Platanz
Kenwood BM-350 maizes gatavošanas rokasgrāmata

Mājas maizes ražotājs Kenwood BM-350

Maizes automāts Kenwood BM350

Es nopirku sev iepriekš minēto modeli. Šī ir mana pirmā plīts, tāpēc nav ko salīdzināt, bet man tas nepatīk šajā laikā ... Kad mīkla mīcās, vai nu kājas ir īsas, vai arī es daru kaut ko nepareizi, bet stūros paliek nesajaukti milti pelējuma. Protams, es viņai palīdzu, bet, kad jūs to uzliekat naktī, no rīta jūs saņemat ruļļu ar stūriem, kas izgatavots no ceptiem miltiem. Man tas nepatīk. Vai tas pats ir arī citos modeļos?
Šefpavārs
Citāts: Platanz
Vai tas pats ir arī citos modeļos?
Es domāju, ka to var iegūt ar jebkuru modeli. Šeit, kā vienmēr, galvenais ir sastāvdaļu attiecība ...
Platanz
Es izleju sastāvdaļas kā aptiekā. Recepte no plīts instrukcijām. 500 gr. maize: 245 ml. ūdens, 1 tējk \ l sāls, 1 tējkarote \ l rauga, 2 tējk \ l cukurs, 1 ēdamkarote \ l piena pulveris, 350 gr. nebalināti milti (Somija). Kopumā tiek iegūta sipata maize, taču nespēja cept uz taimera rada vilšanos.

maize.jpg
Maizes automāts Kenwood BM350
Zobārsts
Vai tas ir tas pats stāsts ar maizi pēc citām receptēm? Vai arī viss ir kārtībā?
Ja tikai ar šo maizi, tad acīmredzot lieta ir receptē.
Lai gan savās Panās es reiz dabūju maizi tieši tāpat kā jūsējā (viss miltos). Tad es maizi gatavoju vēl vairākas reizes pēc šīs receptes, un tā vienmēr sanāca lieliska. Kāda bija problēma pirmo reizi, es nesapratu.
Genādijs
Citāts: Platanz

bet, uzliekot to naktī, no rīta jūs saņemat ruļļu ar stūriem, kas izgatavots no ceptiem miltiem. Man tas nepatīk. Vai tas pats ir arī citos modeļos?

- Vienkārši dažādi milti šķidrumu absorbē dažādos veidos (viens vairāk, otrs mazāk), tas ir, mēģiniet vispirms pēcpusdienā uzņemt šķidruma daudzumu - pievienojiet 1 - 2 ēdamk. l ūdens un redzēt, kā tas ietekmē mīcīto mīklu. Kad viss izdodas kā nākas, tad jau ir bezbailīgi atstāt maizi cepšanai naktī.
2609
Man arī ir šāda plīts. Es ar koka lāpstiņu nokasu mīklu no sāniem. Es izlasīju LG instrukcijas, tur teikts, ka tas ir normāli. Sakiet, kur jūs saņemat Kenvuda receptes, es cenšos gatavot pēc LG receptēm, tam nav lielas nozīmes, un es vispār nevaru saprast, kā cept kūkas.
Ivans
Tas var būt no neprecīzām miltu un ūdens proporcijām vai kā miltiem, kur ir maz lipekļa (jūs varat eksperimentēt nedaudz vairāk / mazāk ūdens), vai no spaiņa formas, kad tas ir taisnstūrveida, ti, ja paskatās apakšā, tas nav vienpusējs, bet gan taisnstūrveida, kā rezultātā divas spaiņa pretējās sienas no maisītāja iegūst vairāk šķēles nekā abas pārējās puses, un rezultātā vienreizējs slikti un nevienmērīgi atritinās un mīcās tādā spainī bet tas nav simtprocentīgs iemesls, jums ir jāpārbauda viss grupā, izmantojot iepriekš minēto, izmēģiniet / izpēti.
2609
Paldies par atbildi. Jums taisnība, visticamāk, tas notiek spaiņa taisnstūra formas dēļ.
Platanz
Kāpēc tad es darīju taisnstūra kausu? Lai milti paliek stūros, un dežurē lietotājs ar koka lāpstiņu? ...
Elena, es paņēmu recepti no instrukcijas, es neko citu necepu. Vienīgā iepriekš minētā recepte ir nedaudz modificēta. 350 gr vietā. baltos miltus, ielej 200 baltus un 150 rudzus, tas izrādās garšīgāks.
Džems vēl gatavoja ēdienu, izrādījās kaut kāda slota .... Tualete to apēda, viņam patika Receptes, ja es to izdarīšu, es to ievietošu forumā.
Ivans
Loģiski, ka taisnstūrveida spainis var labi tikt galā ar lielu maizes izmēru, cik vien maizes ražotājs atļauj saskaņā ar instrukcijām, jo ​​mīklas kamols izrādīsies liels un labi ripinās pa spaiņa sāniem, un mazs mīklas izmērs, mīcot (mazs klaips), labi netiks galā ar atlikumiem uz sienām un bieži paliks milti uz maizes izstrādājumiem (mīklas bumba lielākoties griezīsies spainīša centrā.
Viss, ko es šodien un iepriekš rakstīju par šo iepriekšējos ierakstos, ir mans viedoklis. Es varētu kļūdīties.Tātad, pārbaudiet pats, kuram ir taisnstūrveida spainis.
Elena Bo
Citāts: Platanz

