Pīrāgs no maizītēm "Rožukronis"

Pīrāgs no maizītēm "Rožukronis"

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Silts piens	1 ēd.k.
Cukurs	3 ēd.k. l.
Svaigs raugs	20 g (vai 1 iepakojums sausas)
Olas	2 gab.
Mīkstināts sviests	50 g
Sāls	šķipsnu
Vanilīns	šķipsnu
Kviešu milti	500 g + 1-dimensiju māksla. l.
Uzpildīšanai:
Biezs ievārījums
Eļļošanai:
Olas	1 dators.

Gatavošanas metode

• Mīciet mīklu HP. Mana "mīklas" režīms ilgst 1 stundu un 30 minūtes. Es negaidīju līdz beigām apmēram pēc kādas stundas, mīkla izrāpās pāri spaiņa malām.
• 
• Mīklu uzmanīgi ielieciet uz miltiem uz galda. Nemīci !! Izvelciet taisnstūri, 1 cm biezu. Birst ar biezu ievārījumu. Man nepietika ievārījuma !!! Un ne biezas, bet ar plūmju ogām:
• 
• Roll up roll. Sagriež 12 gabaliņos. Sadaliet vienu mucu un otru izklājiet rožu ziedlapiņu veidā:
• 
• Iegūtās rozes ievietojiet veidnē nelielā attālumā viena no otras. Veidlapu ērtāk pārklāt ar cepamo papīru, lai malas nedaudz izvirzītos. Tas atvieglos kūka noņemšanu vēlāk. Es to nedarīju, un man nācās to apgāzt:
• 
• Ļaujiet tam nākt klajā. Apsmērē ar olu, pārkaisa ar cukuru.
• Cep 30 minūtes līdz 180-200C uzkarsētā cepeškrāsnī. Es cepu 15 minūtes 200C, 15 minūtes 180C.
• 

Piezīme

Viesi ir labi paēduši, esmu priecīga! Ļoti garšīgs!!!

Patiesībā man vajadzēja kūku svinīgajam pasākumam, taču tam nepieciešamā tehnika sabojājās visnepiemērotākajā brīdī, tāpēc man vajadzēja veidot kaut ko oriģinālu, izmantojot HP. Recepte ņemta no sapulces žurnālā Virtuve. Nekas jauns un oriģināls, viss ir ļoti vienkārši. Bet cik tas ir iespaidīgi !! Tieši tas, kas nepieciešams svētku galdam!
Taisnstūra forma 24cmx34cm.

[Āmuļi!]

Āmuļi! Es vilku sevi šeit uz nakti ar rozēm. Augsti . Izgatavots ar ķiršu ievārījumu, nav pārkaisa cukuru. Tik lieliski. Paldies par recepti. Rullīši bija izķidāti karsti, man bija jābūt savlaicīgi pirms pulksten 12 naktī, es zaudēju svaru ...

Omela, paldies par recepti! Tas ir fantastiski! Un cik krāšņs skats! Šodien es cepu Lieldienās, dūlu, es nedzīvošu, lai rīt redzētu. Izrādījās gandrīz tāds pats kā jūsu fotoattēlā, par ko es esmu ļoti, ļoti priecīgs. PALDIES!!!

Lūk, bildes, manas maizītes tiešām piedauzīgi uzpampušas



Es nesaprotu, kāpēc viņi tik ļoti izpūstas? veidlapa joprojām ir ārēji tālu no jūsu, bet griezumā tā ir vienāda.

[Sonāte]

Sonāte , izcilas maizītes sanāca !!

Es nesaprotu, kāpēc viņi tik ļoti izpūstas? veidlapa joprojām ir ārēji tālu no jūsu, bet griezumā tā ir vienāda.

Varbūt mīkla bija nedaudz mīkstāka, vai arī tā nebija cieši savīta, vai arī sākotnēji tā nebija cieša!

Es saņēmu super mīklu !!!! Paldies par recepti !!!!

Mistletočka, un es nākšu pie jums ar "paldies"! Es saņēmu ļoti garšīgu pīrāgu ar plūmju ievārījumu! Tiesa, kā vienmēr, tas nebija bez problēmām. Mīkla izrādījās ļoti maiga, lipīga, lai gan es pievienoju vēl 3 ēdamkarotes miltu. l. Rullis negribēja saritināties, tas bija saplēsts. Izmisuma dēļ es jau gribēju izmest mīklu, es domāju, ka maz ticams, ka kaut kas vērtīgs iznāks. Labi, ka es beidzot nolēmu cept, mēs esam sajūsmā! Protams, tas neizskatās kā rozes, drīzāk kā miskaste. Galvenais ir garšīgi!

[Sonijas mamma!]

Un jūsu rozes vienkārši izgaist !!

gee-gee ... vainags, es teiktu.

Sonijas mamma!, viss ir kārtībā - galvenais ir garšīgi, atceros, ka šo rožu dārzu mēs ļoti ātri iznīcinājām. Nākamreiz iesmērē rokas ar augu eļļu un dodies! Es sev blakus nolieku apakštase sviesta un pēc vajadzības iemērcu. Es arī ielēju mazliet miltus, galvenais ir nevis pārspīlēt

Lieliska recepte! Diemžēl pīrāgs ne visai izdevās, bet tā ir mana vaina - es to izklāju pārāk plaši.Bet mīkla ir lieliska! Un garšīgi! Pat mans vīrs vakarā ēda ar tēju, lai gan vakarā nebija noticis tas, ko viņš būtu ēdis ilgu laiku!

Es ieliku šo mīklu un radās jautājums: cik ir 1 glāze piena? Es izleju 250 ml, bet mīkla bija ļoti stāva, tāpēc es pievienoju vēl ... Es drīz mīklu sagriezīšu, es vēlāk atteikšos no rezultāta.

[rotaļu lācītis]

rotaļu lācītis , 1 glāze = 250ml = 250g. Mīklu miltu dēļ var būt stāvu, tā katram ir atšķirīga.

Skaidrs. Mans ievārījums iznāca un nedaudz sadega, bet sanāca ļoti garšīgs, paldies!

[Tatjana]

Tatjana, Priecājos, ka viss izdevās !! Un labāk ir ņemt biezu ievārījumu.

[Tatjana]

Tatjana, Priecājos, ka viss izdevās !! Un labāk ir ņemt biezu ievārījumu.

Es paņēmu biezu, sukādētu ... varbūt ieliku daudz ... bet pat tad, kad es to sagriezu 12 gabalos, ievārījums izplūda ...

Man bija ķiršu sukādes, arī izplūda. Jums vienkārši nav jāļauj tam sadedzināt. Tad zemāk būs salda garoza.

Atnācu pateikties par recepti - klase !!! Pīrāgs izrādījās pirmo reizi, kas patiesībā man nav raksturīgs. Un nekas pat neiznāca, jo kā slāni es izvēlējos ļoti biezu ābolu ievārījumu (gandrīz kā marmelādi), ko šogad gatavoju īpaši cepšanai. Nākamreiz slāni padarīšu vēl biezāku, lai tas garšo vēl labāk!
Vispār - bulciņa-pīrāgs izrādījās garšīgs, pūkains, mīksts! Paldies vēlreiz! Tā tas izrādījās (standarta krāsns pannas izmēram:


Tiesa, tad es to joprojām sadalīju maizītēs, tāpēc ērtāk ir ēst

[šķirne]

šķirne , super !!!! Foršs pīrāgs !! Prieks, ka jums patika !!

Paldies par manu centienu novērtējumu.