Georg_ars
Citāts: Tesh
Un, ja jūs mīcāt divas porcijas, tad uzreiz mucā?))
Priekš kam? Jūs varat mazgāties vannā, tas ir tikai vienu nakti ... Mīciet ar celtniecības maisītāju ... 3 stundas cepeškrāsns un pilnu kūku māju ...
kūka mašīna
Kāpēc ēkas maisītājs? Arī pildspalvas tajā labi padodas. Tiešām garš
Georg_ars
Tieši tā ... Sieviešu rokas nevar salīdzināt ne ar vienu mikseri! Pareizi!
Starp citu, ceptas mandeļu skaidiņas (nelielā daudzumā) piešķīra garšai patīkamu riekstu garšu. Tas ir paredzēts tiem, kam patīk garšas variācijas salīdzinājumā ar tradicionālo vaniļu ...
Scops pūce
svetlana))) Sveta, es apmetos uz 25 gramiem Lux. Ar mīklas drupinājumu vai ielieciet aukstāku vietu. Pretējā gadījumā mīkla izaug 4,5 stundas. Vai arī ir nepieciešams mīcīt, (pēc tam tas pieaugs vēl 4 stundas), lai tas nenokristu vai temperatūra būtu nepieciešama zemāka telpā vai rauga ir vēl mazāka, un pēc tam pievienojiet galvenajai mīklai, mīcot, pamatojoties uz tie paši 25 grami. Tas ir tik manas domas, es neapgalvoju, ka tas ir pareizi. Vienkārši, ja jūs lietojat Lux raugu pēc mīklas receptes, tas apstāsies silts pēc 8-9 stundām.
Priecīgas Lieldienas visiem! Tagad mēs sēdējām un nogaršojām 3 veidu Lieldienu kūkas. Mjasoedovskis ir ļoti mīlēts. Paldies Zestam.
Georg_ars
Citāts: Scops pūce
Mjasoedovskis ir ļoti mīlēts. Paldies Zestam.
Precīzāk, labāk nevar pateikt ... es ieliku parakstu ...
4udo
Šogad es atkal uzcepu pusi Myasoedovskie Lieldienu kūku porcijas un izmēģināju jaunu recepti "Sapnis". Man abas ļoti patika.
Es rakstīšu nelielus komentārus (lai nākamgad es nepārlasītu visu tēmu, bet gan izlasītu savus novērojumus un neko neaizmirstu un iedzīvinātu):
Šoreiz uz pusi porcijas (30 gramu vietā) ieliku 18 gramus Lux rauga, mīkla pieauga vēl ātrāk nekā pērn, 2,5 stundu laikā!
Nākamajā gadā jūs varat droši ievietot 13-15 gramus svaiga rauga no tā paša uzņēmuma.
Citā receptē es pievienoju kardamonu, tāpēc daudziem garša patika. Šajā receptē mīkla ir aromātiskāka, pat ar vieglu liķiera garšu, tāpēc nākamgad cepu pilnu porciju un salīdzinājumam pievienoju kardamonu uz pusēm.
Arī šogad mīkla tika mīcīta uz Makfa (agrāk tīklā no Auchan "Katru dienu"), tā izrādījās šķidrāka, nedaudz pielipusi pie bļodas sienām, bet tā neizdarījās " turoties pie rokām, tas mīcījās Kenvudā 50 minūtes, bet jau bija nepieciešams mīcīt pēc otrās receptes, jo mīkla sasniedza maksimumu), tomēr pēc celšanas un turpmākas mīcīšanas es nepievienoju miltus, mīkla kļuva pilnīgi tāda, kādai tai vajadzēja būt, zīdaina, un tā nemaz nelipās pie bļodas (rīkojās pareizi, nepievienojot miltus).
Izrādījās 5 Lieldienu kūkas vidējās papīra formās (1/3 pildītas).
Cepts 160 ° C temperatūrā apmēram 30 minūtes. Temperatūras zonde bija 91-93C, tā izcepās perfekti!
Mīciet tāpat kā pagājušo gadu šādā secībā (Irina, paldies vēlreiz! Atkal nav gabalu!):
Citāts: Kara

Kā jūs saņemat gabaliņus? Šodien es cepu šo recepti jau ceturto reizi, es to sajaucu šādi:

1. sakuliet olas ar cukuru līdz pūkainām baltām putām, neko neatdaliet
2. Es atšķaidu raugu siltā pienā, maisa, līdz raugs ir pilnībā izšķīdis
3. Es saputotajām olām pievienoju miltus, rūpīgi sajaucu ar Kenwood ar fleksi sprauslu
4. tad pa daļām ielej pienu ar raugu, turpinot maisīt
5.un pašās beigās izkausēts sviests

TTT redzeslokā nekad nebija neviena gabala
Un šeit ir fotoreportāža par maniem darbiem
Kulich ar Myasoedovskaya krāsnī (meistarklase)

Priecīgas Lieldienas visiem!
Miers un labestība visām mājām
M @ rtochka
Natālija, Atvainojos, ka jautājums uzreiz nav tēmā. Kur tu dabūji peonijas ?? !!
Vai mākslīgs?
Foto ir labs, nekas lieks, skaists un glīts!
Es arī uzliku luksusu veselai porcijai 30 gramu, tas bija lieliski)
Marina-Marmeladinka
Priecīgas Lieldienas!

Es atnesu milzīgu pateicību Iziuminka autoram par garšīgu Lieldienu kūku recepti, milzīgs paldies visiem foruma dalībniekiem par noderīgiem padomiem un cepšanas smalkumiem.
Es izpētīju visu tēmu: pateicoties plašajam un noderīgajam materiālam, cepšanā nebija grūtību. Es pagatavoju pilnu porciju, mīkla turpinājās apmēram 9 stundas virtuves temperatūrā apmēram 24-25 grādi, šķiet, ka šajā laikā tā nenokrita. Man nekad nav bijusi tik smaržīga mīkla - ļoti patīkama vīna smarža. Es mīcīju mīklu 2 devās ar Kenwood, baidos, ka es to nevarētu izdarīt ar savām rokām ...
Pierādīšana veidnēs - pusotra stunda, es vispirms pārbaudīju anti-parrying maisījumu eļļošanai, viena no meitenēm sniedza recepti šajā tēmā pat no "ananāsu gofrētajām" burkām, Lieldienu kūkas bez problēmām iznāca, muļļāt vairs ar cepamo papīru. Cep vienkāršā gāzes cepeškrāsnī ar ventilatoru 160 ° C temperatūrā, pēc tam 180 ° C līdz maigumam.
Fotogrāfijas starp cepšanu!
Kulich ar Myasoedovskaya krāsnī (meistarklase)

Lūk, manas "mazās Lieldienu kūkas", kas mucu noliek saulē!

Kulich ar Myasoedovskaya krāsnī (meistarklase)
Pelmeņi
Es cepu šo recepti 3.reizi. Pirmās divas reizes to darīju ar sausu raugu un mīcīju ar rokām. Šoreiz es paņēmu tiešraidē Lux un izgatavoju partiju Kenwood.
Veltīgi es neuztraucos pārlasīt tēmu ... Es mīklu noliku pulksten 2:00 no rīta, pulksten 9 no rīta tā jau bija pacēlusies un izkritusi, un šķita, ka tā atkal sāka celties. Tas ir, uz konteinera bija redzamas pēdas no augšējās malas, bet pats tilpums bija 2,5 reizes lielāks nekā sākotnējais. Masa burbuļoja, elpoja un smaržoja pēc vīna. Pēc mīcīšanas mīkla pieauga 3 reizes 1,5 stundu laikā. Veidlapās (es aizpildīju 1/3) stundas laikā tas pacēlās gandrīz līdz veidlapu augšdaļai, un es nolēmu sākt cept.
Es no formiņas neizgāju no veidnēm, es apsmidzināju sienas un durvis ar ūdeni, ieslēdzu konvekciju pie 160 g (cep 20 minūtes, pēc tam vēl 20 pie 180 g). Mīkla nekustīgi izauga, es cepu alumīnijā formas, kas izklāta ar papīru, papīra malas bija augstākas par veidlapām, un tas nedeva mīklai pāri malai. Tā rezultātā detunēšanas un cepšanas procesā mīkla pieauga 4 reizes.
Visi jumti ir pilnīgi noapaļoti, vienmērīgi, simetriski bez vienas plaisas. Šī ir mana pirmā reize) visi fotoattēla pārkāpumi - manas greizās pildspalvas radās, uzklājot glazūru uz želatīna, es to izdarīju pirmo reizi.
Gatavās kūkās drupa ir lieliska, tai nav rauga smaržas, vīna smarža ir mērena, tā nav skāba.
Tāpēc es domāju - ja rezultāts ir labs, vai ir vērts nākotnē samazināt rauga daudzumu, kā daudzi iesaka?
Kulich ar Myasoedovskaya krāsnī (meistarklase)
Kulich ar Myasoedovskaya krāsnī (meistarklase)
Kulich ar Myasoedovskaya krāsnī (meistarklase)
Kulich ar Myasoedovskaya krāsnī (meistarklase)