nedaudz modificēts. 350 gr vietā. baltos miltus, ielej 200 baltus un 150 rudzus
Rudzu milti aizņem vairāk šķidruma. Tā ir visa problēma. Jūsu mīkla ir pārāk bieza, un tā nevarēja absorbēt visus miltus. Un kausa forma šeit nav noderīga, jo tai ir īpašas izliektas "rievas", kas liek mīklai vienmērīgi griezties un savākt miltus.
Platanz
Milti stūros paliek bez rudzu miltiem, bet ir rievas, tās vienkārši neietekmē rezultātu. Bet es joprojām esmu laimīga, maize ir garšīga un arī cepot tā labi smaržo, bet es vairs neēdu veikala mālu
Platanz
Citāts: Ivans

Loģiski, ka taisnstūrveida spainis var labi tikt galā ar lielu maizes izmēru, cik vien maizes ražotājs atļauj saskaņā ar instrukcijām, jo ​​mīklas kamols izrādīsies liels un labi ripinās pa spaiņa sāniem, un mazs mīklas izmērs, mīcot (mazs klaips), labi netiks galā ar atlikumiem uz sienām un bieži paliks milti uz maizes izstrādājumiem (mīklas bumba lielākoties griezīsies spainīša centrā.
Viss, ko es šodien un iepriekš rakstīju par šo iepriekšējos ierakstos, ir mans viedoklis. Es varētu kļūdīties. Tātad, pārbaudiet pats, kuram ir taisnstūrveida spainis.

Vienkārši sasodīts, jāpārbauda. Es vienmēr cepu 500g klaipu.
fugaska
Es domāju, ka visi dežurē ar lāpstu
bet, starp citu, kad es naktī ieliku franču maizi, viss bija skaisti mīcīts un bez lāpstiņas - es piecēlos, lai to īpaši kontrolētu naktīs. Es paņēmu recepti no instrukcijām ...
Ivans
Diemžēl es nevēlējos atvērt jaunu tēmu.
Ļaujiet man jums šeit jautāt.

Lūdzu, pastāstiet man Kenwood-a oficiālo vietni krievu valodā, kur ir izstādītas krāsnis, vai ir saites uz pārstāvniecības un servisa centru kontaktu / adresēm?
Nu, ja nav krievvalodīgo, vismaz angliski runājošo.
Kopīgot saites.
fugaska
Ivans
fugaska:
Paldies.
Vai jums ir viņu Maskavas dienestu adreses? Kur viņi pārdod maizes ražotāja daļas.
fugaska
apskatīt šeit: 🔗
ir viss saraksts
katram gadījumam es citēju koordinātas:
Apkalpošanas centrs atrodas: Krasnaya Presnya, Shelepikhinskaya emb., 18,
ieeja ēkas centrā, kas vērsta uz krastmalu (stiklota
ieeja ar sarkanu jumtu).
Strādājam darba dienās 10.00-19.00 bez pusdienām un sestdien 10.00-17.00 arī bez
pusdienas.
Tālruņi 259-88-18, 259-87-87, 259-34-82 Fakss 256-32-77
2609
Vai varbūt jūs varat man pateikt, kur nopirkt jaunu spaini Kenwood maizes ražotājam, pretējā gadījumā mans tika saskrāpēts.
fugaska
jums vajadzētu būt apkopes centru sarakstam ar garantijas talonu - mēģiniet viņiem piezvanīt
lusja
Sveiki visi! Es esmu maizes ceptuvē, kamēr tējkanna ir pilna. Vīrs uzdāvināja maizes automātu Kenwood 350.
Nekavējoties izmēģiniet "ātrās" maizes recepti, kas prasa 58 minūtes. Izrādījās kaut kas neērts un neapstrādāts, lai gan es visu darīju stingri pēc receptes, kas ir instrukcijās. Varbūt es kaut ko nepareizi izlasīju?
Ja kāds var palīdzēt un ieteikt, būšu ļoti pateicīgs.
fugaska
Man ir 256. vieta. Pirmo maizi pagatavoju arī paātrinātā cepšanā, bet tā izrādījās ļoti daudz pat nekā. katram gadījumam šeit ir recepte:
sastāvdaļu daudzums
silta ūdens 200 ml
silta piena 100 ml
sviests 25 gr
cukura 2 ēd.k. l. (dimensiju)
sāls 1,5 tējk (dimensiju)
raugs 1,5 tējk (dimensiju)
kviešu milti 450 gr (izsijāt)
ātra cepšanas programma
cep stundu - lai tas būtu vairāk brūnināts
Bet principā uz paātrinātās maizes izrādās ne pārāk forša maize :) vissvarīgākais ir kontrolēt partiju. mūsu krāsnīs tas nav grūti - mēs atveramies un skatāmies. 10-15 minūtes pēc programmas sākuma jums ir jāmeklē. sākumam to var izslēgt un rakt dziļāk ar karoti (vēlams, koka un ļoti uzmanīgi, lai nesaskrāpētu spaini) - pēc vajadzības pievienojiet šķidrumu vai miltus. pārliecināts par koloboka skaistumu, un jūs varat aizmirst sevi līdz programmas beigām (labi, izņemot skatīšanos pa logu). to ir ļoti ērti mērīt uz svariem - vienmēr precīzi. un noteikti izsijājiet miltus. raugs ir labākais saf-moment, vai ir kāds cits ārsts (), es vārdu neteikšu noteikti, to nepirku.
izmēģiniet vēl vienu vienkāršu recepti pirmajā programmā - es to vienmēr saņemu ar sprādzienu:
sastāvdaļu daudzums
silts piens 3,2% 310 ml
sviests 60 gr
cukura 2 ēd.k. l.
sāls 1,5 tējk
raugs 2,0 tējk
kviešu milti 500 gr
1. programma lielam klaipam ar tumšu garozu
starp citu, es atšķaidu cukuru, sāli un sviestu labi siltā pienā (es to spēlēju droši, lai nesaskrāpētu teflonu)
un miltus izsiju tieši spainī - man ir mazs siets, un apakšā ir arī krūzes ar sietu
labi, raugs glīti iekšā bedrē, lai tas nenokļūtu ūdenī ...
pamēģini, tam vajadzētu darboties
veiksmi!



lusja
Liels paldies!!!!! Es noteikti izmēģināšu šīs receptes. Tikai jauc citu lietu, "apnikt" - tas ir tāpat kā ???
fugaska
tā ir maizes siltuma uzturēšanas funkcija - pēc programmas beigām (izņemot mīklu) tā automātiski sasilst uz stundu
Ksiuša
Es izlasīju visu Temku un biju ļoti pārsteigts par savu parasto taisnstūrveida spaini un absolūti visus miltus mīca mīklā bez manas līdzdalības (tas ir, es nepalīdzu ar lāpstiņu), vienīgais, ka pēc foruma izlasīšanas, Es sāku sekot mīcīšanai ... maize (izņemot kukurūzas maizi) vienmēr izrādās lieliska - man patīk cept ar sēklām, izmantojot 1 programmu, vieglu garoziņu un iestatot uz 1 kg, ja sastāvdaļas paredzētas 500 gr. un cep 30 minūtes (vari atstāt uz visu stundu) ...

Vakar cepu jauktu maizi - acij pievienoju sezama sēklas, sēklas un ceptus sīpolus - sanāca lieliski!
hilda
Es šeit neesmu redzējis saiti uz šo failu, tāpēc tikai gadījumā, ja es to ievietoju 🔗 šī ir pievienošanas kolekcija. Kenwoods 250 un 350 receptes angļu valodā, kā arī šajā bukletā ir detalizēti aprakstīts katrs cikls laikā.
Dima
Vecākiem uzdāvināja maizes ražotāju KENWOOD BM350. Mēs esam ļoti apmierināti, taču sākumā mīcīšanas laikā vārpsta pagriezās abos virzienos, un pēc vienreizējas programmas "Paātrinātā cepšana" pielietošanas vārpsta sāka griezties tikai vienā virzienā.
Vai tas ir sadalījums vai kaut kas ir mainījies programmā? Tiesa, pēdējā laikā viņi cep 1 kg, bet, šķiet, saka, ka šīs programmas laikā viņi savijās abos virzienos. Tagad viņa lepojas, ka palīdz ar koka nūju.
Elena Bo
Citāts: Dimich_Kiev

Vecākiem uzdāvināja maizes ražotāju KENWOOD BM350. Mēs esam ļoti apmierināti, taču sākumā mīcīšanas laikā vārpsta pagriezās abos virzienos, un pēc vienreizējas programmas "Paātrinātā cepšana" pielietošanas vārpsta sāka griezties tikai vienā virzienā.
Nu, es tam neticu. Nu šī nav padomju laika veļas mašīna. Mīcīšanas laikā lāpstiņa vienmēr griežas vienā virzienā (esmu pārliecināts, ka tas ir visiem maizes automātiem).
Alens Delonghi
Citāts: Elena Bo

Nu, es tam neticu. Nu šī nav padomju laika veļas mašīna. Mīcīšanas laikā lāpstiņa vienmēr griežas vienā virzienā (esmu pārliecināts, ka tas ir visiem maizes automātiem).
Delongy 125S lāpstiņa sākotnējā mīcīšanas fāzē lēnām griežas un apstājas, lai milti neputētu. Turpmākajos posmos lāpstiņa ātri pagriežas pusminūti vienā virzienā, pēc tam pēc 1-2 sekunžu pauzes pusminūti pretējā virzienā. Un atkal uz priekšu ... Vai varbūt ne 0,5, bet minūti ..., es precīzi nenoteicu. Tajā pašā laikā veidojošais koloboks apiet visus spaiņa stūrus pēc kārtas, patstāvīgi kavējoties katrā no tiem vairākas minūtes un pirmajās minūtēs "izlecot" no spaiņa sāniem un apakšas. . Sērijas beigās sienas ir gandrīz tīras. Pēc atkaulošanas motors tiek bloķēts un to var iedarbināt tikai tad, kad krāsns ir pilnībā atdzisusi.

Bet vai motors var pārtraukt griezties "pretējā" virzienā, bet tajā pašā laikā turpināt strādāt "uz priekšu" ... Tas ir jautājums ... Es gribētu uzzināt, kāda veida motora vadības ķēde ir. ..
Dima
Citāts: Elena Bo

Nu, es tam neticu. Nu šī nav padomju laika veļas mašīna. Mīcīšanas laikā lāpstiņa vienmēr griežas vienā virzienā (esmu pārliecināts, ka tas ir visiem maizes automātiem).
Manā lāpstā un veļas mašīnā BOSCH Max4 cilindrs griežas abos virzienos. Un maizes gatavotājā tas jo vairāk der mīcīšanai, lai vārpsta grieztos abos virzienos, jo sākumā mīklu nevajadzēja jaukt ar koka nūju, bet vai tagad tā ir vajadzīga?
Elena Bo
Nu, es nezinu, kādas problēmas jums ir. Panasonic tas pagriežas vienā virzienā, un viss traucē perfekti. Jums nekas nav jāsajauc
Džefrijs
Manā VM250 vārpsta griežas vienā virzienā, manuprāt, kausa dizains ir vienāds. Turklāt lāpstiņai, atšķirībā no Panasonic, ir slīpums. Un, ja jūs sākat to pagriezt citā virzienā, tas nekavējoties nokāps no vārpstas.Manuprāt, mīklai, tāpat kā mannas biezputrai, nav nozīmes, kādā veidā to mīcīt. Cik saprotu, pētot vietnes materiālus, viss pagriežas vienā virzienā. Tika pieminēts eksotisks dizains ar lāpstiņu, kas salocās, pirms cepšanas pagriežot uz otru pusi, lai maize būtu bez cauruma. Lūk, kas mani interesē VM350 - kā tajā tiek realizēta konvekcija? Kā propelleris griežas krāsnī? Ja mēs salīdzinām BM250 un BM350 pēc viņu pašu recepšu grāmatas, tad visās pēdējās receptēs ir nepieciešams 15-20 ml vairāk šķidruma. Kā ar receptēm no vietnes? arī pielāgo?
Celestīns
Kopš bērnības es zinu, ka mīklu ieteicams sasmalcināt un sajaukt vienā virzienā (kaut kas ir saistīts ar struktūru). Varbūt tāpēc tas pagriežas vienā virzienā
Tēvocis Sems
Neliels Panasonic īpašnieka ieraksts.
Mana lāpstiņa griežas tikai pulksteņrādītāja virzienā. Visus miltus mīca. Kviešu maizei krāsns nelūdz, lai viņa viņai manuāli palīdzētu ar lāpstiņu.
Tas tika darīts, pateicoties HP slēdzenes konstrukcijai (metāls, bez plastmasas), nesalaužot (tāpat kā citās krāsnīs) atsperes. Mūsu spainis tiek ievietots HP un pagriezts par 10-15 grādiem pulksteņrādītāja virzienā. Tātad motora darbība, mīcot mīklu, stingrāk tur tikai krāsni un spaini.


Šķiet, ka programmu HP Panasonic ir uzrakstījis mūziķis. Partijas sākumā un vidū - motora darbs ir tikai dziesma!
Elena Bo
Citāts: Alens Delonghi

Delongy 125S lāpstiņa sākotnējā mīcīšanas fāzē lēnām griežas un apstājas, lai milti neputētu. Turpmākajos posmos lāpstiņa ātri pagriežas pusminūti vienā virzienā, pēc tam pēc 1-2 sekunžu pauzes pusminūti pretējā virzienā. Un atkal uz priekšu ... Vai varbūt ne 0,5, bet minūti ..., es precīzi nenoteicu. Tajā pašā laikā veidojošais koloboks apiet visus spaiņa stūrus pēc kārtas, patstāvīgi kavējoties katrā no tiem vairākas minūtes un pirmajās minūtēs "izlecot" no spaiņa sāniem un apakšas. . Sērijas beigās sienas ir gandrīz tīras. Pēc atkaulošanas motors tiek bloķēts un to var iedarbināt tikai tad, kad krāsns ir pilnībā atdzisusi.

Bet Delongy tas izrādās visos virzienos. Tikai tas, kā šajā gadījumā izrādās bulciņa, nav skaidrs. Un mīkla, Celestīnai ir taisnība, ieteicams mīcīt vienā virzienā. Vecmāmiņa to vienmēr darīja un mācīja. Un viņai bija pīrāgi ........
Alens Delonghi
Citāts: Elena Bo

Bet Delongy tas izrādās visos virzienos. Tikai tas, kā šajā gadījumā izrādās bulciņa, nav skaidrs. Un mīkla, Celestīnai ir taisnība, ieteicams mīcīt vienā virzienā. Vecmāmiņa to vienmēr darīja un mācīja. Un viņai bija pīrāgi ........

Piparkūku vīrietis izrādās bez problēmām. Mīcot, tas pēc kārtas pārvietojas no stūra uz stūri. Pretgriešanās gadījumā notiek šādi gadījumi:

- ārējie mīklas slāņi ātri un kārtīgi tiek sasmalcināti un kļūst iekšēji.
- gaisa burbuļi (ja tādi ir) nekavējoties tiek iznīcināti, mīkla tiek sablīvēta: iegūst simetrisku apaļu formu, blīvu struktūru un gludu virsmu.
- ļoti lipīgas, bagātīgas mīklas gadījumā viskozās lipīgās mīklas "izkliedēšanu" spaiņa sānos labi neitralizē ar pretgriešanu.

Mīcot ar rokām, vājām sievietēm vienkārši ir jāpadod pūles, lai nenogurtu. Šeit palīdz monotonas kustības, kas ir enerģētiski visizdevīgākās. Kopumā sajaukšanai vislabākais variants ir aperioditāte, lai nebūtu jauktas zonas. Tāpēc dizainers (vispār labi izdarīts - es noņemu ausu aizbāžņus) veica aversa-reverso rotāciju.

Kā fiksēts Delongy 125S kauss:

- maizes automāta apakšā un kausa apakšā ir formas atloki, kas ar izvirzījumiem-padziļinājumiem iekļūst viens otrā un fiksē kausu no aksiālās rotācijas. Tajā pašā laikā tie ir veidoti tā, ka neatkarīgi no tā, kā jūs ievietojat kausu, lāpstiņas vārpstas lāpstiņritenis vienmēr iekrīt splainēs un var griezties jebkurā virzienā ar vēlamo ātrumu.
- cepšanas kameras augšpusē ir divas metāla plāksnīšu slēdzenes, kas simetriski fiksē spaini no aksiālās nobīdes un kustības vertikāli uz augšu. Viņi arī dzēš visas iespējamās kausa vibrācijas sajaukšanas laikā, jo tās ir atsperes un pat ar mainīgu stingrību, kas neļauj attīstīties rezonanses parādībām.

+++++++++++++

Bet jautājums bija par to, kāpēc vārpsta varēja griezties tikai vienā virzienā, bet ne citā ... Bet šķita, ka tā griežas abos virzienos ...
Tas varētu būt. Ja tiek izmantota elektroniskā regulēšana, ķēdē var būt elektroniskais atslēgu invertors, kas kontrolē releju, kas maina rotācijas virzienu. Galvenais nav kārtībā - un nebūs reversa (viena no versijām). Tas ir, ja šī reversa vispār bija ...

Dima
Citāts: Džefrijs

Manā VM250 vārpsta griežas vienā virzienā, manuprāt, kausa dizains ir vienāds. Turklāt lāpstiņai, atšķirībā no Panasonic, ir slīpums. Un, ja jūs sākat to pagriezt citā virzienā, tas nekavējoties nokāps no vārpstas. Manuprāt, mīklai, tāpat kā mannas biezputrai, nav nozīmes, kādā veidā to mīcīt. Cik saprotu, pētot vietnes materiālus, viss pagriežas vienā virzienā. Tika pieminēts eksotisks dizains ar lāpstiņu, kas salocās, pirms cepšanas pagriežot uz otru pusi, lai maize būtu bez cauruma. Lūk, kas mani interesē VM350 - kā tajā tiek realizēta konvekcija? Kā propelleris griežas krāsnī? Ja mēs salīdzinām BM250 un BM350 pēc viņu pašu recepšu grāmatas, tad visās pēdējās receptēs ir nepieciešams 15-20 ml vairāk šķidruma. Kā ar receptēm no vietnes? arī pielāgo?

Es tajā neredzēju ventilatoru, es tuvāk apskatīšu savus vecākus, varbūt tas stāv galvenās sekcijas pusē un izpūš to no restēm? Receptes vēl nav labotas, mēs izmēģināsim vecāku maizi, var būt nepieciešams to labot. Tagad esmu ļoti aizņemts, bet mēģināšu atrast garantiju Kijevā un uzzināt jautājumu par partijas vārpstu.
Ksenija
Cilvēki! Par ko tu runā? Mīcot mīklu, asmenim beidzot vajadzētu griezties tikai vienā virzienā, pretējā gadījumā olbaltumvielu šķiedras netiks izstieptas vajadzīgajā veidā. Tie ir pamati!
ANSOL
Es izmantoju šādu plīti .... lāpstiņa vienmēr pagriežas vienā virzienā
Alens Delonghi
Citāts: Ksenija

Cilvēki! Par ko tu runā? Mīcot mīklu, asmenim beidzot vajadzētu griezties tikai vienā virzienā, pretējā gadījumā olbaltumvielu šķiedras netiks izstieptas vajadzīgajā veidā. Tie ir pamati!



Sasodīts, tā kā DeLonga lāpstiņa šad un tad griežas, tad syudy, tāpēc es ēdu saburzītas (nevis "izstieptas") olbaltumvielu molekulas ... Bet kāpēc tas ir tik garšīgi?


taty
pie Kenvuda pēc pirmajām 3 mīcīšanas minūtēm vārpsta sāk griezties pārmaiņus vienā vai otrā virzienā (pēc pauzes) Bet, mīcot mīklu (600 gramus miltu), šodien notika asa klikšķe un vārpsta sāka pagriezieties vienā virzienā. Kaut kas salūza
Apsverot. ka tad tas ir otrais maizes ražotājs pēdējo 5 nedēļu laikā ...
mēs secinām, ka man ir par agru cept ...
un ražotājiem gulēt uz lauriem
Nu, redzēsim, cik daudz tas griezīsies vienā virzienā. lai gan jūs zināt, tas joprojām ir labāk sajaukts, un bulciņa pirmajās minūtēs izrādās
Sveta
Un tas pagriežas vienā virzienā. Tagad es gatavoju maizi - es to speciāli pārbaudīju. Un, godīgi sakot, es nekad tam nepievērsu uzmanību.
taty
... Un, mīcot 400 g miltu, maisītājs sāka darboties abos virzienos
Varbūt kaut kas darbojas par 600 g ...
Es nezinu, ko tas nozīmē ...
fugaska
jūs, iespējams, kļūdījāties - visam vajadzētu pagriezties vienā virzienā ...
taty
fugaska Es dzīvoju jūsu lauku sieviete Balkovskaya Odesā
Un es jums godīgi saku, ka Kenwood 350, mīcot pēc pirmajām 3 minūtēm, pēc nelielas pauzes pagriežas gan pa labi, gan pa kreisi, un tāpēc visas 31 minūtes un cik to ir citos režīmos Un jaucot 600 g miltu , ti, maksimāli tika uzklausīts klikšķis, un vārpsta sāka griezties vienā virzienā. Es tā domāju un tā būs, bet nē, nākamie franči par 400 gramiem miltu atkal savīti abos virzienos, tā notiek ...
fugaska
nu, viss, rīt došos uz konsultāciju ar draugiem - viņiem ir 350. Kenvuds
fugaska
Es jūs informēju, ka man ir jāgriežas vienā virzienā, jebkurā gadījumā maniem draugiem ir tieši viens virziens. bet domāsim loģiski. jūs uzskatīsit lāpstiņu, tā ir nedaudz saliekta. nu kāda jēga pagriezties uz otru pusi? Tad viņa neizcels bulciņu !!!
taty
... lāpstiņa ir izliekta .. bet tomēr ..
uzstādot uz pirmajiem diviem izmēriem, griešanās abos virzienos
Ar stāvu mīklu un lielu izmēru vienā
Bet tā nav problēma.derētu labi ...
Produktu kvalitāte, diemžēl, nav iepriecinoša
taty
Spins vienā virzienā - bulciņa - pa labi. otrā - pa kreisi
Parasti tas savāc un mīca miltus
Un Dimihs par to rakstīja ...
Džefrijs
Man ienāca prātā doma - varbūt es domāju nevis vārpstas rotācijas virzienu, bet gan to, kurā spaiņa pusē bulciņa atrodas. Bet tas var būt gan pa labi, gan pa kreisi, pat ja vārpsta griežas vienā virzienā ...

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība