Biezpiena kastrolis "Tender"

Es ļoti gribu tādu kastroli, bet tagad man ir tikai skābs krējums, vai es to varu lietot kefīra vietā? Un biezpiens, kas ir mazāks par 2 iepakojumiem, ir 380 grami. Lūdzu, pasakiet man, ka jums jānosaka mazāk laika? Multivarkas dzeguze 0821. Un multivarkas brilles?

Margarita, jūs varat lietot skābo krējumu, šim biezpiena daudzumam pagatavot nedaudz mazāk mannas un samazināt olas, bet es nemainītu laiku.

Jau izdarīts, tas izrādījās 2 reizes zemāks. Sākumā tas pacēlās ļoti labi, bet pēc tam, kad es atvēru vāku, tas nokrita. Laiks tiešām nav jāmaina, es to iestatīju uz 40 minūtēm, tad paskatījos un pievienoju vēl 20 minūtes, pēc tam vēl 10. Man nebija paveicies ar kastroli, un tas iepriekš nedarbojās. Man ir tikai labs apelsīnu biskvīts.

Paņēmu vēl biezpienu - 800 g, jogurts no Brestas-Lietuvas piena, ļoti garšīgs, ķēros pie biznesa. Neviens cepamais pulveris, soda uz naža gala. Atsevišķi saputo baltumus, noturēja virsotnes. Suflē, biezpienam, kā es saprotu, vai nu caur sietu, vai arī samaisiet ar nažiem. Tad viņš visu sajauca ar 1. ātrumu (un kāpēc man vispirms vajadzētu iejaukties trešdaļā, es vienkārši nesaprotu) un uzlej 24 * 36 * 4,5 uz cepešpannas. Partija ir diezgan bieza.
Cepot es uzreiz redzēju, ka krāsns nav ledus: pie durvīm viss paceļas ļoti nesvarīgi. Dziļumā tas pacēlās līdz 7 cm (vai mala ir tik saliekta, jūs neredzat), pie durvīm tikai 4,5. Malas sāk uzbriest pāris minūšu laikā, viss pārējais pakāpeniski paceļas līdz 20. minūtei. Es nezinu rezultātu, tas joprojām ir cepts. Es ēdu biezpienu jebkurā formā, ja es nenokritu uz grīdas.
Pēc 45 minūtēm cepšanas visa lieta pieauga no 2 līdz 7 santīmiem. Izslēdza un atstāja cepeškrāsnī, lai tas nostāvētos.
Jā, es nepievienoju vaniļu, man tā nepatīk.
Kamēr es gāju uz foto, es nokritu ... skumjas, vienmēr kastroļi krīt, lai kur es arī darītu ((

[Tanyulya]

TanyulyaLiels paldies par recepti! Mana meita, to nogaršojusi, jautāja: "Vai tā ir cita kastrolis pēc jaunas receptes? Tagad cep tikai viņa." Ļoti garšīgs! Lūk, neliels gabaliņš fotogrāfijai, manuprāt, drīz tā nebūs. Paldies!

[Irina]

IrinaPaldies par jūsu atsauksmēm! : roze: Visu garšīgāko meita!

Es arī cepu brīnišķīgu kastroli, bet cepeškrāsnī un kefīra vietā es ievietoju skābo krējumu, mannu caur kafijas dzirnaviņām un olas neatdalījās, un tas joprojām izrādījās ooooooooo garšīgs !!!!! paldies par tik labu recepti!

[Madika]

Madika, paldies, ka mēģinājāt!

Meitenes, sakiet, vai tiešām Oursson 2015 ir iespējams izgatavot šādu skaistumu? Kāda veida gudrība? ... kādos režīmos ...

Panas 18 izmēģināju citas receptes - braunijus, siera kūkas .. viss ir ok. un Orsonā viņa vēl nav pielāgojusies.

Labvakar! Pasaki man. lūdzu, kāds ir stikla tilpums.

APSTIPRINĀT! VIENKĀRŠI UN GARDI!
Sava slinkuma un izliekuma dēļ es meklēju vienkāršas un uzticamas receptes, tas ir, kuras vienmēr tiek iegūtas un jebkādos apstākļos jebkurā traukā (multivarkā, krāsnī utt.).
Es daudzus gadus gatavoju gandrīz pēc šīs receptes. Recepti "Biezpiena sacepums lēnā plīts" atradu vietnē "Visas receptes", karikatūras autore. Win-win !!! Tas vienmēr darbojas! Acīmredzot šī iemesla dēļ recepte tika pārdota dažādām vietnēm. Tagad visas manas ļoti izveicīgās draudzenes, kas mīl un prot gatavot, atšķirībā no dažām dāmām (es domāju sevi), gatavo tikai šādu kastroli. Visi viņas dzimuma un vecuma cilvēki ir traki par viņu. Recepte, kuru noplēsu, norādīja:
• 4 olas
• 3/4 glāzes (vienkārša slīpēta) cukura
• 500 g biezpiena
• 1 glāze kefīra
• 1/2 tase mannas
• 1 tējk. vaniļas ekstrakts vai vaniļas cukurs
• 1 tējk. cepamais pulveris
• 1/4 tējk.sāls
Tika arī precizēts, ka sastāvdaļas jāpievieno tādā secībā, kādā tās norādītas. Un pēc katra pievienošanas visu kārtīgi sakuļ, tas ir, sakuļ olas, pievieno cukuru - sakuļ, pievieno biezpienu - sakuļ utt.
Daudzus gadus es, protams, atkāpjos no receptes: es varu likt nedaudz vairāk / mazāk un biezpienu, un cukuru, un olas; Es nekad neatdalos un neplakšu olas 10 minūtes, pēc katra pievienošanas pukstu 1-2-3 minūtes, ne vairāk. Kādreiz es cepu PANASONIC SR-TMH18 (jauda 670 W) 1 stundu, tagad MOULINEX CE 501132 (jauda 1000 W) tikai 40 minūtes. Izrādās VIENMĒR!
Es to vienkārši nezināju

Mēs stāvam 10 minūtes ar aizvērtu vāku, pēc tam vāku var atvērt un atdzesēt. Ja jūs to atvērsiet agrāk, tad kastrolis nosēdīsies un nebūs tik gaisīgs.

Paldies. ES mēģināšu. Es uzreiz atveru vāku, nekavējoties apgriež to uz šķīvja, tas izrādās kā fotoattēlā no nakapustina.

Kastrolis patiešām ir ĻOTI sulīgs, pūkains, laika gaitā nenoveco, tomēr nenoveco, ir vienlīdz garšīgs gan silts, gan auksts. Un, ja jūs sajaucat skābo krējumu un iebiezināto pienu un pārlejiet to kastrolis .... wow ... es zaudēju prātu ... yummy yummy !!!!!!!!!!!!!!

[Tanyulya]

Tanyulya, Taņa, liels paldies par tik garšīgu recepti!

Vienkārša, garšīga un pilnīgi bezproblēma kastrolis. Paldies par recepti

Kādā režīmā krāsns ir Shteba dd2?

[Natusichka]

Natusichka, Nataša! Ir pagājis daudz laika. Un kādā režīmā jūs to pašlaik cepat Štebā? Un kādā bļodā? Sīkāka informācija, ja iespējams. Es zinu, ka pēc Stebas domām, jūs esat lielisks biedrs! Es ar pateicību izmantoju daudzas jūsu receptes.

[Tanyulya]

Tanyulya, TatjanaEs vispār neesmu kastroļu cienītājs, bet šis mani pārsteidza! Ļoti garšīgs! Paldies!