melna. Šo divu modeļu izvēle tiek veikta pēc pretstatu principa. Panas ir pilnībā automātisks, un Kens ir programmējams, kas pievērsa viņam uzmanību. Es esmu ziņkārīgs. Man šķiet, ka nav īpašu iemeslu rentabilitātei, kā arī HP pirkšanai kopumā, ja netiek organizēta gatavas maizes tirdzniecība.
Aleksandra
Jūs varat uzreiz iegādāties par 2 spaiņiem un paralēli cept 2 dažādas maizes
NiLarna
Man nav nepieciešams daudz cept - mēs maizi patērējam ļoti mēreni. Noder iespēja izmantot Kenvudā 500 gramu klaipu cepšanu.
sazalexterkā septiņus gadus vecs? Tikai septiņus gadus?!
Manējais ir vismaz desmit! Nu teflonu berzē, jā. Uz maisītāja tas ir īpaši grūti. Bet spainis joprojām ir ļoti nekas, tikai apakšā saskrāpjas. Bet tas darbojas!
Viņiem, iespējams, agrāk veicās labāk ..

Bet kas tas ir, tad, teiksim, es nopirkšu Kenwoodu, un pēc 7 gadiem viņam būs kirdyk?
NiLarna
Citāts: an_domini

Otrais maizes ražotājs mājā parādās galvenokārt divu iemeslu dēļ:
1) tiek cepts daudz maizes un nav pietiekami daudz laika
2) bet interesanti.
Man ir divi no tiem: Panasonic 255 un Kenwood 450. Panas tika nopirkts janvārī, Ken - maijā. Iemesls 2. pirkšanai. Lai gan man patīk likt divus blakus, un vienā krāsns ir balta, bet otrā - melna. Šo divu modeļu izvēle tiek veikta pēc pretstatu principa. Panas ir pilnībā automātisks, un Kens ir programmējams, kas pievērsa viņam uzmanību. Es esmu ziņkārīgs. Man šķiet, ka nav īpašu iemeslu rentabilitātei, kā arī HP pirkšanai kopumā, ja netiek organizēta gatavas maizes tirdzniecība.

an_dominiTātad jūs arī cepat rudzus. Kā viņš klājas Kenvudā? Vai tas ir labs? Vai jums bieži ir problēmas?
Un tomēr - vai jūs mēģinājāt pagatavot tīru rudzu un / vai Borodinski?

