Galda krāsnis, krāsnis ...

Yulyash @, konvekcija palīdz uzturēt vienmērīgu temperatūru. Garoza parādās nedaudz ātrāk. Plus desa, ja tā noder. Bet j @ ne teica pareizi, mini krāsnīs no tā nav īpašas jēgas, 2 līmeņos krāsns tik un tā nedarbosies. Ja cepeškrāsns ir 2 līmeņos vienlaikus, jums ir nepieciešams kaut kas līdzīgs Roller Grill FC 260, kur ventilatora atrašanās vieta un pats ventilators ir atšķirīgi. Simfer ir pievilcīga plīts, bet kaut kā žēl dot šādu summu, tas jau ir sākotnējais profesionālo tehnoloģiju līmenis. Lai gan tas ir atkarīgs no jums. man gastrorag ir universālāks. Tas ir izgatavots no nerūsējošā tērauda, ​​ir keramikas, toņi ir paslēpti un regulējami atsevišķi, iekšējais augstums ir 20 cm. Ir arī trūkumi - tas sver 30 kg)

Un man patīk mana krāsns Simfer 4597. Vakar es pagatavoju Servilad desu un esmu ļoti apmierināta ar rezultātu. Temperatūru cepeškrāsnī regulēja, izmantojot krāsns termometru, un es iestatīju laiku šādas desas pagatavošanai, pat 30 minūtes palika rezervē, kad atskanēja temperatūras zondes signāls par produkta gatavību. Es izmantoju tikai temperatūras regulatoru, pakāpeniski palielinot to līdz vēlamajam. Konvekcija tika ieslēgta tikai pirmajā posmā, lai tā ātrāk izžūtu, pēc tam izslēgtos un vairs netiktu ieslēgta. Es arī iekļāvu konvekciju, atkausējot mencu steikus tikai eksperimenta nolūkos (es parasti atkausēju polloka briketes kotletēm mikroviļņu krāsnī). Varbūt ir vēl labākas krāsnis, bet man citas nevajag. Es to nopirku cepšanai un desām.

velli, bet kas var strīdēties, plīts ir labāks par daudziem. Man personīgi tikai temperatūra neatbilda maksimālajam, man patīk ātri izcept picu) Ja būtu 300, es arī ņemtu. Un kādu temperatūru jums izdevās noķert uz cervelāta? un kādu diapazonu tā tur? Delta ir aptuveni 5 grādi abos virzienos

Mani interesēja arī gurman gr-457-e modelis. Nav konvekcijas, bet jauda 2000. Elektroniskā vadība, bet ražotāja porcelāns

Yulyash @, konvekcija ir laba lieta, taču augstākas klases ierīcēs to nevajadzētu vajāt. Un Ķīna nav biedējoša, Ķīna ražo visu, tikai uzmanīgi jāizvēlas konkrēta kopija, ir daudz laulību. Ja caur internetu, tad 300 rubļu, lai samaksātu papildus, lai pirms nosūtīšanas to pārbaudītu, pārbaudītu. Bet modelis jāpārbauda dzīvs. Un tad visas bildes ir skaistas.
par vadību ... Ko tur vadīt? Es iestatīju 3 parametrus, un viss, rokturi ir vieglāki, un es domāju, ka lētāk ir salabot. Jūs redzat, ka korpusa siltumizolācija ir laba, stikls ir dubultā, iekšējie izmēri ir vismaz 17-18 augsti un platāki. Jaudas parametrs ir relatīvs. Gardēžā man ir aizdomas par 2000. gadu, jo krāsns ir liela, un siltumizolācija ir tikai vadības zonā, tāpēc tā sildīs arī telpu. Delta man izkausēja daudz labu lietu)

Tad es beidzot samulsu)))), kas pastmarkas ar dubultu stiklu, tilpums 42-45 un par pieņemamu cenu, lai nenokļūtu stipri

Tad es beidzot samulsu)))), kas pastmarkas ar dubultu stiklu, tilpums 42-45 un par pieņemamu cenu, lai nenokļūtu stipri

Un es uzklausīšu padomus ... Es gribu iet uz dārzu, un viņa tur var stāvēt tikai uz ledusskapja.

Yulyash @, Simfers, iespējams, ir visizdevīgākais variants ar norādītajiem parametriem, lai gan es neredzēju, kas viņam ir iekšā. Mazās budžeta krāsnīs ir precīzi izolācija tikai no apakšas un neliels gabals, kur atrodas vadības panelis.
No tiem es būtu izskatījies Simfer M 4572 vai Simfer M 4506. Lai gan man Gastorag EPZ-1M ir stāvāks nekā visi iespējamie varianti līdz 25 tonnām. Un, ja tas ir dārgāks, tad jūs jau vēlaties tvaiku

Es savai vedekai uzdāvināju Mini krāsni Simfer M4297. Viņa ir ļoti apmierināta. Un man ir Shteba KV 41. Arī laimīgs.
tagad mana vīramāte vēlas kaut ko budžeta (diezgan budžeta) par 30 litriem. Es domāju, ko ņemt ...

Labdien, dārgie foruma lietotāji! Es izlasīju visu no pirmās līdz pēdējai lapai, bet neatradu vajadzīgo informāciju. Lūdzu, palīdziet orientēties. Mums vajag nelielu plīti 2 cilvēkiem. gaļas, zivju un dārzeņu cepšanai. Es cepu maizi maizes mašīnā, es necepu pīrāgus un smalkmaizītes. Izvēlējāties ARIETE 971, 18 l, 1000 vati. Der man pēc cenas un lieluma. Vai kāds var pateikt, cik funkcionāla un kvalitatīva ir šī krāsns. Vai man vajadzētu to ņemt?
Vai varbūt labāk ņemt STEBA KB 19?

Visbeidzot, mēs nopirkām simfer mini krāsni, kas tikai nav bēša par 42 litriem. un melns par 36 litriem. Modelis m3629 ir skaists. Komplektā tas, protams, ir stipri apsildāms no sāniem un aizmugures. Smird pēc pirmās palaišanas (kalcinēšana). Es vēl neesmu gatavojis, es nevaru pastāstīt par cepšanu. Es gribētu atrast tēmu, kurā tiek dalītas receptes.

Laba diena, foruma dalībnieki! Es arī izvēlos mini krāsni. Es to izmantoju pīrāgu - maizīšu utt. Cepšanai. Es meklēju modeļus ar konvekciju, un, izlasot forumu, es šaubījos ... Es domāju, ka, cepot mīklas izstrādājumus, jums jāiestata apkure no augšas uz leju. - konvekcijas režīms visā produkta cepšanas laikā. Bet es redzu, ka šeit daži vispār neizmanto konvekciju vai ieslēdz to uz īsu brīdi. Ja iespējams, pastāstiet mums sīkāk, kādos režīmos cept pīrāgus. Es uzmanīgi apskatīju modeļus SIMFER M4577, SIMFER M4572, sliktākajā gadījumā - SIMFER M 3617, vai Moulinex OX485832 Mini-krāsni un Moulinex OX464E32 Mini-krāsni. Un pēc foruma izlasīšanas es domāju, ka man var nebūt vajadzīga konvekcija un citi zvani un svilpes, paņemiet vienkāršu SIMFER M3224 Mini-krāsni vai SIMFER M3222, un es būšu laimīgs?

šeit daži vispār neizmanto konvekciju vai ieslēdz to uz īsu brīdi. Ja iespējams, pastāstiet mums sīkāk, kādos režīmos cept pīrāgus.

Es vienkārši praktiski nelietoju konvekciju, izņemot to, ka beigās es cepu pīrāgus režīmā augšējais + apakšējais. Cepšanas temperatūra būs jāizvēlas individuāli, jo dažreiz krāsnis pārvērtē vai nepietiekami novērtē iestatīto temperatūru. Pāris reizes jums jāpārbauda atbilstība starp temperatūru kamerā un iestatīto temperatūru pie jaunās plīts, un tad viss ir kā pulkstenis. Skatieties materiālu par konvekciju no jebkuras vietas pulksten 4:30 līdz beigām.

Man ir Shteba par 28 litriem, un es arī nelietoju konvekciju. Viss ir ideāli cepts vienmērīgi un cepts no augšas un apakšas. Galda krāsnīs attiecīgi neliels tilpums, kameras iekšpusē esošais gaiss vienmērīgi sasilst. Konvekcija ir nepieciešama galvenokārt lielam iekšējam tilpumam, cepot uz 2 paplātēm, lai temperatūra iekšpusē būtu vienāda.

Laba diena! Meitenes pateicas par atbildi un detalizētu paskaidrojumu. Turklāt, ja iespējams, pastāstiet man, kā jūs nosakāt attālumu starp augšējiem un apakšējiem sildelementiem? Ir skaidrs, ka, ja krāsns ir mājās, tad to var izmēģināt, bet, ja jūs iepazīstaties aizmuguriski? Man patika šis modelis Moulinex OX444832, (es mīlu Moulinex tehniku!) Tilpums ir 19 litri, izmēri ir 28 * 46 * 31 cm. Bet es nezinu, vai tajā derēs kas cits kā zems plaukts? Es neatradu informāciju par attālumu starp desmitiem. Tajā dīvainā kārtā ir vienmērīgs grils un konvekcija, bet nav skaidrs, kāpēc tie ir vajadzīgi ar tik mazu tilpumu?



Protams, es gribētu lielāku apjomu ... Bet tēmas sākumā viena no dalībniecēm ļoti uzslavēja viņas 16 litru plīti, teica, ka viss tajā izcepas lieliski, turklāt zīdainis ātri sasilst ...

Man patika šis modelis Moulinex OX444832

Es paskatījos MVideo interneta veikalā. Viņai ir 2 stundu taimeris, un tas ir lieliski. Tad arī 6 darbības režīmi un 2 gadu garantija ir lieliski.

Tajā dīvainā kārtā ir vienmērīgs režģis un konvekcija, bet nav skaidrs, kāpēc tie ir vajadzīgi ar tik mazu tilpumu?

Tas ir normāli, ka grils ir klāt. Nejauciet grila režīmu ar iesmu. Tur ir grūti uzlikt vistu uz iesma, bet tas ir iespējams, bet tajā pašā laikā nelielā iekšējās kameras tilpuma dēļ tas tiks cepts līdz ēnai.

[Cielito lindo]

Cielito lindo, ja tas jums palīdz, es izmērīju Scarlett 18 litru plīti ar attālumu starp ēnām - apmēram 16 cm, bet cepešpannas rievas ir pāris cm augstākas. Par grilu neteikšu, bet konvekcija noteikti nav vajadzīga, tas mani pat traucē, bet atsevišķi ar manu neizslēdzas. Ludmila R, manai krāsnij ir 1300 vati, tā sasilst līdz 250 grādiem, nekad nav iesildījusies līdz maksimālajai jaudai, šādam tilpumam vajadzētu pietikt ar 1000 vatiem.

[Elena]

ja iespējams, pastāstiet man, kā jūs nosakāt attālumu starp augšējiem un apakšējiem sildelementiem? Ir skaidrs, ka, ja krāsns ir mājās, tad to var izmēģināt, bet, ja jūs iepazīstaties aizmuguriski?

Elena, šo attālumu nevar noteikt aizmuguriski. Ja atrodat tikai personu (forumā vai citur) ar vienu un to pašu plīti un pajautājiet viņam. Visos tiešsaistes veikalos ir norādīti plīts ārējie izmēri, un pat tajā ir kļūdas, dažreiz tie norāda cepešpannas izmērus un no tiem jūs uzzināsiet iekšējās kameras dziļumu un platumu. Bet ne tikai kameras, bet arī starp augšējo un apakšējo ēnu augstums nekur nav norādīts. Netieši jūs to varat vismaz aptuveni noteikt. Piemēram, manā ROLSEN 3026 krāsnī reālajā dzīvē kopējais augstums (ieskaitot plīts kāju) ir 32,5-33 cm. Tagad es aplūkoju savu plīti DNS tirdzniecības tīklā, tāpēc šeit šis augstums (vienmēr ar kājām) ir norādīts kā 36 cm. Tāpēc izdariet secinājumus par ticamības informāciju. Tātad reālajā dzīvē plīts augstums ir 32,5-33 cm, un augstums starp ēnām ir 21,5-22 cm. Tas ir, ja mēs atņemam 22 no 32, mēs iegūstam 10 cm, kas iet uz krāsns augstumu. kājas + attālums no kameras apakšas līdz apakšējai ēnai (tā neatrodas apakšā) + attālums no augšējās ēnas līdz kameras "griestiem" (tāds pats kā ar apakšu). Visām krāsnīm ir kājas un toņi, kas nav piestiprināti apakšai un augšai, un tādēļ, ja no kopējā augstuma atņemam apmēram 10 cm (mums tehnoloģiski zināmus), mēs iegūstam tikai aptuveno attālumu starp augšējo un apakšējo nokrāsu. Bet atkal tie visi ir netieši secinājumi. Ir ļoti labi doties uz veikalu un tur apskatīties, pieskarties un izmēģināt nepieciešamo, it īpaši plīts, kas jums patika, atrodas MVideo tīklā.

bet konvekcija noteikti nav vajadzīga, tas mani pat traucē, bet manējam tas atsevišķi neizslēdzas.

Nu, tas ir labi, ja ir izvēles režīms bez konvekcijas.
Cielito lindo, Elena, Moulinex OX444832 krāsnī, kas jums patika ar konvekciju, spriežot pēc vadības paneļa fotoattēla, viss ir kā nākas, tas ir, ir režīmi bez konvekcijas. Jā, un tie lietotāji, kuriem starp krāsnī esošajiem toņiem ir 16-18 cm attālums, ražo izcilus izstrādājumus (es nezinu, cik augsti produkti ir, maize cepšanas formā, Lieldienu kūka). Jums vienkārši jādraudzējas ar plīti, jāizpēta tās īpašības (katrai plītij ir) un iespējas.Un, ja virtuvē nepietiek vietas, neliela plīts ir laba izeja.

[atvērts]

Labi, ja ir izvēles režīms bez konvekcijas.

Pagaidām pieslēdzos tēmai tikai teorētiski. Mēs nopirkām Ourson 3020 (pilna Rollsen 3026 kopija, tikai bagātāks cepešpannu komplekts un papildus ir cilindrs kartupeļu dārzeņu cepšanai, principā interesanta lieta). Bet, kamēr tas ir - gaida pārcelšanos uz valsti.
Par konvekciju es to gribu pateikt. Ir skaidrs, ka galda krāsnīm ir mazs tilpums, taču ir daži jautājumi par temperatūras vienmērīgumu. Fakts ir tāds, ka mini cepeškrāsnī cepešpannas un izstrādājumi atrodas daudz tuvāk sildelementam, turklāt tas ir arī atvērts formā. Tāpēc, man šķiet, dažādās produktu daļās ir arī ievērojams nevienmērīgums. Stacionārā krāsnī tikai restēm ir atvērts elements. Tātad konvekcija ir paredzēta, lai izlīdzinātu šo nevienmērīgumu. Tiesa, ir jāņem vērā konvekcijas pazīmes - intensīvāka garozas veidošanās. Tāpēc es izvēlējos mini-krāsni ar iespēju autonomi instalēt vai atspējot jebkuru režīmu.
Atliek tikai to izmēģināt. Pārbaudot savas mini krāsns darbību, es biju pārsteigts par gandrīz kluso konvekcijas un iesma rotācijas darbību ...
Un tomēr mājās mēs gandrīz vienmēr izmantojam konvekciju stacionārā krāsnī, pareizāk sakot, konvekcijas un citus sildīšanas režīmus gan atsevišķi, gan vienlaikus.

Tāpēc es izvēlējos mini-krāsni ar iespēju autonomi instalēt vai atspējot jebkuru režīmu.

Līdzīgi

Mēs nopirkām Ourson 3020 (pilna Rollsen 3026 kopija, tikai bagātāks cepešpannu komplekts un papildus ir cilindrs kartupeļu dārzeņu cepšanai, principā interesanta lieta).

Izskatījās, bet aprīkojums ir bagātāks. Galvenais ir tas, ka spriegums e-pastā. tīkls jaunajā vietā bija normāls.

mājās mēs gandrīz vienmēr izmantojam konvekciju stacionārā krāsnī,

Lielām krāsnīm tas ir aktuāli, bet, ja lielajā krāsnī nav konvekcijas, mēs tomēr pielāgosimies. Bet ar konvekciju šajā gadījumā ir labāk

Laba diena! Liels paldies visiem par atbildēm un detalizētu skaidrojumu! Nedēļas nogalē došos to apskatīt un sajust ar rokām))) Pagaidām nevaru izlemt par izmēru. Virtuve (un ģimene!) Ir maza, bet mēs mīlam konditorejas izstrādājumus. Un vecajā gāzes krāsnī tā ir tikai katastrofa - smalkmaizītes, cepumi joprojām nav nekas, un rauga pīrāgi ir pilnīgs pārpratums (lai gan tie citā krāsnī iepriekš darbojās lieliski!). Es neredzu jēgu mainīt plīti, bet mini plīts patiešām palīdzētu! Bet kā ar izmēru? Baidos, ka paņemšu mazu, bet, kad sāku to apgūt, izrādās, ka vēlos arī Lieldienu kūkas un maizi un vēl kaut ko ...)))) Bet no otras puses, tas ir grūti virtuvē piestiprināt lielu (tikai tad, ja izmetat mikroviļņu krāsni)))), un tas, iespējams, ilgu laiku silda un pienācīgi ēd elektrību .... Vai arī es kļūdos? Ja kādam ir iespēja salīdzināt, lūdzu, dalieties savos atklājumos.

un, iespējams, tas prasa ilgu laiku, lai sasildītos un pienācīgi ēd elektrību ...

Šādas mini krāsnis sakarst 5-10 minūtēs, kamera ir maza un tā sasilst daudz ātrāk nekā stacionārā krāsnī. Nu, uz elektrības patēriņa rēķina, cita starpā, tas ir atkarīgs no tā, cik reizes jūs tajā cepat attiecīgi mēnesī. Manas krāsns jauda ir 1500 W, t.i., 1,5 kW. Vidējais cepšanas laiks ir aptuveni 1 stunda (rauga maizītes tiek ceptas daudz ātrāk, bet kaut kas ilgāks ..) Tāpēc uz vienu cepšanas stundu es iztērēšu tikai 1,5 kW, ko reizinām ar 2 rubļiem 68 kop. (Mūsu tarifs par elektriskā enerģija) ... Mēs saņemam 4,02 rubļus. 1 stundu jūs varat pārmaiņus cept 2 paplātes ar rauga mīklas maizītēm. Lielu pīrāgu cep, protams, ilgāk, apmēram 1 stundu (atkarībā no tā, cik liels, ar ko un no kādas mīklas). Stacionāra elektriskā krāsns, protams, patērē vairāk elektrības, un mūsu mini krāsnis ir izdevīgas elektroenerģijas patēriņa ziņā. enerģija. Izdariet secinājumus.

Un, vai, lūdzu, pastāstiet man, cik ātri tas cepas? Cik daudz, piemēram, vidēji tiek cepts: pīrāgs ar pildījumu, biskvīts, vistas gaļa, zivis utt. Es saprotu, ka tas ir atkarīgs no jaudas un lieluma utt., Bet tomēr ... Es saskāros ar sūdzībām par gatavošanas ilgums, neatceros, patiesība par kuru modeli tika apspriesta ...



Ludmila, paldies, jūs faktiski atbildējāt uz manu jautājumu par cepšanas laiku!

Stacionāra elektriskā krāsns, protams, patērē vairāk elektrības, un mūsu mini krāsnis ir izdevīgas elektroenerģijas patēriņa ziņā. enerģija. Izdariet secinājumus.

Man ir stacionāra degviela, bet, kā jau teicu, ar to nedraudzējos ... ((((

kaut kur es sastapos ar sūdzībām par gatavošanas ilgumu,

Šīs sūdzības parasti bija saistītas ar nelielu stresu. Un šādas sūdzības bija tēmā "Elektriskā panna" (jau 91 lpp.), Kur ir daudz informācijas par Miracle krāsni, tas ietaupa vēl vairāk elektrības, jo tās jauda galvenokārt ir 500 vati. Ja godīgi, es to izmantoju daudz biežāk nekā mini darbvirsmas plīti.

Cik daudz, piemēram, vidēji tiek cepts: pīrāgs ar pildījumu, biskvīts, vistas gaļa, zivis utt.

Biskvīts 3 olām manā mini darbvirsmas cepeškrāsnī tiek cepts 20 minūtes (mēs to ievietojam krāsnī, kas iepriekš uzkarsēta 10 minūtes) augšējā un apakšējā režīmā, bez konvekcijas. Par pīrāgu es rakstīju agrāk. Es vistu tajā neveidoju un nedarīšu, jo es to nopirku un tikai cepšanai, tad no vistas tauku šļakatām tiks izveidota visa kamera (ja jūs gatavojat uz iesma). Es negatavoju vistu, gaļu, zivis mini cepeškrāsnī, stacionāra un veca krāsns ar to lieliski strādā, bet dažreiz es daru vistas un zivis porcijas Brīnumu krāsnī. Viņa pagatavoja aknu pastēti (500g.neapstrādātas un sasmalcinātas aknas + 1 sīpols + 100 gr. bekons + 1 glāze piena). Es ielēju šo maisījumu dziļi ietaukotā cepešpannā, kuru pēc tam uzliku uz režģa un iepriekš uzkarsētā (10 minūtes) krāsns kamerā. Režīms: augšā + apakšā. Temperatūra sākumā bija 175 grādi, bet masa kamerā sāka šļakstīties dažādos virzienos, un tad es to pazemināju līdz 150 grādiem. Daudz vēlāk es pārbaudīju savu krāsni un izrādījās, ka tā pārvērtē temperatūru par 30 grādiem. tas ir, kad es ieliku 150 grādus. , tad kamerā neatkarīgs termometrs rāda 180 grādus. Temperatūru iestatīju, ņemot vērā šo 30 grādu korekciju. Es ceru, ka tas ir skaidrs. Aknu pastētes gatavošanas laiks bija 30 minūtes + laiks uzkarsēšanai.

Nu, uz elektrības patēriņa rēķina, cita starpā, tas ir atkarīgs no tā, cik reizes jūs tajā cepat attiecīgi mēnesī. Manas krāsns jauda ir 1500 W, t.i., 1,5 kW. Vidējais cepšanas laiks ir aptuveni 1 stunda (rauga maizītes tiek ceptas daudz ātrāk, bet kaut kas ilgāks ..) Tāpēc uz vienu cepšanas stundu es iztērēšu tikai 1,5 kW, ko reizinām ar 2 rubļiem 68 kop. (Mūsu tarifs par elektriskā enerģija) ... Mēs saņemam 4,02 rubļus.

Vai drīkstu tevi nedaudz izlabot? Tā kā mini-krāsns darbojas pēc gludekļa principa: uzsilst līdz vēlamajai temperatūrai, izslēdzas, uzsilst ...- izslēdzas, enerģijas patēriņš būs daudz mazāks nekā jūsu aprēķinā. Bet kāda tieši būs vērtība - to parādīs tikai prakse. Man ir vatmetrs, kad gatavosim, es noteikti to izmērīšu un informēšu šeit.
Un ko vēl es gribu teikt, velti daudzus cilvēkus biedē trakās elektrības izmaksas. Es runāju ar kaimiņu valstī, viņiem mājās ir gāzes plīts un tējkanna. Būtībā viņš nevēlas iegādāties elektrisko tējkannu - dārga elektrība. Es viņai saskaitīju: 3 reizes dienā tējkanna ar jaudu 2 kW vāra tējkannu 5 minūtes. Kopumā mēnesī 150 minūtes, tas ir, 2,5 stundas darba vai 5 kW. Mūsu elektrība par 1 kWh maksā apmēram 5 rubļus !!!!! (Atšķirībā no jums pabalsta saņēmējiem par 2,68) Tējkannas kopējās izmaksas ir 25 rubļi mēnesī !!! un tajā pašā laikā jūs saņemat automātisku tējkannas izslēgšanu un ātrāku apkuri. Nu, ar jūsu tarifiem izrādās, ka Orskenergo faktiski maksā jums papildus!

Tā kā mini-krāsns darbojas pēc gludekļa principa: uzsilst līdz vēlamajai temperatūrai, izslēdzas, uzsilst ...- izslēdzas, enerģijas patēriņš būs daudz mazāks nekā jūsu aprēķinā.

Es pilnīgi piekrītu šim secinājumam, jo ​​daudzus gadus strādāju par elektriķi. Es vienkārši nevēlējos iekraut krāsns lietotājus ar nevajadzīgu un detalizētāku informāciju, es vienkārši izsniedzu maksimālo enerģijas patēriņu 1 stundas laikā savai 1,5 kW krāsnij. Ja viņi nebaidās no 4 rubļu daudzuma par 1 stundas krāsns darbību, tad mazāks daudzums pat patiks

Es runāju ar kaimiņu valstī, viņiem mājās ir gāzes plīts un tējkanna. Būtībā viņš nevēlas iegādāties elektrisko tējkannu - dārga elektrība. Es viņai saskaitīju: 3 reizes dienā tējkanna ar jaudu 2 kW vāra tējkannu 5 minūtes. Kopumā mēnesī 150 minūtes, tas ir, 2,5 stundas darba vai 5 kW.

Jā, kā viņi baidās no šiem skaitļiem uz letes. Es arī pierunāju savu māti (81 gadu) un mēģinu paskaidrot, ka tas maksā pensu. Lai gan ir tāds teiciens, ka penss ietaupa rubli ..., bet kaut kā mūsu laikos apmēram penss nebūt nav aktuāls.

Mūsu elektrība par 1 kWh maksā apmēram 5 rubļus !!!!! (Atšķirībā no jums pabalsta saņēmējiem par 2,68)

2.68 tas nav paredzēts pabalsta saņēmējiem, bet gan visiem Orskas pilsētas iedzīvotājiem. Bet mūsu alga, salīdzinot ar Maskavu, ir vairākas reizes (nemaldos) mazāka, tāpēc tarifi komunālajā dzīvoklī ir nedaudz zemāki, bet pēc foruma noteikumiem tā nav tēma

Sveiki, dārgie foruma lietotāji!
Vasara ir tepat blakus, un es joprojām neesmu nopircis krāsni savai dačai, lai gan es to izvēlējos kopš februāra. Es ļoti ceru uz jūsu kopīgo palīdzību. Tas, kas jums nepieciešams: konvekcija, apgaismojums, mazjaudas (lauku mājas elektroinstalācija), tilpums 33-38 litri, taimeris. Iesms nav svarīgs. 2 reizes izgāju cauri forumam. Man patīk izskats un funkcionalitāte:
- DELTA D-0423K par 34 litriem, bet par to nav atsauksmju, ko, tas tiešām sasūcas un labāk to neņemt?
- AVEX TY350BCL tas ir paredzēts 35 litriem, šeit ir arī grils
Par cenu abi ir pieņemami, nevis debesīs. Bet es nesapratu - vai viņiem konvekcija ieslēdzas atsevišķi? Zvanīju uz interneta veikaliem, viņi neatbild ļoti labprāt, piemēram, "Pērciet šeit un visu redziet savām acīm"
Šķiet, ka ROLSEN KW-3526 par 35 litriem pēc apraksta ir piemērots, taču šajā forumā par viņu ir tikai viena atbilde.
Zinātāji! Palīdziet izvēlei, es jūs lūdzu.

Bet es nesapratu - vai viņiem konvekcija ieslēdzas atsevišķi?

AVEX TY350BCL

Paskaties uz šo krāsni tepat

Šeit fotoattēlā varat palielināt un redzēt sīkāk. Spriežot pēc konvekcijas fotoattēla, ir atsevišķs slēdzis, tas ir otrais no augšas, un iesma bija uz tā. Atlasiet un palieliniet attēlu, izmantojot vadības paneli, un šeit to var skaidri redzēt. Trešajā slēdzī no augšas ir ieslēgts viens no režīmiem: augšējā ēna, apakšējā ēna vai abas ēnas vienlaikus. Runājot par funkcionalitāti, tas ir normāli.

DELTA D-0423K

Uz tā es neatradu normālas fotogrāfijas, pēc kurām var spriest par konvekcijas iekļaušanu. Un es nezinu, cik abi ir uzticami, man ir vēl viena plīts.

Paldies par ātro atbildi. Jā, šķiet, ka tas ir iekļauts atsevišķi.

Labvakar! Es šodien devos uz veikalu apskatīt krāsnis reālajā dzīvē. No iepriekš izvēlētajiem Mulinexes par 19 un 33 litriem es varēju redzēt tikai otro (33 litri), viņi atteicās rādīt bērnu, atsaucoties uz to, ka displeja parauga nav, tas ir iepakots un viņi to atvērs man tikai pēc samaksas ... (((un lielajā es samulsu par to, ka durvis nav cieši pieguļošas, ir plaisa un tās nedaudz šūpojas ... Sakiet, vai kāds ir saskāries ar līdzīgu problēmu? Tā man šķiet, ka tas nav normāli - siltums iznāks ekspluatācijas laikā. Vai arī sildot Vai stiprinājums būs ciešāks? Šķiet, ka es jau esmu tam pieskaņojies, bet es neuzdrošinājos nopirkt ... . Un tagad es nezinu, ko darīt, izvēlēties kaut ko citu, vai man nevajadzētu tam piešķirt nozīmi? Vīrs vairāk patika Borkam. Bet cena ir vairāk nekā 20 litru krāsns ar gandrīz 30 tūkstošiem viennozīmīgi par daudz .. .

Viņi atrodas uz Ozona

Ja godīgi, man nepatīk ideja iegādāties aprīkojumu, izmantojot tiešsaistes veikalu. Es dodu priekšroku vecmodīgam veidam - parastam veikalam, kur vairākas viena modeļa kopijas un jūs uzreiz varat redzēt, pieskarties, ieslēgt un pārliecināties, ka viss darbojas ... Interneta veikalos es pērku katru gabalu, bet nopietns viens (un nav lēts!) Es negribētu ņemt lietu aizmuguriski. Kuram tad iesniegt prasību, ja tā sadalās mēneša laikā?

Viņi atrodas uz Ozona 🔗 un cena ir normāla.

Marina, bet paldies par padomu un atsauci, noteikti apskatīšu!

Ozonā atgriešanās darbojas labi. Ja pēkšņi ir kāds defekts, tad maiņa, pasūtot atkārtoti, vai preču un naudas atgriešana tiks atgriezta jūsu personīgajā kontā.

Ozonā atgriešanās darbojas labi.

Marina, vēlreiz paldies par informāciju. Un kā, starp citu, jūsu plīts ar durvīm cieši pieguļ?

Durvis ir ciet.

[Cielito lindo]

Un lielajā man bija neērti, ka durvis nav cieši pieguļošas, ir plaisa un tās nedaudz šūpojas ... Sakiet, vai kāds ir saskāries ar līdzīgu problēmu? Man šķiet, ka tas nav normāli - darba laikā siltums iznāks.

Kādam bija brīvi piestiprinātas durvis krāsnī, un tas neietekmēja cepšanas rezultātu, bet es neatceros, kurš. Tajā pašā kamerā tena joprojām ir pietiekami tuvu mīklai, un kamera ir daudz mazāka nekā stacionārā krāsnī.

Vai arī sasilšanas laikā fit būs ciešāks?

Tas nemainīsies.

Un tagad es nezinu, ko darīt, izvēlēties kaut ko citu, vai man nevajadzētu tam piešķirt nozīmi?

Bet garantiju neviens neatcēla. Ja tirdzniecības tīkls ir uzticams un neskandē par preču apmaiņu vai atdošanu, tad jūs varat iegādāties. Šajā ziņā mums bez problēmām ir MVideo tirdzniecības tīkls. Mana kolēģe darbā nodeva gaļas mašīnā, kas gaļu nesasmalcināja, bet no veikala paņēma vēl vienu produktu.

Ja godīgi, man nepatīk ideja iegādāties aprīkojumu, izmantojot tiešsaistes veikalu. Es dodu priekšroku vecmodīgam veidam - parastam veikalam, kur ir vairākas viena modeļa kopijas un jūs varat uzreiz redzēt, pieskarties, ieslēgt un pārliecināties, ka viss darbojas ...

Līdzīgi

Un jūs neuzskatāt par Štebu? Viņi atrodas uz Ozona 🔗 un cena ir normāla.

Mums ir daži šo krāsniņu modeļi pilsētā un mazumtirdzniecībā.
Cielito lindo, Elena, lasiet par foruma tēmu Steba KB28 / KB 28 ECO Mini-krāsnis. Interesantas krāsnis. Un varbūt jūs to atradīsit mazumtirdzniecībā. MVideo tīklā ir 8 dažādas Steba krāsnis.

MVideo tīklā ir 8 dažādas Steba krāsnis.

In M Video svētdien bija. Neviens no šiem zīmoliem nav pieejams veikalā. Tikai pēc pasūtījuma!

Mans kolēģis darbā nodeva gaļas mašīnā, kas nesasmalcināja gaļu

Tā ir viena lieta, kad viņa vispār atsakās strādāt, un otra lieta, kad principā tas darbojas, bet durvis nav cieši aizvērtas. Es domāju, ka šajā gadījumā viņi var atteikties mainīties, sakot, ka tas bija paredzēts)))). Tāpēc es to vēl nepirku un tagad atkal atrodos meklējumos. Lai gan kopumā modelis man ļoti patika pēc izmēra un funkcionalitātes.

Lūdzu, iesakiet Delonghi EOB 2071 (20712) analogus un / vai kur nopirkt (ieskaitot ārzemju veikalus).

Es pats sev atbildu: labāko piedāvājumu atradu Amazon Italy.
Izdota 250 EUR - PVN (22%) = 205 EUR, piegāde 125 EUR. Kopā 330 EUR (apmēram 21 000 rubļu).
Rotaļlieta, protams, ir dārga, bet nez kāpēc es to gribēju.

Laba diena, dārgie foruma lietotāji! Es esmu jums pēc palīdzības! Es nopirku sev mini krāsni un divas dienas neesmu spējusi ar to sadraudzēties. Tā kā gāzes krāsnī man nebija iespējas iestatīt temperatūru un laiku, pat šeit es joprojām nezinu, cik daudz un kādā līmenī vajadzētu likt cepešpannu - tās ir četras: pie apakšējām ēnām, netālu no augšējie un divi vidū. Norādījumi tam ir ļoti neveiksmīgi - daži attēli bez parakstiem, uz kuriem jūs neko nevarat izdomāt! Toli ir pica, toli ir pīrāgs, vai Dievs zina, ko! Tas, ko es atpazinu kā picu, bija jācep 25 minūtes pēc instrukcijas. pie 240 grādu temperatūras (maksimums!). Es to arī izdarīju, no apakšas ieliku otrajā līmenī. Tā rezultātā vidus ir vairāk vai mazāk, un malas ir vienkārši sausas! Smilšu kūka pēc receptes no interneta bija jācep t 170 grādos. 20-25 minūtes Manas plīts instrukcijās tam nav ieteikumu, bet instrukcijas par citu plīti arī piedāvā 170 grādus 35 minūtes. Tāpēc es to ieliku arī otrajā līmenī - bet šajā laikā kūka pat nesāka sarkt! Es to pacēlu līdz 3. līmenim un iestatīju vēl uz 30 minūtēm. Augšdaļa kļuva sarkana, un es prieka pēc to izņēmu. Bet, izkratot no formas, es redzēju, ka no apakšas tas bija pilnīgi mitrs! Rezultātā es to vēl vienu stundu ievietoju cepeškrāsnī ar 200 g. Bet tas palika necepts! Tagad es pat nezinu, ko darīt tālāk!

Es gribēju cept maizītes un cepumu, bet es nezinu, ko iestatīt temperatūru un laiku un kādu pannas līmeni.
Lūdzu, sakiet, pieredzējušās saimnieces! Un tad es vienkārši esmu panikā!

Un tomēr šāds jautājums: pirms liekat cepeškrāsni, plīts jāuzsilda līdz temperatūrai, kas paredzēta receptē, vai jānosaka tā maksimums 10 minūtes, un, ieliekot cepešpannu, samaziniet to uz to, kas norādīts receptē?

Es nopirku sev mini krāsni

Jūs neesat norādījis krāsns zīmolu.

... Tā kā gāzes krāsnī man nebija iespējas iestatīt temperatūru un laiku, tad šeit es vēl nevaru uzminēt,

Es iesaku jums iegādāties krāsns termometru, kas līdzīgs tam, kas norādīts 3. lappusē, otv. 53 https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=4648.40... Tas ne vienmēr būs vajadzīgs, bet tikai tad, kad jūs pārbaudāt krāsns atbilstību iestatītajām temperatūrām. Es nepirku termometru apmēram gadu, bet es redzēju un pieņēmu, ka krāsns pārvērtēja iestatīto temperatūru. Kā es redzēju, kas ir pārspīlēts? Vienkārši. Cepti izstrādājumi tika sadedzināti, lai gan viņi visu darīja pēc receptes. Šī gada laikā, līdz nopirku termometru, es patiešām iestatīju zemāku temperatūru, un viss izdevās, kā vajadzētu. Un, kad dažreiz es nopirku šo termometru parastā mazumtirdzniecības veikalā (cena ir robežās no 130-150 rubļiem) un pārbaudīju krāsns atbilstību temperatūrai, izrādījās, ka plīts pārvērtē temperatūru par 30 grādiem. Jums nevajadzētu no tā baidīties, tikai tad, ja recepte norāda 180 grādu temperatūru. , Es derēju uz 150. Šādas pazīmes ar iestatītās temperatūras pārvērtēšanu vai nepietiekamu novērtēšanu pilnīgi atšķirīgās krāsnīs bieži tiek konstatētas, taču es atkārtoju, ka jums tas nav jābaidās. Cepšanas laikā ievietojiet termometru 1-2 reizes kamerā, un jūs sapratīsit, kā krāsns pareizi uztur temperatūru. Vienkārši salīdziniet iestatīto temperatūru ar reālo, nevis cepšanas sākumā, bet no 20. cepšanas minūtes līdz beigām. Reģistrē šos mērījumus, teiksim, ar 5 minūšu intervālu. Pirmajās 20 minūtēs pēc testa uzstādīšanas krāsnī temperatūra jūsu iestatītajā kamerā noteikti samazināsies. Temperatūra kamerā sasildīs auksto mīklu. Tas ir normāli. Tāpēc mēs pārbaudām temperatūru ar iegādātu termometru (mēs to ievietojam kopā ar mīklu un neizņemam līdz cepšanas beigām)) no 20. minūtes.

Un tomēr šāds jautājums: pirms liekat cepeškrāsni, plīts jāuzsilda līdz temperatūrai, kas paredzēta receptē, vai jānosaka tā maksimums 10 minūtes, un, ieliekot cepešpannu, samaziniet to uz to, kas norādīts receptē?

Lai sildītu krāsns kameru 10 minūtes, temperatūra tiek iestatīta saskaņā ar recepti + 10/20 grādi. Tas ir tikai tāpēc, lai temperatūra kamerā, kad tur tiek uzstādīta mīkla, nekavējoties (kritiski) nenokristu, tas ir, ja receptē ir norādīti 180 grādi. un, ja temperatūras režīms jau ir pārbaudīts un tam nav komentāru, tad mēs iestatām 190 grādus. lai sasildītos 10 minūtes. Un pēc tam 10 minūtes pēc tam, kad mīklu ievietojām krāsnī, mēs noņemam šos papildu 10 grādus. Kaut kas tamlīdzīgs. Es ceru, ka es jūs nemulsināju. Dodiet sev laiku, un viss izdosies, un viņi arī saka, ka jums ir jāmazgā pirkums

un kādā līmenī nojume - tās ir četras: pie apakšējām ēnām, pie augšējām un divas pa vidu.

Cepot ruļļus, pīrāgus, cepumus, cepešpannu, tāpat kā parastajās krāsnīs, novieto vidējā līmenī, no apakšas uzliek otro.

Paldies par atsaucību un labu padomu sniegšanu!

Vakarā es gribu izmēģināt maizītes un cepumus. cik daudz jūs ieteiktu iestatīt temperatūru? Pēc gāzes krāsns es nevaru mainīt savu konfigurāciju, viss ir acīs ...



Termometra vēl nav, pasūtīju pie ķīniešiem, nezinu, kad tas pienāk. Intuitīvi, sākumā (uz picas) šķita, ka t-ru ir pārspīlēts, bet uz smilšu kūkas bija sajūta, ka tā gandrīz nav uzkarsēta ... Tāpēc es vēl nesapratu

Es ceru, ka es jūs nemulsināju.