Marina-Marmeladinka
Citāts: Varenik


Tāpēc es domāju - ja rezultāts ir labs, vai ir vērts nākotnē samazināt rauga daudzumu, kā daudzi iesaka?

Pēc meiteņu ieteikuma svaigais raugs "Lux" pilnai porcijai tika samazināts līdz 40 g, rezultāts priecēja!
Jūsu Lieldienu kūkas ir labas!
Kāds ir jūsu iespaids par glazūru? Kā tas darbojas un kā tas garšo?
Pelmeņi
Marina, tad, iespējams, nākamreiz mēģināšu samazināt raugu.
Man ļoti patika glazūra darbā, ja to uzliek siltām kūkām, rodas skaistas svītras. Nogulē diezgan līdzeni. Bet, kad viņa izžuva, viņa izturējās dīvaini. Dažās Lieldienu kūkās tas palika vienmērīgs un gluds, un dažos tas bija pārklāts ar porām. Griežot, tas nesadrumst.
Pēc garšas tas ir parasts, es to izdarīju bez citrona, nākamreiz pievienošu nedaudz sulas vai citrona.
Marina-Marmeladinka
Andželīna, paldies! )))
M @ rtochka
PelmeņiJūs ieliekat 60 gramus komplekta, un skāba roze ir no 2 rītā līdz 9 rītā?
Tajā gadā ar šādu raugu mīkla cepeškrāsnī no pulksten 12:00 līdz 6:00 pilnīgi fermentēja, smaržoja satriecoši!), Bet skaidri raudzēja ...
Un kādā temperatūrā mīkla stāvēja?
svetlana)))
Citāts: Scops pūce
Tagad mēs sēdējām un nogaršojām 3 veidu Lieldienu kūkas. Mjasoedovskis ir ļoti mīlēts. Paldies Zestam.
Šodien, tāpat kā no baznīcas, es atnācu pulksten 4, uzreiz nogriezu Mjasoedovska gabalu, ĻOTI, ĻOTI PATĪK.





Citāts: Tesh
ar septiņu litru kastroli tikai knapi pietiek vienai porcijai, šogad es nedaudz noskrēju.
Vienu porciju es saraudzēju divdesmit litru katliņā 10 cm līdz augšai, tas netika izveidots augšā))
4udo
Citāts: M @ rtochka

