Kūkas Pops un Kūkas bumbiņas

[Marinusik]

Marinusik, Es mēģināšu vēlreiz. Patika
Ņikitosiks, Es mēģināju krāsot AmeriColor želeju, bet ne taukos šķīstošu, un sausā Ukrasa (Ukrainas ražotājs) krāsoja normāli. Varbūt glazūra no šīm krāsvielām bija slikti sasildīta?
Un ideja par žāvēšanu ir lieliska😊

Pirmo reizi es izmantoju īpašu. glazūra. Pirms tam šokolāde. Arī kaprīza temperatūrai un krāsvielām) viņa nedaudz sajaucās, bez tā viņa nepārkarsa un saritinājās. Piemērotas ir tikai taukos šķīstošās krāsvielas, glazūra tiek sarullēta no želejas, tāpat kā šokolāde ... Pirmo reizi, kad es saskāros ar plaisām, es tās rūpīgi iesmērēju ar šokolādi, tā nebija. BET! gatavojot pēdējo partiju, un neliekot ledusskapī pirms pārklāšanas ar glazūru, pamanīju, ka šai partijai nav plaisu !!! Kā. Tātad jautājums ir temperatūras starpībā
šeit ir foto

[Marinusik]

Marinusik, glīts un kā jūs no kornetes izgatavojāt svītras un spirāles?

Marinusik, glīts un kā jūs no kornetes izgatavojāt svītras un spirāles?

paldies ahā.

Ieteikt gardas virskārtas kūku popsiem.
Pagatavoja kartupeli no šokolādes sūkļa (vārīta vaniļa + kakao) + krējuma ar vārītu iebiezinātu pienu. Garšīgi, bet pietiekami bieži. Es gribētu fantastiskāku garšu. Var pievienot riekstus vai citu krējumu, vai citas idejas.

[glili]

glili, mums ļoti garšo šokolādes biskvīts, cepti zemesrieksti + iebiezināta piena var)

Varbūt kāda veida augļu piedevas?

[glili]

glili, pamēģini, vēl neesmu mēģinājis) Es domāju, ka žāvēti augļi derēs ... bet es nezinu par svaigiem. Pasaki

Sveiki! Es ilgi skatījos uz viņiem, un tagad es nolēmu izmēģināt. Pieņemiet un netiesājiet pārāk skarbi, kā es to darīju pirmo reizi
🔗 🔗

[Kristusya]

Kristusya, rozā ir ļoti skaista Un pirmo reizi, manuprāt, brīnišķīgi. Es pat neuzdrošinājos izstādīt savus pirmos
Un kas bija krāsots rozā krāsā vai glazūra sākotnēji bija rozā?

Ol, kas tumši pārklāts ar kausētu šokolādi ar otu, un balts un rozā krāsā pārklāts ar glazūru, šajā temkā 2. lappusē es paņēmu recepti. Glazūra ir skaisti nokrāsota, bet tā nav gluda, lai gan tā nebija ļoti bieza. Tagad man ir jautājums meitenēm, kuras tās ir darījušas daudzas reizes. Kā panākt pilnīgi vienmērīgu pārklājumu ???

[Kristusya]

Kristusya, Es arī gaidīšu un klausīšos, kā pagatavot pat tādus, kad es iemērcu vākus krūzītē ar glazūru, bet vienādi, tie nebūt nav pilnīgi vienādi. Tad viņa to nokasīja ar nazi tā, lai tas būtu vienmērīgs.

Kristīna, vai šī glazūra nedrebēja uz zobiem? Vai tas izskatās kā apledojums?

Ol, pat ja tu mani aizvedi strupceļā: wow: Es visu savu dzīvi nevaru atcerēties, vai tas čīkstēja vai nē, tas ir acīmredzams no tā, ka pēc maniem bērniem es neko daudz nesaņēmu))) es nevarēju tos nemērc, pāris reizes mēģināju un izvilku tukšas caurules. Tad es nolēmu vairs neriskēt un iesmērēju ar otu. Recepte saka, ka tas izžūst mūsu acu priekšā, bet man tas neizdevās, lai gan es, šķiet, esmu visu izdarījis pareizi. Īsāk sakot, viņi izžuva tikai no rīta. Un pēc visiem maniem aprēķiniem viņiem vajadzēja būt vienmērīgiem, bet to nebija

Kristusja, es arī gaidīšu un klausīšos, kā taisīt pat tādus, kad iemērcu vākus krūzītē ar glazūru, bet vienalga, tie nebūt nav pilnīgi vienlīdzīgi. Tad viņa to nokasīja ar nazi tā, lai tas būtu vienmērīgs.

lai būtu vienmērīgi, jums tie jāveltī pilnīgi vienmērīgi) par to es sasmalcinu drupatas kombainā. Viņa apžilbināja, ielieca to aukstumā, izvilka, ielieciet nūjas samitrinātā glazūrā (nekavējoties sasalstiet) - pēc tam iemērciet NEVĒJIET aukstos popus un NAV SILTĀ GLĪZĒ (tā parādās pārslas un "pauguri") visam vajadzētu būt apmēram tajā pašā temperatūrā, tiistaba --- tālāk, iemērcot, kratot, uzsitot uz rokas, kurā mēs turam popus, vai uz stikla malas ar glazūru, kad liekais iztukšo, jūs varat to likt nožūt, labi vai vispirms apkaisīt un pēc tam ielieciet to nožūt). ŠEIT patiesībā ir viss noslēpums !!! Meitenes ilgi eksperimentēja gan ar temperatūru, gan ar krāsvielām! Ne ļoti, ļoti perfekti gluda, bet skaista. Ja es esmu apmierināts ar savu rezultātu, tas kaut ko nozīmē, biežāk es neesmu apmierināts ar savu darbu)))) Un tad man patika viss) Viņi būs gludi un bez plaisām, ja temperatūra ir vienāda)

[Marinusik]

Marinusik, Paldies par padomu
Es mēģināju to izdarīt vēlreiz. Šis laiks ir labāks, bet tālu no ideāla. Saskaroties ar to, ka es nevaru iesist pa vidu ar nūju, man jātrenējas.
Kristusya, tā kā jūs esat ēdis visu, tas nozīmē, ka tas ir garšīgi

Šeit ir manas kūkas, virsū konditorejas glazūra, kas nokrāsota ar AmeriColor (labi krāso). Šis dizains ir klienta pieprasījums. Viņi faktiski spīd (uz augšu pārklāti ar sudraba kandurīnu), bet fotoattēlā to ir grūti redzēt

Marinusik, paldies par padomu
Es mēģināju to izdarīt vēlreiz. Šis laiks ir labāks, bet tālu no ideāla. Saskaroties ar to, ka es nevaru iesist pa vidu ar nūju, man jātrenējas.

Jā, ne jau tāpēc viss izdevās lieliski, es negleznoju ar amerikāņu krāsu, viss ir sabrucis. Vai jums var būt amerikāņu šokolāde ??? Es ar vienu nūju visu sadurstu uz sudraba paplātes, to nepaceļot, lai tā būtu vienmērīgāka, un pēc tam katru nūju iemērku glazūrā un uznirst) nūjas ir vienmērīgas)

AmeriColor ir ierasts, bet vai glazūra var atšķirties?
Nākamreiz mēģināšu izveidot šādas bedrītes

AmeriColor ir ierasts, bet vai glazūra var atšķirties?

un es ar to neglezoju glazūru un šokolādi ... kā jūs to tā krāsojat? kāda tehnoloģija ir? būtībā tas ir ūdens ar krāsvielu, un ūdens satin šokolādi ...

Šokolāde nav krāsota, un glazūra ir lieliska. Man tas ir 🔗
Pašā sākumā pirms sildīšanas (noslīkšanas ūdens vannā) pievienoju un viss izdevās lieliski. Man izrādījās svarīgi nepārkarst, pretējā gadījumā tas noteikti sāk drupināt vai ņemt kamolu.

