Krēmīgi jauni kartupeļi

Kategorija: Kulinārijas receptes

Sastāvdaļas

Kartupeļi jauni 1-1,5 kg
Dzeramais krēms
(var aizstāt ar šķidru skābo krējumu,
bet garša zaudēs)
1 ēd.k.
Dilles dāsna sauja
Sāls garša

Gatavošanas metode

  • Kartupeļus nomizo, sagriež plānās šķēlēs.
  • Ielieciet kartupeļus ugunsizturīgā katlā ar vāku vai labāk keramikas vai māla traukā, pievienojiet sāli un apkaisa ar smalki sagrieztām dillēm.
  • Ja dilles ir jūsu pašu un jūs varat no tās saspiest pāris lietussargus, ielieciet lietussargus uz augšu.
  • Piepildiet ar krējumu. Kratiet pannu, lai krējumu vienmērīgi sajauktu ar kartupeļiem.
  • Mēs ievietojam iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī un sautējam līdz vārīšanai
  • Pareizi krāsnī cepti kartupeļi būs tējas rozes krāsā un izplatīs maģisku aromātu.

Gatavošanas programma:

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180-200 grādiem

Piezīme

Palutināsim sevi ar vienkāršām vasaras maltītēm!

Pasniedziet ar svaigu tomātu, gurķu un zaļumu salātiem.

Labu apetīti!

Kapriss
Citāts: Agnessa

Mēs ievietojam iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī un sautējam līdz vārīšanai
Zem vāka?
Agnes
Jā, protams, zem segas. Es domāju, ka es pieminēju vāku. Pretējā gadījumā viss aizbēgs.

Šis kartupeļu daudzums tiek sautēts vismaz 1 stundu.

Ja dilles nav, uz naža gala var pievienot nedaudz maltu muskatriekstu.

Tas labi sader ar svaigiem salātiem un vārītu teļa gaļu, sagrieztu plānās šķēlēs.
fugaska
jums jāmēģina gatavot lēnā plīts. reiz cepti kartupeļi - sanāca ļoti garšīgi. bet ar krēmu es domāju, ka tas būs mīkstāks

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība