mājas Pašcepta maize Maizes receptes Krēma maize Rudzu krēma maize ir īsta (gandrīz aizmirsta garša). Cepšanas metodes un piedevas

Rudzu krēma maize ir īsta (gandrīz aizmirsta garša). Cepšanas metodes un piedevas (25. lpp.)

Efremova
Šeit ir izgriezums

Rudzu krēma maize ir īsta (gandrīz aizmirsta garša). Cepšanas metodes un piedevas

Vīrs atgādināja, ka garoza mīkstina pēc dažām stundām. Neļāva maizei nogatavoties - viņš ēd
Olanwo
Nu, kā liecina mana prakse, jūsu maizes kvalitātes pārbaudes galvenais kritērijs ir izcils - vīrs ēd, negaidot, kamēr tā atdziest! Apsveicam!
Un tā, es arī liktu uz drupatas "5". Jumts nav nosēdies, tas ir vienmērīgi sajaukts, cepts, labi, un galvenais kritērijs ir rādītājs, ka maize ir garšīga (un tas ir galvenais). Ja es būtu tu, es būtu apmierināta ar sevi un pat lepotos! Pacietība un darbs visu izceps
trtvk
Es klusi apskaužu - tiek cepta 25. maize!
Kopš oktobra esmu noķēries maizes cepeškrāsnī (nopirku Panas 2500) un tikai šodien izcepu 5. rudzu krēmu.
turklāt viņš un manas sievas mīļākie!
bet, šeit es izlasīju pēdējos ziņojumus un sapratu, ka man ir tādas pašas nepatikšanas.
proti:
mīkla izrādās ļoti blīva (pat mīcīšanas laikā, kad es palīdzu ar silikona lāpstiņu, motora skaņa mainās, nospiežot mīklu).
maize vienmēr izrādās zema (tas ir, tā paceļas tikai pusotru reizi).
maizes jumts vienmēr ir nedaudz saplēsts:
Rudzu krēma maize ir īsta (gandrīz aizmirsta garša). Cepšanas metodes un piedevas
ir grēks sūdzēties par pašas maizes kvalitāti - garša ir vienkārši lieliska!
(kad es to sagriež un ēdu) man vienmēr nāk prātā asociācija ar Prāgas kūku!
izskatās ļoti līdzīgi!
un šī maize pēc garšas nav zemāka par "Prāgu" - tā vienkārši ir no citas kategorijas ..
šodien pusdienas laikā (kad es izkratīju maizi no spaiņa) nākamreiz radās ideja izmēģināt tikai pievienot vairāk 30 ml ūdens.
un tagad es skrāpēju rāceņus - vai tomēr ir vērts spēlēt ar mililitriem nelielās sastāvdaļu devās (mazāk nekā 50 ml)?
pretējā gadījumā es arī cenšos darīt visu precīzi pēc receptes, priekšroku dodot darbam ar svariem (tas ir, ja ne šķidrumi, tad es visu pakarinu uz svariem).
un šeit, iespējams, suns ir apglabāts!
Valērija 12
Citāts: trtvk

šodien pusdienas laikā (kad es izkratīju maizi no spaiņa) nākamreiz radās ideja izmēģināt tikai pievienot vairāk 30 ml ūdens.
un tagad es skrāpēju rāceņus - vai tomēr spēlēju mililitrus ar nelielām sastāvdaļu devām
Vispirms pievienojiet 10-15 ml - redziet, kā kupols izturas, 30 ml ir par daudz - kupols nosēdīsies.
Es nesasniedzu tādu jumtu kā jūsu maize :) Es to nepanācu uzreiz - man vajadzēja samazināt ūdeni par 20 ml - tikai tādā veidā tas sabalansējās ar maniem miltiem
Efremova
Citāts: trtvk