Sveiki! Laimīgu Jauno gadu! Es rūpīgi pārlasīju visus foruma ziņojumus un, iedvesmojoties no idejām un padomiem, devos radīt! Es to darīju līdz šim 3-4 reizes, dažreiz bija problēmas ar mēģinājumiem, un ar glazūru, un ar šokolādi ... Paldies par padomu, šķiet, ka tas izdevās.

Sveiki, dārgie foruma dalībnieki! Ļaujiet man jums parādīt, kā es gatavoju kūku popkociņus.

"Baltās biroja papīra loksnes sagriež uz pusēm. Aptiniet uz koka nūjas (iesmu, tas darbojas kā veidne, pēc tam noņemiet) un pielīmējiet ar cietes pastu.
Kā pagatavot pastu: Krūzē ielieciet pāris tējkarotes cietes, pievienojiet nedaudz ūdens, kārtīgi samaisiet. Maisījumu pārlej ar verdošu ūdeni, ātri maisot, kādu laiku turpiniet maisīt.
Pēc vēlēšanās nūjas var krāsot ar pārtikas krāsvielu šķīdumu. "

Un varbūt es jums parādīšu savu eksperimentu rezultātus.
Tas tiek darīts Tescoma veidnē, tie tika minēti šeit forumā. Tie faktiski ir paredzēti hornetes ligzdas cepumiem, kas ir ļoti tuvu kūku popiem.



Un šī ir mana mīļākā garša. Tumšās šokolādes glazūra ar sviestu kokosriekstu pārslās. Tas var izskatīties dīvaini, bet ļoti garšīgi.

[Nika]

Nika, ļoti veikls un garšīgs!
un fotogrāfijas uzvar! labs biedrs!

[Nikapo]

Nikapo, laba ideja! Bet es esmu vasaras puisis, tāpēc šo noteikti nepagriezīšu! Es to daru vieglāk - es ievietoju saldējuma standziņas (kuras ir šauras) kokteiļu mēģenēs (kuras ir biezākas), sagriež tās pēc izmēra - un viss!

[Nikapo]

Nikapo, laba ideja! Bet es esmu vasaras puisis, tāpēc šo noteikti nepagriezīšu! Es to daru vieglāk - es ievietoju saldējuma standziņas (kuras ir šauras) kokteiļu mēģenēs (kuras ir biezākas), sagriež tās pēc izmēra - un viss!

Un ko tas dod? kokteiļu caurules pārtrauc locīšanos?

Un ko tas dod? kokteiļu caurules pārtrauc locīšanos?

Jā, ser!
Ļenčiks, tie papildina viens otru - bez nūjas caurule noliecas, un nūja bez caurules ir trausla

[ElenaSta]

ElenaSta, Lena, lūdzu, pastāstiet man, kur jūs iegādājāties popmūziku. Mūsu tuksnesī (es dzīvoju Bratskā) to nevaru atrast nekur. Un kādu citu glazūru jūs izmantojat un ar ko jūs tonējat? Būšu ļoti pateicīga par atbildi. Es gribu, lai mans mazdēls uz DR uztaisa "CANDY BAR".

[Nikapo]

Nikapo, brīnišķīgi pops !!!! Un kā jūs viņus aizstāvat un ar ko jūs to piepildāt, kas tur popus?

Vietnē olx / Ukraine / bija ražotājs, kas piedāvā popus 700 vati 250 UAH. Pēkšņi kam tas vajadzīgs.
Rēķins kā * kēksiņu mašīna *, ar vienu * n *

meitenes, iespējams, simts reizes uzdeva šo jautājumu, bet es nevaru kaut ko atrast (vai es skatos nepareizā vietā)
Es nopirku šokolādes kapsulas kūku popiem .. bet tās tik ātri sasalst .. lūk, kā pārliecināties, ka šokolāde tik ātri nesasalst uz kūkas ??? citādi pat nav iespējams izlīdzināt un pagatavot smidzinātājus (((

AngelD, kausējot, šokolādei jāpievieno gabals kakao sviesta (meitenes pievieno augu eļļu, bet es to neesmu izmēģinājusi)

