Čerkizovska bulciņa saskaņā ar GOST maizes mašīnā

[nedaru to]

Čerkizovska bulciņa saskaņā ar GOST maizes mašīnā

Kategorija: Rauga maize

Sastāvdaļas
Sausais raugs	1 1/2 tējk
Kviešu milti, 1. pakāpe	500 g
Sāls	1 1/4 tējk
Margarīns	35 g
Cukurs	3 ēd.k. l.
Rūsas eļļa nerafinētājs.	1 ēd.k. l.
Pilnpiens	330 ml
Magone (kaisīšanai)	5 g

Gatavošanas metode

• Ievietojiet visas sastāvdaļas spainī saskaņā ar instrukcijām. Ieslēdziet Diētu (pilngraudu) maizes programmu, L izmērs (liels). Pirms cepšanas eļļojiet ruļļa augšdaļu ar pienu un apkaisa ar magoņu sēklām.

Piezīme

Liels paldies receptes autoram nedaru to !

Līdzīgas receptes

Biezpiena maizīte maizes automātā (Yana)

Augļu rullis saskaņā ar GOST (Sonadora)

Roll "Dņepropetrovskaja" saskaņā ar GOST (krāsns) (AXIOMA)

[Tamborēt]

Tamborēt , pēc jūsu receptes cepa bulciņu HP. Margarīna vietā es ieliku sviestu un aizmirsu, ka ir ieslēgts pilngraudu režīms, uzliku to galveno, kuru tikko izņēmu no spaiņa, protams, es to nevaru salīdzināt ar tavējo, bet tomēr esmu laimīga

Galvenais ir tas, ka tas ir garšīgs. Paldies par recepti

[Antonovka]

Visbeidzot, mums ir diēta - vai ne?

Antonovka
Gudra meitene! Tā tas ir!

SchuMakher
Mash, bet uz "Main" šī klaips nemaz nav sliktāka, vismaz man, jo šajos režīmos praktiski nav atšķirību (bet tas atkal ir manā HP), tāpēc ... tīri santīmi ...

[Tamborēt]

Tamborēt,
Es to paspēju - izkāpu no spaiņa un atpūtos pret jumtu, tiesa, es to izdarīju uz dzīvā rauga. Magones nebija, es gribēju apkaisīt melnās sezama sēklas un nokavēju mirkli ...
Smarža ir ļoti ēstgribu visā dzīvoklī, kuru es izmēģināšu no rīta

[Tatjaša]

Tatjaša
Tējai, pienam, kompotam, sulai, želejai utt. Bet tas ir manā ģimenē, vairāk pazīstams ar draugiem, kuri ar šo maizi (es un cepu) gatavo sviestmaizes ar desu / šķiņķi. Gaumes jautājums, protams. Manā ģimenē šo maizi sauc par “cukurotu”, un, ja sviestmaizei tā ir ar sieru vai ar saldām smērvielām, vai, kā jau minēju iepriekš, tieši tāpat, bez nekā, ar aukstiem vai karstiem dzērieniem. Nu, pirms šī maizes cepšanas, kad es rāpoju uz Ķīnu ...

Nu, kolēģi, es jums varu pateikt, ka esmu klusi no pārbaudes! Es gatavojos cept tikai maizi, bez jebkāda fanātisma. Es to izdarīju uz presēta rauga ar derīguma termiņu, kuram beidzas derīguma termiņš, turklāt es ieliku 10 gramus visa, tad jau lasīju, ka viņi liek vairāk. Es mīcīju mīklu HP, es nesekoju procesam, es nezinu, cik daudz tas pieauga HP, pēc mīcīšanas es izveidoju stieni un ievietoju to veidnē, man tas ir šāds:

Lielums, ņemiet vērā, 31x11x11 - nemaz nav mazs! Un ko es atrodu, kad stundu vēlāk eju virtuvē? Mīkla ir ārpus formas! Tās ir tikai kaut kādas šausmas, kas tiek darītas)) Parasti es cepu zem vāka, jo mana krāsns bez žēlastības dedzina maizi virsū, un tad man nācās likt tādu, kāda tā ir, jo to nevar atgrūst .. Nezinu, kas beigās izrādīsies, bet pēc visām norādēm maize pēc šīs receptes ir vienkārši gaisīga. Ja es joprojām varu uzcept kaut ko pienācīgu bez vāka, es noteikti to izlikšu. Un autoram - cieņa un cieņa))) Nākamreiz es izdarīšu pārrēķinu, citādi mēs nedēļu ēdīsim tādu ziloni un neēdīsim))

15. minūtē jumts bija apcepts, es pārklāju formu ar foliju un varēju normāli izcept klaipu. Dabīgais zilonis izrādījās)) Gaisīgs pat nav īstais vārds, ļoti viegls, lielisks - skaistums !! Tajā pašā laikā tas labi saglabā savu formu, jumts pat saglabāja manus mēģinājumus piešķirt tam mākslinieciskumu))



Bet es brīnos - kas ir šajā testā, kas padara tik drupu konsistenci? Šķidruma / miltu attiecība? Piparkūku vīrietis bija parasts, pat pāris ēdamkarotes miltu ielej formēšanas laikā, kad viņa izņēma mīklu klaipa formēšanai - tā bija nedaudz lipīga ...vispār nekas īpašs. Varbūt mana pēdējā pārbaude bija ļoti ilga? Mīkla ir palielinājusies trīs reizes, ne mazāk, parasti es to nosūtu uz krāsni par x2, bet šeit es to palaidu garām.

Laba diena. Paldies par recepti. Pagājušajā gadā mēs ar sievu nopirkām maizes ražotāju Delonghi 1200s. Mēģinājām gatavot pēc instrukcijas - nekas neizdevās. Precīzāk sakot, maize tika iegūta, taču pilnīgi bez garšas un smaržas. Un šeit - īsta maize, garšīga un aromātiska. Es gatavoju režīmā - franču, svars - 750 grami, tumša garoza. Tiesa, es neatradu margarīnu un cukuru, aizstājot tos attiecīgi ar sviestu un medu. Vēlreiz paldies. Ar cieņu, jaunā maizniece.

šeit es esmu dumjš)))) Es jau esmu cepis šo maizi vairākas reizes, un vakar piena vietā es ielej ūdeni. Maize, protams, tika cepta, lai arī ne tik garšīga.

Man maizīte ļoti patika. Es gatavoju HP LG HB1051CJ "franču" programmā "4A" no 450 gramiem miltu un klaipa, kas sver 776 gramus. Es sapratu, ka no receptē norādītās normas (500 grami miltu) jūs saņemat maizi, kas sver apmēram 860 gramus.
Paldies par recepti!

Mazais, paldies par recepti! Esmu cepusi jau sesto reizi pēc kārtas, un tikko to atvedu.Maize ir ļoti garšīga, un garoza ir tik kraukšķīga. Es cepu galvenajā režīmā.

🔗 🔗

Cepu jau sesto reizi pēc kārtas

Sakiet, lūdzu, vai jūs lietojat 1. šķiras miltus vai arī tie ir visaugstākās kvalitātes? Sāpīgi balts!

[Milda]

Milda
Jūsu veselībai, mīļotā !!! Svetul, man, godīgi sakot, ir liels prieks, ka tava maize "pierada" !!!

[Viens]

Viens, Man ir visaugstākās pakāpes milti, pēcpusdienā ar uguni mūsu apkārtnē nav neviena cita. Fotogrāfijā tas ir balts, jā, bet dzīvais tonis ir diezgan krēmīgs. Recepte ir ļoti laba - rezultāts ir stabils!

Pārsteidzoša bulciņa, no vīra un radiniekiem pieci ar plus

[Lepanda]

Lepanda
Liels paldies par atsauksmēm !!! Es ļoti priecājos, ka maizīte garšoja !!! Cepiet un ēdiet savai veselībai !!!

[Krosh,]

Krosh,
Innochka, liels paldies par garšīgo maizi!
Mājdzīvnieki bija laimīgi, viņi pieprasa banketa turpinājums atkal cep Čerkizovska bulciņu.



Cepts cepeškrāsnī formā, saskaitīts par 300 g miltu.

Viņa lika to cept. Margarīns "es necienu", ielieciet sviestu, bet to nesildīja. Varbūt tev vajadzēja?

Viņa lika to cept. Margarīns "es necienu", ielieciet sviestu, bet to nesildīja. Varbūt tev vajadzēja?

Jums nav nepieciešams karsēt, vienkārši padariet to nedaudz mīkstu, tas ātrāk traucēs mīklai

Administrator, paldies par atbildi. Man vienkārši gadījās, ka sviests tika mīkstināts. Turklāt ir 30 minūšu iesildīšanās režīmā "pilngraudu maize". Es pārgulēju ar magoņu sēklu kaisīšanu. Bet tas nebija maizes trūkums - tas sanāca ļoti, ļoti garšīgs: uzvara: Aromāts visam dzīvoklim: girl_claping: Recepte ir cūciņa bankā.
Es gribēju uzlīmēt fotoattēlu - tas nedarbojas

Tas ir labi! Tagad mēs lūdzam fotogrāfiju studijā ...

Kā pielīmēt - lasiet šeit Kā ievietot fotoattēlu savā ziņojumā https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

[Mazs bērniņš]

Arī es šo maizi vakar cepu, tieši pusi no "porcijas", sūkļa veidā. Cepts formiņā (16 cm diametrā), cepeškrāsnī, pirms to tur nosūtīt - pārkaisa ar ūdeni no izsmidzināmās pudeles.


Cepšanas laikā maize balstījās pret grilu, lai gan es to ievietoju otrajā "plauktā" no augšas.

Mazs bērniņš, liels paldies!

Nez kāpēc maniem klaipiem vienmēr ir problēmas ar vāku, bet, protams, tas neietekmē garšu.

Paldies par recepti !!!

Nez kāpēc maniem klaipiem vienmēr ir problēmas ar vāku, bet, protams, tas neietekmē garšu.

Tas ir atkarīgs no jumta problēmām.

Spriežot pēc fotoattēla, šķiet, ka maize izrādījās normāla

paldies par vērtējumu
Un par vāku - es fotografēšu vairākas dažādu maizīšu fotogrāfijas un jautāšu attiecīgajā tēmā

Šī ir pirmā maizīte, ko dabūju maizes mašīnā.
Es pierakstīju recepti, es vēl uzcepšu.

[Chaldeika]

Chaldeika, laipni lūgti mūsu draudzīgajā forumā !!! Pievienojies !!!

Chaldeika, nu, cik patīkami ir lasīt tādas atsauksmes kā jūs ... Es ļoti priecājos, ka maizīte bija veiksmīga !!! Cepiet un ēdiet savai veselībai !!!

Kas vainas pārējām maizītēm? Vai arī es visu pārpratu un parasti tā ir jūsu pirmā maizīte, labi, tādā ziņā, ka jūs vēl neesat izmēģinājis citus? Kāda palīdzība vai padoms ir vajadzīgs? Tāpēc nevilcinieties, sazinieties ar mums, es vienmēr priecājos palīdzēt !!!

Kas vainas pārējām maizītēm? Vai arī es visu pārpratu un parasti tā ir jūsu pirmā maizīte, labi, tādā ziņā, ka jūs vēl neesat izmēģinājis citus? Kāda palīdzība vai padoms ir vajadzīgs? Tāpēc nevilcinieties, sazinieties ar mums, es vienmēr priecājos palīdzēt !!!

Es cepu no gatavā maisījuma - jumts slikti saplaisāja, tad cepu pēc receptes no maizes gatavotājam pievienotās grāmatas - es ieliku daudz rauga un sanāca skāba maize, tad es cepu pēc šīs receptes forums (atzīmēts autora tēmā) - atkal tas nedarbojās. Bet jūsu recepte izdevās labi - pusi dienas un bez ruļļiem, ēda.

Sakiet to, ko nesakāt, bet klasiķi, viņa ir klasika, cik daudz es cepu šo klaipu, cik daudz esmu pārsteigts: ir vismazāk problēmu, rezultāts vienmēr ir pārsteidzošs.



Diemžēl slikts apgaismojums kropļo realitāti, patiesībā maize ir vienmērīgi brūna, un jumts un sāni ir absolūti vienādas krāsas.
Un griezums:

[Ol]

Ol, saule ir mana, nu, es visi tik priecājos, ka rullītis ar tevi sakņojas !!! Tāpēc ne velti es šeit atvedu recepti !!!

Recepte ir krāšņa, paldies!
Nedaudz pārsprāga ar proporcijām otrajā piegājienā (pirmais tika apēsts gandrīz uzreiz), bet mēs saņēmām mīlīgas cirtas uz pāvesta





Es cepu uz galvenās programmas, man jāizmēģina pilngraudu ...

Es arī cepu šo klaipu. Garšo pārsteidzoši! Gatavot ir ļoti viegli: maizes ražotājs mīca, cepeškrāsns cep - jauki! Šeit ir ziņojums:


Vienkārši atvainojiet mani par brīvību, es maizi pagatavoju mazu ruļļu formā. Tā tika izgatavota pēc pasūtījuma (es pārliecināju vienu sagriezt pirms laika, ah! Asums nav labs ..)

Maize ir ļoti garšīga, patiešām sen aizmirstas, bet tik pazīstamas maizes garša. Liels paldies receptes autoram

[Tanjuša]

Garšo pārsteidzoši!

Tanjuša, cik priecīga esmu, ka maizīte sanāca nobaudīt !!!

Laba veselība un paldies par padomu ...

Bāri ir simpampulechki, tik rožaini ...

Šo recepti es lietoju jau ilgu laiku ... Izrādās brīnišķīga maize tējai !!!

Šī ir gatavošanas iespēja HP ​​...

Roku darbs ... Paldies par recepti !!!

[Nataša]

Nataša, abas jūsu maizes versijas ir vienkārši jauks skats, to ir dārgi redzēt !!!

Man ir liels prieks dzirdēt, ka maize jums patika !!!

Ēd savai veselībai !!!

P.S. Starp citu, es šo bulciņu esmu cepusi jau sen, iesaku !!!

Paldies par mana darba novērtējumu. Noteikti izmēģināšu uz mīklas ...

Lieliska recepte. Paldies

Interesanta recepte. Būs jādara

Interesanta recepte. Būs jādara

Maize ir smalks saldums. Ja jums šis nepatīk, samaziniet cukura daudzumu.

Maize ir smalks saldums.

Mēs vienkārši esam pieraduši pie nedaudz saldīgas maizes. Kad vēl nebija interneta, es maizi cepu pēc HP norādījumiem gadiem ilgi bez izmaiņām. Kad kāds ieradās ciemos, viņi teica, ka maize ir salda. Bet mēs pie tā pieradām un nepamanījām.

[Tamborēt]

Tamborēt, Es esmu ar ziņojumu
paldies par recepti!
mazliet mēs izkāpām no spaiņa un atpūtāmies pret vāku, tas man pagaidām ir otrais klaips

[Ļenočka]

Wow, kāds milzis !!!

Ja atkal sanāk krāsns, varat nedaudz pārrēķināt izmēru uz leju, lai kupols neatbalstu vāku ...

Ļenočka, bet kā tā garšo, vai jums patika bulciņa?!

[Tamborēt]

Tamborēt, JĀ! Man ļoti patika! Dēls jau ir pārliecinājis pusi klaipa
Es noteikti atkārtošu, tikai jā, es pārrēķināšu to par savu hp, lai tas būtu skaists un mazs

[Tamborēt]

Tamborēt, Innusichka, saki man dārgais - vai mīkla labi notur savu formu? Man vajag izcept klaipu, ziniet, jūsu klaips ir ļoti ieinteresēts jūsu klaipā

[Kāpnes]

Vai mīkla labi notur formu?

Kāpnes, izcili !!!

Man vajag izcept klaipu, vai saproti

Šī mīkla jau ir velmēta uz maizēm, un viņi vairāk nekā vienu reizi saka vaascheee !!!

Tiesa, ne jau es ...

Ja kas, es varu detalizēt informāciju personīgā ...

Man vajag izcept klaipu, vai saproti

Par Nadjušku?!

Mazais, paldies, mans prieks! Izgriezīšu zondi. Es būšu ļoti pateicīgs par detaļām
Jā, Nadjai maizīte

Jums ir ļoti dvēseliska bulciņa, Inusik! Vakar mēģināju izcept klaipu, gaumīgi. Piena nebija, es to gatavoju ar krējumu, mīkla izrādījās maiga un gaisīga, un tā labi uztur formu. Es turpināšu mēģināt uzlabot izskatu
🔗

Ļoti garšīgs. Es vēl uzcepšu, aiznesīšu uz savām "iecienītākajām" grāmatzīmēm

[Kāpnes]

Kāpnes, jūs esat eksperimentētājs, mans dārgais, es priecājos, ka mīkla jūs nepievīla, un izskats ir laika jautājums, drīz būs 2 gadi, kopš jūs sākāt slīpēt savas prasmes)), es būtu lepojies ar rezultāti!

Vai arī jūs necepāt vairāk maizes?

Jebkurā gadījumā man ir tik ļoti patīkami, ka izmantojāt manis ievietoto recepti ...

Paldies par uzticību, mans draugs ...

Tatjana Alekss, Tanechka, tavi vārdi ir balzams dvēselei !!!

Labu veselību jums un jūsu mīļajiem !!!