citādi es arī cenšos visu darīt precīzi pēc receptes, priekšroku dodot darbam ar svariem (tas ir, ja ne šķidrumi, tad visu pakarinu uz svariem).
un šeit, iespējams, suns ir apglabāts!
Man arī šķiet, ka šeit ir jādarbojas ar mililitriem, nevis gramiem. Bet, ziniet, jums ir ļoti skaista maize, pirms 26. mēģinājuma man sanāca tādi frīki, ar kroku ķekaru apakšā un saplēstu garozu
trtvk
piekritu!
ejam no vienkārša uz sarežģītu!
nākamajā maizē es pievienošu 15 ml vairāk ūdens nekā parasti.
ja efekts ir pozitīvs, tad viss ir vienāds, tad mēģināšu cept maizi, mērot mazas sastāvdaļu devas mililitros.
ja arī kupols šeit ir labs, tad man būs iespēja salīdzināt abu klaipu garšas sajūtas.
uzvarēs visgaršīgāk!
visiem, kas lasīja un atbildēja - paldies un apsveicu visus, kas izturējuši!
Es ceru, ka visi labi atpūtās un visiem veselība tikai uzlabojās!
riptopaz
Draugi, palīdziet ar padomu! Es cepu maizi stingri pēc vaniļas receptes. Šķiet, ka viss notiek labi. Intereses dēļ es sāku pievienot kviešu miltus. Es domāju, ka būtu nedaudz poraināka drupa. Tāpēc pēdējo reizi es izgatavoju proporciju 430g. rudzi, 70g. kviešu miltu un pilnīgi nekādas atšķirības ar 100% rudziem. Arī garšas ziņā nav atšķirības. Kā citādi var palielināt porainību? Spēlēja ar ūdeni. Pievienoja vairāk par 20 ml. Arī rezultāts nulle.Jautājums ir eksperimentālāks. Tas, kas notiek tagad, ir arī labi.
Migla
Es cepu šo maizi otro reizi.
Tikai šodien es nedaudz sajaucu, ieraduma dēļ es iestatīju galveno režīmu
Man likās, ka viss vairs nav ... viss bija kārtībā, tikai jumts nedaudz ieplaisāja

Rudzu krēma maize ir īsta (gandrīz aizmirsta garša). Cepšanas metodes un piedevas

Rudzu krēma maize ir īsta (gandrīz aizmirsta garša). Cepšanas metodes un piedevas
Olanwo
Cik interesanti izrādījās, īsta maize ir "ķieģelis", lieliski! Un es jau esmu aizmirsis pāriet no turēšanas programmas uz "cepšanu" laikā, bet nekas, ielieciet ledu uz temperatūras sensora - un viss ir kārtībā (jā, mans maizes ražotājs man piedos)
NatālijaN
Pirmā maize .... gabaliņš. Ne tas, ka tas bija gabaliņš ... Bet, protams, tas neizdevās: Pirmkārt, es sajaucu agram. Gaismas vietā es pievienoju tumšu, bet 24 gr .. Tas ir, maize izrādījās skāba. Otrkārt, garoza ir cieta no visām pusēm un ir atdalījusies no drupatas. Šeit ir tik šausmīgas šausmas.
Fotoattēli ir, bet es nesaprotu, kā tos augšupielādēt galerijā.


NatālijaN
Puiši, es nezinu, kā jūs kuģojat caur šo vietni. Bet es uzreiz dabūju standarta logus ar vīrusiem "Jūs uzvarējāt", "Jūs ieguvāt balvu", dažas kailas meitenes ... Ķekars pārlūka ziņojumu un antivīrusu programmas ar rāpojošiem saucieniem: nekavējoties aizveriet! Kopumā es saprotu, ka caur to viss kaut kā tiek ielādēts. Bet es pats neriskēšu ar datoru. Es neuzticos šādām vietnēm! Nav citu iespēju? Es mēģināju ievietot saiti no kontakta, taču tas nedarbojās. Nu, tas nozīmē, ka jūs nevarat parādīt maizi.
Mīlēt!
Sveiki visiem! Morfijs Ričardss 48290 lietoja ar lielu mīlestību līdz vakardienas vakaram. Lai padarītu šo lielisko (no tēmas sākuma) rupjmaizi bija jāmaina ar divām programmām. Tagad es varu programmēt x / plīti kaut kam savam! Esmu vairākkārt šeit satikies dažādos forumos, lai ieteiktu īpašus cepšanas plānus. Kā manā laikā Ukrainā mēdza teikt: esiet pacietīgi! Nevaru sagaidīt līdz !!!!! Vai kāds var dalīties ar pagaidu recepti "lidojumā"? Saskaņā ar instrukcijām ir iespējams pakļaut visu, izņemot smaržu! Dalies! Pasaki man! Pateicos jau iepriekš!
Mīlēt!
Citāts: Mīlestība!

Sveiki visiem! Morfijs Ričardss 48290 lietoja ar lielu mīlestību līdz vakardienas vakaram. Lai padarītu šo lielisko (no tēmas sākuma) rupjmaizi bija jāmaina ar divām programmām. Tagad es varu programmēt x / plīti kaut kam savam! Esmu vairākkārt šeit satikies dažādos forumos, lai ieteiktu īpašus cepšanas plānus. Kā manā laikā Ukrainā mēdza teikt: esiet pacietīgi! Nevaru sagaidīt līdz !!!!! Vai kāds var dalīties ar pagaidu recepti "lidojumā"? Saskaņā ar instrukcijām ir iespējams pakļaut visu, izņemot smaržu! Dalies! Pasaki man! Pateicos jau iepriekš!

Man tas pietrūka nepacietības dēļ: šodien arī Morfijs Ričardss saņēma jaunu, bet jau 48319.
Mīlēt!
Romaaaa! Vanja28! Saglabājiet amatniekus!
Rudzu krēma maize ir īsta (gandrīz aizmirsta garša). Cepšanas metodes un piedevasRudzu krēma maize ir īsta (gandrīz aizmirsta garša). Cepšanas metodes un piedevas

Vienkārši nebaidieties, lūdzu! Pretējā gadījumā es uztraukšos par tevi. Es nopirku jaunu x / plīti. Programmējams. Nu, šis ieprogrammēts. Es gribēju labāko, bet izrādījās .... Un ko tagad ar to iesākt? Baidos, ka tekne aizrīsies. Bet kaut kā es to izmetīšu. Bet ko un kā tagad programmēt tālāk? Pasaki man lūdzu!
Mīlēt!
Olanwo atbilde:
Anja, labdien! Vai jūs savācat tādas "smieklīgas bildes"? Starp citu, mūsu atkritumu tekne izdzīvoja.
Un kā ar Vaņu28? Viņa paskaidrojumi un piezīmes vienmēr bija tik saprātīgi un labestīgi.
Esmu atjauninājis M-Richards 48319. Līdz šim man bija 48290. Es ilgi cepu šo vaniļas maizi. Es kļuvu ar viņu ļoti draudzīga. Un ilgu laiku jau sāka veidot savas atšķirības: tagad granola, tagad visādi garšaugi. Man vienmēr bija jābūt tuvu x / krāsnij, jo es strādāju pie divām programmām - "mīklas" un "cepšanas". Tas bija vienīgais iemesls, kāpēc es gribēju daļēji automatizētu. Mana recepte tiek aprēķināta par 400 gramiem miltu.
Pilngraudu rudzu milti 400 gr
Iesals 2 ēd.k. + 80 ml verdoša ūdens
Agram light 1,5 - 2 ēdamk
Salds (melase, maltoze,
brūns cukurs, datums
medus, ...) 1 ēd.k. l - slapjš vai 2 ēdamk. es sauss
Smalks sāls 2 tējk
Rauga tūlītēja 1,75 tējk
Ūdens 290 ml - 300 ml

No sevis es pievienoju 1 ēdamkarote. l ābolu mērce un 2 ēdamk. l p / saule sēklas.
To visu iepriekš esmu darījis daudzas reizes.
Es sāku grāmatzīmi ar ūdeni un beidzu ar raugu.
Programmu ieviesa:
Mīcīšana 20 min
1. pārbaude 30 min
2. pārbaude 40 min
Cepšana 1 h 20 min. Un tas ir ievērojamais trūkums, ko atklāju šajā jaunajā modelī - jūs nevarat iestatīt tā cepšanas laiku ilgāk par 1 stundu 20 minūtēm. Es to darīju pusotru stundu.
Ko jūs varat man pateikt par šo visu?
zina
Citāts: Mīlestība!

PAR
P?
[/ kv
piezīme] un kur jūs iegūstat agram un iesalu Izraēlā?
Mīlēt!
Citāts: zina

Citāts: Mīlestība!

PAR
P?
[/ kv
piezīme] un kur jūs iegūstat agram un iesalu Izraēlā?
Diemžēl man nav ar ko jūs iepriecināt. Abus man atved no Maskavas. Un tur tas ....! Ja jums ir iespēja, tad no personīgās pieredzes varu jums pateikt, ka iesals ir labāks par "Ural" vai "Altai", es precīzi neatceros nosaukumu. Ar vienu kilogramu iepakojuma man pietika nedaudz vairāk kā sešus mēnešus. Un es galvenokārt cepu rudzus vai, retāk, rudzu-kviešu maizi. Un arī 250 vai 300 grami Agram - vairāk nekā sešus mēnešus. Lai izskatītos pieticīgi, jums nav jāpasūta NEKAS. Jebkuri uzlabotāji - es jau esmu mēģinājis. Atvainojiet par viņu Maskavas naudu. Un viņiem ir kaudze dažādu maizes maisījumu, kuru nosaukumi un apraksti izklausās ļoti pievilcīgi, tad 1) pievienojiet mūsu granolu - jūs saņemat brīnumu, nevis maizi, un 2) kodes skaitu jebkurā attīstības stadijā !!! !!!! Tas ir arī mūsu veikalos, jums tas nav jānes no ārzemēm.
Mūsu Teva veikalos es redzēju šķidru gaismu "lett", tas ir "iesala" tulkojums ebreju valodā, bet es neuzdrošinājos to iegādāties. Un es dzirdēju, ka Tavivas alus darītavās var būt iesals. Bet tā ir nepārbaudīta informācija. Būt veselam.
Mīlēt!
Kāds es nevarēju nodalīt "citātu" un atbildi. Kā tas tiek darīts? Es noklikšķināju uz "citēt".
Anna1957
Citāts: Mīlestība!

Kāds es nevarēju nodalīt "citātu" un atbildi. Kā tas tiek darīts? Es noklikšķināju uz "citēt".

Pēc pēdiņas jums jānoklikšķina un pēc tam jāuzraksta atbilde
Administrators
Citāts: Mīlestība!

Kāds es nevarēju nodalīt "citātu" un atbildi. Kā tas tiek darīts? Es noklikšķināju uz "citēt".

Raksti savu tekstu nevis pēdiņās, bet aiz tā, kā esmu rakstījis
Mīlēt!
Citāts: Administrators

Raksti savu tekstu nevis pēdiņās, bet aiz tā, kā esmu rakstījis
[/ quot

Administrator! Tatjana! Tagad es redzēšu, ko es darīju ar citātu, bet tas mani mazāk uztrauc. Kāpēc tu man neraksti par manu maizi? Šie ir daži logi augšā! Vai pilnīgi bezcerīgi?
Anna1957
Citāts: Mīlestība!