Natālija, Atvainojos, ka jautājums uzreiz nav tēmā. Kur tu dabūji peonijas ?? !!
Vai mākslīgs?
Foto ir labs, nekas lieks, skaists un glīts!
Es arī uzliku luksusu veselai porcijai 30 gramu, tas bija lieliski)
Paldies
Dzīvas peonijas, tās ir manas mīļākās puķes, es biju šokēta, kā vīrs tās atrada tik agrā laikā?! Atnācu mājās pēc darba un iedevu to tieši tāpat, bez iemesla. Viņš saka, ka viņš iebrauca ziedā pēc rozēm, es skatos, un tur ir peonijas, es biju pārsteigts, pat pārdevējam jautāju, vai tās bija tieši peonijas
Izrādās, ka pirms Lieldienām ir tādi brīnumi.
notka_notka
Priecīgas Lieldienas visiem! Trešo gadu es cepu Izjumkinu Mjasoedovski, cik laba ir recepte, par ko vēl viens milzīgs paldies
Kulich ar Myasoedovskaya krāsnī (meistarklase)
Kulich ar Myasoedovskaya krāsnī (meistarklase)
Kulich ar Myasoedovskaya krāsnī (meistarklase)
Pelmeņi
Citāts: M @ rtochka

PelmeņiJūs ieliekat 60 gramus komplekta, un skāba roze ir no 2 rītā līdz 9 rītā?
Tajā gadā ar šādu raugu mīkla cepeškrāsnī no pulksten 12:00 līdz 6:00 pilnīgi fermentēja, smaržoja satriecoši!), Bet skaidri raudzēja ...
Un kādā temperatūrā mīkla stāvēja?
Stāvēja istabas temperatūrā, apmēram 25g.
Un cik viņa piecēlās un kad nokrita, es nezinu, es gulēju. Bet pulksten 9 no rīta bija skaidrs, ka tas nav pašā maksimumā, bet jau bija nokritis un atkal sāka augt. Smarža, iespējams, bija raudzēta, bet rezultāts joprojām nav sliktāks un pat labāks nekā ar sausu raugu un neraudzētu mīklu.
Yanusya08
Krāšņa recepte! Otro dienu lasīju uzslavas no apmierinātiem klientiem. Šogad es izgatavoju 102 kūkas pēc pasūtījuma + arī sev un dāvanām draugiem. Es pagatavoju apmēram 45 kg mīklas. Tiesa, paralēli viņa izgatavoja arī Svettas krēmus. Pretējā gadījumā man, protams, nebūtu bijis laika. Man ļoti patīk abi veidi, un manas gaumes ir ļoti līdzīgas)))
M @ rtochka
Mirsti, lai neceļas)))))
Kur mīkla raudzējās?
svetlana)))
Citāts: Yanusya08
olu krēms no Svetta.
Man nepatika šī recepte, sagriežot, tā drūp, man vienmēr ir vieni un tie paši milti, varbūt es mīklu labi nemīcīju, kopumā no trim receptēm es izvēlējos divas no tām ir gaļas ēšanas un Aleksandrijas
M @ rtochka
svetlana))), un ko vēl esat mēģinājis?
Esmu Raisin radošuma cienītājs, tāpēc uzreiz izvēlējos šo recepti, citus necepu)
sweetka
Citāts: Yanusya08

Krāšņa recepte! Otro dienu lasīju uzslavas no apmierinātiem klientiem. Šogad es izgatavoju 102 kūkas pēc pasūtījuma + arī sev un dāvanām draugiem. Es pagatavoju apmēram 45 kg mīklas. Tiesa, paralēli viņa izgatavoja arī Svettas krēmus. Pretējā gadījumā man, protams, nebūtu bijis laika. Man ļoti patīk abi veidi, un manas gaumes ir ļoti līdzīgas)))
Es esmu ārā. Un ko jūs mīcījāt?
kūka mašīna
Tāpēc es domāju. Cik ilgs laiks bija vajadzīgs šādai mīklas kaudzei, kas tajā atradās un kā mīcīt tādu daudzumu? Es saprotu, ka bija vairākas vizītes. Bet cik? Visu šo chtoli cepa piecas dienas? Tas ir tikai varoņdarbs!
Yanusya08
M @ rtochka, mīklai nopirku speciāli 4 bļodas pa 8 litriem.




Citāts: sweetka

Es esmu ārā. Un ko jūs mīcījāt?
Kešā. Bez viņa es, protams, netiktu galā.




