Vienkārša melna skābēta maize

Laba diena! Vai varat, lūdzu, pateikt, es gribu nopirkt HB Panasonic, bet es nezinu, ka tajā varat cept saldskābmaizi? Tas ir ļoti svarīgi, bez rauga. Veikalā visi konsultanti to saka tikai stingri saskaņā ar recepšu grāmatu. Es izvēlējos sešus mēnešus. Un tad es atradu ļoti interesantu forumu, bet es nevaru ātri atrast vajadzīgo (mazi bērni, vienkārši nav laika) Ir vajadzīga palīdzība !!!!

[JULANČIKS]

Laba diena! Vai varat, lūdzu, pateikt, es gribu nopirkt HB Panasonic, bet es nezinu, ka tajā varat cept saldskābmaizi? Tas ir ļoti svarīgi, bez rauga.

JULANČIKS
Laba diena! Piemēram, man ir HP Panasonic, un es cepu maizi ar tajā esošo mīklas izstrādājumu.Šī recepte ir arī pagatavota ar skābi un cepta HP ... Raugu var pievienot nelielā daudzumā tikai ruļļa skaistumam. Tātad Panasonic jūs varat cept jebkuru skābmaizi!

Es pats gatavoju iesalu no kviešiem. Es vienmēr pievienoju maizei, bet tādas krāsas nav.

Dārgais, lūdzu, pastāstiet, kā jūs gatavojat iesalu. Un vēl viens jautājums: mana maize ir skaista, garšīga, bet nez kāpēc tā drūp. Kāds varētu būt iemesls? Ar cepšanu mani aizrāva tikai pirms mēneša, es pats vēl neesmu sapratis, kāda ir mana kļūda

[Kida Mašnaga]

Kida Mašnaga, priecājos!
Es pērku gatavu iesalu. Tagad, manuprāt, to ir viegli iegādāties. Kā pēdējo iespēju jūs to varat iegādāties tiešsaistes veikalā.
Vai jūs cepat ar skābu mīklu? Ja nē, tad maize sabruks ... Ja godīgi, es jau esmu aizmirsusi, kas ir maize ar raugu ... Cepu ar skābi. Varbūt jūs gatavojat stingrāku mīklu, mainot miltus. Vai esat lasījis par Viņa Majestāti Koloboku? Kādas receptes jūs cepat? Maizes drupačas var ietekmēt daudzas lietas. Ja jūs atļaujat man padomu, tad izlasiet vairāk teorijas šeit, Maizes automātā, jautājiet, kas nav skaidrs šajās Kolobok veltītajās sadaļās
Ja jums joprojām ir jautājumi man, es centīšos atbildēt ...
Paldies par pateicību!

Lana, sveika! Paldies par atbildi un padomu! Cepu ar apiņu raugu. Kurā forumā es paņēmu recepti, es jums vairs nepateikšu (es izlasīju ķekaru receptes dažādos forumos, pirms atradu jūsu). Un tagad es esmu šeit un devos lasīt teoriju

[Kida Mašnaga]

Kida Mašnaga, Sveiki!
Jūs esat nonācis brīnišķīgā vietnē visos aspektos !!! Mācieties, sazinieties, izveidojiet un jūsu maize būs lieliska, un ne tikai maize !!! Jums šeit palīdzēs ar prieku, lai kādas grūtības jūs varētu piedzīvot ...

Un tagad es esmu šeit un devos lasīt teoriju

Tas ir absolūti pareizs lēmums pieņemt bagātīgo pieredzi, kas uzkrāta Maizes veidotājā! Veiksmi!

laba diena. Jau sen, jau 4 mēnešus vai pat vairāk, es klusi lasīju šo forumu, guvu pieredzi un cepu maizi cepeškrāsnī .... Bet pirms mēneša es nopirku maizes mašīnu, un šīs vienības palīdzība ir nenovērtējama. Bet es nevaru dabūt šo maizi ... Trešo reizi jumts nokrīt vai nu pirms cepšanas, vai pašā cepšanas sākumā. Es stingri ievēroju recepti, maizīte ir izveidota ļoti līdzīga tai, kāda ir jūsu fotoattēlos ... un tas arī viss ... Maize garšo izcili. Es mēģināju to izcept pilnīgi bez rauga, tikai ar skābu mīklu - rezultāts ir tāds pats ... Sakiet, ko var darīt?

Pastāsti man, ko var izdarīt?

Vārdnīca, prieks jūs redzēt!
Bet es nevaru palīdzēt, piedod man. Pirms manis mana maize, daudzi cepa pēc šīs receptes ... rezultāts ir atšķirīgs))) Raudzis ir kaprīza lieta)))) Ja garša atbilst, tad maizes skaistums var atstāt novārtā, ja vēlaties skaistumu, tad eksperimentējiet ar sastāvdaļām (milti, kefīrs katram ir atšķirīgs, es parasti klusēju par skābo mīklu ...) Kāds ir jūsu maizes ražotājs? Tas ir arī svarīgi. Tas ir viss, ko es jums varu atbildēt.Es ļoti vēlējos, lai jūsu maize pēc šīs manas receptes būtu izcila! Veiksmi! Veiksmi !!!

[Svetlana]

Svetlanaja jumts nokrīt un viss pārējais ir kārtībā, mēģiniet samazināt tā daudzumu. Jūs varat uzreiz par 10%, un rezultāts jau ir. Es bieži sastopos ar slapjiem miltiem, taču šī metode vienmēr ir palīdzējusi.

[Svetlana]

Svetlanaja jumts nokrīt un viss pārējais ir kārtībā, mēģiniet samazināt tā daudzumu. Jūs varat uzreiz par 10%, un rezultāts jau ir. Es bieži sastopos ar slapjiem miltiem, taču šī metode vienmēr ir palīdzējusi.

Paldies, mēģināšu .... maize garšo apbrīnojami, gribētos arī estētisku gandarījumu. Un tāpēc es intensīvi pētīju vadošo personu ieteikumus.

Svetočka
Jums viss izdosies: garša, izskats, prieks no atziņas, ka šo maizi esat izcepis jūs ... Panākumi!