Citāts: Administrators

Raksti savu tekstu nevis pēdiņās, bet aiz tā, kā esmu rakstījis
[/ quot

Administrator! Tatjana! Tagad es redzēšu, ko es darīju ar citātu, bet tas mani mazāk uztrauc. Kāpēc tu man neraksti par manu maizi? Šie ir daži logi augšā! Vai pilnīgi bezcerīgi?
Vai neizdevās? Izmēģiniet manu versiju.
Un tagad man ir tāds pats blēņas. Droši vien kaut kāda neveiksme.
Anna1957
Citāts: Administrators

Raksti savu tekstu nevis pēdiņās, bet aiz tā, kā esmu rakstījis

Es mēģināšu vēlreiz. Viss izdevās labi
Administrators
Un esiet ļoti uzmanīgs, pievērsiet uzmanību savam dzeltenajam logam, kā jums ir pēdējā zīme?
Nepieciešams, lai zīmju kopa būtu šāda [/ quot] Un tu? Salīdzini sevi ...

Poked nepareizā vietā un ieguva ...
Valērija 12
Citāts: Mīlestība!

Un kā ar Vaņu28? Viņa paskaidrojumi un piezīmes vienmēr bija tik saprātīgi un labestīgi.
Vanja28 vietnē nav bijusi ilgu laiku, tāpēc administrators var jums palīdzēt. Es nekad neesmu redzējis tādu maizi kā jūs, un to ir grūti komentēt. Vienīgais, ko es varu teikt, ir tas, ka rudzu maizei jābūt ar vienu mīcīšanu un vienu pieaugumu, tāpēc Vanja 28 izstrādāja tik daudz iespēju HP, kurām nav Rudzu programmas. Vispirms izmēģiniet šo programmu "Mīkla" (mīcīšana 20 minūtes un 1 stunda 10 minūtes pieaugums), pēc tam programmu "Cepšana" 1 stundu un pēc tam tūlīt vēl 30 minūtes. Režīms ar vidēju garozu. Agram tumšs, 6 gr. Ja nav agrama, tad 2 ēdamkarotes ābolu sidra etiķa uz 500 gramiem miltu.Un ir nepieciešams samazināt ūdeni, kad jumts ir sabrucis. Veiksmi tev
OksanaD
Pastāsti man, vai sastāvdaļas jāievieto HP noteiktajā secībā, vai arī uzreiz jāpievieno sausas piedevas un pēc tam šķidras?
Amra
Paldies par recepti un detalizētiem paskaidrojumiem. Maize ir patiešām garšīga un aromātiska!
OksanaD
Šeit ir tāda cepta maize))
Rudzu krēma maize ir īsta (gandrīz aizmirsta garša). Cepšanas metodes un piedevas
Un tas ir kontekstā:
Rudzu krēma maize ir īsta (gandrīz aizmirsta garša). Cepšanas metodes un piedevas

Baidījos, ka ar lāpstiņu ieskrāpēšu HP spaiņa vāku un pirmo partiju izdarīju virtuves kombainā. Rezultāts ir ideāli mīcīta mīkla))

Paldies autoram par dažādu HP recepšu un tehnoloģiju izstrādi. Es mīlu šo maizi.
Valērija 12
Ļoti veiksmīga maize ar gandrīz izliektu kupolu. Apsveicu
OksanaD
Valērija, paldies)) Es domāju receptē pievienot riekstus un žāvētus aprikozes. Vai kaut kam vajadzētu izdoties, vai maizei būs grūti pacelties?
Valērija 12
Es domāju, ka jūs varat izmantot riekstus, es cepu pilngraudu (arī smagos miltus) - uz 430 g miltu - 100 g smalki sagrieztu valriekstu - ar grūtībām, bet tas paceļas
Olanwo
Un es cepu veselus graudus ar rozīnēm - arī tas sanāca labi (es arī uzgāju augšā). Šajā sakarā man ir jautājums: vai mani milti ir pilngraudu? Pēc izskata nav iespējams noteikt - rudzi un rudzi: tie paši pelēcīgi, neviendabīgi. Tas garšo tāpat. Aug arī. Tas maksā tikai divreiz dārgāk un ir uzrakstīts uz iepakojuma "vesels-zemes" (no kā es secinu, ka pilngraudu - katrā ziņā, konsultējoties internetā, jūs nonākat pie šādiem secinājumiem).
Jautājums ir - kā noteikt, vai tas tiešām ir pilngraudu? Vai arī viņi pārdod tos pašus rudzus, tikai dārgākus? Jā, ražotājs "Garnets".
Sakiet, biedri!
OksanaD
Citāts: Valērija 12

Es domāju, ka jūs varat riekstus
Noteikti mēģināšu to izcept.

Citāts: Olanwo

Un es cepu pilngraudu ar rozīnēm - tas arī labi izdevās (pat pieauga). Šajā sakarā man ir jautājums: vai mani milti ir pilngraudu? ...
... Jautājums ir - kā noteikt, vai tas tiešām ir pilngraudu? Vai arī viņi pārdod tos pašus rudzus, tikai dārgākus?
Olanwo, šeit jūs varat izlasīt visu par miltiem. https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143079.0
Olanwo
Paldies par lasīšanu. Ļoti interesanta informācija, svarīga (es nedomāju, ka Altaja veselības milti ir tik noderīgi). Bet kā jūs zināt, kādi milti jums ir? Tas joprojām nav skaidrs. Kā uzzināt, vai milti patiešām ir pilngraudu produkti vai nē? Varbūt kādi reaģenti tur ir?
OksanaD
Citāts: Olanwo
Tas joprojām nav skaidrs. Kā uzzināt, vai milti patiešām ir pilngraudu produkti vai nē? Varbūt kādi reaģenti tur ir?
Kas attiecas uz reaģentiem, tas ir maz ticams)) Galu galā dažādas miltu šķirnes iegūst, izsijājot tos caur dažādiem sietiem (ja tie ir vienkāršoti) Mums ir jāuzticas tikai ražotājam un tam, kas rakstīts uz iepakojuma. Vai arī nopērciet mājās gatavotas dzirnavas. Es lasīju par šādu brīnumu šeit, vietnē, bet neredzēju to manās acīs))))
Olya un Julia
Laba diena.

Lūdzu, palīdziet ar padomu ... Es gribu cept melnu maizi Panasonic SD-2501WTS. Vai jūsu recepte ir pielāgota "Rudzu maize" šim HP? Kādu iestatījumu to vajadzētu cept?

Mēs mēģinājām krāsni no maisījuma, bet tā nederēja. Es domāju, ka režīms nebija noteikts pareizi. Vai ir universāls veids, kā noteikt cepšanas režīmu, ja jūs to iepriekš nezināt?
Olanwo
Citāts: Olya un Julia

Laba diena.

Lūdzu, palīdziet ar padomu ... Es gribu cept melnu maizi Panasonic SD-2501WTS. Vai jūsu recepte ir pielāgota "Rudzu maize" šim HP? Kādu iestatījumu to vajadzētu cept?

Mēs mēģinājām krāsni no maisījuma, bet tā nederēja. Es domāju, ka režīms nebija noteikts pareizi. Vai ir universāls veids, kā noteikt cepšanas režīmu, ja jūs to iepriekš nezināt?
Šīs filiāles pirmajā lapā pēc pašas receptes recepte ir pielāgota gandrīz jebkuram ZS, skatiet pēc frāzes:
Mēs cepam Panasonic SD-207 (253, 254, 255, 256, 257 un 2500, 2501, 2502) maizes automātā.
Man šķiet, ka tam vajadzētu tev piestāvēt. Tur ir norādīti režīmi - mīcīšana un pārbaudīšana uz "pamata ātru" vai "bez lipekļa cepšanu" apmēram stundu, pēc tam izslēdziet un ievietojiet "cepšanas" programmu 1 stundu un 30 minūtes.
Olya un Julia
Citāts: Olanwo

Šīs filiāles pirmajā lapā pēc pašas receptes recepte ir pielāgota gandrīz jebkuram ZS, skatiet pēc frāzes:
Mēs cepam Panasonic SD-207 (253, 254, 255, 256, 257 un 2500, 2501, 2502) maizes automātā.
Man šķiet, ka tam vajadzētu tev piestāvēt. Tur ir aprakstīti režīmi - mīcīšana un pārbaudīšana uz "pamata ātru" vai "bez lipekļa cepšanu" apmēram stundu, pēc tam izslēdziet un ievietojiet programmu "cepšana" uz 1 stundu un 30 minūtēm.

Liels paldies. viss kaut kā, no pirmā acu uzmetiena iesācējs šķiet ļoti sarežģīts

Es tikko atradu recepti nevis šajā tēmā, bet kaut kā kā atsevišķa tēma, un nebija Xn režīma un modeļa. Paldies. Es to sakārtošu.

Vai jūs varat nopirkt skābeni parastajos veikalos?
Olanwo
Šeit forumā ir sava veida tēma, kas veltīta tam, kur un ko jūs varat iegādāties. Piemēram, Sanktpēterburgā, kā es sapratu, nav tik daudz veikalu, kur pārdod šādas "karikatūras". Un kā likums, tas ir īpašs. nodaļas dažos veikalos, un dažreiz veikali ir visparastākie, bet, lūk, vajadzētu būt nodaļai. Dažreiz tas ir vienkāršs lielveikals, un jūs nedomājat, ka kaut kas tāds ir - un ir mazs plaukts, bet viss ir tur (bet es runāju par miltiem, iesalu un agram, es vēl neesmu saskāries ar dzīvām izejvielām). Vai vienkārši meklējiet internetā, meklējot "nopirkt maizes izstrādājumus Maskavā".
Un nevilcinieties, ka iesācējs, visi reiz bija iesācēji, arī es esmu iesācējs (bet jau gandrīz nevilcinieties)
Olya un Julia
Olanwo, paldies) Es meklēšu
Ir_VLG
Sveiki, man ir maizes automāts Magitec 7713. Nav vispār instrukciju.
režīmi:
1. Vasičs
2. franču valoda
3. Salds
4. Pilnībā sasildīt
5. Jogurts
6. Kūka
7. Wisk
8. Ievārījums
9. Mīkla
10. Sviestmaize
11. Ātra cepšana
12. Cepiet
Es izmantoju tikai pirmo līdz šim, es cepu baltmaizi. Bet es ļoti vēlos izmēģināt arī rudzus. Ja iespējams, lūdzu, palīdziet man pielāgot savu recepti manai maizes mašīnai. Diemžēl instrukcija ir tāda, ka nav jēgas to pat skenēt. Tur vienkārši nav nekā.
Paldies jau iepriekš.
Olanwo
Citāts: Ir_VLG

Sveiki, man ir maizes automāts Magitec 7713. Nav vispār instrukciju.
režīmi:
1. Vasičs
2. franču valoda
3. Salds
4. Pilnībā sasildīt
5. Jogurts
6. Kūka
7. Wisk
8. Ievārījums
9. Mīkla
10. Sviestmaize
11. Ātra cepšana
12. Cepiet
Es izmantoju tikai pirmo līdz šim, es cepu baltmaizi. Bet es ļoti vēlos izmēģināt arī rudzus. Ja iespējams, lūdzu, palīdziet man pielāgot savu recepti manai maizes mašīnai. Diemžēl instrukcija ir tāda, ka nav jēgas to pat skenēt. Tur vienkārši nav nekā.
Paldies jau iepriekš.
Sveiki!
Vai esat norādījis instrukcijās, kuru režīmu tas nozīmē? nozīmē, ko un cik ilgi viņa darīs vienā vai otrā režīmā? Faktiski vispirms nākamā maize jāmīca apmēram 20 minūtes, pēc tam jāstāv apmēram stundu un jācep 1 stundu un 30 minūtes. Man šķiet, ka 11. un 12. programma palīdzēs šajā jautājumā, jebkurā gadījumā 12. Cepiet to noteikti cepiet (ja ir iespējams iestatīt uz 1 stundu un 30 minūtēm), un, lūk, 11. Ātra cepšana - ja tas nozīmē uzskaitītās darbības (apm. 20 min mīcīšanu un 1 stundas izturēšanu) - tas ir tas, kas jums nepieciešams. Ko tu domā?
Ļaujiet šīs tehnikas pazinējiem vai lietotājiem mani labot.
Ir_VLG
Man tur vispār nekas nav rakstīts, izņemot to, ka jums ir rūpīgi jārīkojas ar elektrisko ierīci un pēc lietošanas jānoslauka ar drānu ((Pat pašu režīmu nosaukumi ir tikai uz pašas plīts paneļa. Tur viss ir skaidrs.
Paldies par mājienu. Izmēģināšu 11. un 12. režīmu.
Valērija 12
Citāts: Olanwo