Citāts: svetlana)))

Man nepatika šī recepte, sagriežot, tā drūp, man vienmēr ir vieni un tie paši milti, varbūt es mīklu labi nemīcīju, kopumā no trim receptēm es izvēlējos divas no tām ir gaļas ēšanas un Aleksandrijas
Visticamāk, jūs to nesajaucāt. Drupa ir slāņaina, mitra, nesadrupina. Kopumā es saku, ka tas ir ļoti līdzīgs Izyuminkin)))




Citāts: tortoezhka

Tāpēc es domāju. Cik ilgs laiks bija vajadzīgs šādai mīklas kaudzei, kas tajā atradās un kā mīcīt tādu daudzumu? Es saprotu, ka bija vairākas vizītes. Bet cik? Visu šo chtoli cepa piecas dienas? Tas ir tikai varoņdarbs!
cepta no trešdienas līdz sestdienas rītam. No trešdienas līdz ceturtdienai gulēja 2 stundas, no ceturtdienas līdz piektdienai - 4 stundas un no piektdienas līdz sestdienai nemaz negulēja. Stāvot lielās bļodās, mīcot Kešā. Nekādu problēmu. Vienīgais ir tas, ka mīkla maksā ilgu laiku, tāpēc Svettins piebilda, ka process tur rit ātrāk.
kūka mašīna
Yana, tu esi varonis ... Tik daudzas naktis bez dibena .... es to nevarēju izturēt.
Yanusya08
Lena, tas bija tā vērts))
Georg_ars
Citāts: Yanusya08

Lena, tas bija tā vērts))
Kaimiņam taisnība. Mums ir tik izveicīgas kūkas, kuras novērtē it īpaši tie, kas var novērtēt garšu ... Tomēr, tāpat kā citur. Labi padarīts!
svetlana)))
Citāts: M @ rtochka
svetlana)))), un ko vēl esat mēģinājis?
Esmu Raisin radošuma cienītājs, tāpēc uzreiz izvēlējos šo recepti, citus necepu)
Aleksandrija uz cepta piena, šodien es likšu vēl vienu mīklu uz nakti)) un nedēļas beigās es ievietošu Myasoedovsky, bet es ēdu tikai nedaudz mazāk rauga.
kūka mašīna
Georg_ars, Yanusya08, Tas ir forši. Mums nav daudz ... Ja tikai daži ... Nu, tas ir tieši manā ciematā.
notka_notka
Mīļie! Steidzami nepieciešami padomi. 1 kg miltu mīklas tilpums iekļūs Kenvudā ar 4,6? Kenwood šefpavārs KMC57008 pieskatīja. Laiks domāt nav pietiekams
Lūdzu, atbildiet, kurš Keshejs sajauca Mjasoedovski.
Anna Miloša
Labdien, paldies Raisin par tik brīnišķīgo recepti, es cepu jau 3 gadus, viss izdodas, es priecājos izturēties pret visiem draugiem un ģimeni
Marina-Marmeladinka
Citāts: notka_notka

Mīļie! Steidzami nepieciešami padomi. 1 kg miltu mīklas tilpums iekļūs Kenvudā ar 4,6? Kenwood šefpavārs KMC57008 pieskatīja. Laiks domāt nav pietiekams
Lūdzu, atbildiet, kurš Keshejs sajauca Mjasoedovski.

Natālija, es pilnu porciju 1 kg miltu mīcīšanai sadalīju 2 reizēs, mīkla bija lieliski mīcīta, savākta asaras formas bulciņā, sienas bija pilnīgi tīras! Man ir KENWOOD KMC 050 Chef Titanium, trauka tilpums 4,6 l!
notka_notka
Marina, tad viņa dalījās? pilnīga norma neienāca vai pat nemēģināja? Man vajag automašīnu, lai ietilptu tieši šajā mīklas daudzumā.
Tatjana Gņezdilova
notka_notka, Man ir Kesha ar 4,6 bļodu - lieliski sajauc divas trešdaļas normas (par 666 gramiem miltu). Es mēģināju 1 kg, tāpat kā man, daudz.
Pīters Pušs
Citāts: notka_notka
Mīļie! Steidzami nepieciešami padomi. 1 kg miltu mīklas tilpums iekļūs Kenvudā ar 4,6? Kenwood šefpavārs KMC57008 pieskatīja. Laiks domāt nav pietiekams
notka_notka, receptes autore mīcīja mīklu tikai par 1 kg miltu, Raisinī ir arī Kenwood Chef 010, tēmas sākumā viņa rakstīja, ka no 1 kg pat izņēma 300 g miltu, man tiešām vajadzēja 4 lielas kūkas , skatiet viņas ziņojumus pirmajās lappusēs. Veiksmi!
Marina-Marmeladinka
Citāts: notka_notka

