Sīkdatnes "Trifeles"

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Trifeļu cepumi

Sastāvdaļas

Šokolāde (sagriezta) 200 gr.
Sviests nav sālīts 6 ēd.k. l. (90 gr.)
Mazs cukurs 1/2 glāze (110g)
Sāls šķipsnu
Olas 3 gab.
Vaniļas esence 1 tējk
Kviešu milti 1 1/2 tases (200 gr.)
Kakao pulveris nav salds 1/4 glāze (25g)
Cepamais pulveris (cepamais pulveris) 1/2 tējk
Pūdercukurs 3/4 tase

Gatavošanas metode

  • Nelielā katliņā ar biezu dibenu nepārtraukti maisot, uz nelielas uguns izkausē sviestu un šokolādi. Noņemiet no uguns, pievienojiet cukuru un labi samaisiet, līdz cukurs izšķīst.

  • Pievieno olas pa vienai un pēc katras kārtīgi sakuļ ar mikseri. Pievieno vaniļu.


  • Šokolādes maisījumā iesijā miltus, kakao pulveri, sāli un cepamo pulveri un labi samaisa. Pārklājiet trauku ar plastmasas apvalku un vienu stundu ievietojiet ledusskapī, lai mīkla sacietētu.


  • Uzkarsē krāsni līdz 160 ° C / 325 ° F.

  • Cepešpannu izklāj ar cepamo papīru vai eļļu.


  • Ielejiet pūdercukuru mazā traukā. Izmantojot tējkaroti, nedaudz nojauciet mīklu un ar plaukstām velmējiet to 1 collu bumbiņā. Ievietojiet bumbiņas pa vienam cukura pulverī un kārtīgi velmējiet, cepumi jāpārklāj ar biezu pulverveida slāni. Liek uz cepešpannas 4 cm attālumā.

  • Cep 10-15 minūtes (cepot cepumi saplaisās).

  • Gatavos cepumus 2 minūtes atdzesē uz cepešpannas, pēc tam pārnes uz režģa, līdz tie pilnībā atdziest.

  • Uzglabāt noslēgtā traukā.


Trauks ir paredzēts

40 gab.

Gatavošanas programma:

Cepeškrāsns 160 ° C / 325 ° F

Piezīme

Avots šeit: 🔗

Liels paldies receptes autoram Ayn !!!

Tik ātri sagatavojieties. Grūtības pakāpe ir nulle. Un rezultāts! Es veicu pusi no porcijas.

Ellka
Deni
Un jūs droši vien varat to turēt sasalušu. Un kā es uzreiz nedomāju, mīkla un konditorejas izstrādājumi ir sasaluši. Un mani cepumi uzreiz aizlido, un tie nebija jāuzglabā
Paldies par padomu!!
Sterns
Es skrienu pateikt paldies ar galvu! Trifeļu cepumi

Es arī uztaisīju pusi porcijas (sanāca 20 gab.), Ieliku vienu olu, piena šokolādi. Izkausēts margarīns un šokolāde mikroviļņu krāsnī (1,5 minūtes 600 vati). Nu, es ielēju nedaudz dzērienu smaržai.
Kamēr gaidīju vīru no darba, pats nesapratu, kur palikuši 5 gabali!
Vkuuuusnoooo !!!
Tamborēt
Sternushka, mans dārgais cilvēciņ ... nu, tas ir vajadzīgs, es esmu dzejoļi ... un kādi ... jā, ne velti viņi saka, ka talantīgs cilvēks, talantīgs it visā, tas ir dzeja, tas cepšana !!!
Bet es neuzminēju, ka pievienoju liķieri, es esmu tik mantkārīgs cilvēks (pašā “Baileys” vietā to neviens nepieprasa) ... Es zvēru, ka nākamreiz neesmu alkatīgs!
Sterns
Sīks, Es ļoti cienu liķieri maizes izstrādājumos! Alkohols procesā iztvaiko, bet aromāts paliek. Smaržīgie cepumi ir vienkārši pārsteidzoši!
Paldies vēlreiz! 🔗
Lenusya
Tamborēt Paldies par recepti, es pagatavoju pusi porcijas, izrādījās 20 gab.