Man šķiet, ka 11. un 12. programma palīdzēs šajā jautājumā, jebkurā gadījumā 12. Cepiet to noteikti cepiet (ja ir iespējams iestatīt uz 1 stundu un 30 minūtēm), un, lūk, 11. Ātra cepšana - ja tas nozīmē uzskaitītās darbības (apm. 20 min mīcīšanu un 1 stundas izturēšanu) - tas ir tas, kas jums nepieciešams. Ko tu domā?
Ļaujiet šīs tehnikas pazinējiem vai lietotājiem mani labot.

Ir_VLG, Saskaņā ar tulkojumu no angļu valodas 11. Ātra cepšana - ātra cepšanas režīms, 12 cepšanas cepšana. Nav jēgas tos apvienot.
Mīklas-9 režīms. Mīkla. Iespējams, vispirms ir jāmīca 9. režīms, pēc tam mīklu jāatstāj apmēram 1 stundu, lai tā paceltos, pēc tam pārslēdzieties uz 12. režīmu (bet jums ir nepieciešams cept vismaz 1 stundu un 30 minūtes)
Olanwo
Citāts: Valērija 12

Ir_VLG, Saskaņā ar tulkojumu no angļu valodas 11. Ātra cepšana - ātra cepšanas režīms, 12 cepšanas cepšana. Nav jēgas tos apvienot.
Es domāju arī par mīklu, bet mani mulsināja fakts, ka ir divas programmas - ātra cepšana un tikai cepšana, es domāju, kāpēc mehānismam vajadzīgas divas programmas, kas tikai cep? un domāja, ka šī ātrā cepšana ir līdzīga "galvenā ātrā" režīmam.Jūs varat pārbaudīt - ieslēdziet dīkstāves režīmu 11 - ja tas tūlīt sāk cept, tas nedarbosies, un, ja jūs to mīcīsit, tas notiks "galvenā ātrā" vietā
Ir_VLG
ieslēdza 11 režīmu. Viņš mīca 10 minūtes bez karsēšanas. Tad tas apstājas, iespējams, uz attālumu (es pieņemu, ka tas palielināsies 20 minūtes un cep 1 stundu). Kopējais laiks - 1h30min
Olanwo
Tad es iesaku jums ieslēgt 11. režīmu, pagaidīt, kamēr partija ir beigusies, pēc tam to izslēgt un atkal ieslēgt (lai partija tiktu veikta divreiz šādā veidā - tikai 20 minūtes), pēc tam pēc 20 minūtēm pēc koriģēšanas , izslēdziet cepeškrāsni, lai nesāktos "cepšana", un pēc tam ļaujiet tai nostāvēties 40 minūtes, pacelieties (bet, lai saglabātu siltumu, varat ieslēgt "cepšanas" programmu 12 minūtes, lai sasildītos, t runā, situācija). Tātad Vanja ieteica))) Nav ļoti ērti, bet vistuvāk autora receptei.
Ir_VLG
Liels paldies! ES mēģināšu. Es ceru, ka būs ar ko lielīties)))
Valērija 12
Mēs gaidām rezultātus

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība