DeLonhi BDM 075s. baltmaize

DeLonhi BDM 075s. baltmaize

Kategorija: Rauga maize

Sastāvdaļas
Milti	360 g
Svaigs raugs (man tas jau ir mēnesi)	12 g
Sāls	1 tējk
Cukurs	1 ēd.k. l. (nepilnīgs)
Rast. eļļa	15 g
Kefīrs	100 g
Piens	100 g
Majonēzes paliekas noskalo burkā ar karstu ūdeni un nosver	50 g
Kopējais šķidrums	250 g

Gatavošanas metode

• Samaisiet raugu šķidrumā un ielieciet visus produktus HP. Mīcīšanas laikā ieslēdzu un pārbaudīju bulciņu. Viss ir labi. Mīkla ir mīksta.


• 

Laiks sagatavošanai:

3 stundas 35 minūtes

Gatavošanas programma:

"franču maize"

Piezīme

Man visvairāk patīk šis režīms, es gatavoju saldus konditorejas izstrādājumus un visu uz tā esošo maizi.
Baltmaize uz kefīra, piena, majonēzes paliekām.
Gatavā maize nesabrūk. Garša

Paldies par recepti, maize sanāca ļoti garšīga un pieauga ļoti labi, gandrīz līdz spaiņa malai, lai gan es pievienoju nedaudz pilngraudu miltu un nedaudz linu sēklu.
aizvakar cepa, apēda visus :-) tagad otrais izskatīgais vīrs ir izcepts.

lai gan es pievienoju nedaudz pilngraudu miltu un nedaudz linu miltu.
aizvakar cepa, apēda visus :-) tagad otrais izskatīgais vīrs ir izcepts.

Tātad, kāds ir darījums! Studijas recepte, ar fotogrāfijām - gaidām !!!

LABI maize izskatās ļoti vilinoši, vai vari pateikt, vai tas ir iespējams bez majonēzes (es to reti pērku) un sausas drebuļas, cik man vajag!?

Šī ir tikai majonēze, kas piešķir drupatas šarmu, tik sulīgu!

Jūs varat iegādāties mazāko maisu un ņemt no tā 1-1,5 ēd.k. l. (un iepakojumā būs 3-4 ēd.k. l.) un maizei izmantojiet visu majonēzi.

Un zem majonēzes jūs pats varat izveidot bumbu: sajauciet dzeltenumu, augu eļļu, citronu sulu, sinepes, cukuru, sāli, samaisiet ar noslaucītu un paņemiet šo maisījumu 1-2 ēdamkarotes. l. maizei

Jūs nenožēlosiet, maize ir garšīga un pūkaina!

Šī ir tikai majonēze, kas piešķir drupatas šarmu, tik sulīgu!

Jūs varat iegādāties mazāko maisu un ņemt no tā 1-1,5 ēd.k. l. (un iepakojumā būs 3-4 ēd.k. l.) un maizei izmantojiet visu majonēzi.

Un zem majonēzes jūs pats varat izveidot bumbu: sajauciet dzeltenumu, augu eļļu, citronu sulu, sinepes, cukuru, sāli, samaisiet ar noslaucītu un paņemiet šo maisījumu 1-2 ēdamkarotes. l. maizei

Jūs nenožēlosiet, maize ir garšīga un pūkaina!

PALDIES!! : roze: Es gatavoju majonēzi brīvdienām, es domāju, ka jūs varat saprast, kur likt pārējo. * JOKAM * Palīdziet raugam izdomāt. Cik daudz sausā rauga ir nepieciešams šai receptei.

Palīdziet tikt galā ar raugu. Cik daudz sausā rauga ir nepieciešams šai receptei.

Uz 350–400 gramiem kviešu miltu pietiks ar 1–1,2 tējk. sauss aktīvais raugs

Uz 350–400 gramiem kviešu miltu pietiks ar 1–1,2 tējk. sauss aktīvais raugs