Vietnē olx / Ukraine / bija ražotājs, kas piedāvā popus 700 vati 250 UAH. Pēkšņi kam tas vajadzīgs.
Rēķins kā * kēksiņu mašīna *, ar vienu * n *

Elena Es neatrodu brīnumlīdzekli. Cena ir maza, jums vajadzētu zināt kvalitāti

Teskoma ir izlaidusi veidnes kūkām (Tvořítka na cake pops TESCOMA DELÍCIA, 6 tvarů)

un vairāk veidņu no Teskoma darīs (video)

meitenes, sakiet, lūdzu, cik bumba jūs sver - sagatavi (biskvīts + krēms vai pildījums)? Šodien es tos velmēju pirmo reizi.
Es paskatījos internetā un redzēju, ka bumbai jābūt 45-50 gramu smagai. Vai 45. Viņi izrādījās milzīgi.
Es sēžu un nevaru saprast, cik daudz tos darīt. Es gribu padarīt tos pārdošanā.

Es jums parādīšu savējo. Nepretenciozs, ar iebiezinātu pienu

[auto3012]

auto3012, forši! tu esi labi paveicies! vai tu to ripināji ar savām rokām ?? .. tik pat ... tagad es gribu mēģināt gatavot arī es ... un cik ir viena svara?

Meitenes, sveikas.
Es tevi dažreiz godāju. Nerakstīja, lai rakstītu. Un viņa nolēma pati pamēģināt izcept šos brīnumainos popus ...
Es nedaudz izdomāju par šokolādes glazūru. Nez kāpēc man tas ir ļoti biezs, es pievienoju sviestu un lieliski. Pirmo reizi ar balto glazūru nebija problēmu, bet tad mans vīrs nopirka dažus jaunus ... tas ir arī biezs, pievienots sviests, izrādījās biliberda, pievienots krējums, tas nesasalst. Ko darīt? Es izmēģināju krāsainu, tas arī labi nesasalst ... Es stāvu un krata to pusstundas pankūka. Vai varat, lūdzu, pateikt, vai varat kaut ko pievienot?

Meitenes, es atkārtoti izlasīju visu tēmu un izveidoju savus pirmos kūku popus) Paldies jums visiem par dalīšanos noslēpumos un dažādos ieteikumos)
Izgatavots no varavīksnes cepuma atzarošanas, kura pamatā ir VNK + nedaudz iebiezināta piena + nedaudz plūmju. eļļas. Vieniem viņa pievienoja šokolādes pilienus, citiem grauzdētus zemesriekstus. Lūk, kas notika))

[Nikapo]

Nikapo, tavi popi ir brīnišķīgi! Bet uz papīra nūju rēķina nez kāpēc man ir šaubas .. viņi var izturēt smagus popus, tomēr viņu svars ir aptuveni 50 grami, un dažreiz pat vairāk .. Vai arī jūs izmantojat kādu īpašu, biezāku papīru?)) Un es vai ir jautājums, kad rotāties ar smidzinātājiem un citu skaistumu, jo glazūra ātri sacietē uz atdzesētām popēm ... Vai arī tās apkaisa uzreiz pēc iegremdēšanas glazūrā ???
Cik saprotu, uzreiz var izmantot jau gatavu glazūru, to, kas ir tabletēs un flīzēs (kas ir lētāk, nevis šokolādi) .. izkausē ūdens vannā un iemērc popus .. vai ne? Vairs nav jādara shenanigans ar viņu (glazūra) ..?
Un tomēr - vai ir iespējams ielīmēt nūjas tieši velmētajās bumbiņās un pēc tam aukstumā / saldētavā sacietēšanai, vai tas jādara pēc sacietēšanas? kāda ir atšķirība?
Nu, pēdējais jautājums) vai jūs varat izmantot koka iesmus nūju vietā? no viņu smalkuma bumbas no viņiem nenokritīs ??

Pievienots sestdien, 2016. gada 3. septembrī, pulksten 12:46

kirpočka, Natālija, brīnišķīgi popi! bet pirmo reizi tas ir super! kādas nūjas jūs izmantojāt?)