Lieliski šokolādes cepumi, pagatavoti bez problēmām un ļoti garšīgi

Trifeļu cepumi
Anīss
Tamborēt,
Liels paldies, ka pievērsāt šo recepti manai uzmanībai!
Garšīgi cepumi, maigi!
Jau vairākas dienas esmu vēlējusies vienkāršs cilvēka kotlets par 12 kapeikām vienkārši cepumi un tava recepte noderēja. Starp citu, es nomainīju 80 gramus miltu no diviem simtiem ar pilngraudu, man pat nav garšas tā klātbūtne ceptā.
Un patiešām ir nepieciešams kārtīgi pulverveida pulverī, gala rezultāts būs "iespaidīgāks", pretējā gadījumā sākotnējā posmā es pilnīgi veltīgi nokratīju liekā pulvera bumbiņas.
Trifeļu cepumi

kungs. Mirgotājs
Tamborēt, liels paldies! Ļoti garšīgs! Izrādījās pat izmantojot balto gāzēto šokolādi Un kā tas notika! ... Kā 1. bildē.
PS Es arī iemetu ēdamkaroti piena pulvera ... Tas nesāpēja.
Paillette
Es arī izmantoju šo pašu recepti šo cepumu pagatavošanai Jaungada brīvdienās. Bet kaut kā tas tik skaisti neplīsa. Un tas neizlīdzinājās, tāpēc praktiski palika bumbiņās
Bet tas bija garšīgi, jums tas ir jāmēģina vēlreiz.
kungs. Mirgotājs
Es vēlreiz vēlos pateikties Krosh! Šoreiz to pagatavoju ar piena šokolādi. Izrādījās vēl labāk (lieliskāk). Paldies!!!

Temperatūra tika iestatīta līdz 140 ° C uz konvekcijas, ar grunts apsildi! Pietiekami, un tas der 15 minūtēs.
Ksenijs
Krosh, liels paldies par recepti! Garšīgi un mīksti cepumi!
Trifeļu cepumi
Ksenijs
nesaki man, bet kas var aizstāt vaniļas esenci
Es aizstāju ar pašu ražotu priežu riekstu tinktūru
Neznaika
Citāts: Tatjanka_1

manuprāt priežu rieksti Urālos neaug
Tieši Urālos ciedrs pieaug pārpilnībā
Karolīna7
Trifeļu cepumi
Liels paldies par recepti! Man pietrūka dažas sastāvdaļas, bet rezultāts bija patīkams pārsteigums!
Manas izmaiņas: šokolāde 100g (batoniņš ar sasmalcinātiem riekstiem) (200g vietā), cukurs 80g (nevis 110), pievienoju 1 ēdamk. l. amarula liķieris, pievienots 3-4 st. l. pēc ledusskapja mīcīšanas procesā nebija miltu un nebija cukura pulvera, kas velmēts nedaudz sasmalcinātā cukurā (vidēji starp cukuru un pulverveida).
Rezultāts ir garšīgs, reibinošs, kraukšķīgs ārpusē un mīksts šokolādes cepumi - saldumi ar riekstiem
Qween
Sīks, paldies par recepti!
Es nolēmu netērēt laiku sīkumiem un izcepu pilnu porciju. Smarža ir brīnišķīga, un es sapratu, ka konjaks ļoti vēlas mīklu. Bet es to pievienošu nākamreiz. Vienā šokolādes tāfelītē bija veseli lazdu rieksti.

Un kādam cepumam vajadzētu būt iekšā? Arī kraukšķīgi vai mīksti kā trifeles? Otro partiju es turēju krāsnī mazāk laika, redzēšu atšķirību.

To var redzēt ar tik ļoti garšīgu pienu, ka ēst šos cepumus.

Vienu cepumu jau esmu apēdusi, ļoti garšīga, tikko dabūju lazdu riekstu. Nākamreiz es ielikšu glāzi riekstu, kāpēc esi kautrīgs, labi, es noteikti pievienošu konjaku.

PS: Tagad es esmu apskatījis Temku, bet izrādās Šternočka Es jau biju priekšā, pievienojot mīklai spirtu.
Tamborēt
Qween
Jā, tu esi mans labais, izceptais! Jebkurš, es pievienoju šo cepumu mīklai esences, ak, un tas izrādās smaržīgs ... pēdējo reizi, kad es pievienoju bārbele, viņa domāja, ka tur ir "kā govs segli", bet nē, izrādījās tik smaržīgi virtuve no bērnības smaržoja pēc bārbeleem ... Donya ieteica smaržu vietā izmantot esences ...

Citāts: Qween

Un kādam cepumam vajadzētu būt iekšā? Arī kraukšķīgi vai mīksti kā trifeles? Otro partiju es turēju krāsnī mazāk laika, redzēšu atšķirību.
Anyut, mans teica, ka tas izskatās kā piparkūkas ...

Citāts: Qween

To var redzēt ar tik ļoti garšīgu pienu, ka ēst šos cepumus.
Citāts: Qween

Es jau apēdu vienu cepumu, ļoti garšīgs
Nu? Vai jūs dzērāt nedaudz piena? Ņammīgs ?
Qween
Sīks, Es joprojām ēdu 2 cepumus, un tas tik labi derēja ar aukstu pienu: nyam :. Ak un labumi!

Manējais, neatkarīgi no cepšanas laika, arī izskatās pēc piparkūkām. Tikai tie, kas cepās ilgāk, no apakšas šādās karameļu pilieniņās.
Elena Bo
Es ilgi cepu šīs trifeles un pat nezināju, ka šeit ir šī recepte. Tie ir garšīgi cepumi. Nepieciešams izņemt, kad cepumi vēl ir mīksti (garšoju ar pirkstu no sāniem, tie vairs nekustās, bet joprojām elpo). Tad tie ir maigi iekšā, izkausē mutē.
Trifeļu cepumi
Tanjuščka
Tamborēt, paldies par garšīgajiem cepumiem, ļoti garšīgo un mājās gatavoto šokolādi pārbaudiet es cepšu vairāk nekā vienu reizi, tikai 40gab neizdevās

Trifeļu cepumi
Tamborēt
Tanechka, labu veselību jums un jūsu tuviniekiem !!!

Iznākuši ļoti glīti "trifeles" !!!

Kas attiecas uz daudzumu, viss ir atkarīgs no lieluma ...

ychilka
Cepumi ir garšīgi un šokolādīgi. Šokolādes mīļotājiem tas visvairāk. Paldies!

Bet es gatavoju cepumus, skatījos filmu, bērni novērsa uzmanību un cepu vistu, kā rezultātā es nedēju olas, mīkla bija drupana un drupināta manās rokās, bet es velmēju bumbiņas, cepu tās, parādījās plaisas ārā tik dziļi, skaisti un ļoti garšīgi!
Anete
Sveiki! Inna, paldies par recepti! : girl_love: Es jau sen meklēju tādu, kas būtu kā piparkūkas, bet garšīgākas))) Tas ir tas) Jūs varat ēst mēli. Pagatavoja divas porcijas. Trifeļu cepumiTrifeļu cepumi Es paņēmu jūsu recepti, un man ļoti patika Masha Sanodora nosaukums "Šokolādes plaisas" (es arī cepšu pēc viņas receptes)
Babovka
Ņammīgs. Es mēģināšu ar balto šokolādi
ledi
Tamborēt, Innochka, lūdzu, receptē pievienojiet cukura pulveri mīklas iemērkšanai. Šodien zaudētājs ir manā sejā, visu pūdercukuru ielej mīklā.Skaidri norādītās proporcijas mulsināja. Skaidrs, ka viņa bija vainīga, viņa steidzās. Bet pēkšņi kāds cits kļūdās. Dabiski, ka sīkdatne nedarbojās, man tā izplūda. Rezultāts ir šokolādes grauzdiņi. Droši vien garšīgi, neesmu to izmēģinājusi, smaržīgie diez vai spēja sevi savaldīt, lai nenokļūtu
M @ rtochka
Innočka, Paldies
Trifeļu cepumi
Šeit tie ir
Ar nelielām izmaiņām: šokolāde 100 gr, sviests 135, kakao 50.
Tas ir tāpat kā es aizstāju šokolādi ar sviestu + kakao.
Paldies, dēls jau ir novērtējis, vīrs vakarā.

un tad viņš man no darba atsūtīja Lyubyatovo šokolādes cepumu iepakojuma fotoattēlu. Patīk, garšīgi!
It kā pirkšu

LightTatiana
Brīnišķīga recepte, garšīga un viegli pagatavojama.
Liels paldies, Krosh!
Arka
Sveiks, Tiny!
Tagad es cepu trifeles tiem, kam ir salds zobs. Viņi ir laimīgi! Paldies par recepti!
Mana šokolāde ir rūgta, acīmredzot tāpēc cepumi neizplatījās, tāpēc viņi gulēja kā koloboks. Krekinga normāli. Es izgatavoju bumbiņas no 25 g, iznāca 32 trifeles. Mazie paši rullēja un ripoja. Tad apmierinātie ēda.
Trifeļu cepumi
Atvainojiet par norobežoto fotogrāfiju, mana meita karāja ar roku, tikko ietverta kadrā.

Visas receptes

Jaunas tēmas

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība