Maizes ražotājs Binatone BM 2068

Es arī atsakos no savām 5 kapeikām ...

Es saņemu ideālu bulciņu ar šādām attiecībām: 600 gr. milti - 380-385 gr. visas šķidras sastāvdaļas, parasti 360 gr. ūdens + 20-25 gr. dārzeņu eļļa. Turklāt es nelēju / nelēju miltus un ūdeni stingri līdz gramam, ir + - dažu gramu izplatība, bet es cenšos ievērot attiecību. Manuprāt un pēc garšas, šī ir optimālākā attiecība, lai mūsu krāsnī iegūtu gandrīz perfektu pārsegu. Samazinot šķidruma daudzumu, jūs to sajutīsit pie plīts darba - asmens palēninās un attiecīgi tiek pārslogots motors, tāpēc mīcīšanas laikā var parādīties dažādi papildu pieskaņa, piemēram, squeaks, clinks, grabēšana, klauvē utt. utt. spainis, šajā gadījumā daudz vairāk rausta dažādos virzienos ...

Cukurs un sāls var čīkstēt vienādi, mīcīšanas laikā, ja tie berzējas pret plīts dibenu un sienām, ir iespējami gabaliņi ... Tāpēc es nekad nelietoju rupjo sāli. Tas ir arī ļoti kaitīgs spaiņa pārklājuma novēršanai un novedīs pie tā ātras iznīcināšanas.

Tagad es vispirms spainī ielej šķidras sastāvdaļas, pēc tam ielej sāli un cukuru un uzmanīgi tos maisa ar rokām, tikai turot spaini uz svara, ar apļveida kustībām, lai izšķīdinātu. Tad es ielej miltus un raugu. Sastāvdaļas mēģināju izkārtot citā secībā - gala rezultāta atšķirību nemanīju, kas nozīmē, ka domāju, ka to varu izdarīt pēc iespējas ērtāk un efektīvāk, tikai miltiem vienmēr virsū ieleju raugu. IMHO

Atvainojiet, man ir cits modelis, taču problēma ir steidzama. Tas ir, šodien problēmu nav, KP pavēlēja ilgi dzīvot. Tieši tā viss sākās, es mēģināju pievienot eļļu (kur griežas mehānisms). Laika gaitā čīkstēšana kļuva arvien biežāka, bet šodien VISS! Īsāk sakot, motors darbojas, bet nekas negriežas, pat bez lāpstiņas. Es gaidu vīru, ļaujiet viņam rakt dziļāk, bet galu galā nekas nav mūžīgs! Lūk, tikai rūpējoties par dārgu (es necepu HP, tikai krāsnī) mīklas mīcīšanai.

Pastāsti man, kāds vīrs mirušajam diagnosticēja HP? kas ar viņu notika?

LABI! Kamēr es aizgāju uz garāžu, man vajadzēja kaut kādu atslēgu, lai to vērptu.

LABI! Kamēr es aizgāju uz garāžu, man vajadzēja kaut kādu atslēgu, lai to vērptu.

kā tev iet? kā ar hp?)))))

Diagnoze ir uzstādīta! Nav nemaz tik slikti - josta saplīsa. Es aizbraucu uz dachu, un nebija laika risināt šo jautājumu (kur nopirkt). Es uzmetu īsu skatienu, nav viena SC, es redzēju indivīdu piedāvājumus, bet gan citam modelim. Bet mums ir arī "pasakains" Barabaškas tirgus, kur visam jābūt! Īsāk sakot, emisijas cena ir aptuveni 50-70 UAH. Ir cerība, ka nopirkšu jostu, vīrs pats to piegādās.
Tāpēc viņš radīja nesaprotamas skaņas, piemēram, automašīnā! Vienīgais, ko teica mans vīrs, bija tas, ka, lai tiktu pie tā, bija nepieciešams izjaukt gandrīz visu ZS, bet mēs to jau pārdzīvojām - tas pats notika ar veļas mašīnu!

Pēc 3 dienu gulēšanas maize, griežot, sāk mežonīgi drupināt, un nenokļūst ... Es mēģināju pievienot olu - tas neuzlabo situāciju .... ko kāds ieteiks?

[gleb_2000]

gleb_2000 - Ēd ātrāk ...

Jums nav nepieciešams citu cilvēku padoms, jūs joprojām paliksiet pie sava viedokļa vai arī jūs tos neredzat.

Es jau rakstīju iepriekš - turiet maizi ledusskapī, ja tā paliek ilgi. Jūs varat arī sasaldēt sagrieztu maizi.

[gleb_2000]

gleb_2000 - Ēd ātrāk ...

Jums nav nepieciešams citu cilvēku padoms, jūs joprojām paliksiet pie sava viedokļa vai arī jūs tos neredzat.

Es jau rakstīju iepriekš - turiet maizi ledusskapī, ja tā paliek ilgi. Jūs varat arī sasaldēt sagrieztu maizi.

Paldies, es vienkārši droši vien nepamanīju, es klausos visus jūsu padomus)))

Mana "Borodinsky" maize ir gatava, viss saskaņā ar grāmatas recepti + mani iestatījumi uz "mājas maizes".

Lūk, koloboks, kas izrādījās pēc pēdējās mīcīšanas (foršs, kā man šķita):

Un pati maize:
Lāpsta palika spainī, man tas pat nebija jāizvelk. Parādīšu griezumu, kad tas atdzisīs.

Es arī cepu Borodinski pēc receptes no maizes ražotāja grāmatas, bet es mainīju šķidruma un miltu attiecību, maize izrādās gaisīgāka. Es ņemu tik daudz šķidruma, cik norādīts receptē, un visu pārējo sastāvdaļu ir tieši 2 reizes mazāk (ieskaitot iesalu). Kolobok nedarbojas, bet mīkla izskatās pareizāka (es šajā vietnē pētīju Borodino maizi). Es nedaudz mainīju augšanas programmu 3 - 15 minūtes (klaips iznāk vienmērīgāk), cepot 1 stundu 15 minūtes. Es to neturu siltu, es to uzreiz izņemu, un tas izrādās kraukšķīgs (man patīk krakšķēt). Ja jums ir kādi jautājumi, uzdodiet, es nofotografēšu salīdzināšanai, kā es cepšu.

Kaut ko es šeit neesmu ieradies ilgu laiku ... mans HP darbojas lieliski, es nemaz nenožēloju, ka to iegādājos
Cepu maizi katru otro dienu

maizes gatavotājs mīca mīklu uz klimpām?

Sveiki visiem !! Pastāsti man, kur var nopirkt paplāti? Viņu pilsētā (Ņižņijnovgorodā) servisa centrs atbildēja, ka nomaiņai ir garantija, taču tās nav pieejamas pārdošanai! Palīdziet un pasakiet, vai ir iespējams pasūtīt paplāti internetā (ja varat saistīt) vai kura paplāte ir piemērota cita uzņēmuma un ražotāja modelim ???

Tā pati problēma, spainis "lidoja". Bērni vairs nevēlas citu maizi kā tikai pašu gatavotu. PALĪDZĪBA !!!!

Sveiki! Kļuvis par šīs maizes automāta īpašnieku. Otro reizi es jau cepu maizi. Kamēr mēs izvēlamies rauga daudzumu, citādi sausie izrādījās bez tā, un pirmā maize bija plakana kūka. Varbūt kāds noderēs: Ukrainā ir izlaiduma spainis. yua par 285 UAH, Krievijā detaļas vietā. ru saskaņā ar pasūtījumu, jums jāzvana.

Sveiki! Kļuvis par šī maizes automāta īpašnieku. Otro reizi es jau cepu maizi. Kamēr mēs izvēlamies rauga daudzumu, citādi sausie izrādījās bez tā, un pirmā maize bija plakana kūka. Varbūt kāds noderēs: Ukrainā ir izlaiduma spainis. yua par 285 UAH, Krievijā detaļas vietā. ru saskaņā ar pasūtījumu, jums jāzvana.

Izmēģiniet raugu, kas jāatšķaida ar ūdeni. Man patīk SAF-LEVURE aktīvais raugs cepšanai un dzērieniem. Iznāk ļoti pūkaina maize. Un es uzreiz rakstīju uz detaļām, es joprojām gaidu no viņiem atbildi. ... Es cepu cepeškrāsnī, mīklu samīcu virtuves kombainā. Es nevēlos nopirkt citu maizes ražotāju, tikai binatonu, bet es neredzu jēgu pievienot spaini. Dārgi.

[alisauz]

alisauz, Paldies par padomu. Ja jūsu spainis ir noplūdis, varat nomainīt buksīti vai ievietot gultņus, taču šeit jums ir nepieciešams rīks un ļoti taisnas vīriešu rokas.

Manā gadījumā eļļas blīvējums sabruka. Bet tu nevari mainīties. Un mans vīrs paskatījās, un viņi atteicās no dienesta. Tur viss ir kniedēts. Tas ir, ja jūs to atvērsiet, jums būs jānoplēš teflona pārklājums, pēc tam to joprojām nevarēs izmantot

Sveiki dārgie maiznieki!

Nu, man arī ir nopietnas problēmas ar plīti ... Izkliedēts spainī esošais vārpstas fiksators. Vārpsta izkrita, un tas notika krāsns darbības laikā, jo tas tika atklāts jau tad, kad izvilku spaini. Un pirms tam eļļas blīvējums vispār netika noplūdis. Žēl, ja es to nevaru salabot, tad krāsns ir paredzēta atkritumiem ... Nav reāli pirkt to pašu jauno spaini, tie nekur netiek pārdoti ...

Ir nereāli pirkt to pašu jauno spaini, tos nekur nepārdod ...

Var nopirkt. Savienojums ir standarta. Piemērots no borkas, maxwell, moulinex. Paņemiet savu spaini un pajautājiet to pašu šo uzņēmumu apkalpošanā.

Paldies! Es to ņemšu vērā, tas ir tikai nedaudz tālu no pakalpojumiem ... Es pats mēģinu salabot, ja es varu, es aprakstīšu procesu.

Var palīdzēt kādam, piemēram, tas ir pieejams

Paldies! Ir tāda lieta. Bet viņi tos pārdod tikai Ukrainas teritorijā, un es esmu no Krievijas. Ja mēģināt iegādāties tikai caur draugu, bet nav zināms, kā pasts darbojas tagad ...

Labdien, lūdzu, palīdziet, pārvietojoties pazaudējāt mērlāzi un karoti, pierakstiet, cik gramu bija glāzē un karotē, un, ja varat pievienot fotoattēlu, paldies jau iepriekš!

Labdien, lūdzu, palīdziet, pārvietojoties pazaudējāt mērlāzi un karoti, pierakstiet, cik gramu bija glāzē un karotē, un, ja varat pievienot fotoattēlu, paldies jau iepriekš!

Atbilde ir šeit Cik liela ir jūsu mērkrūze (kauss)?
Galveno sastāvdaļu skaits vienā mērkrūzītē un mērkarotēs

Palīdzības sadaļa NODAĻAS "Mīcīšanas un cepšanas pamati" saturs

Sveiki.
Varbūt kāds zina demontāžas tehnoloģiju?
Noņēmu dibenu, atskrūvēju skrūves zem sildelementa, skrūves zem vāka, vadības panelis palika.
Zem paneļa var redzēt divas skrūves, varbūt to ir vairāk, bet kā pie tām nokļūt.
vai līmi notur paneļa stiklu, vai kāda veida aizbīdņi. viss jau kustas, daudz vairs nav palicis. Es nevēlos atstāt autopsijas pēdas.

Izdomāju