Marina, tad viņa dalījās? pilnīga norma neienāca vai pat nemēģināja? Man vajag automašīnu, lai ietilptu tieši šajā mīklas daudzumā.
Natālija pēc izskata sapratu, ka labi nemaisos! Kad mīklas ir daudz, tā paceļas līdz āķim un visu sasmērē, tā ir jātīra! Tātad, kas attiecas uz mani, dalīšana ar 2 ir labākais variants!
Pelmeņi
Citāts: notka_notka

1 kg miltu mīklas tilpums iekļūs Kenvudā ar 4,6?
Vienā cilnē mīcīju 1 kg miltu Kenwoodā ar šādu tilpumu. Protams, tas rāpo augšup, bet tas ir labi, tas neko nenosmērē, pats nokāpj. Tas lieliski sajaucās.
Yanusya08
Man ir 6,7 kg bļoda, šķiet, kopumā liela. Es to izdarīju par 1,3 kg. Labi sajaukts. Mazākā bļodā piema mēdza sadalīt recepti divos. Nevelk
ledi
un es pirmo reizi trīs gadu laikā atnācu raudāt, es nedabūju Lieldienu kūkas. Katru gadu es cepu pēc šīs receptes un vairāk nekā vienas partijas, pēc pasūtījuma. šogad diemžēl ... mīkla pēc rozīņu sajaukšanas nederēja labi. Veidnēs kaisīšana ilga 1,5 stundas un nepacēlās līdz malām. Es vienmēr visu nosveru un lieku mīklu, kā nākas, bet ... Es nezinu, kas notika: tas: arī temperatūra telpā ir labvēlīga, mīkla nekrita 8 stundas. Tik apvainojoši es cepu piemiņas svētdienu. Un es arī nolēmu izmantot glazūru uz želatīna un svaidīt siltos pasques, un man tas ir stikls.
Kopumā šogad myasoedovsky neizdevās. Lieldienās es biju ciemos pie meitas, tāpēc viņi tur cepās, un arī tas nederēja. Viņas dzīvoklī 25 grādu temperatūrā bija ļoti karsts. Mīkla fermentēta trīs stundu laikā. Un tad gāzes cepeškrāsns ne pārāk labi cepas, visur ir sadedzināts dibens, un es, iespējams, tos pāreksponēju, jo, sagriežot, Lieldienu kūkas bija ļoti drupinātas. : girl_cray: Nama Manie Laime iekšā Kulich ar Myasoedovskaya krāsnī (meistarklase)Šīs ir Lieldienas. Un šodien viņiem pat nav cepures, viņi ir plakani
Al
Paldies par recepti, es to cepu pirmo reizi, 2 partijās. Pārbaudē no pirmās partijas bija daudz cietu, "ļaunu" gabalu. Izberzē caur sietu. Man radās spēcīgs iespaids, pārvēršoties pārliecībā, ka gabaliņu cēlonis bija neizšķīdušie cukura graudi, kas sarecēja sevī citas sastāvdaļas.Tomēr 6 dzeltenumos ir grūti sasmalcināt 400 g cukura bez atlikumiem. Tāpēc otrajā partijā pirms INTO MILTU ievadīšanas es sajaucu dzeltenumus un rauga maisījumu, kas saberzts ar cukuru ar mikseri, līdz cukura graudi pilnībā izzuda. Un viss izrādījās krāšņs, bez mazākās gabaliņu norādes. Tā kā es ļoti vēlējos pasniegt dāvanu sievietei, kura pati ir Lieldienu kūku amatniece un kuru nekas nevar pārsteigt, viņa receptē 100 gramus miltu aizstāja ar tādu pašu putnu ķiršu miltu daudzumu. Ar žāvētiem ķiršiem tas izrādījās smaržīgs un neparasts. Varbūt kāds izmantos manu pieredzi.
kotletes
Zest, liels paldies par garšīgo Lieldienu kūku! Opara piecēlās 9 stundu laikā. Lai izvairītos no neveiksmīgiem gabaliņiem, cukurs tika sasmalcināts pulverī un neatdalīja baltumus no dzeltenumiem. Mīkla bija piemērota apmēram 2 stundas. Es to ievietoju formās un vēl 2 stundas. Es cepu pie 140 konvekcijas otrajā plauktā no apakšas (man tādi ir 5). Es to ievietoju aukstā krāsnī. Pie 160 gramiem un pirmajā plauktā pirmā Lieldienu kūku partija kļuva brūna, un apakšā varēja teikt, ka tā ir sadedzināta.

Kulich ar Myasoedovskaya krāsnī (meistarklase)
Kulich ar Myasoedovskaya krāsnī (meistarklase)
svetlana)))
No visām kūkām, kuras izvēlos no Mjasoedovskajas, nevis no citām, šodien es cepu jaunu recepti ar krējumu, viss tiek darīts ātri un smarža ir laba, bet ne tā.
Žanna44
Liels paldies par recepti! Kūka izrādījās skaista, gaisīga, garšīga! Un kas aromaaaaat !!! Pat tad, kad mīkla vēl bija uz augšu, vīrs teica: "Lūk, tā jau smaržo pēc īstas kūkas!"
Vienīgā atkāpe - vaniļas vietā es lieku kardamona sēklas.
Kulich ar Myasoedovskaya krāsnī (meistarklase)
Kulich ar Myasoedovskaya krāsnī (meistarklase)
Kulich ar Myasoedovskaya krāsnī (meistarklase)
sweetka
Lieldienu kūkas-2017
Šeit ir "komandas hodgepodge". Bet skatītājam vistuvākie ir no Mjasoedovskajas. kārtējais gada paldies!
Kulich ar Myasoedovskaya krāsnī (meistarklase)
polywka
Tās ir manas Lieldienu tortes !!! Ļoti garšīgs un aromātisks Kulich ar Myasoedovskaya krāsnī (meistarklase)
eheva
Meitenes, sakiet, cik dienas pirms Lieldienām jūs cepat kūkas? Dienā? Un kā jūs to glabājat līdz svētkiem? Filmā x-ke? vai kā? Lūdzu dalies
gawala
Citāts: eheva
Cik dienas pirms Lieldienām jūs cepat kūkas?
Zaļajā ceturtdienā.
Sedne
Citāts: eheva
Filmā x-ke?
Nekādā gadījumā tos neuzglabā istabas temperatūrā. Tie tiek cepti visu nedēļu, izņemot piektdienu. Tradicionālā cepšanas diena ir ceturtdiena.
M @ rtochka
Olga, Tu esi pirmais šogad. Atkārtojums?

Kad strādāju, cepu sestdien, ceturtdien tas bija nereāli.
Es uzglabāju maisos, vēlams uz balkona vai ledusskapī. Un pēdējos pāris gadus dažus no tiem esmu iesaldējis, jo es vienmēr cepu daudz. Un tad es vasarā priecājos ar jogurtu. Šīs kūkas ir neticami garšīgas!




Svetlana, Es piebildīšu. Bet man šķiet, ka viņi labāk guļ aukstumā. Ilgāk. Aiznesu uz balkonu. Šajā gada laikā parasti ir 10 grādi.
Sedne
Daria, Man tie nepatīk pēc ledusskapja un saldētavas, un kāpēc, tos pāris nedēļas mierīgi uzglabā istabas temperatūrā.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība