Liķieris "Dabīgā dzērveņu"

[PAMĒĢINĀSIM]

Liķieris "Dabīgā dzērveņu"

Kategorija: Tukšas vietas

Sastāvdaļas
Svaigas sarkanās dzērvenes	1 kg.
baltais cukurs	500 grami
Degvīns	500 ml

Gatavošanas metode

• Dzērvenēm ir ļoti spēcīga miza, tāpēc sākumā labāk ir viegli sasmalcināt ogas, es to daru ar šādu dakšiņu
• 
• Mēs ievietojam dzērvenes burkā, pārklāj tos ar cukuru, piepilda ar degvīnu.
• Mēs uzstājam, līdz oga dod daudz sulas - apmēram 30-40 dienas.
• Mēs filtrējam dzērienu un ielej to karafēs, pudelēs.
• PAMĒĢINĀSIM…
• Rezultāts bija tīri dāmu dzēriens, ne pārāk stiprs.
• Ir dzērvenēm raksturīga garša un smarža, jūtama meža ogu garša, nedaudz rūgtuma. Dzēriens ir biezs, nedaudz viskozs.
• Ir labi dzert šādu dzērienu tieši tāpat, bez jebkādām piedevām un piedevām, piemēram, saldumiem utt.
• Alkoholiskais dzēriens pats par sevi ir garšīgs un labs !!!
• IETEIKT !!!
• Es piezvanīju otro reizi - tiek pieprasīta nākamā Liķiera porcija, lai gan es jau šeit esmu pievienojis 1 litru degvīna, tas būs nedaudz stiprāks
• Pēc filtrēšanas "ražošanas atkritumi" paliek veselu dzērveņu veidā.
• Tā kā dzērvenes ilgu laiku ir bijušas cukurā un alkoholā, ir izrādījies brīnišķīgs un dabīgs "piedzēries dzērvenis", kas lieliski piemērots ceptiem izstrādājumiem un citiem ēdieniem kā piedeva.
• 

Trauks ir paredzēts

Gatavā spirta izlaide 1 litrs

Piezīme

Dažas dzērvenes ievietoju saldētavā uzglabāšanai un dažas izmantoju kā paredzēts;
Pievienoja sauju siļķēm ar sīpoliem
Pievienots kefīra pankūkām (skatīt recepti)
Pievieno citiem salātiem kā dekoru un pēc garšas.

Labu apetīti, visiem!

Līdzīgas receptes

Citrusaugļu sangrija ar limoncello (Rada-dms)

Ķiršu liķieris (Kara)

Ķiršu liķieris "Datura of love" (TATbRHA)

Ak, cik žēl, ka es neredzēju šo recepti pirms divām stundām. Mans vīrs atgriežas no Karēlijas medībām, viņam būtu laiks pasūtīt dzērvenes. Un ir vēl viena iespēja - degvīnam pievieno dzērveņu preparātu vai pat labāk tīru sīrupu. To var izdarīt dažas stundas pirms viesu ierašanās, un jūs saņemat patīkamu dzērienu. Tā mans sievastēvs reiz to darīja,
tikai šī drīzāk ir ārkārtas metode. Administrators! Paldies par recepti

[RoLiS]

Ar iepriekšēju sagatavošanu es arī mēģināju pagatavot tinktūras

Bet tāds dabisks garšo labāk

RoLiS, šāda gadījuma dēļ jūs varat nopirkt kilogramu dzērveņu tirgū, savam mīļotajam jaungada galdam

Tagad mums ātri, neatliekot, jāpilda plāni par dzērvenēm rīt. Un es arī atcerējos, ka viņi kādreiz tos apstrādāja ar aveņu liķieri. Sagatavošanas princips ir tā pati garša

Uz priekšu! Es gaidu jūsu fotogrāfijas un patīkamu dzērienu jums

Romčik, kāda ir tava otrā dzeršanas noskaņojuma diena? Neatkarīgi no tā, cik mēness gaisma ir rūpnieciskā mērogā, tāds ir arī liķieru sortiments

Un pirms jaunā gada sākuma man ir ģenerālmēģinājums, ko dzersim un ko ēdīsim

Un sasmalcina dzērvenes?

Un sasmalcina dzērvenes?