Un garša - ceptas preces (jebkura veida) no Kenwood un Panasonic - vai ir kāda atšķirība (teiksim, ja jūs cepat to pašu maizi šeit un tur)? Vai arī garša galu galā nav atkarīga no maizes automāta?
Pašmāju cepamo izstrādājumu priekšrocības, protams, ne vienmēr notiek.
Maizes gatavotājs ir maizes garša un kvalitāte, radīšanas process. Jebkurā gadījumā, man.
an_domini
NiLarna, es sapratu tavu uzdevumu: salīdzinājumā ir jāizveido foto sērija. Tam nepieciešams zināms laiks (nevis nepārtraukti cepšana, kur tik daudz!), Attēli tiks speciāli šim nolūkam savākti, un tad es veikšu salīdzinošu atlasi. Tikmēr vārdos: Borodinsky (es necepu tīru rudzu) Panas, es neizmantoju Rudzu maizes programmu, bet vispirms ieslēdzu picas režīmu pēc 15 minūtēm. Es to izslēdzu un ieslēdzu "Gluten Free", pēc 1 stundas izslēdzu. 15 minūtes. pirms pārslēgšanās uz cepšanas režīmu un izslēgtā stāvoklī es gaidu, kamēr mīkla ienāk, līdz tā dubultojas (apmēram 30–40 minūtes), pēc tam cepu 1 stundu. min. Kenā es no tā izveidoju savu iecienītāko programmu, tāpēc Kens tika nopirkts, lai visu laiku nestāvētu un nepārslēgtos.
Abas krāsnis labi cepas, Kenā ir interesanti palūkoties ārā pa logu (Panasā tā nav, sekundi var meklēt tikai paceļot vāku). Subjektīvi: Panas maizes tomēr ir aromātiskākas.
Īsāk sakot, izklaide. Ja jums nepieciešama otra krāsns jūsu dvēselei, nopērciet dažādas - tas ir interesantāk.
Viburnum
Labvakar ! Es arī saņēmu kenwood 450, pastāstiet man, kā iespaidi. Ja ir kādas pārbaudītas receptes, dalieties. Es dzīvoju Kijevā, diemžēl recepšu grāmata nav krievu valodā.
maya2
Un es nedomāju, ka ir vērts iegādāties otru plīti. Jūs neizmantosiet divus uzreiz, tāpēc viens biežāk darbosies dīkstāvē.Vai arī, pēc izvēles, aizvediet pēc jūsu domām nevajadzīgākos uz dachu.
an_domini
maya2, es piedāvāju divus galvenos otrā HP iegādes iemeslus. Ja pirmais, tad maizes ražošanai, iespējams, vajadzēs vairāk nekā vienu ZS (ja to cep komerciāli). Un otrais iemesls (interese, izklaide) prasa pirkumu vismaz salīdzināšanai. Man ir HP otrā iemesla dēļ. Dacha arī galvenokārt ir izdevumi par prieku, lai no tā iegūtu komerciālu peļņu, jums jākļūst par kaut ko līdzīgu zemniekam. tāpēc mēs maksājam par prieku. Starp citu, tieši dačām viņi bieži iegādājas otro ZS, lai nenēsātu to visu laiku no pilsētas. Es forumā lasīju, ka viņi pamatā ņem lētu HP, vienkāršāku vai Aļasku. Es domāju, ka Panas ir labāk dot, viņš ir uzticams. Par divu vienlaikus izmantošanu ģimenei - tas ir atkarīgs no tās locekļu skaita. Laiks noteikti ietaupa: es vienā ievietoju baltu, otrā melnu. Tas ir tāpat kā iet uz maiznīcu. Vēlreiz: mūs vada zinātkāre, no viedokļa, ka izmantojam HP kā vienkāršu virtuves rīku, protams, tas nav nepieciešams. Tas ir tāpat kā divi suņi mājā vai divi bērni: principā pietiek ar vienu, bet nez kāpēc viņiem bieži ir divi. Acīmredzot cilvēka daba.
an_domini
Kalinai. Apskatiet tēmu Kenwood 450 forumā. ir saites uz recepšu grāmatas e-pasta adresi viņam gan krievu, gan ukraiņu valodā
Ņinskis.
Bet man vairāk patīk Panas receptes (arī lejupielādējamas no interneta) un, protams, receptes no foruma, tās cilvēki pārbauda, ​​labo un papildina šeit esošajos komentāros.
maya2
an_domini, tad tev ir taisnība, varbūt tiešām vajadzētu nopirkt otru. Nesen biju elektronikas tirdzniecības centrā, es vienmēr iegriežos maiznīcas nodaļā. Parādījušies jauni maizes automāti, spaiņa forma jau ir citāda - bārs, uzplaiksnīja tā pati doma, varbūt var nopirkt vairāk, citādi nav laika cept, bet izlēmi, ka vēl nav tā vērts.
NiLarna
Nav vasaras rezidences, nav nepieciešams nekur nest HP. Un mēs neēdam daudz maizes, tāpēc "maizes ražošana" nav paredzēta. Un LG dāvināšana nedarbosies - ir bezjēdzīgi kādam šajā vecumā "dot" aprīkojumu. Turklāt visi paziņas, kas mīl cepties paši, jau ir "izcepti".

Izklaidēties ar jauno HP noteikti ir ļoti patīkami. It īpaši, ja atceraties, ka mans LG ir ļoti vecs modelis un nav zvanu un svilpu. Un es gribu izmēģināt ievārījumu un to ieprogrammēt. Bet par naudu, kas maksā Kenvudam ... izklaide vismaz man ir dārga.
Galvenais iemesls ir cept rudzus un Borodino, bez "dejām ar tamburīniem", piemēram: ieslēdziet vienu režīmu, pēc tam otro, tad trešo. Turklāt šādas dejas nedarbosies ar manu LG - es nevaru apstāties mīklu attālināties. Es nevaru pārtraukt nevienu programmu un doties tieši uz cepšanu - šādas iespējas nav. Tas ir, es varu pārtraukt programmu, bet cept pēc tam - tikai atsākot programmu vai jau cepeškrāsnī .. Visi šie triki mani nogremdē izmisumā, vieglāk visu izdarīt ar savām rokām. Bet tā ir problēma - tam parasti nepietiek laika.
Man nav prātā vērot mīcīšanas sākumu, es jau esmu pie tā pieradis - lai redzētu, kā veidojas maizīte, ja nepieciešams, pievienojiet miltus vai šķidrumu. Bet pēc tam es ļoti gribētu, lai KP visu izdara pati. Tāpēc viņa ir gudra tehnika, lai visu darbu paveiktu pati.

an_domini, pat negaidīju - paldies jau iepriekš.
Gaidīšu salīdzināšanas rezultātus.
Lai gan man būtu lietderīgāk salīdzināt LG ar Kenwood, būs ļoti interesanti redzēt, kurš Kenwood cep maizi un kā tās garšo. Turklāt manai draudzenei ir tikko Panasonic - viņu būs iespējams iesaistīt salīdzinošajā novērtējumā.
Diskusijas rezultātā parādījās viens nopietns Kenvuda pirkuma "pro" - mana LG vecums. Izrādījās, ka HP "nedzīvo tik daudz" .. Un iepriekš es par to nemaz nebiju domājusi.
Tas nozīmē, ka drīz mēs varam no tā šķirties un vēl jāpērk vēl viens ZS. Un cenām, tādām neērtībām, ir tendence pieaugt.
Tātad, ko, iespējams, ir labāk iegādāties tagad nekā gadā par cenu, kas ir divreiz augstāka nekā šodien?
Lai gan pēc gada (vairāk, mazāk - nezināms) var parādīties jauni HP modeļi, tomēr interesantāki un "progresīvāki".
Tieši tā! Atkal es sajaucu lietas!

an_domini
Maizes iespējas: rudzi Panasonic 255 un sinepes ar kefīru Kenwood 450. Pirmie secinājumi: Kenā maize ir mazāk blīva, poraināka. Un Panas cep vienmērīgāk: fotoattēlā redzams, ka balts no Kena centrā ir augstāks nekā no sāniem.

PICT9230.JPG izmēra maiņa
Otrs maizes ražotājs - vai tas ir nepieciešams?
Mainīt PICT9226.JPG rotācijas lielumu
Otrs maizes ražotājs - vai tas ir nepieciešams?
sazalexter
an_domini Salīdzinājums ir nedaudz nepareizs, tās ir dažādas maizes!
Ja tas nav grūti, cep forumā pēc vienas receptes, viena svara, sastāvdaļām utt.
an_domini
sazalexter, tas vēl nav salīdzinājums, bet ātri secinājumi par NiLarna. Es apsolīju viņai salīdzināt eksperimentu, bet līdz šim es vācu tikai foto materiālus, salīdzinot franču režīmu gan HP, gan manuālos rudzus Panasā ar ieprogrammēto Ken. Tagad to cep Kena pēc manas rudzu programmas. Nofotografēšu un nākamo pēc tās pašas receptes Panasā, bet pēc 2 dienām, kad viņi apēdīs šo. Redziet, eksperiments nav ātrs, man nav daudz ēdāju, pamazām apkopošu statistiku. Tomēr iespaidi krājas. Nedēļas nogalē es 3. režīmā Kenā cepu recepti no Panas "Maize no vairāku veidu miltiem", tā izrādījās augstāka, pūkaināka un poraināka nekā iepriekš Panas režīmā "Basic" (šis režīms tiek ieteikts instrukcijās). Es domāju, ka tas ir saistīts ar faktu, ka Ken 3. programmā ir vairāk pierādījumu un pārslas labāk uzbriest. Paralēla izvade: mēģiniet Panas režīmā "Diēta".
Tajā pašā laikā no citām maizēm paliek stabils iespaids par vienmērīgāku sildīšanu Panas (tajā maizes parasti ir gludākas nekā Kenā). Redziet, cik daudz iespēju, mēs ātri nenāksim laikā, mēs turpināsim uzkrāt rezultātus. Pievienojies mums!
Prāmis
NiLarna,
Man ir divi x / n - LG 205 un Panasonic 254. Panas iegādājās 5 mēnešus pēc LG pirkšanas. Cēloņi:
1) sākotnēji vēlējās Panas, bet to nevarēja atrast, nopirka to, kas bija veikalā.
2) Man ļoti patīk cept maizi, atšķirīgu, tas ir, "interesantu"
3) vēlējās ievārījuma funkciju.
Tāpēc, kad tiku pie vēlamās Panasonic par normālu cenu, es to nevilcinoties nopirku. Es izmantoju abus. Vairāk, visu to pašu Panasonic, bet es neaizmirstu slēpošanu. Man patīk abi, bet viņi dažādi, Es nevaru teikt, ka viens noteikti ir labāks par otru. Un es ne mirkli nenožēloju, ka man ir divi no viņiem.
an_domini
Es steidzos parādīt eksperimenta rezultātus ar Francijas režīmiem 450. rindā un Panas 255. Pēc vienas receptes tika izgatavotas divas baltmaizes, visvienkāršākās: raugs, ūdens, sāls, milti, bez cukura. Francijas režīms Qena 3h. 40 minūtes, Panasā - 6 stundas. Abas maizes izrādījās vienādas: Ken - 826g, Panas - 821g. Bet ir būtiska augstuma atšķirība: Kenā tas ir par 5 cm zemāks. Kenas augšējā garoza ir bāla (es pamanīju, ka tā ir arī citām maizēm), varbūt šeit nozīme ir faktam, ka Panas nav skata loga un labāka siltumizolācija no augšas. Reiz es Panas neaizvēru dozatoru, un uz maizes es dabūju vieglu plankumu augšējā garozā tieši tā izmērā: nevienmērīgas izolācijas efekts. Režīmam šādas galvenās atšķirības nebija (lai gan garozā viss ir vienāds). Vispār skaties. Pirmais ir Kens, otrais, augstāk ir Panass.

PICT9230.JPG izmēra maiņa
Otrs maizes ražotājs - vai tas ir nepieciešams?
Mainīt PICT9234.JPG izmēru
Otrs maizes ražotājs - vai tas ir nepieciešams?
an_domini
ikko4ka, paldies par vērtējumu. Bija patīkami redzēt, ka esat no Sevastopoles, šī ir mūsu otrā iecienītākā pilsēta, gandrīz dzimtā. Mēs turp dodamies gandrīz katru vasaru, drīz jūlijā dosimies atkal.
Abiem klaipiem ir laba franču cepšana. Bet Kena drupa ir blīvāka un mazāk poraina.
Acīmredzot ne velti visi svin Panasā franču režīmu, citās krāsnīs nav tik ilga franču režīma, ne velti tas tika izgudrots.
Kas attiecas uz maizi uz citiem režīmiem, tad uz galvenā - tas pats, es cepu vienkāršu, sezamu, sinepes, olu uz kefīra un pienu. Kenā man patīk 3. režīms pilngraudu maizei, maize ar graudaugiem un dažādiem miltiem (griķiem, auzu pārslām) tur ir pūkaināka, gaisīgāka un augstāka nekā galvenajā Panas, kaut arī augšējā garoza Kenā vienmēr ir bālāka, iespējams, pateicoties nepietiekama vāka izolācija, ne velti pie Panas nav skata logs. Ir nepieciešams izmēģināt Panas režīmā pilngraudu režīmā, tas būs nākamais eksperiments.Rudzi atbilstoši savai programmai Ken un ar pārslēgšanas režīmiem Panas darbojas labi.
ikko4ka
an_domini, labdien! Paldies par detalizētu atbildi, tomēr secinājums ir tāds, ka Panas garoza ir vienmēr cepta vai nē? Vai Panas ir lielāka jauda? Ja vairāk, tad skata loga klātbūtnei nav nozīmes.
Mūsu pilsēta patiešām ir ļoti skaista, un tā ir tik patīkama, ka tajā netiek aizmirsta varonīgā pagātne, tiek godināti veterāni un kaujinieki. Noteikti nāc. Vasarā mēs atzīmējam Sevastopoles varoņu pilsētas 225 gadus.
an_domini
ikko4ka, uz Ken enerģijas patēriņš ir 780 W, bet Panas - 550 W. Bet kas ir lietderīgais spēks, tas ir, tiešai cepšanai, nav zināms. Panas cepšanas laikā es vienmēr ievietoju vieglu garoziņu, pretējā gadījumā tā var kļūt ļoti brūna, it īpaši, ja ir daudz cepšanas. Kenā jums jāievieto vismaz vidēja garoza, pretējā gadījumā jums būs gaiša augšdaļa.
Un Sevastopolē mēs ne tikai atpūtīsimies, katru gadu mēs savus kuģu būves studentus vedam praktizēt tiesā. augu, mēs noteikti viņiem dosim ekskursijas, mans vīrs nodarbojas ar flotes vēsturi, zina jūsu veterānus un tiekas ar viņiem. Tas ir ļoti satraucoši, ka zeme ap 35. bateriju tiek apbūvēta ar vasarnīcām, tai vajadzētu būt aizsargājamai teritorijai. Būsim klāt Navy Day!
ikko4ka
an_domini, paldies. Es kļūdījos, Kenam ir vairāk spēka, un garoza ir vieglāka, tāpēc iemesls ir atšķirīgs. Pat tā tas ir atkarīgs no zīmola x. utt., un, lai arī mans viedoklis ir tāds, ka Panasonic ir viens no labākajiem modeļiem.
Lai lieliska vasara!
vfksi
Citāts: an_domini

Otrais maizes ražotājs mājā parādās galvenokārt divu iemeslu dēļ:
1) tiek cepts daudz maizes, un nav pietiekami daudz laika
2) bet interesanti.
Man ir divi no tiem: Panasonic 255 un Kenwood 450. Panas tika nopirkts janvārī, Ken - maijā. Iemesls 2. pirkšanai. Lai gan man patīk likt divus blakus, un plīts vienā ir balta, bet otrā melna. Šo divu modeļu izvēle tiek veikta pēc pretstatu principa. Panas ir pilnībā automātisks, un Kens ir programmējams, kas pievērsa viņam uzmanību. Es esmu ziņkārīgs. Man šķiet, ka nav īpašu iemeslu rentabilitātei, kā arī HP pirkšanai kopumā, ja nav organizēta gatavas maizes tirdzniecība.
Atvainojiet, ja esat ārpus tēmas. Pēc 255 gadu vecuma Panasa iestājās laulībā, atteicās no tās, tagad es domāju par Ken450 (galu galā, kāpēc tas notika). Kā viņi principiāli atšķiras un ko jūs ieteiktu kā abu īpašnieks.
an_domini
vfksi, būtiska atšķirība ir tā, ka Kens ir programmējams. Jūs varat izveidot savu programmu, kaut arī ietvaros, kurā varat mainīt posmu laiku, tāpēc joprojām ir ierobežojumi. Piemēram, absolūti droši (lai nepārbaudītu un neizlabotu) rudzi joprojām nedarbojas. Panasā rudzi arī jāapvieno no vairākām programmām, piespiedu kārtā apstājoties un ieslēdzot jaunu - tā arī nav automātiska mašīna (arī paša Panas rudzu programma ne vienmēr ir piemērota). Panas visi režīmi ir garāki, tas palielina kvalitāti (īpaši franču). Bet dažreiz jūs vēlaties to ātrāk - tad Kenā nav iepriekšējas temperatūras izlīdzināšanas. Tiešā cepšana abos ZS ir vienlīdz laba. Pārējās atšķirības ir ļoti subjektīvas: Kena izskats, apgaismojuma klātbūtne ir patīkama, bet, manuprāt, subjektīvi, ja man būtu jāņem viena plīts, es ņemtu Panas (stabilāku, lai gan jūsu gadījumā izrādījās otra visiem uzņēmumiem ir laulība). Bet, ja vēlaties, arī Kens ir diezgan labs. Man šķiet (un arī vietnē ir salīdzināšanas rezultāti), ka šie ir divi visstabilākie HP.
vfksi
Vai jūs nevarat izveidot programmu Panas Ken? Vai tas iesildās?
an_domini
Var veikt "iesildīšanos" - 0-60 minūtes. Kena rokasgrāmatā ir izkārtojums programmēšanas iespējām. Lai precīzi atkārtotu Panas programmas atbilstoši tai, vispirms ir jāmēra visas Panosonic programmas ar pulksteni. jo instrukcijās Panas ir izlaistas visas detaļas par režīmiem (piemēram, nav norādīts atkaulošanas laiks). Diezgan darbietilpīgs un prasa divas krāsnis. Parasti to var izdarīt ikviens interesents.Turklāt Panas šī ļoti iesildīšanās ir mainīga vērtība, atkarībā no apkārtējās vides temperatūras, temperatūras izlīdzināšanas laiks var mainīties, kamēr kopējais laiks paliek nemainīgs, mainās citu programmu daļu laiki. Programmēt uz Ken var tikai stingri.
agata116
Mans HP 255, kas ir remontā kopš trešdienas, domāju iegādāties otru, lai gan iepriekš par to pat nebiju domājusi, bet pēc 5 dienu sēdēšanas bez pašmāju maizes gandrīz nolēmu nopirkt OW5004, nav bagetes Panasik, tas atšķirtu manu HP. Bet pēc sabrukuma man ir bail, pēkšņi arī mūlis izgāzīsies vai arī maize tajā būs sliktāka, vai arī tas nedarbosies (pie 255 viss izdevās pirmo reizi), man jau no šīm domām sāpēja galva "PIRKT VAI NEPIRKT "kā" būt vai nebūt "un smieklīgi un skumji.
an_domini
agata116 , ja vēlaties un ir iespēja, protams, iegādājieties otru plīti. Kurš jums patīk vislabāk, ņemiet to. Tas ir tik jautri - tad jūs cepsiet divās krāsnīs un salīdzināsiet. Un viss var salūzt, iepriekš nesatraucieties.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība