Ielīmēt

Ielīmēt

Kategorija: Trauki no graudaugiem un miltu izstrādājumiem

Sastāvdaļas
Saldie pipari	1 dators.
burkāns	1 dators.
sīpolu sīpoli	1 dators.
ķiploki	2 krustnagliņas
tomāti savā sulā	4. l.
sasmalcināta gaļa	250-300gr.
olīvju eļļa
ūdens
sāls
cukurs
pipari

Gatavošanas metode

• Man patīk itāļu vai franču makaroni, kas izgatavoti no cietajiem kviešiem (A)


• Maltā gaļa (var izmantot smalki sagrieztu vistas krūtiņu) viegli apcep. Pievieno sasmalcinātu sīpolu. Pēc 3-5 minūtēm pievienojiet rupji sarīvētus burkānus. Nedaudz vēlāk pievienojiet papriku mazos gabaliņos (1x1cm). Visu laiku visu samaisiet pannā. Pievienojiet tomātus, ķiplokus, piparus, sāli, cukuru, nedaudz ūdens un sautējiet zem vāka, bet ne ilgi.


• Sagatavoto mērci ielieciet uz šķīvja ar karstiem makaroniem.