Nē. Pretējā gadījumā celulozes būs daudz, un tad to nebūs iespējams sasprindzināt!
Es to vienkārši nedaudz piespiedu ar mīkstinātāju, lai izveidotos neliela bedre un ietu sula.

konkursa kārtībā

un ko?

un ko?

Atrodiet šāda veida lietu ar adatām gaļas sišanai, meklējot - noderīga lieta mājsaimniecībā.

Bet jūs varat nedaudz sasmalcināt ogas ar dakšiņu, staigāt pa visām ogām, kur jūs saņemat

Administrator, vai ir iespējams saldējums? Kaut kas jāgaida līdz nākamajai ražai

Administrator, vai ir iespējams saldējums? Kaut kas jāgaida līdz nākamajai ražai

Marinka, jūs varat arī no saldējuma - šī ir tāda oga, kas ir laba jebkurā stāvoklī

Paldies! Tātad mēs sāksim veidot dzeramo raktuves, es domāju, ka nākamo Jauno gadu svinēsim pilnīgas kaujas (dzeršanas) gatavībā!

[Tanjuša]

Tanjuša, Es izlasīju, ka jūs gatavojat liķieri un ar 0,5 litriem. un ar 1g. degvīns.

Ja tas tiek darīts uz litru degvīna, alkohola dzēriens izrādās mazāk stingrs, vai ne?

No rīta saputoju dzērvenes, sēžu un domāju, cik degvīna ņemt ... varbūt zelta vidusceļš - 0,75 litri. ...

[Kroshik]

Kroshik, tikai zelta vidusceļš un pēc savas gaumes! Es mīlu bagātīgu garšu

Taņa, garšīgs liķieris, liels paldies !!!

[Administrators]

Administrators, vīram dzēriens patika. Tagad mēs veiksim otro partiju. Paldies par recepti!

Aha, vīrs ir gardēdis. Lai visiem būtu veselība, lai tas būtu garšīgi un jautri!

Šādi pagatavojām ķiršus. Es jums pateiksšu visgaršīgāko garšu. Dzērvenes tagad tiks svaigi novāktas.

Glutēns, es zinu šī dzēriena nosaukumu, daru to mazliet savādāk. Es ievietoju dzērvenes stikla burkā ar koka drupinājumu un uzstāju tumšā vietā. Tad es labi izspiežu mīkstumu un filtrēju dzērienu caur marli. Es pievienoju cukuru un atkal tumšā vietā. Dažreiz es to sakrata. Kad cukurs ir pilnībā izšķīdis, lipeklis ir gatavs. Es to ieleju karafēs. Jo ilgāks dzēriens, jo garšīgāks tas kļūst. Reiz dzērvene stāvēja vairākus gadus. Un, neskatoties uz nēsāto korķa korķi, tas it kā kļuva biezāks un vēl garšīgāks. Var izgatavot arī no upenēm.

Tatjana, pasaki, kādā temperatūrā dzēriena burka jāiepilina, aukstā vietā vai istabas temperatūrā?

Man virtuvē, uz grīdas, netālu no balkona durvīm, bija bundža.

[Administrators]

Administrators, Tanechka, lielisks dzēriens! Garšīgākais no visiem, ko esmu izmēģinājis! Man ļoti patika. Es to darīšu vēl daudzas reizes un daudz lielākos apjomos)))
Paldies par recepti!

[Anya]

Anya, Tavai veselībai! Garšīgas brīvdienas!

[Administrators]

SpaAdministrators, paldies par recepti. Gadu esmu gatavojusi dzērveņu, darbā visi ir uzķērušies uz liķieru gatavošanu, viņi ir izmēģinājuši visas receptes, jūsu recepte ir saaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa Liels paldies no manām meitenēm

[Jūlija]

Jūlija, meitenes un visi, kas viņiem pievienojās krūmos - jūsu veselībai!
Izbaudiet savas brīvdienas! tikai ne zem krūmiem

Man ir liels prieks dzirdēt jūsu "paldies"

Mīļās meitenes, kaut kas man ienāca prātā vēlu) ir litrs alkohola un saldētas dzērvenes. Ko jūs varat teikt, tā teikt, ārkārtas veidā? Pretējā gadījumā brīvdienas drīz būs, bet es neesmu gatavs ...)