Maizes automāts Kenwood BM350

Un es ļoti mīlu savu plīti, un nekas mani netraucē, es esmu apmierināta ar visu !!!!!!!! Maizi ēdu reti, bet pats process ..........

Laba diena visiem. Es izlasīju pavedienu. Arī es reiz griezos 2 virzienos. Esmu to cepis jau 3 reizes, un vārpsta pagriežas tikai vienā virzienā. Kad tas pagriezās 2 virzienos, bija skaidri dzirdams, kā relejs pārslēdzas atpakaļgaitā. Tiešām veikt padošanos

[SergejsPA]

SergejsPA , Es jau sen esmu mēģinājis saprast, kurā gadījumā vārpsta griežas vienā vai abos virzienos. Es nekad neesmu izdarījis secinājumu. Izrādās tā, tad savādāk. Pārstājis pievērst uzmanību.

Sveiki visiem.
Es izlasīju šo tēmu ar lielu pārsteigumu. Man tagad ir 350, bija 250.
VIENMĒR plecu lāpstiņa griezās vienā virzienā, un bulciņa dažreiz mētājās kā traka.

[Dženeta]

Dženeta Kā jums iet ar apaļo kausu?
Krīzes dēļ mēs to vēl neesam izdarījuši. Bet līdz Lieldienām viņi zvēr piegādāt.

[Dženeta]

Dženeta Kā jums iet ar apaļo kausu?
Krīzes dēļ mēs to vēl neesam izdarījuši. Bet līdz Lieldienām viņi zvēr piegādāt.

Tagad es atradīšu tālruni, piezvanīšu un pēc tam rakstīšu.

Sveikas saimnieces! Es esmu tikai iesācējs! Ar apaļu spaini, protams, pīrāgi būtu skaistāki un pareizāki, bet kā taisnstūrveida HP ievietot apaļu veidni?

Cienījamie modeļa 350 īpašnieki, lūdzu, pastāstiet man, vai šī krāsns tiešām rada lielu troksni? Es nolēmu to nopirkt, es izlasīju atsauksmes, un visi saka savādāk, kurš ir stiprs, kurš kluss ... Nu, cik? piemēram, veļas mašīna, mikroviļņu krāsns, maisītājs ... lūdzu, atbildiet, mums ir vienistabas dzīvoklis, es negribētu mosties naktī.

[zbronya]

zbronya Es domāju, ka viss ir pārdomāts.

suslja5004 , ir klusāka nekā jūsu uzskaitītās ierīces.
Naktī nedzirdam.
Bet signāls ir diezgan skaļš un skaidrs.

Esmu ļoti apmierināta ar savu Kenvudu. Stūros nekad nebija nekādu moku. Darbojas klusi, it īpaši, ja salīdzina ar Delongy 755. Īpaši tas iepīkstas klusāk un nav tik pretīgi. Es arī lasīju negatīvas atsauksmes, un viedoklis nebija ļoti patīkams. Bet ar pirmo maizi es sapratu, ka šīs negatīvās atsauksmes ir ļoti subjektīvas. Plīts ir super!
Es arī gribu nopirkt apaļu spaini. Es redzēju Moulinex apaļu, un, tā kā taisnstūrveida spaiņi šīm krāsnīm ir savstarpēji aizstājami, tad, manuprāt, ir piemērots arī apaļais, kas paredzēts 4002 Moulinex. Kopumā meklēsim, kurš to atradīs, pakārtos.

Paņemiet vienkāršāko recepti no foruma. Piemēram:
ūdens 220 gr
rast. eļļas 1 ēd.k. l.
milti 380-400 gr
cukurs 1 ēd.k. l.
sāls 1,5 tējk
raugs 1 tējk
1 programma, 750 g, vidēja garoza

Sakiet, kad mīcot, kad maizīte jau ir izveidojusies, krāsnīs kaut kas klauvē?

suslja5004
Izskatās, ka dzirdat termostata klikšķus. Cepeškrāsnī tiek uzturēta nepieciešamā temperatūra, lai mīkla uzpeld

nē. Es domāju, ka tas klauvē, kad koloboks turpina tērzēt pa apli, un viņš nedaudz pakrata spaini. līdz ar to klauvē pie manis tāpat.

starp citu, suslja5004, instrukcijās ir kļūda vienkāršā baltmaizē saskaņā ar 1. programmu par 500 g, tur teikts, ka ūdens 245, bet patiesībā vajag 215 ml. Ilgu laiku es nevarēju saprast, kas par lietu, un tad es to kaut kur atradu. un tagad izrādās. Pārējo es nepārbaudīju. tas iznāk, tas neiznāk. un es to izlasīju no kāda cita, ja pievienojat priežu riekstus, izrādās ļoti gaisīga maize. Es apstiprinu. tā ir taisnība

Es arī domāju, iespējams, ka šis kauss šūpojas un klauvē. Un tad es kautrējos no katras skaņas, sēžu, skatos logā, līdz finišam ir atlikušas 53 minūtes.
Pateicībā, Angeltory jau ir izlabojis recepti.
Es paņēmu itāļu maizes recepti, izlasīju, ka tā ir ieteicama iesācējiem. Un rīt noteikti izmēģināšu Bites recepti.

Viss !!! Gatavs !! Maize izrādījās skaista, ruddy, es to fotografēju, bet es nezinu, kā ievietot fotoattēlu, es to vēl neesmu izdomājis. Tagad es savienošu savu vīru.

Lūk, tāda pirmā maize

Maize ir skaista! Visas negatīvās atsauksmes par Kenwood aizmirsīs, kad cilvēki redzēs, kādu maizi cepeškrāsns dod (protams, prasmīgās rokās un ar gaišu galvu).

starp citu, suslja5004, instrukcijās ir kļūda vienkāršā baltmaizē saskaņā ar 1. programmu par 500 g, tur teikts, ka ūdens 245, bet patiesībā vajag 215 ml. Ilgu laiku es nevarēju saprast, kas par lietu, un tad es to kaut kur atradu. un tagad izrādās. Pārējo es nepārbaudīju. tas iznāk, tas neiznāk. un es to izlasīju no kāda cita, ja pievienojat priežu riekstus, izrādās ļoti gaisīga maize. Es apstiprinu. tā ir taisnība

Par priežu riekstiem .... Vai zināt, ka tos var ēst tikai pilnīgi svaigus? Pretējā gadījumā viņi ir ļoti rūgti.

Ūdens daudzums šajā receptē ir pareizs 245 ml. Jūs vienkārši aizmirstat uzskaitīt olu ūdens tilpumā. Tas ir īpaši norādīts receptē.

Receptē, par kuru mēs runājam, nav olu. un visi jau zina, ka ir drukas kļūda. un jebkura rieksta garša būs rūgta, ja glabāsit gadu un ne tikai riekstus ... Bet, ja, piemēram, maizīte ir pārāk stāva, riekstu drupinātāji glābj dienu, jo tajās ir daudz mitruma ...

Angeltory, bet manā receptē ir ola, vai tad es to izdarīju nepareizi? Vai receptes grāmatā pirmajā lapā jūs par to runājāt?

kā es sapratu no ziņojuma Wales, šeit tas arī, iespējams, ir jāsamazina, jo arī ola ir šķidra. un es domāju recepti nevis no recepšu grāmatas, bet gan no instrukcijām. "Parastā baltmaize" Programma Nr. 1. 500g. Ūdens 215 (245 vietā) rast. eļļas 1 ēd.k. l., kviešu milti 350g. piena pulveris 1 ēd.k. l. sāls 1 tējk l. cukurs 2 tējk sausais raugs 1 tējk. Tas ir gandrīz kā Bites recepte. Bet pēc viņa receptes vakar es saplosīju maizes gabalu un iznāca ne pārāk sulīgs, bet kā opciju es pats kaut ko sajaucu, lai gan šķita, ka es visu izdarīju droši. Es jau esmu pielāgojies puskilogramam, un tas izrādās labi (bet pakļauts 215g ūdens.)

Recepti atradu instrukcijās un arī tur izlaboju. Galu galā jūs pēdējo reizi rakstījāt INSTRUKCIJĀ un iekāpāt recepšu grāmatā.
Un sakiet, maizei ir rauga smarža, nav daudz, vīrs runā normāli, bet es jūtu, tad nākamreiz jums jāsamazina daudzums? Recepte saturēja 4-5 gramus, es ieliku 5 gramus.

Angeltory, bet manā receptē ir ola, vai tad es to izdarīju nepareizi? Vai receptes grāmatā pirmajā lapā jūs par to runājāt?

Nerediģējiet šo recepti. Šis ir vietējais Kenvuds no 1. lpp. "Olu maize". Ritēja atpakaļ.

Recepte, par kuru raksta angeltory, stipri atgādina "maizi ar dažāda veida sēklām", bet nez kāpēc bez tām ... Acīmredzot, kaut kādas modifikācijas

nav nekādu modifikāciju. Recepšu grāmatā es neko nenoliedzu. Es runāju instrukcijās. un tā tas ir. Instrukcija ir dzimtā Kenvuda. un es pats to neizdomāju, visi saka par drukas kļūdu. Pārliecinieties, ka ūdens ir mazliet par daudz. un es vienmēr cepu baltmaizi pēc šīs receptes, dažreiz ar riekstiem, tāpēc neko citu nevaru teikt par citām baltmaizēm, ieskaitot raugu.

angeltory, es godīgi nepaskatījos instrukcijās (((((Jau no paša sākuma man bija aizdomas, ka kaut kas nav kārtībā, un izmetu to. Es izmantoju recepšu grāmatu un forumu. Varat arī droši izmantot recepšu grāmatu no VM450. Tur ir daži labojumi VM350 receptēs un daudzi citi.

Recepti atradu instrukcijās un arī tur izlaboju. Galu galā jūs pēdējo reizi rakstījāt INSTRUKCIJĀ un iekāpāt recepšu grāmatā.
Un sakiet, maizei ir rauga smarža, nav daudz, vīrs runā normāli, bet es jūtu, tad nākamreiz jums jāsamazina daudzums? Recepte saturēja 4-5 gramus, es ieliku 5 gramus.

Runājot par saspiestu raugu, tas ir labi. Sausiem cilvēkiem tas ir daudz.

Recepte saka: sausais raugs 4-5 grami, var aizstāt ar 9 gramiem. svaigi.
Es paņēmu sausu, Saf brīdi. Cik daudz nākamreiz pievienot?

suslja5004, Sausā un svaigā rauga attiecība ir 1 tējkarote.sausa līdz 6 g svaiga
Labāk izmantojiet receptes, kur raugs ir norādīts tējkarotēs))) tas jums būs vieglāk.

Jā, tiešām dīvaini. Recepti atradu šeit, forumā, tā bija rakstīta iesācējiem
Bet interesanti, ka maize izrādījās laba ... bet ar smaržu (vismaz man)

Varbūt jums ir ļoti smaka oža? Dažādas maizes smaržo atšķirīgi)) Varbūt šī ir aktīva rauga piezīme?

Visu dzīvespriecīgo dienas laiku. Eksperimentāli bija iespējams uzzināt, ka VM 350 vārpstai joprojām vajadzētu griezties abos virzienos. Ja tas kļūst par vienu iemeslu kāda no 3 vadības paneļa releju darbības traucējumiem, tas pielīp vai nedarbojas vispār. Tas stāv pirmais no dēļa malas. Diagnoze - darbnīcā vai kas zina, kā turēt lodāmuru - nomainiet.

Šodien cepu maizi pēc Bites receptes. Viņa ielika tumšu garozu, nolēma redzēt, kas noticis.

Pastāsti man, kā darbojas konvekcija? Es šodien paskatījos un neredzēju, kad ventilators griezīsies.

Ļoti jauka maize sanāca! Priecājos par jums. Kā tas garšo? Šī nav mana recepte, es to atradu šajā forumā. Mūsu ģimenē galvenais maizes ēdājs ir mans vīrs, viņam šī maize visvairāk patīk. Pamatojoties uz šo recepti, es varu sapņot un eksperimentēt. Pēdējo reizi pēdējās atkaulošanas laikā es izņēmu mīklu, sarullēju to iegarenā ovālā, uz mīklas virsmas uzliku olu, sasmalcinātas pepperoni desas, cietā siera gabaliņu un dilles maisījumu. Viņa to savija rullī, saspieda un iebāza galus, atkal ievietoja HP ​​pārbaudei un cepšanai. Skaistums un garšīgums!
10 minūtes pirms cepšanas beigām konvekcija tiek ieslēgta uz īsu brīdi. Varbūt pat maizes karsēšanas laikā pēc cepšanas, jo esmu vairākkārt pamanījis, ka, atstājot maizi pēc pīkstiena 15 minūtes, tad garoza virspusē ir ļoti kraukšķīga.

Maize garšo daudz labāk nekā vakardienas, nav rauga smaržas, bet spēcīgi drūp. Es tikko izlasīju tēmu "Kāpēc maize drūp", viņi daudz ko konsultē, un sviesta ir vairāk, un sviests ir labāks, un es izmantoju linu sēklas un pievienoju skābes ..... Un jūsu maize drūp?
Un nākamreiz, kad es atstāšu to stāvēt, es gribu kraukšķīgu

Jā, maize drūp. Bet tas mani neuztrauc. Forumā lasīju, ka kāds pat savāc drupatas maizei. Turklāt visi izmēģinātie maize drūp vairāk nekā nopirktais baltais ķieģelis. Acīmredzot tā ir neatvērta maize vai maizes pagatavošanas iezīme KhP. Es nevēlos mainīt recepti, palielinot eļļas daudzumu vai pievienojot etiķi vai skābi. Ja pēc pēdējās atkaulošanas mīklu pārlieku formā, ļauju tai nostāvēties un cept cepeškrāsnī, tad maize nesadrupina kā KhP.

suslja5004, es empīriski, krāsns apgūšanas procesā, nonācu pie secinājuma, ka gandrīz visās receptēs jūs varat droši samazināt rauga daudzumu gandrīz uz pusi. Kur vajadzīga 1 tējkarote sausā rauga, es ieliku nedaudz vairāk kā pusi. Nesen es pārgāju uz presēto raugu. Uz tiem maizes ir mīkstākas un lieliskākas, arī gatavajās ceptuvēs nav rauga smaržas. Es ievietoju 4-5 g presēta rauga uz 400 g miltu.

Pēc pilnīgas cepšanas un atdzesēšanas es uzreiz sagriezu visu maizi ar lielu nazi, paslēpju maisiņā un vairs nav drupatas, līdz tā ir pilnībā apēsta.
Patiesībā man šķiet, ka galvenais ir garšīga aromātiska maize un liels prieks gatavošanas procesā.Un visādas drupačas ir tādi sīkumi ...

suslja5004, apsveicu ar pirkumu un pirmo pieredzi!
Izmēģiniet to receptē, kuru jums patīk izspēlēt, mainot šķidrumu: nomainiet ūdeni ar pienu, tad sūkalas, tad kefīru, tad alu, pēc tam pats izdomājiet ko citu, piemēram, ūdens + krējuma, piena + kombināciju. olu. Iztēles lidojums nav ierobežots. Tomēr neaizmirstiet, ka recepšu šķidruma daudzumu nevar mainīt.
Tādā veidā jūs atradīsit savu iecienītāko recepti
Starp citu, par raugu, ja smarža traucē, jūs varat droši samazināt to daudzumu, par ceturtdaļu vai pusi karotes, līdz atrodat optimālo risinājumu, lai maize celtos un nebūtu smaržas. Un raugu aizstāj ar raugu, forumā tādu ir daudz, izmēģini.Garšīgs, veselīgs un bez smaržas

Paldies jums visiem. Labi, ka vari ar kādu konsultēties !!
Cepu divas maizes uz sūkalām, un noteikti izmēģināšu vēl kādu šķidrumu, man ļoti patika šī ideja ar alu
Kopumā mans sapnis ir izcept garšīgu rupjmaizi. Esmu jau nopircis miltus, bet tas, iespējams, nav gluži tas pats. Vakar lasīju, ka ir 3 šķirnes, un, spriežot pēc apraksta, es nopirku sētu, bet tas neder.

Kopumā mans sapnis ir izcept garšīgu rupjmaizi. Esmu jau nopircis miltus, bet tas, iespējams, nav gluži tas pats. Vakar lasīju, ka ir 3 šķirnes, un, spriežot pēc apraksta, es nopirku sētu, bet tas neder.

Nebaidieties - izmēģiniet to. Neviens nav pasargāts no kļūdām, bet, lai tās mazinātu, ir forums. Ir daudz padomu.
Ceļu apgūs ejot

Pastāsti man, kā lietot svaigu raugu? Ieliec šķidrumā un ļauj nostāvēties? vai tāpat kā ar sausu?

Manuprāt, receptēs tiek izmantoti sēti rudzi
Un tapetes vai mizoti ir daudz retāk, un ir īpaši norādīts, kuri no tiem.

Pastāsti man, kā lietot svaigu raugu? Ieliec šķidrumā un ļauj nostāvēties? vai tāpat kā ar sausu?

Šeit iet visu par raugu
https://Mcooker-lvn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=4844.0

Sveiki visiem.
Tagad man ir mēnesis Kenwood450, un vārpsta atkal pagriežas vienā virzienā.
Vai visas trīs manas automašīnas nav kārtībā? Bet, pat tā, es nepiedzīvoju neērtības.

Es cepu "Darnitskiy" no fugaskas, sanāca ļoti laba maize, bet man ļoti nepatīk klauvēšana mīcīšanas laikā. Tas noteikti nav kausa klauvēšana, es sēdēju un skatījos, kā tas mīcās, spainis bija stingri nostiprināts, un klauvējums nāca no apakšas, tad pazūd, tad atkal parādās ... Šodien es devos uz servisa centru, vaicāju meistaram tas varētu būt, atbilde ir viena izjaukt un redzēt. Plīts ir tikai 4 dienas veca ... varbūt to var atgriezt veikalā ... un žēl, esmu pieradusi. Kurš vēl klauvē, jaucot? un tā tas bija visu laiku?

Šodien devos uz servisa centru, pajautāju meistaram, kas tas varētu būt, ir tikai viena atbilde - vajag to sakārtot un redzēt. Plīts ir tikai 4 dienas veca ... varbūt to var atgriezt veikalā ... un žēl, esmu pieradusi. Kurš vēl klauvē, jaucot? un tā tas bija visu laiku?
Maisīšanas laikā manam K-350 ir diezgan augsts trokšņu līmenis (es gribētu būt klusāks), bet vienmērīgs. Es nepamanīju nekādus "papildu klauvējumus". Tā vietā, lai sazinātos ar servisa centru, es labāk to nodotu veikalam. Pēc pirkuma var paiet 14 dienas, nepaskaidrojot iemeslus, bet tikai sākotnējā formā, tas ir, rūpīgi noslaukiet visas virsmas ar audumu ...
Nododot krāsni veikalam, jūs varat iegādāties vēl vienu, un atdalīšana nebūs tik sāpīga
Vai varbūt viss tiks paveikts ātri un bez problēmām ar servisu.

Vakar es cepu maizi un aizmirsu izņemt špakteļlāpstiņu ... Šorīt, protams, vīrs to sagrieza no visas sirds, lāpstiņa tagad ir iegriezta, bet man sanāca, ka es neaizspriedu
Sakiet, vai jūs varat izmantot šādu lāpstiņu? galu galā teflona pārklājums ir bojāts ...

Vakar es cepu maizi un aizmirsu izņemt špakteļlāpstiņu ... Šorīt, protams, vīrs to sagrieza no visas sirds, lāpstiņa tagad ir iegriezta, bet man sanāca, ka es neaizspriedu
Sakiet, vai jūs varat izmantot šādu lāpstiņu? galu galā teflona pārklājums ir bojāts ...
Ak, šie vīri, viņi nekad neko neaizmirst? bet kā ar sievu - tik daudz trokšņa? viņš nav mazs bērns, kuram vajag aci un aci

Neuztraucieties. Es nedomāju, ka pārklājums nav tik bojāts, ka lāpstiņu vairs nevar izmantot. Un, ja uz kausa ir skrambas, piemēram, no sāls, arī nav vērts lietot?

Un ko jūs nolēmāt ar plīti: uz servisu, uz veikalu vai jūs to izmantojat tāpat?