Pievienots sestdien, 2016. gada 3. septembrī, 16:52

labi, es jums parādīšu savus pirmdzimtos) netiesājiet strikti ..šeit ieteica ielikt glazūrā nedaudz sviesta, lai tas būtu plānāks un uzreiz nesasaltu - tas neglāba manu glazūru ((to atšķaidīja tikai divas ēdamkarotes krējuma .. bet tas tomēr ļoti ātri sacietēja .. kaisīšana bija "jāpielīmē" ar rokām. ..))) un .. šie koka iesmiņi nemaz nav piemēroti popiem, tiem, kas ir ievietoti dziļāk - tie caururbās zem bumbas svara un mani popi nonāca uz "grīdas" (stenda) Vai jūs varat tos izdarīt bez iesmiem ??? Vienkārši ielieciet mini kapsulas, tas arī būs skaisti))
ak jā, šeit viņi ir ...)) bumbiņas bija vienmērīgas, bet glazūru nebija iespējams vienmērīgi sadalīt pa visu virsmu .. tātad, es to no apakšas iesmērēju ar silikona lāpstiņu un no augšas iemērcu glazūrā ..)

[Yasmina]

Yasmina, Paldies!!! Es nopirku īpašas nūjas kūku pops)

Vienkārši ielieciet mini kapsulas, tas arī būs skaisti))

Protams, tas būs skaisti.
Popsiki izrādījās labs)))

[Natālija]

Natālija, un glazūrai uz tām beigās jābūt cietai (kad tā ir sacietējusi)?

[Yasmina]

Yasmina, Es to darīju ar šokolādi, tā sastinga) Un man glazūra bija somā, man tas nepatika

Mans draugs mēdza gatavot ar glazūru. Tā viņa stāvēja ar mietu. Draugs tam pievienoja krējumu.

Tāpēc es arī vēlos, lai plāna šokolādes garoziņa, nokodot, būtu cieta un saplīst, šoreiz glazūrai pievienoju krējumu, un tas neizdevās grūti .. Rīt mēģināšu bez krējuma un sviesta, varbūt izdosies ..

[šokolāde ar riekstiem) krēmveida glazūra, kausēta šokolādes kafija ar pienu un pienu ..]

Es pēdējo reizi gatavoju ar izkausētu šokolādi, tā neiziet tik plāna, tāpēc sanāk pārāk šokolādīga, bet ar kraukšķīgu garoziņu) šodien es nolēmu samazināt šokolādes glazūru, bet saglabāt "kraukšķīgumu" - es tikko ielēju savus popus plānā straumē) Man ļoti patika rezultāts)) .. .. saldētā šokolāde nedaudz "pūderēta" ar zeltu ..) maz ticams, ka šīs iederēsies uz bērnu saldā galda, bet kā "pieaugušo" variants - ļoti labi, es domāju .. šokolāde ar riekstiem) krēmveida glazūra, kausēta šokolādes kafija ar pienu un pienu ..

Viņa atnesa arī kūku popus ... Viņi gandrīz vienmēr apmeklē konfekšu bāru kā papildinājumu ... tāpēc gandrīz nebija fotoattēlu) es aizmirsu)) ...
Šie cepamie izstrādājumi ir silikona veidnē, pārklāti ar glazūru un smidzinātājiem)

Super! Paldies! Arī mana meita mīl čup-čupus, es noteikti to darīšu!

Pievienots trešdien, 2016. gada 30. novembrī 10:11

Laba diena visiem! Es atzīstu, ka neesmu izlasījis visu tēmu, jums jāizlemj par galveno, būt vai nebūt.) Sakiet, vai jūs varat uztaisīt dienas laikā? mums pirmdien ir ievārījuma diena. Ja es tos uzvilku svētdien, vai tas ir labi ?? Baidos, ka vienas dienas laikā man neatliks laika visam, bet tas būtu vienkārši super. Vai garša stipri cietīs?

[Olivkka]

Olivkka, pat pēc divām vai trim dienām garša necietīs!)) Uzglabāt aukstumā!