Nē, Ludmila, viņi nemaz nebija apjukuši, visu ļoti skaidri izskaidroja, paldies!

un viņi arī saka, ka pirkums ir jāmazgā

Jau mazgājos ar vīru, pa pilienam, līdz tas palīdz))))

Jūs neesat norādījis krāsns zīmolu.

Moulinex 464 810 krāsns, 1600 vatu, 33 l.

[Cielito lindo]

Vakarā es gribu izmēģināt maizītes un cepumus. cik daudz jūs ieteiktu iestatīt temperatūru?

Biskvītu cep iepriekš uzkarsētā krāsnī 20-25 minūtes 175-180 grādu temperatūrā. , t.i., 10 min. iesildīšanās augšējā + apakšējā režīmā vismaz pie 180 grādiem. , tad kamerā ielieciet biskvītu, un tas tiek cepts tajā pašā temperatūrā 20-25 minūtes, bet vienmēr bez konvekcijas. Es cepu cepumu savā krāsnī 20 minūtes 140 grādu temperatūrā. , tikai neaizmirstiet, ka mana krāsns paaugstina temperatūru par 30-35 grādiem. tas ir, kamerā šajā laikā 170-175 grādi. Protams, vispirms es to iesildu 10 minūtes tajā pašā temperatūrā. Īpaši svarīgi ir uzkarsēt ar temperatūru, kas augstāka par cepšanas temperatūru, ja, teiksim, pīrāga masa ir liela, tā paredzēta visai cepešpannai un iesildīsies ilgāk nekā biskvīts 3 olām. Tāpēc es to iesildu tajā pašā temperatūrā .. Biskvītam ielieciet 180 grādus un vispirms uzkarsējiet cepeškrāsni, un pēc tam cepiet tajā pašā temperatūrā .. Kad cepšanas laiks ir beidzies, tad pagaidiet un neatveriet cepeškrāsni piecus gadus minūtes, un pēc tam noņemiet biskvītu un pārbaudiet tā gatavību koka nūjiņa (sērkociņš). Tiesa, ja mīkla cepumam nav pūkaina, tad rezultāts būs neparedzams un nepavisam nebūs saistīts ar to, kā cepeškrāsns cepas. Rauga mīklas maizītes cep 180 grādos.20-25 minūšu laikā, protams, cepešpannu ievieto iepriekš. iepriekš uzkarsēta plīts.

un uz smilšu kūkas bija sajūta, ka tā gandrīz nav uzkarsēta ...

Pirmās 10 - 20 minūtes pēc cepšanas kamerā notika tā sauktā temperatūras pazemināšanās (pazemināšanās), jo tā daļēji tika iztērēta kūkas karsēšanai. Tā ir normāla parādība, taču šīs parādības dēļ jums ir sajūta, ka jūs diez vai sasilstat. Reiz es pārbaudīju savu plīti un dažādos intervālos izklāstīju temperatūras rezultātus kamerā. Tagad ieskatīšos tēmā un, ja atradīšu, norādīšu, kurā lappusē būs iespējams meklēt. Un, ja es to neatrodu priekšmetā, tad darbgrāmatā ir ieraksti. Piebildīšu.




Cielito lindo, Elena, Atradu savu ierakstu, kur aprakstīju temperatūras režīma pārbaudi. Apskatiet 131. lpp., 2606. atveri, izlasiet, kā mainās temperatūra kamerā cepšanas laikā, un jūs vairs nejutīsit, ka krāsns nesilda. Šādi vai līdzīgi procesi notiek visās krāsnīs. Jūs varat arī lasīt 126. lappuses 2518. caurumā.

Ludmila, paldies par jūsu palīdzību! Noteikti visu apskatīšu un mācīšos! Es ceru, ka mēs sadraudzēsimies ar plīti, man tas ļoti patīk!



Šādu krāsns termometra modeli pasūtīju ķīniešiem 🔗, vai tas derēs?



Ludmila, es paskatījos uz tavu pastu, kur pārbaudi temperatūru savā krāsnī. Man ir vairāki jautājumi: jūs rakstāt, ka saskaņā ar recepti kūku vajadzēja cept 20 minūtes, t 170 grādos. Jūs iestatījāt 140, pēc kura temperatūra sāka pazemināties (kā es saprotu, tas no aukstās mīklas kļuva auksts) un uz taimera iestatīto vērtību atjaunojās tikai par 6-7 minūtēm. Un receptē prasītos 170 grādus viņa sasniedza tikai 15. minūtē! Izrādās, ka receptē norādītajā temperatūrā kūku cepa tikai 5 minūtes! Ne 20 minūtes, kā norādīts receptē. Vai šīs 5 minūtes atbilstoša temperatūra ir pietiekama?
Vai arī sākotnēji ir jāiestata 170 grādi, lai līdz 6-7 minūtēm (kad temperatūras pazemināšanās aukstās mīklas dēļ izlīdzinās) tā sasniegtu 170 (kā receptē), un par 8-9 tā jāsamazina līdz 140 ka tas nepārsniedz šos 170?
Atvainojiet, ka tik neatlaidīgi rakos, es tikai domāju, ka, ja recepte ir 170 grādi, tad šai temperatūrai jābūt ja ne visu cepšanas laiku, tad vismaz lielākai daļai. Un šeit izrādās, ka vēlamā temperatūra darbojas tikai 5 minūtes. Vai arī mīklai ir normāli, ka temperatūra pastāvīgi paaugstinās un, ja to nekavējoties piešķir, tāpat kā 170 grādu receptē, tā no augšas pārvērtīsies garozā, paliekot mitra iekšpusē?

Jūs iestatījāt 140, pēc kura temperatūra sāka pazemināties (kā es saprotu, tas no aukstās mīklas kļuva auksts) un uz taimera iestatīto vērtību atjaunojās tikai par 6-7 minūtēm. Un receptē prasītos 170 grādus viņa sasniedza tikai 15. minūtē! Izrādās, ka receptē norādītajā temperatūrā kūku cepa tikai 5 minūtes! Ne 20 minūtes, kā norādīts receptē. Vai šīs 5 minūtes atbilstoša temperatūra ir pietiekama?

Kūku cepa kaut kur no 8-9 minūtēm, kad temperatūra vēl nebija sasniegusi 170 grādus. , t.i., 10-12 minūtes. Tas bija mazs, zems, tikai 280 grami. miltu, un silikona veidne ir diezgan liela diametra. 121. lappusē ir viņa fotogrāfija.

Vai arī sākotnēji jums jāiestata 170 grādi,

Sākotnēji jums vajadzētu iestatīt 170-180 grādus. un skatīties. It īpaši, ja tiek cepts liels produkts, teiksim, pīrāgs ar gaļas pildījumu. Jūs redzēsiet, teiksim, ka 30. minūtē tas (pīrāgs) jau ir aizdedzies, un tā krāsns un cepeškrāsns ir noteiktajā laikā, un pēc tam pazeminiet temperatūru. Ak, pirmo reizi izmantojot plīti, visi pie tā pierod, pēta tās iespējas. Cits netiek dots. Es pat izdarīju pirmo ierakstu savā darbgrāmatā .... Bet tad .... tas ir tikai prieks, nevilcinieties. Galu galā jums nav datu, ka plīts pārvērtētu temperatūru. Cepšanas laikā temperatūra jebkuras krāsns kamerā joprojām peld.

Šādu krāsns termometra modeli pasūtīju ķīniešiem 🔗, vai tas derēs?

Man ir tieši tāds pats. Darīšu.

Es paņēmu Avex TY 280 BCL par 28 litriem. Jevgeņijs 77! Vai šai krāsnij ir atsevišķi ieslēgta konvekcija? Un šī modeļa durvīm sānos nav apmales. Vai tas kaut kā ietekmē tā darbību un darbību? Vai tas ir stingri piestiprināts korpusa apakšai? Es meklēju sev to pašu firmu. bet ar tilpumu 35 litri. Un durvju dēļ pirkums apstājās. Dažiem foruma dalībniekiem šādas durvis sākumā sāka slikti (cieši) aizvērt, un, aizverot ar spēku, tās vienkārši sabruka. Es devos uz vietni, tur servisa darbnīcas pa pilsētām nav norādītas.
Kāds ir jūsu viedoklis par šo jautājumu?

Ak, pirmo reizi izmantojot plīti, visi pie tā pierod, pēta tās iespējas.

Nu pieradīsim un mācīsimies, ceru, ka tomēr sadraudzēsimies ar krāsni! Liels paldies par padomu!

Laba diena, dārgie foruma lietotāji! Es atkal esmu pie jums pēc padoma! Pastāsti man, kā pareizi cept uz divām cepešpannām vienlaikus? Sīkdatne mani priecē par visu, izņemot vienu lietu - mazu cepešpannu! Mīklas likšana 10-12 pīrāgu dēļ ir kaut kā stulba, cepšana 2-3 reizēs ir ilgs laiks. Un, kamēr viens pīrāgs sadusmojas un izcepas, pārējā mīkla sāk paskābināt (jums tas jāieliek ledusskapī). Tāpēc es gatavojos nopirkt otru cepešpannu. Tikmēr šim nolūkam es gribu uz grila izmantot apaļu formu. Bet es nezinu, kā cept uz diviem uzreiz. Kas par konvekciju - es to sapratu. Un kā tos sadalīt pa līmeņiem? Ja jūs noliekat tieši viens otram, iespējams, starp tiem būs neliels attālums, un apakšējais netiks cepts, bet, ja viens atrodas pašā apakšā, bet otrs - pašā augšpusē, vai viss netiks sadedzināts ēnu tuvumā? Es saprotu, ka man ir jāmēģina. Bet varbūt kāds jau ir strādājis šo cepšanas veidu?

Un kā tos sadalīt pa līmeņiem? Ja jūs noliekat tieši viens otram, iespējams, starp tiem būs neliels attālums, un apakšējais netiks cepts, bet, ja viens atrodas pašā apakšā, bet otrs - pašā augšpusē, vai viss netiks sadedzināts ēnu tuvumā? Es saprotu, ka man ir jāmēģina. Bet varbūt kāds jau ir strādājis šo cepšanas veidu?

Ja kāds vienlaikus liek 2 paplātes cepšanai, tad tādu cilvēku ir tikai daži. Es atceros, ka mēģināju kādu tādu (bet ne mani) un kaut kā nepatika, pateicoties tam, ka šīs cepešpannas visu cepšanas laiku ir jāmaina vienreiz līmenī. Un ir iespējams ne tikai pēc līmeņa, bet arī it kā atlocīt cepešpannas, t.i., pārkārtojot, cepešpannas tālo pusi novietot tuvāk stiklam. Dažās krāsnīs notiek tā, ka cepšanas tālā puse uz cepešpannas tiek cepta ātrāk (tā var cept), un tā cepšanas daļa, kas ir tuvāk glāzei, joprojām ir diezgan bāla. Bet pēdējais var notikt arī tāpēc, ka krāsns nav uzstādīta tieši līmenī, tāpēc es domāju. Uz apakšējās cepešpannas (vai abām) varat ievietot silikona paklāju (labas kvalitātes), lai aizsargātu cepto izstrādājumu dibenu. Jebkurā gadījumā cepšana šajās krāsnīs vienlaikus divos līmeņos ar ieslēgtu konvekciju noteikti ir iespējama, taču jums ir jāpielāgojas. Ja tie būtu pīrāgi vai maizītes, tad apakšējo cepešpannu es liktu apakšējā līmenī, bet otru - pēc viena tukša līmeņa. Galu galā ceptajiem izstrādājumiem ir nepieciešama tukša vieta virsū, kur tā var pacelties. Nu, tad es mainītu šīs paplātes vietām. Laiks, pēc kura jums būs jāmaina cepešpannas vietām, būs jānosaka, tā sakot, ar aci, pēc pieredzes. Vai varbūt labāk ir ievietot divas cepešpannas vienlaikus pašā apakšā un pašā augšpusē, lai starp tām būtu lielāks attālums, "gaisa spilvens", tā sakot, būtu lielāks. Protams, vienlaicīgiem un lieliem cepamo produktu apjomiem divos līmeņos, protams, ir vēlams, lai būtu liela krāsns (krāsns), kur ir pietiekami daudz kameras tilpuma. Bet jūs varat arī pielāgoties mini krāsnīm, jo ​​nav kur likt lielu krāsni.

Dažās krāsnīs notiek tā, ka cepšanas tālā puse uz cepešpannas tiek cepta ātrāk (tā var cept), un tā cepšanas daļa, kas ir tuvāk glāzei, joprojām ir diezgan bāla.

Manējā, šķiet, cep vienmērīgi, šeit viss ir kārtībā, es patiešām iestatīju temperatūru augstāk (ja recepte ir 180, drosmīgi ielieciet 200 vai pat 220 grādus), bet mazais tilpums izrādījās problēma. Ir nepieciešams nogādāt kūku vecākiem un izturēties pret kolēģiem ... Kopumā mēs centīsimies apgūt divu līmeņu metodi. Ludmila, paldies par padomu, es mēģināšu ar paklājiem, varbūt tie ietaupīs jūs no dedzināšanas. Kā apgūt šo metodi, es jums pastāstīšu, kas notiek.

[Elena]

Es mēģināšu ar paklājiem, varbūt tie ietaupīs jūs no dedzināšanas

Elena, jums, iespējams, joprojām būs jāmaina paplātes vietās atbilstoši līmenim. Un, ja tas tā ir, tad jums vajag 2 paklājus

Kā apgūt šo metodi, es jums pastāstīšu, kas notiek.

Jā, tas būs interesanti, iet uz priekšu